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村莊那畔的石磨(外一篇)

2019-11-24 04:58余顯斌
躬耕 2019年10期
關(guān)鍵詞:磨子草芽水磨

余顯斌

1

小時(shí)候,推水磨是我最喜歡做的事情。我所在的村子叫塔園村,在法官鎮(zhèn),很小,幾百戶人家擠在一起,罩著一片綠色,一片花香,和一片鳥鳴。四面山色一圍,如搖籃一樣,很封閉的。

風(fēng)吹著,很輕,笛音一般。

陽光照著,很柔,女孩的微笑一樣。

童年的鄉(xiāng)村很美好,現(xiàn)在想來,美好得有種說不出的味道。這里,當(dāng)然少不了一間間的土房,屋脊高高地翹起,如鳥翼一樣。這兒的房子并不是擠在一處,而是三五步一家,一聲就能喊得應(yīng)。春天里,家家門前都映著一片花色,有紅的桃花,粉的杏花,還有白的梨花。雨一下,一切都在絲絲細(xì)雨里罩著,迷離朦朧。

下雨天,正是村人閑著的時(shí)候,正好推水磨。

水磨就在村頭,一棵大樹下。樹真的很大,六個(gè)人才能合抱,是榔樹,枝干虬曲的,蔭罩著一座房子,就是磨坊。

磨坊里,白天黑夜都有水磨轉(zhuǎn)動(dòng)的聲音,吱吱呀呀的。那聲音緩慢,沉穩(wěn),好像是從歲月的深處傳來,是從豎行文字的縫隙里傳來的。至今,那聲音仍時(shí)時(shí)出現(xiàn)在記憶里,一時(shí),讓人又想起那條彎曲的土路,還有細(xì)雨里的房子,和細(xì)雨里披著蓑衣行走的人。

這,就是慢生活,就是詩人所說的“從前的日色變得很慢,車馬郵件都慢,一生只夠愛一個(gè)人”的慢生活。

有時(shí)想想,慢生活真好,溫馨,悠閑。

回望鄉(xiāng)愁,回望童年的慢生活,人的心會(huì)很飽滿,就如一朵梔子花骨朵,悄悄伸入夢的窗欞,在輕風(fēng)細(xì)雨里,噗的一聲開了,一片凈白,一片馨香。

2

石磨,有小磨和水磨之分。小磨就是家用的,用磨拐子推著,吱呀吱呀轉(zhuǎn)圈子。水磨不用人力,用水推動(dòng)著。

村人推慣了小磨,因此,用水磨也稱之為推。

小磨和水磨的打造方法基本相似:得找上好石材,鋼一樣硬,用錘一敲,叮當(dāng)一響,冒出火星。得了,這樣的石頭才可用。一般石頭還沒磨糧,磨先碎了,哪能行啊?

鑿石磨是一件細(xì)致活兒。石頭得鏨成磨子的雛形。然后,開始鑿磨齒,上下磨齒得咬住,不然,咋能磨面?那時(shí)的匠人,沒有今天的工具,一個(gè)鏨子,一柄錘,叮當(dāng)叮當(dāng)叮叮當(dāng),一下又一下,單調(diào),乏味。在石粉飛濺中,一扇扇磨子就成形了,在村子里,在土墻瓦屋下吱吱呀呀地響起,悠長而古老。一個(gè)個(gè)匠人,卻慢慢老了,帶著他們的老手藝,還有他們的家具,走進(jìn)歲月深處,也走進(jìn)時(shí)光的傳說里。

今天,走回鄉(xiāng)村,看見一扇扇石磨,看著上面雕鑿的痕跡,我就想,要手工雕鑿這樣的東西,得有怎樣的耐心,怎樣的毅力???

