茶葉介紹
采花毛尖是綠茶的一種,產(chǎn)自素有“中國名茶之鄉(xiāng)”的湖北省五峰土家族自治縣。此處群山環(huán)饒,云霧蒸騰,空氣清新,雨水豐沛,出產(chǎn)的茶葉以味醇、湯濃、湯碧、香清及強身健體而著稱。其選用優(yōu)質(zhì)芽葉和綠色食品精制而成,外形細(xì)直,色澤油綠,香氣清醇。
最佳產(chǎn)地
湖北省五峰土家族自治縣。
選購要點
正宗采花毛尖是高山茶,茶樹是大葉種,選購時應(yīng)選芽頭肥實、體積大、色澤一致的茶葉,以湯色清澈、無雜質(zhì)、耐泡、香氣持久者為正宗高山采花毛尖。
貯藏提示
干燥、低溫、避光,且密封保存。
保健功效
1.強身健體:采花毛尖中含有維持人體生理系統(tǒng)正常運行的硒、鋅等微量元素,經(jīng)常飲用可提高人體免疫力,強身健體。
2.清新口氣:茶葉中所含的茶多酚能提高人體內(nèi)酶的活性,清新口氣。
茶葉特點
1.外形:細(xì)秀勻直
2.色澤:鮮嫩翠綠
3.湯色:碧綠清澈
4.香氣:清新甘醇
5.葉底:翠綠明亮
6.滋味:鮮爽回甘
沖泡品飲
備具
透明玻璃杯1個,茶匙、茶荷等,采花毛尖茶5克。
沖泡
用茶匙將茶葉從茶荷中撥入玻璃杯中。沖入80℃左右的水至玻璃杯八分滿即可。
品茶
入口后醇厚鮮爽,讓茶湯在舌面上往返流動,品嘗茶味和湯中香氣后再咽下。