潘蘭慧 羅忠可

摘 ?要：“雙元制”是德國(guó)職業(yè)教育的核心，是當(dāng)今世界職業(yè)教育的典范。中德諾浩公司將其引進(jìn)本土化后與全國(guó)眾多職業(yè)院校合作推廣。總結(jié)該模式在筆者學(xué)校汽修專業(yè)上實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，探索其在其他專業(yè)運(yùn)用與推廣的思路和辦法;同時(shí)，中華民族有著五千多年的燦爛文化，傳承和發(fā)展民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是我們的使命。該文探索在《二維動(dòng)畫制作》課中將中華優(yōu)秀文化植入世界先進(jìn)職業(yè)教育模式，中西合壁，具有積極的意義。

關(guān)鍵詞：“雙元制” ?本土化 ?中華文化 ?融合 ?探索

中圖分類號(hào)：TP39 ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2019）10（b）-0098-02

1 ?本土化“雙元制”職教模式在該校汽車運(yùn)用與維修專業(yè)的引入

1.1 中德諾浩項(xiàng)目在我校的啟動(dòng)

本土化“雙元制”教育模式是中德諾浩（北京）教育投資有限公司在全面引進(jìn)德國(guó)“雙元制”教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)自主吸收消化，再根據(jù)中國(guó)國(guó)情和體制，對(duì)其進(jìn)行本土化，形成了一套適合中國(guó)國(guó)情的課程體系和教學(xué)實(shí)施方案。課程體系總共有12個(gè)領(lǐng)域，各領(lǐng)域明確各自的專業(yè)能力、社會(huì)能力及方法能力目標(biāo)。2013年該校引入該教育模式。

1.2 中德諾浩職教模式的主要特點(diǎn)

（1）完善的課程體系和人才培養(yǎng)方案;（2）小班教學(xué);（3）按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室，配置專業(yè)技能教室設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè);把課堂直接搬到車間，車間即是教室，教室即是車間;（4）采取理實(shí)一體教學(xué)，按照“資訊—決策—計(jì)劃—實(shí)施—檢查—評(píng)估”六步組織、開(kāi)展教學(xué)和實(shí)訓(xùn)活動(dòng);（5）實(shí)行教考分離，第三方人才評(píng)估考核。

1.3 中德諾浩項(xiàng)目在我校招生學(xué)生就業(yè)情況

2013年至2018年，每年大約招生150人，分5個(gè)班，每班30人，主要學(xué)習(xí)汽車維修維護(hù)方向和汽車營(yíng)銷方向。約97%的學(xué)生按總部安排，前往廣州、深圳、上海、珠海、南京等大、中城市的德系、日系等4S店實(shí)習(xí)或工作。

1.4 中德諾浩項(xiàng)目在我校汽修專業(yè)開(kāi)展存在的問(wèn)題

德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育模式本土化的中德諾浩，被認(rèn)為是解決我國(guó)職業(yè)教育落后面貌的好方案。在該校實(shí)踐幾年來(lái)，雖然使該校職業(yè)教育取得了一些進(jìn)步，但是仍然存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。

（1）生師比問(wèn)題。近年來(lái)推行理實(shí)一體化教學(xué)，學(xué)生可以走進(jìn)實(shí)訓(xùn)室去上些課，但由于受各種師資、場(chǎng)地、設(shè)備和工具等條件限制，依然是五六十學(xué)生圍著一位老師，使用一個(gè)工具，在一個(gè)設(shè)備前講解，很難真正滿足學(xué)生對(duì)理論學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)操作的要求，造成學(xué)生不僅理論水平低，操作技能也差。中德諾浩職教模式首先要解決就是班級(jí)學(xué)生人數(shù)問(wèn)題，即學(xué)生與設(shè)備、學(xué)生與老師的比例問(wèn)題。“小班化、分組教學(xué)，每個(gè)教學(xué)班級(jí)30人，教學(xué)實(shí)訓(xùn)過(guò)程再分成5小組”，每次實(shí)訓(xùn)只有6人，與之前有了天壤之別。但該校在該項(xiàng)目創(chuàng)辦之初便存在要招生數(shù)量還是要教學(xué)質(zhì)量的矛盾。該校與中德諾浩公司達(dá)成合作辦學(xué)協(xié)議，協(xié)議約定我校每年招收中德諾浩5個(gè)班，學(xué)生共150人，其中技術(shù)工程120人，服務(wù)工程30人。筆者認(rèn)為，按照該校的師資和設(shè)備等辦學(xué)條件，最多可以辦3個(gè)中德諾浩班共90人。但實(shí)際上幾年來(lái)的招生人數(shù)遠(yuǎn)超這個(gè)數(shù)，2015年達(dá)到203人，2016年達(dá)到178人，每年的招生人數(shù)都超過(guò)學(xué)校的辦學(xué)能力。從2013年以來(lái)，初始班均人數(shù)達(dá)35人，最多時(shí)達(dá)四十。教學(xué)班級(jí)人數(shù)不斷增長(zhǎng)，“小班”不再“小”。

