摘要:規(guī)?;Si養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)推廣應(yīng)用到我國(guó)許多地區(qū),但是少數(shù)養(yǎng)殖戶仍然存在養(yǎng)殖技術(shù)不科學(xué)、飼養(yǎng)方式不正確的情況,由此極大影響了豬肉產(chǎn)量與質(zhì)量,不利于養(yǎng)殖戶取得理想收益,甚至還會(huì)對(duì)規(guī)?;B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步造成嚴(yán)重阻礙。該文介紹了規(guī)?;B(yǎng)豬保育技術(shù),并從幾個(gè)方面深入探究了如何做好保育豬的飼養(yǎng)管理工作。
關(guān)鍵詞:規(guī)?;?豬場(chǎng)保育豬;養(yǎng)殖技術(shù);要點(diǎn)
中圖分類號(hào):S828
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.13.054
0 引言
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平、膳食水平較之前相比有了很大的改善與提高,豬肉是餐桌上常見的肉類,為此養(yǎng)豬是養(yǎng)殖戶的首要選擇。目前隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展、養(yǎng)殖技術(shù)的提高,養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展日趨規(guī)?;俏覈?guó)的養(yǎng)殖水平還需要進(jìn)一步提高,技術(shù)方面問(wèn)題也不斷涌現(xiàn)出來(lái),為此有必要對(duì)規(guī)?;i場(chǎng)保育豬養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行深入的探究與分析。
1 規(guī)模化養(yǎng)豬保育技術(shù)
1.1 飼料管理
一方面,需要合理的選擇飼料,為豬的正常生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的條件,若飼料中存在霉菌污染,輕則會(huì)導(dǎo)致豬自身免疫力與繁殖能力顯著降低,重則會(huì)誘發(fā)相關(guān)病癥,如腹瀉、嘔吐等。對(duì)于保育豬,這部分仔豬正在發(fā)育且機(jī)體功能在完善中,若誤食上述飼料則不利于其正常的正常發(fā)育。因此,必須嚴(yán)格管理飼料,保證飼料質(zhì)量;選擇干燥、通風(fēng)良好的儲(chǔ)料室存儲(chǔ),及時(shí)檢查剛購(gòu)進(jìn)的飼料,防止出現(xiàn)有變質(zhì)過(guò)期的情況,避免有問(wèn)題的飼料被仔豬誤食[1]。
另一方面,及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在養(yǎng)殖保育豬中,要確保其獲得充足的營(yíng)養(yǎng),進(jìn)而能為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)收益。在飼養(yǎng)中,保育豬的瘦肉率直接取決于飼料質(zhì)量。因此,飼養(yǎng)時(shí)需嚴(yán)格按照豬的生長(zhǎng)階段對(duì)飼料進(jìn)行合理的配置,確保營(yíng)養(yǎng)均衡,為豬的正常生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的條件,進(jìn)而有助于豬性能的顯著提升;飼養(yǎng)時(shí)有機(jī)結(jié)合日常養(yǎng)殖情況,合理搭配不同飼料,才能保證營(yíng)養(yǎng)均衡,為豬的健康成長(zhǎng)、產(chǎn)量的提高提供充足的保障[2]。
1.2 強(qiáng)化免疫管理
在養(yǎng)殖中保育豬不可避免的會(huì)患病,病豬多會(huì)出現(xiàn)體重下降和精神萎靡的情況,且會(huì)感染其他健康的豬,進(jìn)而會(huì)給養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。相比較于其他牲畜,豬自身免疫力較低,感染病菌的可能性較大,做好豬的免疫管理工作至關(guān)重要。在購(gòu)買保育豬時(shí),養(yǎng)殖戶必須進(jìn)行全面檢測(cè),購(gòu)買健康的豬;為提高豬自身免疫力可服用一定藥物,但是在使用前一定要咨詢專業(yè)獸醫(yī),避免產(chǎn)生不必要的副作用;養(yǎng)殖期間需要對(duì)當(dāng)?shù)亓餍行约膊∶芮嘘P(guān)注,結(jié)合季節(jié)因素嚴(yán)格監(jiān)控、預(yù)防疾病,一旦發(fā)現(xiàn)豬感染疾病需要進(jìn)行及時(shí)處理。
1.3 做好營(yíng)養(yǎng)管理
營(yíng)養(yǎng)管理與飼料管理均能最大限度地確保豬的健康,且能極大提高豬自身免疫力,避免患病。在飼養(yǎng)時(shí)為確保豬肉品質(zhì),如果僅靠飼料喂養(yǎng)很難實(shí)現(xiàn),必須開展合理的營(yíng)養(yǎng)管理。通常保育豬的體重越大則具有的價(jià)值更大,在營(yíng)養(yǎng)合理的情況下豬的體重會(huì)快速增長(zhǎng),但是僅靠飼料喂養(yǎng)則效果不佳。在投放飼料時(shí)需要結(jié)合豬實(shí)際情況確定能量飼料的含量,蛋白質(zhì)含量不能過(guò)分高,講究飼料的營(yíng)養(yǎng)均衡性。在豬的健康成長(zhǎng)中,飼養(yǎng)員確保管理的科學(xué)性與有效性,及時(shí)提供其生長(zhǎng)發(fā)育所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分,進(jìn)而有助于豬產(chǎn)量的提高,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益[3]。
