文/ 山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 劉國(guó)琴

黃瓜在生長(zhǎng)過(guò)程中，在結(jié)瓜期常會(huì)出現(xiàn)不同程度的彎瓜，產(chǎn)生畸形瓜，影響其產(chǎn)量和品質(zhì)，給菜農(nóng)造成損失。

一、原因

黃瓜彎曲畸形在栽培過(guò)程中發(fā)生較為普遍，主要使葉片制造的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能充分順利供應(yīng)給果實(shí)，使瓜條生長(zhǎng)不均衡，發(fā)育不良。影響因素主要有：

1.受精不完全。僅子房一邊的卵細(xì)胞受精，導(dǎo)致果實(shí)發(fā)育不平衡產(chǎn)生的彎曲瓜。

2.品種。有的黃瓜品種受遺傳因素影響，彎瓜較多或容易出現(xiàn)彎瓜。

3.水分。苗期干旱或前期控水過(guò)度，造成黃瓜在結(jié)瓜期得不到充分水肥供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)不足導(dǎo)致彎瓜。

4.肥料。苗期施用氮肥過(guò)量，導(dǎo)致植株徒長(zhǎng)，在黃瓜結(jié)果期，植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)失衡，導(dǎo)致彎瓜；在結(jié)果盛期，瓜條發(fā)育需要消耗大量的養(yǎng)分，如果水肥供應(yīng)不及時(shí)，尤其是缺鉀、磷、硼、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素，會(huì)造成彎瓜。

5.環(huán)境劇烈變化。瓜條發(fā)育過(guò)程中，若環(huán)境變化較大，如連陰天突然放晴，遭遇突然高溫或低溫等不良天氣，容易形成彎瓜。

6.管理措施不當(dāng)。摘葉過(guò)重，根瓜保留過(guò)早，留瓜過(guò)多等因素造成養(yǎng)分供應(yīng)不足，夜間溫度過(guò)高、田間通風(fēng)不暢等因素造成植株徒長(zhǎng)；黃瓜雌花或幼果被機(jī)械、側(cè)枝、卷須等阻擋， 這些因素葉易導(dǎo)致彎瓜。

7.蘸花藥使用不當(dāng)。使用蘸花藥液不均勻，容易造成不同部位的膨脹速度不一樣，形成彎瓜。

二、防控技術(shù)

1.肥水管理。定植后緩苗蹲苗期，不可過(guò)度控水，培育健壯植株，選擇在黃瓜10 片葉時(shí)留根瓜，在瓜條長(zhǎng)到10 厘米左右時(shí)，及時(shí)澆水施肥，并保證各元素平衡供應(yīng)；同時(shí)注意施用葉面肥，從葉面補(bǔ)充養(yǎng)分。

2.栽培管理。黃瓜苗期加大晝夜溫差，有利于雌花分化，黃瓜屬于短日照作物，在夏季高溫時(shí)，要適當(dāng)使用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陽(yáng)，不僅能降低棚內(nèi)溫度，還能夠促進(jìn)雌花分化；結(jié)果期也要加大晝夜溫差，白天溫度最好不要超過(guò)30℃，夜間溫度為13 ～18℃；注意留瓜數(shù)量，調(diào)整植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)平衡；在落秧前采取分次摘葉方法，避免摘葉過(guò)度引起彎瓜。

3.合理使用蘸花藥。注意點(diǎn)花藥的濃度及藥液的均勻度，減少?gòu)澒铣霈F(xiàn)概率。

4.發(fā)生彎瓜后的處理。出現(xiàn)大量彎瓜后，要及時(shí)澆水施肥，不僅要沖施氮磷鉀等大量元素肥料，同時(shí)注意硼鈣等元素的補(bǔ)充；也可使用物理矯正的方法，即在黃瓜長(zhǎng)到10 厘米左右時(shí)，用細(xì)繩拴長(zhǎng)4 厘米、寬2 厘米左右的小磚塊或小水泥塊，掛在花把處，這樣隨著瓜條生長(zhǎng)，就可墜直。