韓夢(mèng)蕾

摘要：“濱海旅游是在一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下，以沿海岸陸域和海岸為依托，以滿足人們精神和物質(zhì)需求為目的而進(jìn)行的海陸觀光、休閑和度假等旅游活動(dòng)所產(chǎn)生的現(xiàn)象和關(guān)系的總和”。本文以廣東省濱海旅游為研究對(duì)象，指出其發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題，通過(guò)借鑒國(guó)內(nèi)外知名濱海旅游目的地的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，為廣東省濱海旅游開(kāi)發(fā)提出建議。

關(guān)鍵詞：廣東省;濱海旅游;問(wèn)題;建議

一、廣東濱海旅游發(fā)展現(xiàn)狀

廣東省位于中國(guó)大陸最南部，北回歸線橫貫全省。廣東省海岸線曲折蜿蜒達(dá)4114 km，是全國(guó)最長(zhǎng)海岸線的省份之一，其沿線有沙灘174處，大小海灣、港灣510個(gè)、超過(guò)500m2海島多達(dá)750余個(gè)。

廣東省氣候條件優(yōu)越，年平均氣溫約為19℃-24℃，夏無(wú)酷暑，冬季溫暖。著名的海島有青澳灣沙灘、巽寮灣、大小梅沙、金沙灣海灘、內(nèi)伶仃島、王府洲、大角灣沙灘、硇洲島、白沙灣等。

廣東省擁有豐富的濱海地質(zhì)旅游資源，省內(nèi)有中國(guó)大陸海岸面積最大的紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)，中國(guó)大陸架面積最大、保護(hù)最完好的珊瑚礁群，中國(guó)唯一的火山口瑪珥湖湖光巖，中國(guó)最大的火山島硇洲島等。

廣東省的濱海城市有14個(gè)，由東向西分別是潮州、汕頭、揭陽(yáng)、汕尾、惠州、深圳、東莞、廣州、中山、珠海、江門(mén)、陽(yáng)江、茂名、湛江，橫跨粵東、珠三角和粵西雷瓊地區(qū)，擁有豐富的民俗資源：雷州半島現(xiàn)有國(guó)內(nèi)乃至世界獨(dú)一無(wú)二的東海人龍舞民間藝術(shù)，茂名、吳川一帶有年例、飄色等獨(dú)具一格的節(jié)慶活動(dòng)，中山疍家的咸水歌和惠東平海漁歌被列入國(guó)家非物質(zhì)文化名錄;江門(mén)、臺(tái)山一帶的僑鄉(xiāng)風(fēng)情，粵東巽寮灣、大亞灣的漁村風(fēng)情和潮汕地區(qū)媽祖宗教文化久負(fù)盛名。

二、存在問(wèn)題

（一）無(wú)拳頭產(chǎn)品

廣東大部分處于亞熱帶地區(qū)，雖然四季氣候溫暖，但和國(guó)內(nèi)其它濱海城市相比，其夏季不夠大連、青島等地涼爽，冬天也不及海南溫暖。從旅游資源的質(zhì)量上看，廣東只有大角灣、青澳灣、巽寮灣達(dá)到A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，被評(píng)為頂級(jí)資源的數(shù)量?jī)H占全省濱海旅游資源總數(shù)的2.7%;從旅游景點(diǎn)的知名度上看，廣東沒(méi)有廈門(mén)鼓浪嶼、海南三亞等具有標(biāo)志性意義的濱海旅游資源，和泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等東南亞海濱旅游地的知名度相比更是相差甚遠(yuǎn)。

