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“假日經(jīng)濟(jì)”彰顯消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新理念

2019-11-11 07:41宋誼青
中國品牌 2019年11期
關(guān)鍵詞:首店黃金周消費(fèi)

光陰荏苒,歲月更迭。從1999 年,黃金周制度的實(shí)施,到今天將近8 億人次的出行,我國的假日經(jīng)濟(jì)已走過了20 年光輝歷程。20 年,讓大家切實(shí)感受到了時(shí)代進(jìn)步的同時(shí),也是帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的20 年,是助推經(jīng)濟(jì)發(fā)展的20 年,是惠及世界經(jīng)濟(jì)的20 年。

見證壯麗70 年的美好

上萬億的銷售額、數(shù)億人次的出行,不論是國慶還是春節(jié),“黃金周”都已成為中國經(jīng)濟(jì)內(nèi)生動(dòng)力強(qiáng)勁的縮影。數(shù)據(jù)顯示,1999 年第一個(gè)國慶“黃金周”,7 天內(nèi)全國出游人數(shù)為2800 萬人次,旅游綜合收入141 億元。這個(gè)當(dāng)時(shí)的“天文數(shù)字”,現(xiàn)在不到半天就可突破。2019 年國慶假期,全國共接待國內(nèi)游客7.82 億人次,實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游收入6497.1 億元。

今年國慶假期多項(xiàng)消費(fèi)數(shù)據(jù)創(chuàng)新歷史新高,全國零售和餐飲企業(yè)銷售額達(dá)1.52萬億元,同比增8.5%;以小額、高頻日常消費(fèi)為主的網(wǎng)聯(lián)平臺(tái)跨機(jī)構(gòu)支付交易85.94 億筆,金額4.33 萬億元,日均交易金額同比增長163.38%;全國電影票房總收入突破40 億元,比去年同期增長1 倍以上。

黃金周是經(jīng)濟(jì)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影,其影響和意義都是深遠(yuǎn)的。據(jù)《中國品牌》記者了解,1999 年的國慶市場,給商家上了一堂“計(jì)劃趕不上變化”的課。當(dāng)時(shí),國務(wù)院新修訂的《全國年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》公布后,商家都沒有想到市場會(huì)提前啟動(dòng),9月25 日后市場就進(jìn)入火爆,日銷售額直線上升。上海徐家匯一家工薪階層消費(fèi)的中型商場,日銷售280.95萬元,同比增長109%。在所有旺銷的商品中,彩電、攝像機(jī)等一些家電賣得特別快,簡直讓人莫名其妙。很多商家一邊進(jìn)貨一邊銷售,有的因供不應(yīng)求而掛起了“脫銷”的牌子。

一位商場負(fù)責(zé)人節(jié)后十分感慨地說:在商場里干了十幾年,哪里見到過這樣的場面?但不管怎樣,商家還是從中嘗到了的甜頭。上海商業(yè)主管部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,10 月份全市的社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到148.87 億元,同比實(shí)際增長15 個(gè)百分點(diǎn),是新中國成立50 年來上海市場月零售額最高的一個(gè)月。

2000 年6 月,國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步發(fā)展假日旅游的若干意見》,正式確立“黃金周”假日制度。這一年的十一黃金周,國內(nèi)的旅游人次達(dá)到了5980 萬人次,相比前一年翻了一倍多,1999 年這個(gè)數(shù)字僅僅為2800 萬。

黃金周旅游市場的規(guī)模依然巨大,但是“十一”黃金周20 年以來,背后的變化也在不斷發(fā)生。

今年8 月,國務(wù)院辦公廳已正式印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步激發(fā)文化和旅游消費(fèi)潛力的意見》,其中專門提到發(fā)展假日和夜間經(jīng)濟(jì),落實(shí)帶薪休假制度,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等內(nèi)容。未來,為了讓“黃金周”的“含金量”更高,休假制度更加合理,國家相關(guān)部門仍在做著不懈努力。目前各地已經(jīng)在探索每周2.5 天休假方案,今年加長版的4 天“五一”小長假也讓不少人眼前一亮。

據(jù)商務(wù)部市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)司消息,今年“十一”黃金周,夜間經(jīng)濟(jì)、首店經(jīng)濟(jì)成為新亮點(diǎn),個(gè)性化、品質(zhì)化、智能化引領(lǐng)消費(fèi)升級大潮,生活必需品市場供應(yīng)充足,價(jià)格總體平穩(wěn)。

