摘 要 本文主要對(duì)大棚蔬菜種植技術(shù)進(jìn)行分析，同時(shí)積極探索蔬菜種植過(guò)程中病蟲(chóng)害的防治方法。致力于全面提升大棚蔬菜種植效益，在保證蔬菜供應(yīng)的基礎(chǔ)上推動(dòng)地區(qū)大棚蔬菜種植行業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞 大棚蔬菜；種植技術(shù)；病蟲(chóng)防治

目前大棚蔬菜種植受到病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_，影響了大棚蔬菜種植效益。蔬菜種植技術(shù)以及病蟲(chóng)害防治方法的合理應(yīng)用呈現(xiàn)出必要性，對(duì)于蔬菜種植質(zhì)量的提升具有深遠(yuǎn)意義。

1 大棚蔬菜種植技術(shù)

1.1 搭建棚架及塑料薄膜的維護(hù)

搭建棚架是大棚蔬菜種植的基礎(chǔ)工作，種植者需要對(duì)向陽(yáng)的、具有良好排水性的地塊進(jìn)行選擇，從而為蔬菜生長(zhǎng)提供有利的土壤條件。同時(shí)，在選擇大棚類(lèi)型時(shí)，應(yīng)該根據(jù)所種植的蔬菜類(lèi)型確定，目前最為常用的大棚主要有竹木圓拱形大棚和竹架小棚，竹木圓拱形大棚適用于春季早熟栽培以及冬季延遲栽培，實(shí)際搭建時(shí)通常將寬度設(shè)定為4-5米，高度控制在1.9-2.1米。而竹架小棚搭配竹木大棚則適用于春冬季栽培。除了搭建適當(dāng)?shù)呐锛?，維護(hù)塑料薄膜也至關(guān)重要。主要通過(guò)削平棚架頂部或者用步將尖銳部分包住的方式進(jìn)行薄膜維護(hù)，以此避免塑料薄膜遭到破壞。

1.2 平整土地

在蔬菜大棚搭建完成后，種植者需要對(duì)土地進(jìn)行平整以及對(duì)土地中含有的雜草進(jìn)行去除，通過(guò)科學(xué)的翻新為蔬菜生長(zhǎng)提供有利的土壤條件。與此同時(shí)，肥料的施加也是保證蔬菜育苗工作高質(zhì)量開(kāi)展的有利因素，需要注意的是，肥料的施加必須控制用量，特別是氮肥的使用量必須減少，以便于避免肥料影響土壤質(zhì)量，造成土壤變質(zhì)的情況發(fā)生。此外，施肥過(guò)程中可以適當(dāng)增加磷肥，鉀肥的施加，以便于更好的適應(yīng)蔬菜生長(zhǎng)，為大棚蔬菜種植效益的保證提供便利，促進(jìn)行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

1.3 蔬菜品種選擇

蔬菜生長(zhǎng)栽培受溫度影響較為嚴(yán)重，在選擇蔬菜品種時(shí)應(yīng)該注意蔬菜品種對(duì)高溫和低溫的耐受能力，避免溫度變化造成蔬菜減產(chǎn)。同時(shí)，種植者在選擇蔬菜品種時(shí)為了保證經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)該以黃瓜、番茄、青椒等種植時(shí)間短，產(chǎn)量較高的品種為主要栽培作物。在實(shí)際購(gòu)買(mǎi)蔬菜種子時(shí)，種植者需要深入市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，選擇名譽(yù)好的商家，同時(shí)對(duì)種子質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格考察。進(jìn)而通過(guò)蔬菜種子質(zhì)量的保證維護(hù)后期蔬菜栽培工作的順利開(kāi)展。

1.4 培育壯苗

培育壯苗包括種子的消毒處理、播種、苗期管理及定植等工作，也是整個(gè)蔬菜種植的最主要部分，直接影響著后期蔬菜植株的生長(zhǎng)狀態(tài)。在對(duì)種子進(jìn)行消毒處理時(shí)，通常用53℃-56℃的溫水對(duì)種子進(jìn)行浸泡，并且在持續(xù)攪拌的情況下維持15分鐘，為播種做準(zhǔn)備。在播種之前還需要對(duì)苗床進(jìn)行澆灌，保證種子有充足的水分支持，并在播種后覆蓋地膜。待種苗出土?xí)r撤除地膜保證棚內(nèi)的光照和溫度以便促進(jìn)生長(zhǎng)。對(duì)于定植而言，需要針對(duì)蔬菜類(lèi)型確定定植的株距與行距。通常情況下將茄子的株距定為40cm，番茄的株距控制在30cm以內(nèi)，以此控制栽植密度。