（2）實(shí)訓(xùn)條件差。雖然在中德諾浩公司的指導(dǎo)下進(jìn)行了教室改造，但由于學(xué)校資金問(wèn)題，沒(méi)有辦法按中德諾浩的實(shí)訓(xùn)室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)配置專業(yè)技能教室設(shè)備。中德諾浩項(xiàng)目對(duì)實(shí)訓(xùn)條件要求很高，不僅要有實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，實(shí)訓(xùn)工具和設(shè)備，而且數(shù)量要足夠。在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生通常還要分成5個(gè)小組同時(shí)進(jìn)行。所以，每個(gè)理實(shí)一體教室要求至少有3套設(shè)備，而且規(guī)格型號(hào)應(yīng)相同，才便于教學(xué)和實(shí)訓(xùn)。該校辦中德諾浩幾年來(lái)，實(shí)訓(xùn)工具、設(shè)備缺乏是常態(tài)。所以，雖然中德諾浩披上了“雙元制”的外衣，但多數(shù)時(shí)候還是看到了20、30人都圍著一套工具及實(shí)訓(xùn)設(shè)備，在一位老師的指導(dǎo)下開(kāi)展實(shí)訓(xùn)，學(xué)生人數(shù)多，設(shè)備少，又能有多少學(xué)生有動(dòng)手訓(xùn)練的機(jī)會(huì)？學(xué)生不得實(shí)訓(xùn)和操作，能練出什么技能？這種情況下能使職業(yè)教學(xué)質(zhì)量有多大的提高呢？值得反思。

由于當(dāng)前從事職教的老師待遇較低，沒(méi)有編制等原因造成專業(yè)老師招聘困難，導(dǎo)致教師數(shù)量嚴(yán)重不足。同時(shí)，由于教學(xué)工作任務(wù)過(guò)于繁重，對(duì)設(shè)備、工具要求都非常高的中德諾浩項(xiàng)目，教師也很難在每次課前都能進(jìn)行充分的實(shí)訓(xùn)設(shè)備、工具準(zhǔn)備工作，造成教學(xué)、實(shí)訓(xùn)質(zhì)量大打折扣。在師資和實(shí)訓(xùn)條件都無(wú)法滿足的情況下，既想要數(shù)量，又想要質(zhì)量，真是勉為其難。

2 ?反思中德諾浩項(xiàng)目在汽車維修專業(yè)的實(shí)踐

本土化的“雙元制”教學(xué)模式下的汽車維修專業(yè)，要求有足夠的師資力、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、實(shí)訓(xùn)工具和實(shí)訓(xùn)設(shè)備數(shù)量充足。同時(shí)，任課教師對(duì)課堂的投入要相比于傳統(tǒng)職業(yè)教育要多得多，比如課前對(duì)于工具、設(shè)備的準(zhǔn)備，都要投入大量的時(shí)間和精力。該校汽車維修專業(yè)在引入該項(xiàng)目之后，雖說(shuō)班級(jí)人數(shù)有所下降，教學(xué)模式也有所改變，但并未真正能很好地解決突出的問(wèn)題是工具、設(shè)備和師資問(wèn)題。作為當(dāng)今最熱門的汽車專業(yè)，該校要解決以上問(wèn)題和矛盾并不容易，因?yàn)檎猩揪蜏p不下來(lái)，一方面是學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿，另一方面是學(xué)校要求招生規(guī)模不斷增多。每次教學(xué)設(shè)備和教師人數(shù)的增加，常被增招的學(xué)生人數(shù)比了下去，最終的結(jié)果只能是矛盾和問(wèn)題愈加突出。因此，在該專業(yè)上，要從專業(yè)能力上有很大提高，困難非常大。既然在熱門的專業(yè)上遭到很多難題，那我們是否可以選擇在相對(duì)冷門的、師資和設(shè)備充足的專業(yè)，比如信息技術(shù)類專業(yè)中推廣和運(yùn)用中德諾浩模式，是不是可能助我們一臂之力。

德國(guó)雙元制教學(xué)模式雖然先進(jìn)，我國(guó)學(xué)習(xí)借鑒他們經(jīng)驗(yàn)也有三十多年了，但是由于我國(guó)國(guó)情和教育體系與德國(guó)不同，企業(yè)的參與度和熱情度不能與德國(guó)相比，使我們的職業(yè)教育缺少了“一元”，導(dǎo)致我們辦職業(yè)教育不可能直接照搬德國(guó)模式。中德諾浩公司引入消化并本土化“雙元制”模式后，將該模式的重要一環(huán)，企業(yè)工作場(chǎng)景引入學(xué)校教室、實(shí)訓(xùn)室，看似解決了缺少企業(yè)的這一“元”，但實(shí)踐表明，在汽修維修、機(jī)械加工等設(shè)備投入大、學(xué)生就讀人數(shù)多的專業(yè)，由于設(shè)備學(xué)生比，師生比嚴(yán)重失衡，學(xué)校里的“車間”杯水車薪，起不到真正的一“元”，對(duì)職業(yè)教育不可能取得預(yù)期的成果。在這種情況下，我們探索在信息技術(shù)類等設(shè)備充足、師資力量強(qiáng)的專業(yè)開(kāi)展本土化的“雙元制”即中德諾浩模式的推廣，對(duì)促進(jìn)職業(yè)教育的進(jìn)步和發(fā)展，具有積極的意義。