（二）旅游開(kāi)發(fā)尚處在初級(jí)階段

廣東濱海度假景點(diǎn)大多依托陽(yáng)光、沙灘、海水、海鮮等初始未加工資源作為旅游吸引物，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單且同質(zhì)化嚴(yán)重，海濱運(yùn)動(dòng)、娛樂(lè)、休閑等項(xiàng)目和設(shè)施比較欠缺。此外，開(kāi)發(fā)者僅在近海區(qū)域做文章，沒(méi)有把眼光放遠(yuǎn)到離岸海島旅游開(kāi)發(fā)、致使粵東和粵西很多海島尚處在未開(kāi)發(fā)狀態(tài)。而濱海腹地的紅樹(shù)林、臨海山地、漁村、農(nóng)田等資源也未能與海濱旅游形成聯(lián)動(dòng)和呼應(yīng)之勢(shì);大部分海濱開(kāi)發(fā)停留在自然資源開(kāi)發(fā)層面，濱海地區(qū)的歷史文化和特色性沒(méi)有得到充分挖掘。

（三）尚未形成大旅游產(chǎn)業(yè)體系

廣東省旅游產(chǎn)業(yè)鏈尚不完善。旅游體驗(yàn)要素包括“吃、住、行、游、購(gòu)、娛、體、學(xué)、悟、養(yǎng)”，涉及旅游業(yè)、住宿業(yè)、餐飲業(yè)、健康養(yǎng)生、文化業(yè)、會(huì)議會(huì)展、商業(yè)購(gòu)物、地產(chǎn)、郵輪游艇等一系列的產(chǎn)業(yè)。目前的開(kāi)發(fā)模式并沒(méi)有充分發(fā)揮旅游對(duì)其他產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用，或僅把旅游和住宿、餐飲等結(jié)合，而沒(méi)有更寬廣的融合視野，把旅游和文化、教育、康養(yǎng)、農(nóng)業(yè)、工業(yè)等產(chǎn)業(yè)進(jìn)行結(jié)合，“旅游+X”的大旅游產(chǎn)業(yè)體系尚未成型，景區(qū)因產(chǎn)業(yè)不完整而表現(xiàn)出淡旺季明顯的現(xiàn)象。

（四）開(kāi)發(fā)缺少統(tǒng)一規(guī)劃

廣東省濱海地區(qū)的總體建設(shè)缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃和管理。相鄰區(qū)塊、相鄰城市間較少合作，各濱海旅游區(qū)在空間上無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，各自為政，旅游開(kāi)發(fā)效率低，旅游內(nèi)容單一乏味，同質(zhì)化嚴(yán)重，難以體現(xiàn)不同地區(qū)濱海旅游的差異性。

三、國(guó)內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)借鑒

（一）美國(guó)夏威夷

夏威夷（Hawaii）是美國(guó)唯一的群島州，其土著居民是波利尼西亞人。在當(dāng)?shù)赝琳Z(yǔ)中，“Aloha”意為“你好”或“再見(jiàn)”，也可以表達(dá)友愛(ài)和熱情。如今，走在夏威夷街頭，可以看到很多當(dāng)?shù)亟ㄖ家昧恕癆loha”一詞，草裙舞、夏威夷花環(huán)等土著元素與Aloha一道成為當(dāng)?shù)氐穆糜涡蜗蟮暮诵姆?hào)。

為弘揚(yáng)保護(hù)原住民文化，夏威夷旅游部門(mén)還在1963年建立了波利尼西亞文化中心，夏威夷、薩摩亞、斐濟(jì)、新西蘭等7個(gè)太平洋島嶼上的波利尼西亞人根據(jù)自身的文化在該中心組建了7個(gè)風(fēng)格各異的村莊，各村莊的建筑都保留了幾百年前的傳統(tǒng)模樣，每到晚上，這里都會(huì)舉辦精彩的民俗文化表演活動(dòng)。

世界上還有很多以土著文化而聞名的濱海地區(qū)，如墨西哥坎昆把瑪雅人遺跡納入濱海旅游的范圍加以利用和開(kāi)發(fā)，巴厘島把印度宗教元素作為旅游開(kāi)發(fā)亮點(diǎn);泰國(guó)的普吉島則強(qiáng)調(diào)環(huán)境與建筑的和諧，所有的建筑物都體現(xiàn)泰式風(fēng)格。

