‘貝木’獼猴桃是從野生中華獼猴桃資源中選育出的耐貯黃肉新品種。2017年5月獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的植物新品種權(quán)證書并命名。
樹勢強健。果實短圓柱形,果喙平至微凸;果皮淺褐色,被稀少短絨毛;果肩方形;果梗平均長5.19 cm;果實平均縱徑5.95 cm,橫徑5.35 cm,平均單果質(zhì)量100.25 g;果心偏大,平均1.5 cm,黃白色。種子少,橢圓形,黑褐色。未熟果果肉淺綠黃色,軟熟后黃色,果皮不易剝離。肉質(zhì)細嫩多汁,可溶性固形物含量16.8%,總糖13.6%,總酸1.54%,維生素C 含量3.67 mg/g,風味香甜,適于鮮食。在湖南湘西地區(qū)3月上旬傷流開始,3月中旬萌芽,下旬展葉現(xiàn)蕾,4月中旬始花,下旬盛花,花期5~7 d。10月上中旬果實成熟,果實生長期150~160 d,屬中晚熟品種。果實耐貯藏,采收后室溫下可存放30~40 d,2 ~4 ℃下可存放120 d。12月中旬進入落葉休眠期。盛果期產(chǎn)量30 000 kg/hm2。
在湖南省湘西地區(qū)已有栽培。早春定植,株行距3 m×3 m,配植‘幫增1 號’雄株,雌雄比例為10︰1。架式以棚架或“T”型架為宜,單干上架。冬季修剪主要疏除過密枝、細弱衰老枝和病蟲枝,長枝留10~15 個芽,中枝留8~10 個芽,短枝留五六個芽。夏季注意除萌、抹芽和摘心。盛花后10~20 d 疏果,疏去小果、畸形果和病蟲果,短果枝留一二個果,中果枝留三四個果,長果枝留四五個果。施肥以有機肥為主,全年追肥3 次,為萌芽肥、壯果肥和采果后基肥。