雞蛋市場需求增長

9月7日，中國鄉(xiāng)村之聲“三農(nóng)中國”報(bào)道，截止到9月6日，全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)為11.18元/千克，較月初累計(jì)漲幅14.55%，同比漲幅31.22%。目前，主產(chǎn)區(qū)雞蛋主流到戶價(jià)在10.80～11.20元/千克。按照往年規(guī)律，夏天雞蛋價(jià)格呈下行趨勢，而今年價(jià)格卻是一路波動上行，這讓蛋雞養(yǎng)殖戶的收益有了較大的提高。有分析認(rèn)為，一方面近期學(xué)校集中開學(xué)，對雞蛋的需求提升較為明顯；另一方面，由于“雙節(jié)”（中秋節(jié)和國慶節(jié)）臨近，終端零售市場始終維持在相對旺盛的狀態(tài)，加之今年豬肉價(jià)格高，又在一定程度上提振了雞蛋需求；同時(shí)禮盒雞蛋需求也相對旺盛。據(jù)悉，因近期蛋價(jià)漲幅大、上漲速度快，終端需要時(shí)間來消化此輪蛋價(jià)上漲所帶來的影響，目前部分地區(qū)已經(jīng)開始反映雞蛋走貨放緩，預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格不排除有下調(diào)的可能，但受商超及各地內(nèi)銷的支撐，蛋價(jià)的下跌空間有限，蛋價(jià)或繼續(xù)維持在10.00元/千克以上。目前，淘汰雞需求較好，并且淘汰雞價(jià)格處于高位，建議養(yǎng)殖單位要適時(shí)、適量淘汰產(chǎn)能偏低的老雞。同時(shí)，目前晝夜溫差大，養(yǎng)殖單位要及時(shí)關(guān)注雞群的健康情況。

生豬存欄短期難好轉(zhuǎn) 玉米價(jià)格穩(wěn)中有降

截至9月5日，今年臨儲玉米競價(jià)銷售累計(jì)成交2109萬噸。與此相比，去年同期臨儲玉米競價(jià)銷售總成交量為7530萬噸，比今年高5421萬噸，出庫量超過5000萬噸。今年臨儲玉米成交量明顯偏低，反映出市場對玉米價(jià)格走勢信心不足。同時(shí)，受非洲豬瘟疫情的影響，玉米飼料需求明顯下降，而當(dāng)前臨儲玉米繼續(xù)出庫，東北貿(mào)易商手中2018年產(chǎn)玉米也有出庫意愿，華北部分地區(qū)春玉米供應(yīng)市場，9月中下旬華北夏玉米上市量將逐漸增加。玉米市場供需格局寬松，玉米價(jià)格穩(wěn)中有降。

據(jù)了解，近期我國國產(chǎn)玉米到貨仍然較多，后期港口玉米庫存預(yù)計(jì)繼續(xù)增長。此外，預(yù)計(jì)8月至9月進(jìn)口飼料大麥到港量在100萬噸，其中超過80%是烏克蘭飼料大麥，其余為法國飼料大麥，當(dāng)前到港的大麥主要是5月下的訂單。由于國內(nèi)飼料玉米需求低迷，進(jìn)口大麥比價(jià)優(yōu)勢消失，當(dāng)前進(jìn)口烏克蘭大麥到港成本價(jià)在1750元/噸，與廣東港口大麥銷售價(jià)基本持平；進(jìn)口法國飼料大麥到港成本1830元/噸，比廣東港口大麥銷售價(jià)高80元/噸。盡管目前到港的進(jìn)口大麥缺乏利潤，但是洗船難度也很高，大多以執(zhí)行前期訂單為主。綜合來看，進(jìn)口飼料大麥和國產(chǎn)玉米集中到港，而終端需求仍然低迷，預(yù)計(jì)9月廣東港口玉米價(jià)格穩(wěn)中趨弱。