（二）澳大利亞黃金海岸

澳大利亞黃金海岸位于澳大利亞?wèn)|部海岸中段，由一段長(zhǎng)約42公里、10多個(gè)連續(xù)排列的優(yōu)質(zhì)沙灘組成，以沙灘金色而得名。

黃金海岸是“娛樂(lè)者的天堂”，其旅游開(kāi)發(fā)兼顧深度和廣度，深挖濱海及其腹地的種種自然和人文資源，同時(shí)興建大型主題公園、高檔酒店、購(gòu)物場(chǎng)所、高爾夫球場(chǎng)，用豐富的旅游產(chǎn)品體系，打造全景式、多元化的度假生活場(chǎng)景。

傳統(tǒng)的濱海旅游娛樂(lè)項(xiàng)目主要集中在水面上，較為單一，而澳大利亞黃金海岸則把娛樂(lè)的空間拓展到空中和水下;潛水、釣魚(yú)、沖浪、高爾夫、沙灘排球、滑翔跳傘、帆船航行、水上電車(chē)、滑浪風(fēng)帆等項(xiàng)目把水空、水上、水陸和水下連成一體。

自20世紀(jì)70年代起，澳大利亞黃金海岸就開(kāi)始興建各式濱海主題樂(lè)園，有海洋世界、迪士尼式的主題公園、水上樂(lè)園及野生動(dòng)物園合一的“夢(mèng)幻世界”， 華納電影世界等。這些人為打造的主題樂(lè)園逐漸成為黃金海岸上地標(biāo)式的建筑，為黃金海岸帶來(lái)了巨大的人氣，也豐富了濱海的娛樂(lè)內(nèi)容。

休閑購(gòu)物方面，黃金海岸有大量綜合購(gòu)物中心、度假購(gòu)物村、免稅店及露天市集，夜總會(huì)、歌舞廳、酒吧、高檔餐廳等。

（三）海南三亞

三亞位于海南島最南端，是中國(guó)最南部的濱海旅游城市，也是我國(guó)最南端的對(duì)外貿(mào)易重要口岸。憑借優(yōu)質(zhì)的濱海旅游資源和優(yōu)越的地理位置，三亞大力發(fā)展郵輪和游艇產(chǎn)業(yè)。2007年，鳳凰島國(guó)際郵輪港建成，嘉年華、皇家加勒比以及麗星等世界知名的大郵輪公司紛紛開(kāi)通了經(jīng)停三亞的航線。2008，三亞鴻洲游艇碼頭建成，目前三亞市登記注冊(cè)的游艇企業(yè)有121家。

此外，海南大力發(fā)展“旅游+體育”產(chǎn)業(yè)?！暗侥壳盀橹?，三亞共有42家海上運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部，主要經(jīng)營(yíng)潛水、摩托艇和快艇，旅游產(chǎn)品和項(xiàng)目有潛水、海底漫步、海底摩托、香蕉船、滑水、皮劃艇、拉傘、浮臺(tái)海釣、船釣、排釣、沙灘排球、“沙療”和拖曳傘等海底、海上、沙灘、海空4大類(lèi)20余個(gè)項(xiàng)目?！敝两?，三亞共舉辦過(guò)近百項(xiàng)國(guó)際體育賽事，包括世界太極拳健康大會(huì)、高爾夫亞巡賽三亞公開(kāi)賽等。同時(shí)，為了加強(qiáng)自身的知名度和影響力，三亞還承辦了一批融合本地文化內(nèi)涵的國(guó)際性節(jié)慶賽事活動(dòng)。包括海南島國(guó)際電影節(jié)、海南國(guó)際馬拉松賽、世界小姐全球總決賽、克利伯環(huán)球帆船賽、FE國(guó)際汽聯(lián)電動(dòng)方程式等。

（四）山東半島濱海城市群

山東省沿海地區(qū)海岸線長(zhǎng)度為3000多千米，占全國(guó)海岸線的六分之一。其中，以青島、日照、濰坊、東營(yíng)、威海、煙臺(tái)等大中城市輻射的海陸區(qū)域構(gòu)成了山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)。