匠人就這樣,一下一下雕鑿出一份生活的精細(xì),雕鑿出自己的匠心。

這種匠心,是一份責(zé)任,一份道德。

小磨的上扇得鑿兩個(gè)洞眼,都有手臂粗,一個(gè)稍微側(cè)一點(diǎn)兒,磨面時(shí)灌糧食。另一個(gè)在正中間,是塞入磨心的。磨心是安在下扇磨子中心洞眼處的那根木柱,有手臂粗,硬木的。兩扇磨子一合,磨心恰好塞入上磨正中的洞眼。這樣,推動(dòng)上扇磨子,呼呼嚕嚕轉(zhuǎn)著,就不會(huì)掉下來。否則,掉下來砸著東西咋得了。尤其一不小心,砸在灌磨人腳背上還得了。

小磨不只是磨面粉,磨豆腐也行。

記得兒時(shí),晚上,在熒熒一點(diǎn)的煤油燈下,母親推著小磨,一下又一下,推幾下,停下,在磨眼中灌入一把糧食。我站在旁邊,有時(shí)也幫著推,還沒有磨拐子高。

一切都還如昨天一般,山水依舊,蟲鳴依舊,可是,小磨已放在院子的拐角,被時(shí)光一寸寸侵蝕著。母親老了,頭發(fā)已經(jīng)白了。我呢,也早已走出童年,走向了中年。

很多東西都已經(jīng)老去,其中也有石磨。

3

至于水磨的雕鑿,和小磨基本一樣,但是,水磨是下扇轉(zhuǎn)動(dòng),要固定的是上扇。因此,上扇雕鑿的磨眼就多,一共五個(gè),中間一個(gè)洞眼是灌糧食的;邊沿還得等距離開四個(gè)孔,用于拴繩固定提拉。四根提拉繩都為雙股,另一頭牢牢綁在房梁上。每根提拉繩間插一根撬棍,轉(zhuǎn)動(dòng)撬棍,可調(diào)節(jié)上扇的高低、水平,以及和下扇間的距離。

這種調(diào)節(jié),我們不會(huì),得磨坊主人操作。

磨坊主人很熟練地調(diào)節(jié)著,動(dòng)作一絲不茍,可又自然流暢。調(diào)節(jié)好后,他又瞇著眼,斜著打量一下,一揮手道:“行了。”他走出去,扯掉水渠的木閘,水就嘩地一下流下來,沖著水磨下面的磨輪,磨輪帶動(dòng)著下扇石磨,緩慢地轉(zhuǎn)動(dòng)起來,小麥面和包谷面就紛紛落在磨盤上,一片雪白,一片金黃。

那時(shí),看著他掌控一切的樣子,我很是羨慕,心想,我長大了,也一定要管一間磨坊,一定要讓英子看我的時(shí)候,眼中充滿敬佩的神情。英子,是我鄰居的女孩,用今天的話說,是鄰家小妹,花朵一般的人兒,望人時(shí)愛微微瞇著眼,很小就給人一種婉約朦朧的樣子。

可惜,我長大了,水磨不用了。

村子里,響起了磨面機(jī)的聲音。磨輪放在那兒,風(fēng)吹日曬中,慢慢地散了。鄰居的英子也長大了,腰細(xì)一枝柳,眼睛看人仍迷離朦朧的,嫁給了鄰村的一個(gè)老師,戴著眼鏡,文縐縐的。

一直,她都不知道我少年的夢想。

一直,她也不知道,我的夢想曾因她而生。

磨輪要轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)然得有水,因此,每一座磨坊旁邊,都得有一條水渠。水渠很深,也很大,一股水得有腰盆粗,嘩嘩地流淌著,高高沖下,才能帶動(dòng)磨輪,否則,休想。有時(shí),磨坊人家會(huì)養(yǎng)了鴨子或者鵝,一只只晃到水渠里,一下一下游著。我看了很擔(dān)心,怕這些胖乎乎的家伙會(huì)被水沖下去,卷入磨輪中,還不被攪死?我的擔(dān)心顯然是多余的,從知道有這磨坊起,就從未發(fā)生過這樣的慘劇。