3 ?探索德國(guó)雙元制教學(xué)模式在信息技術(shù)類專業(yè)運(yùn)用

為了學(xué)習(xí)世界先進(jìn)的職業(yè)教學(xué)模式，我們通過(guò)引入中德諾浩項(xiàng)目在汽車專業(yè)的運(yùn)用及所獲得的經(jīng)驗(yàn)，領(lǐng)會(huì)和掌握“雙元制”教學(xué)模式的方法和手段，分析該模式在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程存在的問(wèn)題，探索該模式在其他專業(yè)應(yīng)用并加以推廣，洋為中用，模仿創(chuàng)新。

3.1 本土化“雙元制”教學(xué)模式在信息技術(shù)類專業(yè)中的探索

（1）該專業(yè)沒(méi)有汽修專業(yè)那么火爆，招生人數(shù)不太多，資師充足;（2）該專業(yè)實(shí)訓(xùn)室充足，電腦能達(dá)到人手1臺(tái);（3）實(shí)訓(xùn)室電腦全部都是按6人緊挨一起、面對(duì)面坐，共同實(shí)訓(xùn)，便于分小組討論，這6人就組成一個(gè)小組，教學(xué)和實(shí)訓(xùn)組織都很便利;（4）教師統(tǒng)一授課、點(diǎn)評(píng)時(shí)，有大屏幕投影設(shè)備及廣播教學(xué)系統(tǒng)多種方式;（5）有電腦工作臺(tái)存放書籍資料，學(xué)生可隨時(shí)看書、教材學(xué)習(xí)和操作，方便學(xué)生培養(yǎng)看書學(xué)習(xí)能力。

有了以上條件作保證，是不是就能避開(kāi)雙元制模式在汽修專業(yè)教學(xué)過(guò)程中的問(wèn)題呢？我們認(rèn)為應(yīng)該是可以做到的。那么，將中德諾浩模式推廣到信息技術(shù)類專業(yè)的抓手和切入點(diǎn)在哪呢？經(jīng)專業(yè)老師討論認(rèn)為，現(xiàn)在我們?nèi)鼻返闹皇钦n程體系的建設(shè)和教學(xué)組織。幾年來(lái)，我們組織中德諾浩及信息技術(shù)專業(yè)老師按照本土化“雙元制”的思想、方式和要求，參照汽車專業(yè)課程的研發(fā)方法，編寫諸如《二維動(dòng)畫制作案例教程》等信息類的專業(yè)校本教材并在校內(nèi)學(xué)生中使用。經(jīng)過(guò)幾年的試用、總結(jié)和調(diào)整，現(xiàn)已形成了較為滿意的教學(xué)參考書。

3.2 中國(guó)優(yōu)秀民族傳統(tǒng)文化浸透，守護(hù)國(guó)人的靈魂

建設(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó)，增強(qiáng)國(guó)家文化的軟實(shí)力，實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)，引導(dǎo)青年學(xué)子樹(shù)立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀，促進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展，是老師的責(zé)任。在吸收和借鑒國(guó)外先進(jìn)教育方式的同時(shí)，將我國(guó)的優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化融入教材中，在專業(yè)教學(xué)過(guò)程中浸透?jìng)鹘y(tǒng)美德教育，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)技能的同時(shí)，也能為我國(guó)的悠久文明感到驕傲，對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)文化保有足夠的自信。在編寫有關(guān)教材時(shí)，以中德諾浩課程體系為框架，以任務(wù)為導(dǎo)向，把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入各項(xiàng)任務(wù)中，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和討論完成學(xué)習(xí)項(xiàng)目，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

3.3 初步成果

“雙元制”模式嵌入經(jīng)典的傳統(tǒng)文化故事，在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)生技能的同時(shí)，以中國(guó)傳統(tǒng)文化陶冶學(xué)生愛(ài)國(guó)情操，提升民族自豪感，增強(qiáng)文化自信?！抖S動(dòng)畫制作》課探索借鑒“雙元制”融合中國(guó)文化的幾年來(lái)，我校信息類專業(yè)學(xué)生的德育建設(shè)、專業(yè)技能水平得到顯著的提升。

4 ?結(jié)語(yǔ)

總之，經(jīng)典故事的引入，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;先進(jìn)的教育技術(shù)，保障學(xué)生技能掌握。中西合璧，傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合，潛移默化，讓先進(jìn)的職業(yè)教育模式成為繼承和發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的沃土，保護(hù)和延續(xù)中華民族的文化血脈，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相得益彰。

參考文摘

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[3] 王林.慕課背景下的混合學(xué)習(xí)模式實(shí)踐與探索——以中職《二維動(dòng)畫制作》課程為例[J].中國(guó)教育信息化，2015（4）：5-8.