2014年2月，半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)提出了城鎮(zhèn)組團(tuán)一體化發(fā)展，藍(lán)區(qū)內(nèi)的城市在旅游開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)推廣、交通建設(shè)和信息服務(wù)等方面實(shí)現(xiàn)一體化。具體說(shuō)來(lái)，一體化的發(fā)展是在“同一整體”的基礎(chǔ)上抓共性，找個(gè)性，整體內(nèi)的各要素錯(cuò)位發(fā)展、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，最終構(gòu)建新的整體。在“藍(lán)區(qū)七市”里，青島、濰坊、日照組團(tuán)發(fā)展，打造城市濱海旅游和民俗旅游;煙臺(tái)和威海憑借豐富的海島資源和宜居環(huán)境打造濱海休閑度假區(qū);東營(yíng)和濱州依據(jù)濕地景觀、黃河入海口等資源，共同打造山東半島濱海濕地生態(tài)旅游區(qū)。

同時(shí)，藍(lán)區(qū)各市的發(fā)展也強(qiáng)調(diào)各自的差異性，實(shí)行分工互補(bǔ)，在保持各自優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，更好地實(shí)施區(qū)域合作。如青島旅游突出紅瓦建筑風(fēng)貌，展示其啤酒文化。濰坊旅游則以風(fēng)箏、楊家埠木板年畫(huà)等民俗文化特色為重點(diǎn);日照側(cè)重打造水上運(yùn)動(dòng)和漁家樂(lè);煙臺(tái)突出“葡萄酒城”的旅游形象定位;威海因北洋海軍的發(fā)源地的歷史背景大力弘揚(yáng)古軍事文化;黃河入海地東營(yíng)將自身定位為“黃河水城”;“孫子故里”濱州則深挖歷史上的“孫子文化”。

除濱海觀光度假外，藍(lán)區(qū)還計(jì)劃發(fā)展養(yǎng)生、文化科普、體育、游艇與郵輪、濕地生態(tài)、漁村游等項(xiàng)目，構(gòu)建“旅游+X”濱海旅游產(chǎn)業(yè)集群，加速旅游業(yè)與第一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合：如旅游與第一產(chǎn)業(yè)融合，可把農(nóng)業(yè)（養(yǎng)殖業(yè)）與旅游業(yè)相融合，開(kāi)發(fā)漁村風(fēng)情游、休閑垂釣、葡萄酒莊園采摘等項(xiàng)目;旅游與第二產(chǎn)業(yè)融合，發(fā)展工業(yè)旅游，如青島啤酒廠參觀游覽。旅游與第三產(chǎn)業(yè)融合，可依托濱海地的文化特色，發(fā)展海洋文化創(chuàng)意、打造品牌節(jié)慶活動(dòng)，如青島國(guó)際啤酒節(jié)、濰坊國(guó)際風(fēng)箏節(jié)、日照海洋運(yùn)動(dòng)節(jié)等。

四、 經(jīng)驗(yàn)借鑒與建議

（一）深挖本土文化

旅游與文化的結(jié)合已經(jīng)成為新的趨勢(shì)，旅游業(yè)只有通過(guò)文化的創(chuàng)新才能區(qū)分于其他地區(qū)，形成獨(dú)具特色和吸引力的產(chǎn)品。美國(guó)的夏威夷、印度巴厘島、墨西哥坎昆等在開(kāi)發(fā)時(shí)發(fā)掘、整合當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化，并以此來(lái)豐富和提升度假旅游產(chǎn)品內(nèi)涵的做法已經(jīng)為廣東省提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。廣東省濱海有著豐富的民俗文化資源，在旅游開(kāi)發(fā)時(shí)可從中提取典型元素，植入到旅游形象的展示中，并通過(guò)固化的標(biāo)志、建筑、廣告、節(jié)慶活動(dòng)等不斷強(qiáng)化本地特色。

