文│本刊記者 張院萍

金秋九月，大地織錦。9月19～21日，風(fēng)景如畫的青島，碧水與藍(lán)天交相輝映的青島，成為萬眾矚目的焦點(diǎn)，到處流動著機(jī)遇與溫馨和諧的氣氛。

這就是“2019（第十二屆）中國國際集約化畜牧展覽會（EuroTier China 2019）”（以下簡稱“展覽會”）的現(xiàn)場。這里頻繁被引用的一句話就是：“一定要來看看，不要錯過展覽會?！迸c會嘉賓、來自國內(nèi)外的畜牧精英，在此共襄盛舉、共話合作、共謀發(fā)展。

一、別樣盛會：激蕩發(fā)展動力強(qiáng)大

9月19日上午9:00，展覽會典禮在山東省青島市國展盛大開幕，數(shù)萬名展商與觀眾參與典禮。典禮由全國畜牧總站黨委書記、中國飼料工業(yè)協(xié)會副秘書長時建忠主持。

青島市政府副秘書長萬建忠在致辭中表示，青島要以這次展覽會為契機(jī)，進(jìn)一步擴(kuò)大對外開放，深化交流合作，加大招商力度，積極開創(chuàng)道路聯(lián)通、貿(mào)易暢通、互聯(lián)互通的商貿(mào)發(fā)展新格局。

山東省畜牧獸醫(yī)局局長唐建俊介紹了山東畜牧業(yè)發(fā)展情況。他表示，此次展覽會為各方加強(qiáng)對外交流、深化合作提供了重要平臺。希望能與與會嘉賓，共話行業(yè)大計，共謀行業(yè)未來，推動山東畜牧業(yè)發(fā)展再上新臺階。

全國畜牧總站站長、中國飼料工業(yè)協(xié)會秘書長王宗禮致開幕辭。他說，今年是新中國成立70周年。70年來，特別是改革開放以來，我國畜牧業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，取得了舉世矚目的成就，對于保障畜產(chǎn)品消費(fèi)、改善城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)牧民增收作出了重要貢獻(xiàn)，為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展提供了重要支撐。畜產(chǎn)品生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升，肉類和禽蛋產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一位，奶類產(chǎn)量居世界第三位，人均禽蛋占有量超過發(fā)達(dá)國家水平，肉類超過世界平均水平，奶類消費(fèi)增長勢頭強(qiáng)勁。畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，更好地滿足了城鄉(xiāng)居民多樣化、多層次的消費(fèi)需求。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平持續(xù)穩(wěn)定向好，有力保證了城鄉(xiāng)群眾“舌尖上的安全”。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)素質(zhì)顯著提升，全國畜禽養(yǎng)殖規(guī)模化率達(dá)到61%，規(guī)模養(yǎng)殖成為保障畜產(chǎn)品供應(yīng)的主體。畜牧業(yè)科技發(fā)展取得長足進(jìn)步，畜禽種業(yè)創(chuàng)新成效明顯，自主培育新品種、配套系超過200個，新品種、新技術(shù)、新工藝、新裝備的逐步普及，帶動畜禽養(yǎng)殖效率持續(xù)提升。綠色發(fā)展已成為全行業(yè)共識，糞污資源化利用制度體系和政策框架基本建立，全國畜禽糞污綜合利用率達(dá)到70%。

王宗禮強(qiáng)調(diào)，在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的時代背景下，在畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要時期，特別是受非洲豬瘟疫情的沖擊，生豬產(chǎn)能大幅下降的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，舉辦這次國際集約化畜牧展覽會，恰逢其時，意義更加重大。通過展會搭建的平臺，引進(jìn)、借鑒國外先進(jìn)的新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝、新裝備，促進(jìn)國內(nèi)外行業(yè)同仁交流合作，助力畜牧業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型，推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再上新臺階。希望大家抓住難得機(jī)遇，互學(xué)互鑒、互促互進(jìn)，實現(xiàn)共同發(fā)展、互利共贏。

農(nóng)業(yè)部原總畜牧師王智才宣布“2019中國國際集約化畜牧展覽會”開幕。開幕式領(lǐng)導(dǎo)集體參觀了此屆展覽會展廳，并與參展商進(jìn)行了熱情親切的交流。

在平穩(wěn)中求發(fā)展，在創(chuàng)新中求特色。展覽會的召開，再次凝聚和升華的展覽會精神，將內(nèi)化為推動建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的原動力，推動著畜牧業(yè)跨越式發(fā)展的歷史進(jìn)程。

