量子產(chǎn)品真的那么神奇嗎

近年來(lái)，隨著我國(guó)“墨子號(hào)”量子通信衛(wèi)星的上天，“量子”一詞不僅在學(xué)術(shù)界，還在民間成為流行詞。一些商家看到商機(jī)，蹭著量子的熱度，一些貼著“量子”標(biāo)簽的各種“功能強(qiáng)大”“治百病”“防癌治癌”等的量子產(chǎn)品橫空出世，如量子水、量子襪、量子眼鏡、量子鞋墊、量子掛墜、量子杯、量子醫(yī)療儀器等等，無(wú)一例外，這些“量子商品”價(jià)格都非常昂貴。然而，這些量子產(chǎn)品真有宣傳那么強(qiáng)大的功效嗎？

量子是什么？物理學(xué)將其定義為：一個(gè)物理量如果存在最小的不可分割的基本單位，則這個(gè)物理量是量子化的，并把最小單位稱(chēng)為量子。指一個(gè)不可分割的基本個(gè)體。我國(guó)量子科技領(lǐng)軍人物潘建偉院士將其通俗解釋為：“大概概念就是，世界上的很多物質(zhì)，都是由最小單元顆?；@么一種東西組成的。比如說(shuō)水是水分子組成的，后來(lái)就變成了一杯水、一盆水?？諝饫锩嬉灿泻芏嘈☆w粒，我們把它叫做氧原子、氫原子，這些東西都屬于量子的范疇，所以它是顆?；钚〉膯卧?，不再可分?！笔遣皇锹?tīng)上去感覺(jué)很難理解？那就對(duì)了，黑心商家正是利用老百姓對(duì)新鮮事物缺乏正確認(rèn)知，通過(guò)天花亂墜的夸大宣傳，吸引消費(fèi)者解囊購(gòu)買(mǎi)，即使產(chǎn)品價(jià)格不菲;同時(shí)也消費(fèi)著公眾對(duì)于“新科技”的好感和好奇心。

“量子”是否可以與“生活”加起來(lái)？有一種商品叫“綜合發(fā)酵桶量子款”，號(hào)稱(chēng)植入了量子能量，能夠使桶內(nèi)的飲用水附帶量子能量波，并將大分子水分分解成微分子團(tuán)，更易于人體吸收，有效提高水分子活力。商家這種不靠譜隨口就來(lái)真是嚇人，懂點(diǎn)基本常識(shí)的都知道這純粹是忽悠人的。并且商家號(hào)稱(chēng)產(chǎn)品還有量子檢測(cè)報(bào)告，報(bào)告說(shuō)對(duì)量子波動(dòng)進(jìn)行精微檢測(cè)，結(jié)果是該桶發(fā)酵的酵素液免疫功能增強(qiáng)，對(duì)分解毒素、真菌等有明顯效果，用桶養(yǎng)出的量子水分子團(tuán)還能增強(qiáng)生命細(xì)胞活性，提高人體代謝功能。這種所謂的量子波動(dòng)精微檢測(cè)也只不過(guò)是在胡編亂造。

量子技術(shù)暫時(shí)還沒(méi)有與“生活”日用品扯上關(guān)系，目前所謂“量子+生活”的產(chǎn)品，幾乎都是商家搞的一些騙人的玩意。潘建偉院士在2017年接受央視采訪時(shí)就特別提醒道：“量子調(diào)控技術(shù)目前的實(shí)用化產(chǎn)品，僅限于量子保密通信相關(guān)設(shè)備及系統(tǒng)，其他諸如香皂、鞋墊、茶杯等生活用品，均與量子技術(shù)毫無(wú)關(guān)系?！?/p>

因此，如果家里老人被忽悠買(mǎi)什么量子產(chǎn)品，如量子波動(dòng)直飲活水機(jī)、量子食品優(yōu)化寶等打著量子頭銜的產(chǎn)品，千萬(wàn)告誡家人不要上當(dāng)，那都是收智商稅的。國(guó)內(nèi)所有打著“量子”概念的所謂量子產(chǎn)品都是忽悠人的，目前量子技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r還尚未到民用的地步，僅僅是在通信領(lǐng)域有所應(yīng)用，要達(dá)到進(jìn)入尋常百姓家的地步，還需等待。（解答人：媒體人 楊國(guó)力）

獼猴桃有紅心、綠心和黃心的，到底有什么區(qū)別

按照果肉的顏色區(qū)分，獼猴桃主要有黃心獼猴桃和綠心獼猴桃，也有少數(shù)的紅心獼猴桃;按照物種分類(lèi)，主要有中華獼猴桃和美味獼猴桃。

從口感上對(duì)比，紅心的獼猴桃“糖酸比”更大，吃起來(lái)更加甜美，甚至是甜膩;綠色的獼猴桃吃起來(lái)相對(duì)偏酸;黃心獼猴桃的口感介于兩者之間，又酸又甜。這三種獼猴桃所含營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)沒(méi)有太大區(qū)別，但是紅心獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量更勝一籌。和綠心獼猴桃、黃心獼猴桃相比，紅心獼猴桃中所含的膳食纖維含量更高，食用更易促進(jìn)腸道代謝;另外，紅心獼猴桃中所含的維生素C高于綠心獼猴桃;黃酮類(lèi)物質(zhì)的含量也居于三種獼猴桃的首位。從價(jià)格上看，紅心獼猴桃和黃心獼猴桃的價(jià)格會(huì)比綠心獼猴桃更高一些。

該吃哪種呢？還是喜歡吃哪種就吃哪種，可以直接吃，也可以拌在酸奶里或者沙拉里。但獼猴桃容易刺激腸胃，所以不建議空腹吃，一般建議在飯后半小時(shí)左右再吃，而且每天不要超過(guò)3個(gè)（1個(gè)獼猴桃大約100g-170g）。

那么，奇異果跟獼猴桃有什么區(qū)別呢？?jī)烧邲](méi)有區(qū)別，就是同一種水果。我國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)國(guó)，到目前為止，全世界總共發(fā)現(xiàn)獼猴桃屬66種，其中有62種原產(chǎn)于我國(guó)。獼猴桃的原有中文名稱(chēng)也不叫獼猴桃，叫中國(guó)醋栗。傳到新西蘭之后就被當(dāng)?shù)厮倘烁姆Q(chēng)為“奇異果（kiwi fruit）”。（解答人：國(guó)家高級(jí)食品檢驗(yàn)師 王思露）