廉明明　王建恩　劉祥鋒

摘? ?要：黃瓜是日常生活當(dāng)中經(jīng)常食用的一種蔬菜，在市場(chǎng)上黃瓜的需求量是比較大的，這就要求在黃瓜種植的過程中要利用更加先進(jìn)的種植技術(shù)。目前比較常見的黃瓜種植技術(shù)就是大棚黃瓜種植技術(shù)，在大棚黃瓜種植的過程中最重要的步驟就是做好深冬季節(jié)的管理，針對(duì)大棚黃瓜深冬管理技術(shù)進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：大棚黃瓜;深冬管理技術(shù);適合條件

在生活條件不斷提高的情況之下，人們對(duì)于蔬菜的需求量也越來越高，要求蔬菜的供應(yīng)商生產(chǎn)出更多高質(zhì)量的蔬菜，從而向市面進(jìn)行供應(yīng)，這需要在蔬菜種植的過程當(dāng)中，采用更加先進(jìn)的方式進(jìn)行種植。以黃瓜為例，目前最常使用的黃瓜種植技術(shù)是大棚種植技術(shù)，這種技術(shù)有很多的優(yōu)點(diǎn)，可以在一定環(huán)境之下模擬出黃瓜生長(zhǎng)環(huán)境，讓黃瓜很少受到外界環(huán)境的干擾，從而使黃瓜的產(chǎn)量更大。但這種種植方式還是存在一定的缺點(diǎn)，在冬季的時(shí)候，由于外界環(huán)境比較惡劣，如果不能做好冬季大棚蔬菜的管理，那么就有可能導(dǎo)致大棚中的蔬菜不能很好生長(zhǎng)，對(duì)于農(nóng)戶造成的損失將會(huì)是十分巨大的，因此做好大棚黃瓜的深冬管理顯得特別重要[1]。

1? ?溫度管理是主線

在冬季的時(shí)候外界的環(huán)境比較寒冷，這時(shí)農(nóng)戶們一般所采取的方式就是“晝夜四段變溫”管理方法，在不同的時(shí)間段里將大棚的溫度不斷進(jìn)行調(diào)節(jié)，讓其適應(yīng)黃瓜的生長(zhǎng)習(xí)性。但是，在現(xiàn)實(shí)操作的過程當(dāng)中，由于農(nóng)民平常忙于干農(nóng)活，對(duì)于大棚黃瓜的種植有所忽視。在大棚換氣的過程當(dāng)中，農(nóng)民往往將風(fēng)口開到最大進(jìn)行換氣，這樣的話就會(huì)導(dǎo)致大量的冷空氣進(jìn)入到大棚當(dāng)中，黃瓜的葉片、果實(shí)、根莖在一瞬間溫度發(fā)生了變化，導(dǎo)致黃瓜的葉片受到嚴(yán)重的損害，降低了光合作用的效率，同時(shí)也導(dǎo)致黃瓜的果實(shí)脹裂，嚴(yán)重的話會(huì)大面積導(dǎo)致整個(gè)果實(shí)出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象。黃瓜最終商品性質(zhì)就會(huì)變得很差，經(jīng)濟(jì)效益降低。為了更好地提高黃瓜的商品性質(zhì)，這就需要在黃瓜通風(fēng)的過程中嚴(yán)格采用科學(xué)的方式，通風(fēng)的過程要采取階梯式的方式。在剛開始通風(fēng)的時(shí)候先開一個(gè)小孔，讓大棚中的濕氣不斷地?cái)U(kuò)散，待濕氣擴(kuò)散完，溫度逐漸開始升高之后，再逐步地?cái)U(kuò)大通風(fēng)口，這樣的話就可以防止出現(xiàn)上面所提到的現(xiàn)象，黃瓜的經(jīng)濟(jì)效益也將提高[2]。