所謂“首店經(jīng)濟(jì)”,是指一個(gè)區(qū)域利用特有的資源優(yōu)勢,吸引國內(nèi)外品牌在區(qū)域首次開設(shè)門店,使品牌價(jià)值與區(qū)域資源實(shí)現(xiàn)最優(yōu)耦合,由此對該區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生積極影響的經(jīng)濟(jì)形態(tài)?!笆椎杲?jīng)濟(jì)”,一定程度上實(shí)現(xiàn)了品牌美譽(yù)度與商圈知名度的雙重疊加。在此過程中,商家擴(kuò)大了品牌價(jià)值效益,城市優(yōu)化了區(qū)域資源利用,消費(fèi)者享有了更多選擇,可謂一舉多得。

“首店”不只意味著地理位置的首選,而且體現(xiàn)著發(fā)展樣態(tài)的首創(chuàng)。無論是國際品牌的下沉,還是本土品牌的崛起,“首店”憑借區(qū)域唯一性、跨界融合的優(yōu)勢,創(chuàng)造出新穎的商業(yè)模式,引領(lǐng)新潮的消費(fèi)趨勢。

首店不僅吸引人們“買買買”,還成為城市“打卡地”。丹麥樂高集團(tuán)近期在西安開出其在中國西北地區(qū)的首家品牌零售店,栩栩如生的兵馬俑和莊嚴(yán)的鐘樓3D 模型、還原古都長安風(fēng)韻的馬賽克壁畫,吸引了不少游客駐足觀看。

首店并非外資零售企業(yè)所獨(dú)有,不少本土企業(yè)也迎來了自己的“首店之春”。

在跨界推出的潤唇膏、香氛系列產(chǎn)品大受歡迎之后,國民奶糖大白兔近日在上海新開設(shè)了一家“快閃店”,聯(lián)手巧克力品牌歌帝梵主推冰淇淋產(chǎn)品,一時(shí)間成為社交媒體上的“新網(wǎng)紅”。“大白兔”方面表示,下一步還將把“快閃店”模式向杭州、北京、成都、西安等城市復(fù)制推廣。

新零售企業(yè)盒馬鮮生今年7 月在昆明開出了云南首店,除了進(jìn)口海鮮、新鮮蔬果等主打商品,還積極向本地口味靠攏,開發(fā)出干巴菌韭菜花蒸、剁椒蒸等海鮮烹飪方式,把海鮮原料和滇味結(jié)合起來,“烹制”出豐富的味覺感受。

當(dāng)然,在亮相之后,“首店”的發(fā)展之路才剛剛起步。當(dāng)“二店”“三店”進(jìn)行多維布局,當(dāng)同質(zhì)化競爭不斷加劇,當(dāng)消費(fèi)潮流面臨轉(zhuǎn)向,當(dāng)運(yùn)營方式出現(xiàn)水土不服……如何將短時(shí)的“爆紅”轉(zhuǎn)化成持久的“長紅”,需要企業(yè)、城市和消費(fèi)者共同求解。面對風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn),致力于提供更具性價(jià)比的商品、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、更獨(dú)特的體驗(yàn),我們才能增進(jìn)品牌口碑,進(jìn)一步繁榮“首店經(jīng)濟(jì)”。對每一家“首店”來說,也只有遵守規(guī)范、融入市場、對接需求、矢志創(chuàng)新,才能始終保持旺盛的生命力。

黃金周之于居民收入

黃金周是從日本舶來的休假方式。黃金周制度推出的一個(gè)重要背景,是1997 年東南亞金融危機(jī),推行黃金周的主要目的,是為了拉動(dòng)內(nèi)需,促進(jìn)消費(fèi),推動(dòng)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)。

數(shù)據(jù)顯示,前三季度,全國居民人均可支配收入22882 元,比上年同期名義增長8.8%;扣除價(jià)格因素,實(shí)際增長6.1%。居民人均可支配收入實(shí)際增速與GDP 增長基本同步,快于人均GDP 增長。其中,前三季度,全國居民人均消費(fèi)支出15464 元,比上年同期名義增長8.3%;扣除價(jià)格因素,實(shí)際增長5.7%。