那些鴨子,還有鵝,早已不知去向了。

那條水渠的水,在磨坊消失后,嘩嘩的流入田里,滋養(yǎng)著一片田土,一片青苗,一片蛙聲,一片微型江南。

4

磨坊的房子分上下兩層:下層是砌在一個(gè)挖好的深溝中。溝谷三面用石砌成墻,朝外一面敞著,如一間房子。上面鋪木板,再墊土拍實(shí),四面用土筑墻,再蓋上瓦,就成了上層的房子。有的是木板釘?shù)?,更有著一種質(zhì)樸和精巧,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,如沈從文先生《邊城》的吊腳樓。只是,這吊腳樓上,沒有笛音和笙簫音,有的是吱呀吱呀的水磨聲罷了。

磨坊下層安著磨輪,磨輪中心嵌著根柱子做輪軸。輪軸豎起很高,透過隔層,從一層伸入二層,從巨大的磨盤中間特意開鑿的一個(gè)洞眼伸出,固定著下扇水磨。

磨輪十分重要,如水車的樣子,有翅扇。推磨時(shí),水從水渠高處落下,沖擊輪翅,磨輪轉(zhuǎn)動(dòng),帶動(dòng)輪軸轉(zhuǎn)動(dòng)著,下扇磨子也跟著轉(zhuǎn)動(dòng)起來。

這個(gè)結(jié)構(gòu),看似簡單,卻十分復(fù)雜。

有的磨坊,聽說磨輪是立著的,那咋帶動(dòng)水磨???我腦子有點(diǎn)蒙,一直想不明白。

有磨坊的地方,一定會(huì)有一股好水。

有時(shí),在山村行走,突然看見前面有水渠,渠水嘩嘩,向山的拐彎處流淌。再走過去,就是一間木房,里面?zhèn)鱽碇ㄑ街ㄑ降穆曇?。人,剎那間如走入孟浩然的詩里一般。有的磨坊主人,會(huì)在磨坊旁插了柳,或植了葦草,幾場春雨,幾場春風(fēng),柳樹長粗,葦草一片,就會(huì)扯起一片綠煙,罩著木房,罩著山光。還有的修出席子大一方田,栽上藕,春夏一片田田的綠葉,映襯著點(diǎn)點(diǎn)荷花,也很是不錯(cuò)的。

推水磨,一般比推小磨輕松。

推水磨時(shí),人不用出力,只需站在磨盤邊,將要磨的糧食灌入磨眼中,磨碎后落在磨盤上即可。當(dāng)然,第一道工序后,得拿著篩羅篩著,下面的白面裝起來,篩羅上面的再倒入磨眼:反復(fù)如此,直到感覺差不多了才停止。

磨子不能空著。

磨子空著,會(huì)發(fā)出哐哐的響聲,是上下兩扇石磨的磨齒在磨合,很傷石磨的。磨坊主人聽了,就會(huì)進(jìn)來找麻煩的:“咋的咋的,磨子空了。”村子的磨坊,是一個(gè)老人照看著,他一臉的笑,從不見生氣,走進(jìn)來,舀上一些糧食倒進(jìn)磨眼,磨子又恢復(fù)原來的聲音,吱呀吱呀的,那聲音并不悅耳,可在記憶里一直存在著。有時(shí),心里煩躁的時(shí)候,或名利縈繞的時(shí)候,想到這些,人的心中,無端地輕松下來,如鋪著一片田田的青綠荷葉。

磨面很慢,慢得如一顆平靜的心。

磨面活也很精細(xì),精細(xì)得如繪畫、雕刻、燒瓷一樣,成為一項(xiàng)藝術(shù)。

童年,因?yàn)橛兴サ闹ㄑ铰暎驗(yàn)橛心ポ喌霓D(zhuǎn)動(dòng)聲,因?yàn)橛幸还伤恢粌芍基Z,或者鴨子,就多了一份溫馨。

幾十年過去,石磨早已遠(yuǎn)離我們的生活,磨坊也成為古詩詞里的風(fēng)景。我們走得很快,也走得很遠(yuǎn),遠(yuǎn)得記憶都有點(diǎn)追不上了,可是,無論走多遠(yuǎn),都應(yīng)當(dāng)回頭看看身后的路,回望一下遠(yuǎn)處的炊煙、蟲鳴、牧歌,還有細(xì)雨里水磨發(fā)出的聲音。我們物質(zhì)生活富裕了,精神生活千萬不能貧窮,不能一片荒蕪。有時(shí),回望童年,也是在回望我們的文化,我們的根。