◎全國畜牧總站黨委書記、中國飼料工業(yè)協(xié)會副秘書長時建忠主持開幕典禮

◎全國畜牧總站站長、中國飼料工業(yè)協(xié)會秘書長王宗禮致開幕辭

◎展覽會對于促進(jìn)我國畜牧業(yè)集約化經(jīng)營，開展國際合作與競爭，擴(kuò)大畜牧業(yè)對外開放，推進(jìn)我國畜牧業(yè)實施“走出去”戰(zhàn)略，發(fā)揮著不可替代的作用。圖為展臺掠影

二、宏大格局：產(chǎn)業(yè)載體輻射海外

畜牧業(yè)發(fā)展離不開多種“畜牧因素”?！靶竽烈蛩亍钡囊粋€重要組成部分就是展覽會。

我國作為農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)大國，改革開放以來，中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村面貌發(fā)生了歷史性巨變，取得了舉世矚目的成就。集約化養(yǎng)殖是世界上發(fā)達(dá)國家發(fā)展畜牧業(yè)的重要經(jīng)驗，反映了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢。當(dāng)前，我國畜牧業(yè)正由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，生產(chǎn)集約化程度不斷提高，綜合生產(chǎn)能力持續(xù)增強(qiáng)。

作為中國入世后境內(nèi)舉辦的最高水平的國際性畜牧業(yè)展覽會，“中國國際集約化畜牧展覽會”始終將集約化畜牧業(yè)作為展覽會的核心主題，從2000年第一屆舉辦至今已經(jīng)成功舉辦了十一屆，受到國內(nèi)外畜牧行業(yè)的廣泛關(guān)注和一致好評。期間共有累積超過4500家企業(yè)參展，觀眾數(shù)量超過32萬人。其中，國外參展商超過1300家，國外觀眾超過5.5萬人。展覽會已經(jīng)成為我國畜牧業(yè)展示成果、交流經(jīng)驗、探討問題、開展合作的重要平臺，對于促進(jìn)我國畜牧業(yè)集約化經(jīng)營，開展國際合作與競爭，擴(kuò)大畜牧對外開放，推進(jìn)我國畜牧業(yè)實施“走出去”戰(zhàn)略，發(fā)揮著不可替代的作用。

此次參會的各項數(shù)據(jù)，就體現(xiàn)了展覽會強(qiáng)大的“吸引力”。據(jù)了解，國內(nèi)外畜牧專業(yè)企業(yè)達(dá)300余家。不僅有五十余家國家級核心養(yǎng)殖集團(tuán)精彩亮相，而且還有來自緬甸、印尼、馬來西亞、泰國、尼泊爾、俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦、日本、韓國、埃及、蒙古、巴基斯坦、埃塞俄比亞、博茨瓦納、津巴布韋、約旦等近30個國家的二百多位優(yōu)質(zhì)特邀專業(yè)賣家。目前，展覽會已經(jīng)形成以各類畜牧產(chǎn)業(yè)為載體，以眾多外向型企業(yè)為主體，以便捷的平臺為依托，輻射國際的開放新格局。

◎農(nóng)業(yè)部原總畜牧師王智才宣布展覽會開幕

三、獨(dú)特思路：智慧融合創(chuàng)新平臺

此屆展覽會旨在搭建畜牧產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、展示、交流、溝通平臺，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品品牌影響力，在傳承以前辦展經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，繼續(xù)借助新手段，開展“智慧展覽會”，促進(jìn)展商與觀眾的精準(zhǔn)對接。另外，還有二十余場論壇、交流會、培訓(xùn)班等遍布各個展館，進(jìn)一步提升了展會服務(wù)，優(yōu)化了參展嘉賓的現(xiàn)場體驗，實現(xiàn)了展商和觀眾的參展價值。可以說，今年的展覽會內(nèi)容更豐富，主題更突出。

一是關(guān)注畜禽種業(yè)發(fā)展。黨中央、國務(wù)院始終高度重視種業(yè)發(fā)展，習(xí)近平總書記指示要下決心把我國種業(yè)搞上去?！多l(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃》明確要求“培育具有國際競爭力的種業(yè)龍頭企業(yè)，推動建設(shè)種業(yè)科技強(qiáng)國”。按照中央領(lǐng)導(dǎo)的批示精神和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總體要求，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司、畜牧獸醫(yī)局以及全國畜牧總站的支持領(lǐng)導(dǎo)下，在展會同期舉辦“畜禽種業(yè)高峰論壇”，并設(shè)立種業(yè)展區(qū)。

