張世杰 李東子 黃俊樺 崔樹航 沈思思 郭君寧 王嘯宇 徐銘 吳孟嘉 劉捷 孔雪薇 付晚濤

摘要? ? 為研究生物制劑在海灣扇貝育苗過程中的作用，采用了1 m3體積的槽子培養(yǎng)扇貝幼體，設(shè)置1個對照組（1個槽子），試驗組分為2組，一組添加生物制劑15B（4個槽子），另一組添加生物制劑18A（4個槽子）。通過記錄比較海灣扇貝苗的生長速率、死亡率、變態(tài)率等以分析生物制劑對海灣扇貝育苗的作用與價值。結(jié)果表明，同一育苗條件下，生物制劑18A組較對照組的體長大10～20 μm，生物制劑15B組較對照組的體長大20～30 μm。生物制劑18A和生物制劑15B能促進海灣扇貝苗種的生長發(fā)育，并且降低死亡率，可為海灣扇貝育苗提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 海灣扇貝;生物制劑;育苗

中圖分類號? ? S959? ? ? ? 文獻標(biāo)識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2019）17-0221-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

Abstract? ? In order to study the effect of biological agents on the breeding of bay scallops，scallop larvae was bred using a tank with the volume of 1m3，and a group of control（1 tank）was set.The experimental groups included 2 treatments，one was added biological preparation 15B （4 tanks），and the other one was added biological agent 18A（4 tanks）.The effect of biological agents on the breeding of bay scallops was analyzed by comparing the growth rate，mortality rate，and metamorphosis rate of bay scallops.The results showed that，under the same seedling conditions， the bay scallops of treatment added biological agent 18A were 10-20 μm larger than that of the control，and the bay scallops of treatment added biological agent 15B were 20-30 μm larger than that of the control.The biological agents 18A and 15B can promote the growth and development of bay scallop larvae，reduce mortality，and provide references for the bay scallop breeding.

Key words? ? bay scallop;biological agent;breeding

海灣扇貝是軟體水生生物，屬瓣鰓綱異柱目扇貝科扇貝屬，又稱大西洋內(nèi)灣扇貝。貝殼中等大小，近圓形。外表殼黃褐色，有20條放射肋，肋高且寬，肋上無棘。生長紋較明顯[1]，無足絲。殼頂位于背側(cè)中央，前殼耳大，后殼耳小。海灣扇貝原產(chǎn)于美國太平洋沿岸，于1982年引入我國，目前是北方貝類養(yǎng)殖的主要生產(chǎn)品種[2]。相較其他養(yǎng)殖貝類而言，海灣扇貝養(yǎng)殖的成活率較高、成本相對較低，在遼寧和山東有著大面積的養(yǎng)殖。

根據(jù)我國漁業(yè)部門的統(tǒng)計，我國目前培育扇貝還處于初級階段，2018年扇貝類制品消費量1 437萬t。為了滿足日益增長的海產(chǎn)品需求，中國建造海洋牧場采取人工養(yǎng)殖的方法對扇貝類進行養(yǎng)殖，以確保扇貝的生產(chǎn)量[3-4]。目前中國是最大的扇貝生產(chǎn)國，海灣扇貝一直以扇貝養(yǎng)殖為主。

海灣扇貝在日本的水產(chǎn)養(yǎng)殖中也很受歡迎，因為其具有很高的經(jīng)濟價值及飲食范圍廣、對環(huán)境耐受性強等特點[5]，如何提高海灣扇貝育苗效率是目前需要解決的問題。本文在現(xiàn)有的育苗基礎(chǔ)上添加生物制劑，以提高海灣扇貝的育苗效率，降低死亡率，以此獲取更多的經(jīng)濟利益。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 供試材料

1.1.1? ? 試驗器皿。500 mL燒杯、500 mL量筒、10 mL注射器、玻璃棒、胚胎皿、光學(xué)顯微鏡、水溫計、天平秤、500 mL容量的礦泉水瓶、300目篩絹網(wǎng)、260目篩絹網(wǎng)、200目篩絹網(wǎng)、光波爐、標(biāo)簽、水桶及水瓢。

1.1.2? ? 試劑。生物制劑18A和生物制劑15B（來源于遼寧省高校近岸海洋環(huán)境科學(xué)與技術(shù)重點實驗室）、碘液。

1.2? ? 試驗設(shè)計

準(zhǔn)備9個試驗池子進行海灣扇貝苗培育（1 m3），將9個池子按1～9的順序依次進行編號標(biāo)記，其中1～4號池為生物制劑18A組，5～8號池為生物制劑15B組，9號池為空白對照組。