有根,就有回去的路。否則,我們真成了天涯游子了。

聽草由生

1

春天來了,地上的泥土已經(jīng)變得酥軟了,帶著水潤,帶著柔和,平展展地鋪著,鋪過村子,鋪過河沿,一直鋪展向天邊。絲絲的細(xì)雨落下來,帶著一種晶亮,一種潔凈,落在地上就不見了,就沒有了痕跡。

有人比喻說,一滴滴雨點(diǎn)就如一片片努起的嘴唇,落在地上,在和地面的水圈接吻呢。這說的是夏雨,不是春雨。春雨如一根根落下的釣絲,深入地下,釣啊釣啊,就釣出了一根根綠色的草芽,釣出一個(gè)春天。天上落下多少根雨絲,你能數(shù)得清嗎?地上有多少根草芽,你能數(shù)得清嗎?一線雨絲落下,就有一根草芽兒冒出地面,密密麻麻的,一直扯到天邊。

草兒們也懶,也愛躲在地下睡覺。

地下多暖和啊,有時(shí),農(nóng)人耕地,一鋤頭刨下去,泥土翻上來,就帶著一片煙霧,如蒸饅頭一樣熱乎乎的。冬天里,一只只蟲子躲在地下睡覺,呼嚕呼嚕的,打著鼾聲。一粒粒種子也躲在地下睡覺,也有鼾聲,很輕很輕的,如嬰兒的鼾聲一般。嬰兒睡著了,有時(shí)還努努嘴,大概夢著什么了吧,嘴角輕輕一窩,還窩出兩朵帶著奶香味的笑靨。種子也一樣的,睡著了就不想醒,就在夢里靜靜地微笑著。蟲兒,估計(jì)也是這樣的,帶著甜甜的夢。這時(shí),雨絲落下,鉆進(jìn)地面,就釣著了種子,就往地面上扯,使勁地扯,就將種子扯醒了。種子就伸一個(gè)懶腰,挺挺身子。春雨再扯一下,它再挺挺身子,于是就鉆出了地面,眨巴著惺忪的眼睛。

蟲兒也被驚醒了,叫了,唧的一聲,又唧的一聲,驚蟄就到了。

有人說,驚蟄是天上的雷聲,驚動(dòng)了地下的蟲子,這時(shí)還是春天的時(shí)候,哪有雷聲???是草芽兒冒出地面的時(shí)候,驚醒了蟲子們,蟲子們就喊叫起來:“干嘛啊?”就吱吱地叫著。

外面,天亮得如誰對(duì)著玻璃呵了一口氣,輕輕擦拭了一樣,沒有一絲灰塵,沒有一絲暗影兒,能反映出田地的影子。

一只燕子唧地叫了一聲,從春風(fēng)中飛過,一直飛向?qū)γ嫔缴稀D莾河幸粦羧思?,有一蓬蓬的花兒,有一縷炊煙升上去,一直升到天上。

有學(xué)生的歌聲隨著風(fēng)聲脆嫩地傳來:“讓我們蕩起雙槳,小船兒推開波浪……”沒有湖,也沒有水,哪兒有船有槳???可是,這些孩子的心中有一片湖在泛著波紋,泛著清光。驚蟄之后,春天也如一片水,也泛著白色的光,白色的清光,如一片瑩白的湖。

2

草兒們冒出地面的時(shí)候,當(dāng)然是不可能一起出來的,因?yàn)?,也沒有誰發(fā)一聲號(hào)令,喊道:“預(yù)備,出去?!币虼?,草兒們一定有先有后的。至于誰先誰后,那就要看哪一根草芽兒動(dòng)作利索了。有的草芽兒一醒,嗖地就鉆出來了;有的還揉揉眼睛,慢騰騰地翻身,打個(gè)哈欠,才鉆出來,當(dāng)然就落后了。