國家統(tǒng)計(jì)局住戶調(diào)查辦公室主任方曉丹指出,在消費(fèi)支出中服務(wù)支出表現(xiàn)亮眼,說明居民正在享受更多更好的服務(wù)消費(fèi)。如隨著居民外出就餐次數(shù)增多和外賣行業(yè)的快速發(fā)展,居民飲食服務(wù)支出增長15.6%。隨著居民自由行旅游需求的增加,人均景點(diǎn)門票支出增長31.5%,人均旅館住宿支出增長20.1%。同時(shí),居民在一些服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域得到更多實(shí)惠。網(wǎng)絡(luò)提速降費(fèi)持續(xù)推動(dòng),移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)容升級,全國居民人均移動(dòng)電話費(fèi)和上網(wǎng)費(fèi)支出下降2.1%,有效降低了居民通信服務(wù)成本。

伴隨著改革開放向縱深推進(jìn),我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展,國民收入更是穩(wěn)步增長,與此同時(shí),更充裕的休息時(shí)間不僅提高了人民群眾生活的幸福指數(shù),也激發(fā)了更多國人走出家門、安心出游。

“最近這20 年,我差不多去了30 多個(gè)國家啦!”前幾年剛退休的張女士告訴記者。有了“黃金周”以后,幾乎每到假期,她都和老公出國旅行。“以前工作的時(shí)候放假出游是種調(diào)劑,現(xiàn)在我們兩口子每個(gè)月的退休金加起來有一萬多,足夠一年出去玩幾趟了?!?/p>

放假時(shí)間的增加讓人們有了出行的“硬資本”,各項(xiàng)社會(huì)保障體系和基礎(chǔ)設(shè)施的逐步完善更讓老百姓有了放心出游的底氣。如今,從綠皮車到“復(fù)興號”;從難得一見的飛機(jī)到2018年底擁有849 條國際航線,中國鋪就出的世界級交通網(wǎng)絡(luò)讓出行愈發(fā)便捷。

1952 年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值僅為679 億元,人均國內(nèi)生產(chǎn)總值為119 元。2018 年我國人均國民總收入已達(dá)到9732 美元,高于中等收入國家平均水平。

到了該轉(zhuǎn)型的時(shí)候了

當(dāng)然,黃金周也一路伴隨爭議和調(diào)整,游客分流、景區(qū)限容、錯(cuò)時(shí)休假、實(shí)行帶薪休假削峰填谷等話題不絕于耳。在供求格局從賣方市場轉(zhuǎn)向買方市場之后,作為市場主體之一的消費(fèi)者,也面臨著消費(fèi)行為和消費(fèi)心理的變遷。商品豐富了,老百姓的錢袋也比以前鼓多了,消費(fèi)心理和消費(fèi)行為也在變化。

清華大學(xué)的一個(gè)課題組就曾提出:黃金周制度應(yīng)該功成身退了。因?yàn)?,在相?dāng)長的時(shí)間內(nèi),黃金周旅游展現(xiàn)了其巨大的經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)力,并且保持了高速的增長。不過,放緩之勢也從2018年國慶黃金周開始顯現(xiàn),這一年,國內(nèi)旅游的人數(shù)和收入增速均放緩至“個(gè)位數(shù)”。其中,接待游客人次同比增長了8.09%,而2017 年的增速為18.89%,當(dāng)然這與2017 年中秋和十一連休8天有一定關(guān)系。接下來的2019年春節(jié)假期,放緩的趨勢變得更加明顯,出游人數(shù)同比只增長了7.5%,旅游收入增速僅為8.2%。民生證券指出,今年十一黃金周前四天雖然規(guī)模指標(biāo)創(chuàng)同期歷史新高,但出行人次和收入增速在高基數(shù)壓力下進(jìn)一步放緩至8%、8.6%,這一增速既低于去年同期水平,也較今年春節(jié)黃金周放緩。

顯然,與國人旺盛的假日消費(fèi)需求相比,當(dāng)下有些地方的“假日供給”仍處在發(fā)育期,尚有諸多不足需完善。

事實(shí)上,隨著生活水平的提高,人們的消費(fèi)理念發(fā)生了巨大變化。據(jù)商務(wù)部發(fā)布的一組數(shù)據(jù)顯示,今年的國慶假期,各地綠色食品、智能家電、新型數(shù)碼產(chǎn)品等商品銷售紅火,全國零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額1.52 萬億元,比去年同期增長8.5%。

