李彥儒

陽臺(tái)上種的韭菜成熟了，趁爸媽不在家，我想嘗試著做一盤韭菜炒雞蛋，給他們一個(gè)驚喜。

長這么大，除了去找吃的，我很少進(jìn)廚房，更別說炒菜了。可是，不試怎么知道不行呢？

我走進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽的樣子，像模像樣地系上圍裙，挽起了衣袖。我從冰箱里拿出4個(gè)雞蛋，打在碗里。呀！雞蛋殼也跟著進(jìn)去了?！澳銈兙瓦@么不愿意分開嗎？”我嘟囔著用筷子把碎了的蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)挑出來，然后再使勁攪拌了幾下蛋液。嗯，雞蛋的準(zhǔn)備工作完成了。

割韭菜嘍！這可是我親自種的無毒無害純綠色蔬菜哦。我拿著剪刀，小心翼翼地剪。

洗韭菜可真是一個(gè)細(xì)致活，我擔(dān)心洗不干凈，洗了一遍又一遍。洗完后，我拿起一小把韭菜放在菜板上，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起菜刀。不知為何，韭菜在菜板上滑來滑去，讓我無從下手。我努力回想媽媽做菜時(shí)的場景，用左手死死地按住韭菜，右手拿著菜刀切……哈哈！切好了！長短不一的韭菜段乖乖地躺在菜板上。在這場“戰(zhàn)斗”中，收拾韭菜耗費(fèi)了我大半的體能。

戰(zhàn)斗再次打響——開火！炒菜！我往鍋里倒油，油受熱冒煙了。“倒蛋液時(shí)得離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)，可別燙到我?！蔽覀?cè)著身子，踮著腳尖，把蛋液一股腦兒倒入鍋里，由于用力過猛飛濺出少許油。我伸長胳膊翻炒了幾下，然后韭菜下鍋，一頓亂炒……鍋里“噼里啪啦”，我這心里“咯噔咯噔”。我胡亂地翻炒著，再胡亂地撒上鹽、味精等調(diào)料。戰(zhàn)斗結(jié)束！出鍋！我宣布勝利者是鄙人！

“嘎吱”一響，門開了，爸爸媽媽回來了。

“吃飯了！吃飯了！”我自豪地招呼著。他們看見我做的菜，一臉驚訝。“我的姑娘真棒！長大了，會(huì)自己炒菜了。”聽著爸爸的夸講，我心里開滿了花。

盡管這道菜有點(diǎn)咸，有點(diǎn)苦，但我們還是把它全“消滅”了。

下次再跟哪樣食材“戰(zhàn)斗”呢？我在心里默默地盤算著……

編輯絮語>>

像“第一次做什么”這樣的題材，大多數(shù)人都寫過。題材不新鮮，想寫出彩不容易，一不小心就可能走進(jìn)“套路”里。彥儒同學(xué)是怎么做的呢？首先，她把平常的小事寫出了味道，這需要一定的文字功底。其次，她描寫了很多小細(xì)節(jié)，這需要敏銳的觀察力。還有，文章的標(biāo)題取得有意思；結(jié)尾那段處理得當(dāng)，既和標(biāo)題呼應(yīng)，又走出了“總結(jié)式”的套路。