多長時(shí)間沒出來了,外面多新鮮啊,于是,先出來的草芽兒,就一定會(huì)感到驚奇,就一定會(huì)大驚小怪起來,發(fā)出青嫩的叫聲,很脆,很尖細(xì):“快出來啊,外面多熱鬧啊?!逼溆嗟牟菅績壕图绷?,就不再賴著不出來了,就都揪著雨絲兒,一較勁,一挺身子,就冒出了地面,冒出一芽嫩綠。

這時(shí)的草芽兒真的不大,真的是芽兒。

草芽兒伸開兩片葉子,都是鵝黃色的,嫩得一彈出水的樣子。早晨的時(shí)候,每一片小小的葉子上都沾著一粒露珠。露珠很小,很亮,潔凈著圓潤著,如草芽兒戴著的墜飾一樣,小小的草兒,就知道裝飾自己了。草兒的那種鵝黃色的嫩,就沁入露珠里。露珠變得水嫩水嫩的,如一粒粒的珍珠。

世間有這樣的珍珠嗎?難找。

世間有這樣的翠色嗎?也難找。

一地的草,一地的露珠,一片青嫩清亮清潤清凈,在霧氣里,在一種水潤中,就那樣彌漫著,也一直彌漫到天邊。

地上有多少根草芽兒,就有多少顆露珠,就有多少種青嫩清亮。人走在這樣氤氳的水韻翠色里,如走在童話世界里,如走在一個(gè)琉璃晶瑩的世界里。時(shí)間長了,人的心就成了琉璃晶瑩的,人的靈魂也會(huì)成為琉璃晶瑩的了。

陽光慢慢暖和起來了,溫柔如母親的微笑,映襯在露珠上,每一粒露珠都散射著七彩的光絲,是光絲哎,細(xì)細(xì)的,蛛絲一樣漫散著,閃爍著。那么多光絲交叉著,蕩漾著,整個(gè)天地就籠罩在一種七彩水韻里,就籠罩在一種瑩白之中。

人走在土路上,也走在一片光暈中。

人漫步在田埂上,也漫步在一種光暈中。

一絲絲的光線就在眼前流蕩著,帶著一種晶瑩,一種柔和,一種高貴,就那樣地流蕩著。這樣的光線,在水泥地上是沒有的,因?yàn)樗嗟厣蠜]有草芽兒;在城市也沒有,城市的灰塵太重了,這樣的光線很嬌嫩,是射不透的。

這樣的草芽兒,只會(huì)出現(xiàn)在泥土中,因而也只會(huì)出現(xiàn)在鄉(xiāng)下,出現(xiàn)在小村里。

3

在驚蟄之后,回一趟小村,不為看別的,就為了去傾聽一下草芽兒的叫聲,草芽兒的笑聲。這些草芽兒,是真的能發(fā)聲的。

這些,在城市也無法聽見。城市里車來車往,各種聲音交織在一起,震耳欲聾,早已遮住了靈性的聲音,譬如露珠滴落的聲音,譬如花兒開放的聲音,譬如葉子呢喃的聲音,譬如柳芽鉆破樹皮的聲音。這中間,最為嬌嫩的,最為輕微的,應(yīng)該是草芽兒嘰嘰喳喳的聲音,那聲音那么輕,那么微弱。

因此,你得靜下心去聽,得用良心去聽。

回到村子,心當(dāng)然是清凈的,是平靜的。此時(shí),所有的不得意都放下,所有的沉重都丟掉,所有的得失不再縈繞于心。一個(gè)人早晨起來,在院子里慢慢地走著,院子的拐角里,草色冒出來,迷離朦朧,若有若無的。這些小生命有些膽小,有些羞澀,躲在地面上,如捉迷藏一般。