節(jié)慶活動(dòng)是一個(gè)既能快速輸出本土文化又能聚集人氣的有效途徑。如海南島，其憑借良好的自然資源和旅游設(shè)施承辦了體育、娛樂(lè)、文化等國(guó)內(nèi)和國(guó)際知名節(jié)慶或賽事活動(dòng)，高水準(zhǔn)的節(jié)慶賽事能夠廣泛吸引各國(guó)游客參與，增加媒體的曝光率，更能夠倒逼本地的度假旅游設(shè)施和服務(wù)不斷改進(jìn)提升，對(duì)標(biāo)國(guó)際。

廣東省也可通過(guò)定期舉辦主題文化、節(jié)慶和體育賽事活動(dòng)盤(pán)活本地的自然和人文資源。比如把粵西年例、飄色、人龍舞、中山咸水歌、陽(yáng)江開(kāi)漁節(jié)、粵東平海漁歌、潮汕媽祖祭祀大典等民俗表演活動(dòng)有意識(shí)地品牌化、規(guī)模化，在舉辦節(jié)日期間，把該地區(qū)的其它旅游特色元素也融入到節(jié)慶活動(dòng)中，可達(dá)到吸引人流，打包宣傳當(dāng)?shù)匚幕男Ч?/p>

（二）打造豐富濱海旅游產(chǎn)品體系

旅游體驗(yàn)包括“吃、住、行、游、購(gòu)、娛、養(yǎng)、體、學(xué)”等，因此，旅游開(kāi)發(fā)者要充分利用旅游的動(dòng)能撬動(dòng)相關(guān)商業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展?jié)撃?，以旅游觀光聚集人氣，再以完善的食宿、購(gòu)物、娛樂(lè)設(shè)施給游客帶來(lái)綜合式的、全感官的享受，發(fā)展“旅游全要素”商業(yè)綜合體，構(gòu)建多元化度假生活場(chǎng)景。

以澳大利亞黃金海岸為例，其開(kāi)發(fā)從觀光、游樂(lè)到住宿、餐飲、購(gòu)物、會(huì)議、演藝等，提供了一系列的高品質(zhì)的綜合化服務(wù)，豐富且差異互補(bǔ)的旅游項(xiàng)目延長(zhǎng)了游客的停留時(shí)間，平衡了旅游淡旺季，滿足了不同個(gè)性游客的需求。

開(kāi)發(fā)者要把海濱及近海城鎮(zhèn)的一切資源盤(pán)活起來(lái)，以“?！鼻藙?dòng)其他特色元素。娛樂(lè)項(xiàng)目應(yīng)從水面拓展到水空、水下、水陸區(qū)域，形成了立體開(kāi)發(fā)空間體系;在橫向空間維度上，旅游開(kāi)發(fā)不僅局限于一線臨海的區(qū)域，還應(yīng)包括近海的森林、山脈、村莊及城鎮(zhèn)。

基于這樣的經(jīng)驗(yàn)，廣東省可以依托其自然資源開(kāi)發(fā)珊瑚潛水探險(xiǎn)，紅樹(shù)林森林公園、濱海地質(zhì)科考、海濱漁村風(fēng)情體驗(yàn)、水上人家民歌表演、媽祖祭祀、水療（沙療）、濱海體育（如海釣、沙排等）多元化旅游項(xiàng)目;適當(dāng)興修高檔酒店、會(huì)所、高爾夫球場(chǎng)、展館、購(gòu)物廣場(chǎng)、主題樂(lè)園等度假設(shè)施，為不同出行目的的游客提供多樣化的娛樂(lè)和休閑選擇。總而言之，濱海旅游景區(qū)應(yīng)不斷豐富旅游產(chǎn)品體系、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、注重產(chǎn)品品質(zhì)和游客體驗(yàn)，走多元化創(chuàng)新之路。

