石軍
小麥?zhǔn)且环N在世界各地廣泛種植的谷類(lèi)作物,也是隴南市的主要經(jīng)濟(jì)作物之一,磨成面粉后既能制作成饅頭、面包、面條、糕點(diǎn)等面食,又可發(fā)酵后制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生物質(zhì)燃料。小麥生成過(guò)程中經(jīng)常會(huì)發(fā)生各種病蟲(chóng)害,隴南市常見(jiàn)高發(fā)的小麥條銹病就是最重要的病害,不僅嚴(yán)重影響小麥的生長(zhǎng)發(fā)育,更會(huì)直接影響產(chǎn)量和生產(chǎn)效益,給農(nóng)戶(hù)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。本文結(jié)合多年工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)小麥條銹病的防治技術(shù)盡心初步分析,以供參考。
一、小麥
小麥?zhǔn)呛瘫究浦参?,是三大谷物之一,我?guó)是世界上種植小麥較早的國(guó)家之一。小麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,多種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分,其富含的淀粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、粗纖維、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E等,都是人體離不開(kāi)的養(yǎng)分。
二、小麥條銹病
1、條銹病的特點(diǎn)及危害。小麥條銹病屬真菌性病害,是危害小麥生產(chǎn)的主要病害之一,也是危害隴南市小麥生產(chǎn)的重要病害,具有分布廣、傳播快,危害面積大的發(fā)病特點(diǎn),一般年份可造成20%~30%的減產(chǎn),高發(fā)年份減產(chǎn)可達(dá)50%以上,嚴(yán)重時(shí)甚至是絕產(chǎn)絕收,不僅給農(nóng)戶(hù)造成極大的經(jīng)濟(jì)損失,更嚴(yán)重影響隴南市小麥生產(chǎn)的發(fā)展前景。
2、條銹病的發(fā)病規(guī)律。小麥條銹病也稱(chēng)為“黃疸病”,可分為條銹病、稈銹病、葉銹病3種,國(guó)內(nèi)甘肅、青海、四川、新疆、河北、河南、山東、山西省區(qū)屬多發(fā)地。隴南市是我國(guó)條銹病新生理小種的策源地和小麥品種抗銹性最容易喪失的地區(qū),有“銹病窩子”之俗稱(chēng)。隴南市小麥條銹病菌越夏關(guān)鍵時(shí)期為8月下旬~9月上旬。
3、傳播途徑。病菌主要以夏孢子在小麥上完成周年的侵染循環(huán)。侵染循環(huán)可分為越夏、侵染秋苗、越冬及春季流行四個(gè)環(huán)節(jié)。在隴南、青海東部等地夏季最熱月份旬均溫在20℃以下的地區(qū)越夏。秋季越夏菌源隨氣流傳播到冬麥區(qū)后,當(dāng)溫濕度條件適宜時(shí)即侵染冬麥秋苗。當(dāng)平均氣溫在1~2℃時(shí),病菌進(jìn)入越冬階段。
4、發(fā)病條件。條銹病的發(fā)生與小麥品種、氣候、降水、濕度、溫度、田間管理等多方面因素有關(guān)。不同的小麥品種發(fā)病率也有所不同,種植的感病品種面積越大,條銹病就會(huì)高發(fā)和流行。病害的高發(fā)和流行還取決于菌源和氣象因素,尤其是降雨量和田間相對(duì)濕度。當(dāng)溫度在14~15℃時(shí),多霧和有水滴、水膜情況下,及已引起病害的高發(fā)流行。另外,種植易感病品種的前提下,越冬菌量和春季降雨也是病害流行的重要條件。早春持續(xù)低溫、春雨多,發(fā)病率就高,秋苗發(fā)病重,冬季溫暖,就會(huì)造成越冬菌源增多,翌年春雨早、結(jié)露,溫度至5℃時(shí),病菌快速蔓延,病害就會(huì)高發(fā)流行。如4~5月雨水多,再遇適溫,也易引發(fā)病害的發(fā)生流行。反之,干旱、少雨、少霧等條件下,發(fā)病率就低。
5、發(fā)病癥狀。小麥條銹病主要發(fā)生在葉片上,也會(huì)危害葉鞘和莖稈及穗部。苗期發(fā)病,葉片出現(xiàn)多層輪狀排列的黃色孢子堆。成株發(fā)病初期,葉片上生出的夏孢子堆呈小長(zhǎng)條狀,鮮黃色,且排列成行。后期表皮破裂,有銹色粉狀物。小麥近成熟時(shí),葉鞘上出現(xiàn)圓形黑褐色冬孢子堆,成熟時(shí)不開(kāi)裂。葉片受害后,使葉綠素受到破壞,影響葉片的光合作用效率,導(dǎo)致養(yǎng)分和水分無(wú)法正常運(yùn)輸和轉(zhuǎn)換,造成植株生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)弱化,灌漿受阻,粒重下降,導(dǎo)致減產(chǎn)。
