劉建國(guó)，陳亮，李輝，王毅，王芳

（1.蘭州市畜牧獸醫(yī)研究所，甘肅蘭州730050；2.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州獸醫(yī)研究所3.甘肅中醫(yī)藥大學(xué)）

眾所周知，湖羊具有早熟、四季發(fā)情、一年二胎、每胎多羔、生長(zhǎng)發(fā)育快等優(yōu)點(diǎn)受到養(yǎng)殖戶的青睞，但同時(shí)由于其產(chǎn)羔率高而導(dǎo)致的部分羔羊初生重小已經(jīng)成為養(yǎng)殖業(yè)中急需解決的問(wèn)題之一。中草藥因其資源豐富、低毒、無(wú)殘留以及不會(huì)產(chǎn)生耐藥性等優(yōu)點(diǎn)越來(lái)越受到人們的重視。本文通過(guò)羔羊飼料中添加不同比例補(bǔ)中益氣類中草藥添加劑，旨在研究其在羔羊生長(zhǎng)發(fā)育中的作用，從而解決由于羔羊出生重小影響生長(zhǎng)潛力的發(fā)揮，為我市肉羊高效育肥生產(chǎn)及甘肅省藥膳羊開發(fā)提供參考依據(jù)。

1 材料

1.1 試驗(yàn)動(dòng)物

試驗(yàn)動(dòng)物選自試驗(yàn)羊場(chǎng)自繁自養(yǎng)、外觀健康、但體型較小的杜湖雜交F1代2月齡育肥羔羊。

1.2 補(bǔ)中益氣中草藥組成

炙黃芪、黨參、白術(shù)、當(dāng)歸、陳皮、炙甘草、升麻和柴胡。

1.3 試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)

試驗(yàn)于2018年5月-2018年7月在皋蘭試驗(yàn)羊場(chǎng)進(jìn)行，共計(jì)65天，其中預(yù)試期5天，試驗(yàn)期60天。

2 方法

2.1 試驗(yàn)分組

將45只試驗(yàn)羊采用蛇形分組法分為3組，試驗(yàn)Ⅰ、試驗(yàn)Ⅱ與對(duì)照組，每組15只。

2.2 試驗(yàn)羊的基礎(chǔ)日糧與營(yíng)養(yǎng)水平

表1 試驗(yàn)羊的基礎(chǔ)日糧及營(yíng)養(yǎng)水平（DM基礎(chǔ)）

2.3 試驗(yàn)方法

將補(bǔ)中益氣類中草藥添加劑按照4%和5%的水平添加到試驗(yàn)組育肥羔羊的基礎(chǔ)日糧中并混勻，對(duì)照組不添加，每日分3次全部喂完，參加試驗(yàn)的育肥羔羊，在試驗(yàn)開始前1周驅(qū)蟲，按空腹重量分組，由同一飼養(yǎng)員飼喂，自由飲水，自由采食粉碎的干草，每天清掃圈舍。

2.4 測(cè)定項(xiàng)目及分析方法

按照試驗(yàn)要求，測(cè)定記錄試驗(yàn)期每天的給料量、余料量，統(tǒng)計(jì)飼料消耗；并根據(jù)羊起始重和期末重，計(jì)算試驗(yàn)期平均日增重并比較經(jīng)濟(jì)效益。試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用spss19.0統(tǒng)計(jì)軟件中One-way ANOVA進(jìn)行分析。

3 結(jié)果見表2、表3。

表2 補(bǔ)中益氣類中草藥添加劑不同添加比例對(duì)育肥羔羊的增重效果

由表2可知，試驗(yàn)組育肥羊試驗(yàn)結(jié)束時(shí)各組平均凈增重分別為13.43kg、14.3kg和11.45kg。試驗(yàn)Ⅰ組、Ⅱ組與對(duì)照組相比，平均體重增加了4.08kg與4.91kg，且達(dá)到了顯著水平（p＜0.05），試驗(yàn)Ⅰ組與Ⅱ組之間差異不顯著（p＞0.05）。

表3 各試驗(yàn)組料重比及經(jīng)濟(jì)效益

由表3可以看出，試驗(yàn)Ⅰ組與Ⅱ組育肥羔羊平均日增重分別為223.83g和238.33g，對(duì)照組為190.83g，除去飼料成本，按照目前羊肉市場(chǎng)價(jià)格60元/kg計(jì)算，試驗(yàn)Ⅰ組與試驗(yàn)Ⅱ組平均每只較對(duì)照組增收114.57元和162.63元。

4 討論與結(jié)論

本研究使用的中草藥添加劑組方，配伍合理，相須向佐，對(duì)斷奶羔羊體質(zhì)差、初生重小、生長(zhǎng)緩慢具有積極治療作用。方中黃芪補(bǔ)中益氣、升陽(yáng)固表為君；黨參、白術(shù)、甘草甘溫益氣，補(bǔ)益脾胃為臣；陳皮調(diào)理氣機(jī)，當(dāng)歸補(bǔ)血和營(yíng)為佐；升麻、柴胡協(xié)同黨參、黃芪升舉清陽(yáng)為使。諸藥合用，補(bǔ)氣健脾，使后天生化有源，脾胃氣虛諸癥自可痊愈。

已有研究表明[1-3]，中草藥添加劑可以促進(jìn)羔羊生長(zhǎng)，增強(qiáng)反芻動(dòng)物的泌乳性能和免疫力，提高綿羊毛產(chǎn)量。葉學(xué)中等[4]報(bào)道，用鮮松針配合少量混合精料、礦物質(zhì)添加劑及青干草飼喂南江黃羊產(chǎn)仔母羊，試驗(yàn)組羔羊平均日增重比對(duì)照組提高17.8%。劉春龍[5]等報(bào)道，每日每頭添加100g中草藥添加劑（由神曲、麥芽、萊菔子、使君子、貫眾、蒼術(shù)、當(dāng)歸、甘草等組成），試驗(yàn)組肉牛每頭日增重達(dá)1.5kg，比對(duì)照組提高72.41%，經(jīng)濟(jì)效益明顯。谷新利等[6]研究還表明，用中草藥添加劑“促生長(zhǎng)散”（由當(dāng)歸、川芎、熟地、黃芪、何首烏、白術(shù)、枳殼等組成）飼喂育肥羔羊，結(jié)果羔羊日增重提高15.76%，屠宰率提高3.01%，凈肉率提高1.61%，飼料轉(zhuǎn)化率提高18.84%。

本研究通過(guò)在育肥羔羊日糧中添加一定比例的補(bǔ)中益氣類中草藥添加劑，經(jīng)過(guò)60天的試驗(yàn)期，試驗(yàn)Ⅱ組育肥羔羊平均日增重比對(duì)照組提高24.89%，除去飼料成本，按照目前羊肉市場(chǎng)價(jià)格60元/kg計(jì)算，試驗(yàn)Ⅱ組平均每只較對(duì)照組增收162.63元。由此得出5%添加比例為最佳添加比例，具有推廣價(jià)值。此外，受試驗(yàn)羊場(chǎng)及經(jīng)費(fèi)等因素限制，未進(jìn)行更多添加比試驗(yàn)，使得試驗(yàn)結(jié)果有待進(jìn)一步完善。