二是關(guān)注畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用。為快速推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，全國畜牧總站、中國飼料工業(yè)協(xié)會在展覽會期間，舉辦了“2019全國畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用技術(shù)培訓(xùn)班（第二期）”，并設(shè)立畜禽廢棄物利用展區(qū)以及生物能源展區(qū)。

三是關(guān)注動物健康與福利養(yǎng)殖。作為未來畜牧業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)和發(fā)展趨勢，良好的動物健康與福利可促進(jìn)畜牧生產(chǎn)。根據(jù)世界動物健康與衛(wèi)生組織《陸生動物衛(wèi)生法典》標(biāo)準(zhǔn)要求，加快提升我國農(nóng)場動物養(yǎng)殖、運(yùn)輸和屠宰環(huán)節(jié)科研技術(shù)和實踐能力，確保全產(chǎn)業(yè)鏈動物源性食品安全，滿足人民日益增長的對美好生活的需求，國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟在展覽會同期舉辦“第三屆中國動物健康與食品安全大會”。與會代表針對國情與國內(nèi)畜牧業(yè)現(xiàn)狀，從畜禽前端養(yǎng)殖到后期屠宰加工直至面對終端消費(fèi)群眾過程中的各個環(huán)節(jié)，進(jìn)行深入探討，以確?！皬霓r(nóng)場到餐桌”，全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒踩煽睾徒】涤行虬l(fā)展。

四、高效合作：開啟國際發(fā)展通道

展覽會是畜牧行業(yè)的綜合盛會。展會信息從2018年10月發(fā)布以來，得到國內(nèi)外企業(yè)的大力支持，企業(yè)報名踴躍。吸引了來自荷蘭、法國、德國、馬來西亞、英國、加拿大、比利時、丹麥、巴西等近20個國家的60家海外高端企業(yè)，是名副其實的高端國際展覽會。

今年的展覽會，預(yù)計專業(yè)觀眾超過2萬人，舉辦的二十余場高端論壇，有行業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)、院士等百余位知名專家報告發(fā)言，涵蓋畜牧養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈。觀眾目標(biāo)受眾群涵蓋了國內(nèi)外畜牧專業(yè)人士（生產(chǎn)者、養(yǎng)殖戶）、合作企業(yè)、產(chǎn)品加工商、經(jīng)銷商與代理商、畜牧業(yè)相關(guān)協(xié)會與組織、農(nóng)業(yè)食品行業(yè)的其他機(jī)構(gòu)等。有海內(nèi)外家禽業(yè)、豬業(yè)、牛業(yè)、羊業(yè)、水產(chǎn)業(yè)關(guān)于動物繁殖、育種方案；飼料及其儲存生產(chǎn)；動物棚舍、畜舍建設(shè)；飼養(yǎng)、擠奶與冷卻技術(shù)；糞便及廢物處理、固液體肥料技術(shù)；畜牧用車輛及運(yùn)輸服務(wù)；產(chǎn)品加工及銷售；獸醫(yī)獸藥；畜牧業(yè)環(huán)境保護(hù)及管理咨詢等一系列專業(yè)性展商參與。

在現(xiàn)場看到，陸續(xù)進(jìn)場的嘉賓有的西裝革履，有的身著長袍，說著各種語言，愈發(fā)讓人感受到展覽會的國際范兒。

“我們希望并且相信本屆展覽會，將進(jìn)一步增進(jìn)中國與各國人民的友誼，凝聚互利共贏的優(yōu)勢，開拓共同發(fā)展的新機(jī)遇”。

“我們愿與中國一道，在共同發(fā)展中發(fā)揮應(yīng)有的作用，共商合作大計，共享繁榮機(jī)遇，共創(chuàng)美好未來”。

一句句熱切的話語，由外賓口中說出，雖然語氣有些生硬，但感情卻是那么真摯。展覽會，已成為中國和多個國家畜牧經(jīng)濟(jì)合作的平臺，人文交流的橋梁，共贏發(fā)展的助推器。立足展覽會，中國在發(fā)展自身畜牧業(yè)的同時，也開啟了通向國際的發(fā)展新通道。（更多資訊，請關(guān)注微信公眾號：中國畜牧業(yè)）