三、防治方法
小麥條銹病的防治應(yīng)遵循農(nóng)業(yè)防治為主,藥劑防治和栽培措施為輔的綜合防治為原則,才能達(dá)到理想的防治效果。小麥條銹病為氣傳病害,在風(fēng)的作用下形成孢子流,易爆發(fā)成災(zāi),防不勝防,是長(zhǎng)期影響隴南市小麥安全生產(chǎn)的嚴(yán)重災(zāi)害。由于該病害具有很強(qiáng)的流行性和傳染性,在適宜的溫度和濕度條件下,病害繁殖、傳播、蔓延、流行的速度非常快,因此,積極防治、科學(xué)防治、有效防治是提高防治效果、降低流行趨勢(shì)、減少病害造成損失的重要措施和方法,是保證小麥良好生長(zhǎng),確保小麥生產(chǎn)效益的重要途徑。
1、農(nóng)業(yè)防治。以選用抗病品種為原則,合理品種布局,播種的品種要定期輪換,避免品種單一化,可選用天選40、天882、隴春9號(hào)、隴春8139、陜229、陜861等品種。適時(shí)播種,適當(dāng)晚播,能有效降低秋苗期條銹病的發(fā)生。加強(qiáng)管理,結(jié)合天氣、降水、土壤持水量和田間相對(duì)濕度進(jìn)行合理灌溉。大雨或雨水較多時(shí)要及時(shí)清溝排水,降濕降漬。合理施肥,科學(xué)控肥。應(yīng)適當(dāng)控制氮肥、增施磷肥、追施鉀肥,適時(shí)適量的補(bǔ)充微肥,從而提高小麥自身的抗病能力,促其健壯生長(zhǎng)。施肥應(yīng)以充分腐熟的農(nóng)家有機(jī)肥為主,合理配施磷鉀肥。速效氮不宜過(guò)多、過(guò)遲,防止小麥貪青晚熟。收獲后要及時(shí)翻耕滅茬,消滅自生麥苗,減少越夏菌源。
2、藥劑防治。播種前要進(jìn)行藥劑拌種處理,可用種子重量0.30%三唑酮拌種150kg或12.5%烯唑醇可濕性粉劑60~80g拌種50kg,拌種要均勻。苗期要開(kāi)展系統(tǒng)監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)零星病葉或發(fā)病中心要立即挑治及全田防治。小麥拔節(jié)至孕穗期,可用25%丙環(huán)唑乳油,或20%三唑酮乳油,或12.5%烯唑醇可濕性粉劑等噴霧防治。
四、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)監(jiān)控
各級(jí)農(nóng)業(yè)植保部門(mén)要按照小麥條銹病測(cè)報(bào)調(diào)查規(guī)范,加強(qiáng)監(jiān)測(cè)監(jiān)控,做好定點(diǎn)觀察和大田普查,對(duì)重點(diǎn)發(fā)病田塊采取“帶藥偵察,發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)控制一片”。廣大農(nóng)戶(hù)早田間管理時(shí),發(fā)現(xiàn)病情要第一時(shí)間上報(bào)給當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門(mén),將病害的損失降至最低。
五、注意事項(xiàng)
防治小麥條銹病做到管理第一、防治第一、上報(bào)第一。防治藥劑要到信譽(yù)好的商家購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家生產(chǎn)的農(nóng)藥。藥物防治宜在晴好天氣的早上或上午無(wú)露水情況下進(jìn)行。不宜在大風(fēng)天氣噴藥防治。農(nóng)戶(hù)在噴藥防治病害前,要代號(hào)眼鏡、口罩,做好人身防護(hù)措施,減少化學(xué)藥劑對(duì)人體的傷害。
總之,生產(chǎn)中及時(shí)防治小麥條銹病,做到早發(fā)現(xiàn)、早防治、早上報(bào),才能降低病害的發(fā)病幾率和流行速度,為實(shí)現(xiàn)小麥穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ),才能實(shí)現(xiàn)理想的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,從而增加農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)收入。
(作者單位:746000甘肅省隴南市武都區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)