2? ?增加光照很重要

在大棚黃瓜種植的過程當(dāng)中，光照不足是種植過程中一個(gè)很嚴(yán)重的問題，導(dǎo)致大棚中黃瓜光照不足的原因有很多，其中就包括：大棚上土太多導(dǎo)致陽光不能很好地進(jìn)入、冬天環(huán)境自身的限制光照不足、大棚所采用的材料透光性較差等。這就需要農(nóng)戶在大棚種植黃瓜的過程中，使用一些透光性比較好的材料，同時(shí)及時(shí)地清理大棚上的灰塵，增加大棚的透光性，這樣就可以最大限度地增加整個(gè)大棚的透光性。同時(shí)在大棚的內(nèi)部可以設(shè)置一些反光幕，通過反光作用，可以更好地適應(yīng)黃瓜的生長(zhǎng)。當(dāng)然在放置的過程中不能太多放置，會(huì)導(dǎo)致整個(gè)大棚光的儲(chǔ)量太強(qiáng)，不利于黃瓜的生長(zhǎng)[3]。

3? ?控制濕度是重點(diǎn)

霜霉病和灰霉病是在大棚黃瓜種植過程中黃瓜最容易出現(xiàn)的兩種病變，這種疾病的出現(xiàn)往往是因?yàn)榄h(huán)境所導(dǎo)致的，在溫度較高、濕度較重的環(huán)境之下往往就會(huì)出現(xiàn)這種情況。大棚黃瓜最適宜的生長(zhǎng)濕度是60%～80%，在種植的過程中要將大棚的濕度保持在這一個(gè)范圍之內(nèi)，這樣的話就可以最大限度地防止病蟲害的發(fā)生。在大棚種植的過程當(dāng)中可以在大棚中懸掛一個(gè)濕度計(jì)，這樣的話就可以隨時(shí)地觀察和調(diào)節(jié)大棚的濕度，促進(jìn)黃瓜更好地生長(zhǎng)。

4? ?長(zhǎng)秧結(jié)瓜要均衡

黃瓜是屬于果實(shí)型的瓜類作物，在營養(yǎng)器官生長(zhǎng)到一定的程度之后，就開始進(jìn)入到營養(yǎng)生長(zhǎng)期和生殖生長(zhǎng)期了，在這個(gè)時(shí)候，黃瓜就開始一邊抽絲一邊生長(zhǎng)出果實(shí)。如果留果時(shí)間太久，就會(huì)吸收更多的養(yǎng)分，導(dǎo)致整個(gè)黃瓜的新葉不能很好地生長(zhǎng)下去，出現(xiàn)一些畸形的黃瓜，所以進(jìn)行疏瓜的工作是很有必要的，不管是何種類型的黃瓜都要進(jìn)行很好的疏瓜工作。在實(shí)際種植的過程中，一些農(nóng)戶會(huì)認(rèn)為黃瓜的葉子更多，產(chǎn)生的光合作用就越強(qiáng)，這樣結(jié)出來的果實(shí)品質(zhì)也就越好。他們就會(huì)將功能葉摘除讓其生長(zhǎng)更多的綠葉，這樣就會(huì)導(dǎo)致黃瓜營養(yǎng)不足，缺少生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，最終導(dǎo)致整個(gè)果實(shí)結(jié)果的速度特別慢，產(chǎn)量較低。因此，在種植黃瓜的過程中，一般要留葉13～15片/株，這樣黃瓜的經(jīng)濟(jì)效益將會(huì)達(dá)到最大[4]。

5? ?結(jié)束語

在大棚黃瓜深冬管理種植的過程中，還有很多的技術(shù)可以應(yīng)用到其中，做好大棚深冬的管理就需要進(jìn)行科學(xué)化的管理，要投入很多的精力和時(shí)間，這樣才可以最大限度保證黃瓜種植的質(zhì)量，不能不按種植的要求隨意進(jìn)行操作，要保證整個(gè)黃瓜生產(chǎn)過程中的規(guī)范性，最大限度地確保黃瓜可以更好地生長(zhǎng)，保證整個(gè)大棚中的環(huán)境適合黃瓜的生長(zhǎng)習(xí)性。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 谷春俠.大棚黃瓜肥水管理技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2016（16）：63.

[ 2 ] 王建軍.武山縣冬季大棚黃瓜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2017（9）：30.

[ 3 ] 張二朝，張全力，王麗川，等.激光植物生長(zhǎng)燈在冬季大棚黃瓜上的應(yīng)用效果[J].基層農(nóng)技推廣，2018，6（7）：41-42.

[ 4 ] 路婧，殷汝松，王娟，等.日光溫室育苗-甜瓜-黃瓜周年生產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2016（6）：79-80.

（收稿日期：2019-08-23）