你搬著一個(gè)凳子,坐在院子里,一低頭,就看見四邊的地面上,圍著一根根的草芽兒,都在望著你,打量著你,好像非常驚奇的樣子。草芽兒出自山里,當(dāng)然有點(diǎn)少見多怪的樣子。每一棵草芽兒雖小,雖剛剛帶著一點(diǎn)綠,可是,那綠上已經(jīng)點(diǎn)綴著一顆顆露珠了,不大,卻一塵不染的。

它們有的挨在一起,在悄悄談?wù)撝?,帶著一種驚訝。有的一根獨(dú)立著,傻乎乎的,如梳著一根沖天辮一般;有的隨風(fēng)晃動(dòng)著,如在唱著一支兒歌一樣,身子一晃一晃的。還有一根兩根的草,大概出來得太早了,已經(jīng)迫不及待地開出花朵,很小很小,好像是草兒努著嘴,清淺地一笑。

此時(shí),你就這樣靜靜地坐著,不要說話,不要咳嗽,甚至心里也不要有什么想法,就那么靜靜的,你就能聽到草芽兒們的聲音。是生命都會(huì)有聲音,草兒是最美的生命,當(dāng)然也有聲音啊。有的細(xì)弱,細(xì)線一樣幽微;有的稍微大一點(diǎn)兒;還有的不知道聽到什么笑話了吧,“嗤”地一聲笑了,冒出一朵花兒來,隨風(fēng)搖曳著。

聽草兒的聲音,得帶著一顆愛心。

聽草兒的聲音,得帶著一顆清凈的心。

4

鄉(xiāng)村的草兒,和城市的草兒是不一樣的。城市里,什么都養(yǎng)在籠子里,鳥兒養(yǎng)在籠子里,嘰嘰喳喳地喊叫著:“放我出去,放我出去?!辈輧簜儽蝗υ诨▔?,或者草坪里,不許蔓延出來,它們就在那兒孤零零地綠著,沒有一點(diǎn)兒自由,因此,就很蔫,垂頭喪氣。包括城市的樹木,還有花兒,都必須在假山旁,或者小橋邊站好了,站直了,立正,稍息。哪種花和哪種花站在一起,自己不能擅自主張,得由園丁說了算。什么樹該長成什么樣子,不該長成什么樣子,由工人的剪刀說了算。

這兒的花兒,都有點(diǎn)畸形,桃花本來是紅的,現(xiàn)在白了,怪不?

這里的樹木,都有些殘疾,被剪掉枝條,或者曲里拐彎的。

草,也是一樣的,如養(yǎng)在深閨里的女孩,很嬌怯,很瘦弱,也很婉約。不時(shí)的,有割草機(jī)從上面掃過,咔嚓咔嚓的,那是草兒的酷刑。

可是,鄉(xiāng)下的草兒就不是這樣,它們想怎么長就怎么長,想長在哪兒就長在哪兒,那是草兒的自由,誰也管不著,也不應(yīng)該管。有的草兒們太狂野了,竟然長在了墻頭上,還不過癮,就長到了屋脊瓦楞上,長到了房檐上。也有的沿著籬笆使勁爬,譬如喇叭花,竟然生怕別人看不見似的,爬到籬笆的高處,吹著自己的小喇叭,嗚嗚啦啦的。草們在鄉(xiāng)下無拘無束的,不是“人比黃花瘦”的大家閨秀,而是狐仙嬰寧,想笑就咯咯咯地笑,想跑就跑,想說就說,想上樹就上樹。鄉(xiāng)下的草,就這么瘋野著,這么自由著,長滿了小路,長滿了河沿,長滿了田地,長滿了臺(tái)階,長滿了院子,長滿了每一寸有泥土的地方,甚至有的青苔也忍不住了,爬上墻壁,和青藤一起蔓延著。

這些草們一邊比賽,還一邊說著悄悄話。

它們的聲音是潔凈的,是輕盈的。聽著這些草兒們的聲音,你的心就會(huì)一片潤澤,就會(huì)有一根根草芽萌生,也會(huì)變成一片鄉(xiāng)村的土地,繚繞著炊煙和牧歌。

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