（三）發(fā)展“旅游+X”產(chǎn)業(yè)體系

旅游業(yè)具有很強(qiáng)的兼容性、能較好地和其他產(chǎn)業(yè)結(jié)合。從產(chǎn)業(yè)布局上看，海南、山東半島充分發(fā)揮旅游業(yè)的動(dòng)能，通過(guò)旅游與健康養(yǎng)生、文化文創(chuàng)、會(huì)議會(huì)展、休閑商業(yè)、地產(chǎn)、商貿(mào)、體育、郵輪游艇等衍生產(chǎn)業(yè)的融合，不斷豐富自身產(chǎn)品體系，構(gòu)建大旅游產(chǎn)業(yè)格局，提升其綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

基于此經(jīng)驗(yàn)，廣東省應(yīng)利用其對(duì)外商貿(mào)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展與旅游聯(lián)系緊密的會(huì)展業(yè)和郵輪業(yè)，打造優(yōu)質(zhì)港口;同時(shí)，順應(yīng)全民運(yùn)動(dòng)的時(shí)代背景，大力發(fā)展“體育+旅游”，承辦具有影響力的體育品牌賽事;探索“文創(chuàng)+旅游”，挖掘各地的文化特色，發(fā)展濱海特色手工藝，海洋文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，打造節(jié)慶文化旅游線路等。

（四）區(qū)域一體化發(fā)展

在全球化的今天，區(qū)域間的聯(lián)系和合作越來(lái)越重要。以山東半島城市群組團(tuán)發(fā)展為例，在開(kāi)發(fā)過(guò)程中，各地以“合作互補(bǔ)、互利共贏”為原則，減少發(fā)展中的壁壘、阻礙和資源浪費(fèi)，使資源最優(yōu)配置，達(dá)成互利共贏，聯(lián)動(dòng)發(fā)展的局面。與此同時(shí)，各地發(fā)展也強(qiáng)調(diào)差異性，半島按照資源和地理位置等特點(diǎn)劃分出不同功能的區(qū)域，使之既存在內(nèi)在聯(lián)系，又不同于彼此。把這些差異化的分區(qū)組合起來(lái)，令不同分區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，通過(guò)錯(cuò)位式的定位，突出各地的資源優(yōu)勢(shì)，構(gòu)成新的整體，并產(chǎn)生1+1大于2的合力效果。

對(duì)廣東省而言，區(qū)域一體化發(fā)展可以體現(xiàn)在同一旅游景區(qū)內(nèi)，如海島相連的地區(qū)，開(kāi)發(fā)上應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃和管理，再根據(jù)整體中“部分”的特點(diǎn)，差異化定位，劃分功能分區(qū)，使之形成對(duì)外同一，對(duì)內(nèi)差異的“新整體”。

另外，區(qū)域一體化發(fā)展還可以體現(xiàn)在城市群間。根據(jù)規(guī)劃，廣東省濱海14市將通過(guò)長(zhǎng)達(dá)1570公里的濱海旅游公路相連，實(shí)現(xiàn)合作發(fā)展和資源共享。在一體化的進(jìn)程中，為保持競(jìng)爭(zhēng)力，各地也應(yīng)保持和強(qiáng)化自身的特色。如珠三角地區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，基礎(chǔ)設(shè)施完善，可打造綜合式濱海度假區(qū);江門(mén)、臺(tái)山一帶旅游應(yīng)突出僑鄉(xiāng)風(fēng)情;湛江等粵西地區(qū)污染少，海灘質(zhì)量佳，濱海植物種類(lèi)多，可結(jié)合當(dāng)?shù)鬲?dú)特的民俗風(fēng)情發(fā)展休閑度假游和節(jié)慶旅游;粵東地區(qū)漁村眾多、海鮮資源豐富、可開(kāi)發(fā)漁村樂(lè)、海濱宗教游，并借助新媒體平臺(tái)的網(wǎng)紅效應(yīng)，推廣當(dāng)?shù)氐暮ｕr料理，形成品牌效應(yīng)。

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