2 做好飼養(yǎng)管理工作
2.1 圈舍內(nèi)保持良好通風(fēng)
飼養(yǎng)員在實(shí)際飼養(yǎng)中需確保圈舍內(nèi)具有良好的通風(fēng)性,謹(jǐn)防夏季溫度過(guò)高的情況,避免豬中暑。只要豬出現(xiàn)問(wèn)題,如中暑等,都會(huì)相應(yīng)增加養(yǎng)殖成本、降低養(yǎng)殖利益,進(jìn)而給養(yǎng)殖戶造成一定經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí),對(duì)于圈內(nèi)飼養(yǎng)密度需要合理控制,圈內(nèi)豬過(guò)多不利于豬的正常活動(dòng)且影響豬群健康。為增加養(yǎng)殖數(shù)量,許多養(yǎng)殖戶選擇增加飼養(yǎng)密度而不是擴(kuò)大圈舍,結(jié)果往往只能適得其反。
2.2 做好分群管理
大型養(yǎng)殖場(chǎng)必須做好豬群分群管理工作。分群時(shí)必須嚴(yán)格按照豬的不同情況或遵循原窩原則,這有助于更好的進(jìn)行管理,對(duì)于同窩豬群極易產(chǎn)生的問(wèn)題也能進(jìn)行有效監(jiān)控。一個(gè)豬圈內(nèi)豬的分配數(shù)量通常需要小于30頭,若數(shù)量過(guò)多則會(huì)增加飼養(yǎng)密度;分群后需進(jìn)行科學(xué)合理的喂養(yǎng),為最大限度地保證豬的質(zhì)量就需要嚴(yán)格按照少食多餐的原則[4]。
2.3 提高豬舍環(huán)境管理水平
保育豬的生長(zhǎng)發(fā)育在一定程度上與良好的養(yǎng)殖環(huán)境息息相關(guān),為促進(jìn)豬的健康生長(zhǎng)有必要為其營(yíng)造干凈、整潔、衛(wèi)生、舒適的養(yǎng)殖環(huán)境。管理人員需定期打掃清潔豬舍,做好消毒工作;在清理豬糞與飼料時(shí),切忌不能在飼料槽中沖入豬糞;認(rèn)真檢查豬舍內(nèi)的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備,保證質(zhì)量,特別是對(duì)于帶電裝置,謹(jǐn)防漏電,且按照實(shí)際情況打開窗戶進(jìn)行通風(fēng);嚴(yán)格把控圈舍內(nèi)的問(wèn)題,以此有助于豬進(jìn)行正常的新陳代謝,更好地吸收食物。
2.4做好疾病防治
一方面,開展科學(xué)免疫。飼養(yǎng)員在養(yǎng)殖中必須仔細(xì)觀察豬的生長(zhǎng)情況,采取一定防范措施減少疾病的發(fā)生,一旦出現(xiàn)疾病必須開展及時(shí)有效的治療,避免對(duì)整個(gè)豬群造成感染而降低整體產(chǎn)量。因此,做好科學(xué)免疫工作至關(guān)重要。不同地區(qū)需要結(jié)合不同季節(jié)的疾病發(fā)展規(guī)律,建立科學(xué)的免疫檔案并嚴(yán)格落實(shí)。
另一方面,開展藥物保健工作促進(jìn)豬抵抗力的顯著提高。豬在不同季節(jié)所出現(xiàn)的疾病均有一定的規(guī)律可循,因此,養(yǎng)殖戶需根據(jù)豬實(shí)際情況、疾病發(fā)生規(guī)律,對(duì)圈舍進(jìn)行必要的清潔與消毒,將疾病發(fā)生率降到最低;同時(shí)可以將適量的維生素、礦物質(zhì)添加到飼料中,以此可確保豬能實(shí)現(xiàn)健康成長(zhǎng)。
另外,需要做好日常飲水工作,養(yǎng)殖中對(duì)飲水情況進(jìn)行密切觀察,尤其是剛?cè)胴i群的豬,需及時(shí)供應(yīng)溫開水,為確保每頭豬都能及時(shí)獲得充足的水分可將多個(gè)飲水器放置在豬欄內(nèi);也可根據(jù)豬具體生長(zhǎng)情況添加必要的抗生素、電解質(zhì)等,進(jìn)而有助于豬群獲得充足的營(yíng)養(yǎng),能更好地生長(zhǎng)發(fā)育[5]。
3 結(jié)束語(yǔ)
養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)?;l(fā)展的同時(shí),各種不合理、不科學(xué)的問(wèn)題也逐漸涌現(xiàn),為更好地順應(yīng)規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展需要,養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)需要對(duì)科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行深入的研究與研發(fā),確保能取得最大化的經(jīng)濟(jì)收益,促進(jìn)整個(gè)養(yǎng)豬行業(yè)實(shí)現(xiàn)健康、可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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作者簡(jiǎn)介:周德壯,本科,畜牧師,從事畜牧技術(shù)推廣和動(dòng)物疾病診療工作。