1.5田間管理

在蔬菜種植過(guò)程中，良好的田間管理是保障蔬菜生產(chǎn)效益的重要途徑。主要的田間管理工作包括蔬菜大棚溫度和濕度的控制、株蔓管理和澆水。實(shí)際田間管理工作開(kāi)展中應(yīng)該保證大棚溫度在25℃-35℃并保證大棚通風(fēng)狀態(tài)良好。在溫度過(guò)高或過(guò)低時(shí)都需要進(jìn)行合理調(diào)控。例如在溫度過(guò)高時(shí)可以采用噴霧降溫，而且溫度過(guò)低是可以吹熱風(fēng)進(jìn)行加熱。株蔓管理主要是為了防止光合產(chǎn)物消耗過(guò)大影響蔬菜產(chǎn)量，通常采用在幼苗期合理管理弱根深根的方式。澆水則通過(guò)膜下滴灌澆水的方式進(jìn)行，在維持大棚濕度的基礎(chǔ)上保證蔬菜生長(zhǎng)的水分供應(yīng)。

2 大棚蔬菜種植病蟲(chóng)害防治方法

2.1 生物防治

病蟲(chóng)害防治是大棚蔬菜種植過(guò)程中所面臨的重點(diǎn)問(wèn)題，只有對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行有效防治，才能更好地維護(hù)大棚蔬菜種植效益，增加蔬菜產(chǎn)量。在對(duì)蔬菜病蟲(chóng)害進(jìn)行防治過(guò)程中，生物防治方法得到了很好的應(yīng)用。種植者可以通過(guò)水旱輪作的方式對(duì)食性單一且遷徙性弱的蟲(chóng)害進(jìn)行抑制，避免其廣泛繁殖，同時(shí)避免病害的肆虐[1]。還可以放入一些半大的雞用來(lái)吃掉害蟲(chóng)，或者引入七星瓢蟲(chóng)、赤眼蜂等蟲(chóng)害天敵來(lái)滅蟲(chóng)。以此實(shí)現(xiàn)良好的生物防治，保障蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境。

2.2 物理防治

物理防治方法主要有放置防蟲(chóng)網(wǎng)和殺蟲(chóng)燈兩種，通過(guò)在大棚通風(fēng)口處放置防蟲(chóng)網(wǎng)的方法可以有效防止飛蛾和青菜蟲(chóng)進(jìn)入大棚影響蔬菜生長(zhǎng)。而放置殺蟲(chóng)燈則能夠很好的適應(yīng)害蟲(chóng)趨光的特點(diǎn)，將對(duì)應(yīng)波長(zhǎng)的光波投射到大棚中，將害蟲(chóng)吸引到高壓網(wǎng)上對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行誘殺[2]。與此同時(shí)，基于蚜蟲(chóng)適合生長(zhǎng)的溫度在16-20℃之間，在對(duì)蚜蟲(chóng)進(jìn)行防治時(shí)可以通過(guò)保證大棚溫度在25攝氏度以上的方法進(jìn)行防治，通過(guò)降低蚜蟲(chóng)繁殖速度促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)。

2.3 生態(tài)防治

生態(tài)防治也是大棚蔬菜種植中防治病蟲(chóng)害的有效方法，主要通過(guò)保持大棚內(nèi)蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境的方式來(lái)控制病蟲(chóng)害發(fā)生，例如及時(shí)清理大棚內(nèi)的雜草、不在大棚里放置雜物等，避免臟亂的環(huán)境滋生病菌和害蟲(chóng)。除此之外，生態(tài)防治還包括在選種階段選擇抗病能力較強(qiáng)蔬菜種子的方式，通過(guò)栽種品種的質(zhì)量控制病蟲(chóng)害，從而促進(jìn)大棚蔬菜的生長(zhǎng)。

2.4 化學(xué)防治

化學(xué)防治應(yīng)用的效果通常是最好的，能夠快速消滅病蟲(chóng)害。但是在運(yùn)用化學(xué)防治的方法進(jìn)行病蟲(chóng)害防治時(shí)，要嚴(yán)格控制藥物的使用量，主要原因是過(guò)度的農(nóng)藥噴灑有可能會(huì)造成蔬菜的化學(xué)殘留?；瘜W(xué)防治在殺菌和殺蟲(chóng)卵方面得到了廣泛應(yīng)用，通常選擇特定濃度的高錳酸鉀或者其他藥物進(jìn)行噴灑，同時(shí)根據(jù)病蟲(chóng)害的實(shí)際程度決定藥物噴灑的頻率和藥量，以便于在確保蔬菜質(zhì)量的情況下消滅病蟲(chóng)害，維護(hù)蔬菜種植者的經(jīng)濟(jì)效益。

3 結(jié)語(yǔ)

總之，在開(kāi)展大棚蔬菜種植工作過(guò)程中需要重視品種的選擇和棚架的構(gòu)建，還應(yīng)該做好田間管理工作，以此保證大棚蔬菜有良好的生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)種植效益的保障。而在具體的病蟲(chóng)害防治工作中，種植者需要根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的防治手段，以便于高效解決病蟲(chóng)害問(wèn)題，推動(dòng)大棚蔬菜種植工作的高質(zhì)量開(kāi)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]于鵬波.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲(chóng)防治[J].現(xiàn)代園藝，2019（16）：16-17.

[2]龍?zhí)A.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲(chóng)防治[J].農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與裝備，2018（03）：165.

作者簡(jiǎn)介：常暢，1976-12，女，河北唐山，大專(zhuān)，農(nóng)經(jīng)師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與服務(wù)工作。