不僅僅是商品消費(fèi)上,居民在外出旅游也更加注重品質(zhì)。日前,據(jù)中國旅游研究院聯(lián)合多家機(jī)構(gòu)發(fā)布的《2019 年國慶假期旅游大數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示,27.03%的游客選擇私人定制旅游產(chǎn)品,游客嘗試定制旅游產(chǎn)品需求明顯,年輕一族占比較高。

不難看出,越來越多的居民對消費(fèi)有了新需求,他們更加注重品種、品質(zhì)、品牌,消費(fèi)內(nèi)容更趨多樣化,在這樣消費(fèi)需求升級趨勢的驅(qū)動(dòng)下,包含支付、分期、金融信息服務(wù)等涉及消費(fèi)的相關(guān)領(lǐng)域也在隨之改善,通過提升自身平臺(tái)的服務(wù)來滿足用戶的多元化需求。如在金融信息服務(wù)領(lǐng)域,通過大數(shù)據(jù)、人工智能、云計(jì)算等新技術(shù)的應(yīng)用,為用戶提供更為便捷、高效的服務(wù),助力居民消費(fèi)升級。

今年的國慶假期,無論是亮眼的消費(fèi)數(shù)據(jù),還是旅游熱潮中日益追求個(gè)性化的趨勢,都顯示出中國巨大的消費(fèi)潛能。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,不斷適應(yīng)消費(fèi)者對品種、品質(zhì)、品牌的消費(fèi)新需求是整個(gè)消費(fèi)行業(yè)每一環(huán)節(jié)所面臨的新挑戰(zhàn)及發(fā)展方向,只有滿足用戶的核心消費(fèi)需求,順應(yīng)消費(fèi)升級趨勢,才是商家或者平臺(tái)保持長久運(yùn)營的根本所在。

黃金周的瓶頸

景區(qū)仍然人滿為患

對于景區(qū)和熱門打卡地接待能力的吐槽依然是長假期間“樂此不疲”的話題。這也是過去20 年以來,“黃金周”飽受爭議的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示,黃山在國慶假期的第三日接待了4.47 萬人,同比增長了49.42%。

出行“黃金粥”現(xiàn)象依舊

黃金周的交通是繞不開的問題。盡管高鐵時(shí)代的來臨突破了人們的出行想象,時(shí)速350 公里的高鐵,已經(jīng)徹底改變?nèi)藗兊某鲂心J?,但“逢?jié)必堵”“人山人海”的“盛況”不變。

10 月1 日剛過零點(diǎn),網(wǎng)友在路上發(fā)了條朋友圈,“與高速斗爭4 個(gè)小時(shí),敗了……”他或許不知道,國慶的滾滾車潮,裹挾著超過3000 萬名自駕游客,和他一同出行,也一起堵在路上。

同一天的8 點(diǎn),G108 號列車途經(jīng)常州北站,車站廣播不停提示著:“本次列車已無力運(yùn)行?!睂<铱嘈Γ哼@表明列車已超員20%以上。

促銷方式缺新意

在假日經(jīng)濟(jì)中,傳統(tǒng)零售業(yè)又在上演低價(jià)促銷戰(zhàn),且力度比上半年更加生猛?!跋掳肽甑拇黉N會(huì)更多、力度會(huì)更大。”某商場負(fù)責(zé)人表示,一般而言,從中秋到年底,是商場促銷的黃金期,不過鑒于傳統(tǒng)零售業(yè)的長期不景氣,為吸引客流,促銷力度會(huì)比往年更甚。

“如此大幅度的促銷,反映到企業(yè)的整體業(yè)績中,就是增收不增利。”一家零售上市公司內(nèi)部人士表示,零售商打折主要目的多是為了吸引人氣,抬高銷售額?!暗牵L此以往,將對百貨下一步的經(jīng)營帶來很大的考驗(yàn)。”

不過,據(jù)多位行業(yè)內(nèi)人士透露,雖然今年的打折促銷力度比往年更大,持續(xù)時(shí)間更長,但收到的效果并不是很理想,打折促銷對消費(fèi)者的吸引力越來越低。

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