當(dāng)海灣扇貝促熟催產(chǎn)后，將選優(yōu)之后的海灣扇貝均勻放入9個試驗池子中，并控制每個池子的密度為3～5個/mL。海水溫度控制為21～23 ℃，溫度過低或過高均會限制D型幼蟲的生長發(fā)育。

每天投喂4次餌料金藻，隨著扇貝幼蟲的生長投喂量隨之增加，當(dāng)幼蟲規(guī)格達到130 μm時，加以扁藻提供更多的營養(yǎng)。與此同時，試驗組額外添加生物制劑（3月29日開始），每天按固定量投喂1次，1～4號池投喂生物制劑18A，5～8號池投喂生物制劑15B，9號池為空白對照組。

1.3? ? 飼養(yǎng)管理

選優(yōu)之后的D型幼蟲密度為3～5個/mL。金藻是海灣扇貝的主要開口餌料，隨著扇貝幼蟲逐漸增長，對金藻的需求量也逐漸增加，當(dāng)扇貝幼蟲生長到體長130 μm左右時，添加扁藻提供更多的營養(yǎng)。

海灣扇貝的D型幼蟲最適生長溫度為21～23 ℃，在出庫之前，將池中的海水溫度逐漸降低至接近室外海水溫度，以防稚貝出庫在海上暫養(yǎng)時因水溫造成大量死亡。每天換一定的水量，以提高水質(zhì)并且保持恒定的水溫。幼蟲培育至體長200～220 μm開始出現(xiàn)眼點時投放附著基[6]。

1.4? ? 調(diào)查內(nèi)容與方法

每天取一定量的扇貝苗于培養(yǎng)皿中，用碘酒固定，在光學(xué)顯微鏡（含目微尺）下測量體長，記錄生長數(shù)據(jù)。

2? ? 結(jié)果與分析

由表1、圖1可知，在投喂生物制劑之后的幼體規(guī)格上，生物制劑18A組較對照組的體長大10～20 μm，生物制劑 15B組較對照組的體長大20～30 μm。由此說明，生物制劑15B組幼貝生長發(fā)育情況最好，生物制劑18A組次之。

入池當(dāng)天各池的密度都為9～11個/mL，后將密度都減少至3～5個/mL。每3 d測1次密度，其密度都為4～5個/mL，由此可以判斷海出灣扇貝幼苗的生長狀況良好且死亡率低。

3? ? 結(jié)論與討論

海灣扇貝育苗周期短，具有很好的經(jīng)濟效益，所需餌料主要為金藻和扁藻，金藻是主要的開口餌料，扁藻在其消化道成型時才易消化，可為扇貝幼體提供更多的營養(yǎng)。水溫也是一個重要的因素，水溫過高或過低都會制約扇貝幼體的生長。

本試驗結(jié)果表明，在投喂生物制劑之后的幼體規(guī)格上，生物制劑18A組較對照組的體長大10～20 μm，生物制劑 15B組較對照組的體長大20～30 μm。扇貝幼體的密度一直保持在4個/mL左右，附著期時的稚貝變態(tài)率均為80%，由此說明在育苗過程中幾乎沒有出現(xiàn)死亡的情況。同時也證明了生物制劑18A和生物制劑15B都能促進海灣扇貝苗種生長發(fā)育，并且在育苗過程中也可保障安全性，可為海灣扇貝高效育苗提供理論依據(jù)。

4? ? 參考文獻

[1] 許紅.海灣扇貝育苗技術(shù)要點[J].河北漁業(yè)，2014（8）：41-42.

[2] 吳志廣，鄭良銀，吳宏偉.海灣扇貝養(yǎng)殖技術(shù)[J].河北漁業(yè)，2001（6）：15-16.

[3] 劉錫胤，胡麗萍，張勇，等.海灣扇貝人工育苗常見問題分析及相應(yīng)措施[J].海洋與漁業(yè)，2016（9）：64-66.

[4] 侯傳寶.海灣扇貝幼體培育注意事項[J].齊魯漁業(yè)，2010，27（11）：25-26.

[5] 王海濤，王世黨，姜啟平，等.蝦夷扇貝育苗綜合技術(shù)[J].中國水產(chǎn)，2008（4）：6.

[6] 張新明.海灣扇貝人工育苗中的關(guān)鍵問題探析[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2010（9）：35.