■ 艾力克斯·費(fèi)爾南德斯·穆雷薩 □ 林 非 編譯

看著大街上越來(lái)越多的汽車(chē)，大量被浪費(fèi)的水和食物，低效率的資源回收……你是不是也在擔(dān)心環(huán)境問(wèn)題，卻又不知道該做些什么?下面是一些既環(huán)保又能幫助你省錢(qián)的小建議

家用電器

購(gòu)買(mǎi)節(jié)能效率更高的家電

據(jù)歐盟委員會(huì)稱，使用節(jié)能家電，每個(gè)家庭每年可節(jié)省約490歐元的電費(fèi)。家電中節(jié)能效率最高的是A+、A++和A+++等級(jí)，它們的售價(jià)雖然比普通家電更貴一些，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，購(gòu)買(mǎi)節(jié)能家電是更劃算的選擇。

避免使用待機(jī)模式

待機(jī)模式并不等于關(guān)機(jī)，電器在待機(jī)模式下仍會(huì)耗電。根據(jù)歐盟能源署統(tǒng)計(jì)，電器在待機(jī)模式下的耗電量，占到了家庭年度耗電總量的5%到10%。也就是說(shuō)，在西班牙，平均每個(gè)家庭每年要為待機(jī)下的電器付出80 歐元的電費(fèi)。要知道，這些電量吸血鬼只有通過(guò)電器開(kāi)關(guān)——而不是遙控器——才能完全關(guān)閉。

節(jié)能洗衣

在洗衣機(jī)運(yùn)行的過(guò)程中，消耗的80%至85%的電量都被用來(lái)加熱水溫，所以，在洗衣服的時(shí)候，水溫不要設(shè)定得太高。天氣好的時(shí)候，可以選擇讓衣服自然晾干，而不是每次都使用烘干設(shè)備，這樣既省錢(qián)又環(huán)保。

做到物盡其用

遇到打折促銷(xiāo)時(shí)，一定要多問(wèn)自己幾遍：“這樣?xùn)|西我真的需要嗎?”避免在一時(shí)沖動(dòng)之下，將東西買(mǎi)回來(lái)后又不用，造成浪費(fèi)。一樣?xùn)|西使用的時(shí)間越長(zhǎng)，我們消耗的資源越少，產(chǎn)生的廢物也就越少，我們省下的錢(qián)也就越多。所以，我們可以通過(guò)維修、捐贈(zèng)、交換或利用二手貨的方式，盡量做到物盡其用。

別頻繁換手機(jī)

如今，手機(jī)更新?lián)Q代的速度越來(lái)越快了。根據(jù)凱度市場(chǎng)研究公司的調(diào)查，西班牙的智能手機(jī)用戶，平均每21 個(gè)月就會(huì)換一部新手機(jī)。頻繁更換手機(jī)不僅浪費(fèi)錢(qián)，那些被丟棄的廢舊電子設(shè)備也對(duì)環(huán)境造成了污染。據(jù)聯(lián)合國(guó)統(tǒng)計(jì)，歐洲人均每年會(huì)產(chǎn)生17 公斤的電子電器廢棄物，廢棄的電子設(shè)備已經(jīng)成為了世界上增長(zhǎng)速度最快的城市垃圾。為此，我們應(yīng)該盡量購(gòu)買(mǎi)質(zhì)優(yōu)的設(shè)備，通過(guò)修復(fù)和保養(yǎng)來(lái)延長(zhǎng)它們的使用壽命，這樣既節(jié)省開(kāi)支，又為環(huán)保作出了貢獻(xiàn)。

巧用冰箱

歐洲能源多樣化和節(jié)能研究所的調(diào)查顯示，冰箱用電占了家庭總用電量的30%，因?yàn)樗偸?4 小時(shí)不停地工作著。為了降低冰箱的用電量，除了購(gòu)買(mǎi)節(jié)能冰箱外，我們還可以盡量少開(kāi)冰箱門(mén)，不要將冷藏室的溫度調(diào)到5℃以下，冷凍室的溫度不要低于零下18℃，避免讓冰箱靠近熱源。如果近期要出遠(yuǎn)門(mén)，最好把冰箱清空，并拔掉插頭。

飲 食

購(gòu)買(mǎi)應(yīng)季食物

應(yīng)季食品通常更便宜、新鮮，也更營(yíng)養(yǎng)好吃，因?yàn)樗鼈儾皇潜淮呤斓?，而是順?yīng)時(shí)節(jié)自然成熟的。如果要購(gòu)買(mǎi)地里長(zhǎng)出來(lái)的食物，應(yīng)優(yōu)先選擇產(chǎn)自本地的，這就是所謂的“身土不二”（即食用出生地產(chǎn)出的食物最適合自己的體質(zhì)的理論）。選擇本地產(chǎn)品既適合自己的體質(zhì)，又能支持本地經(jīng)濟(jì)，同時(shí)還避免了食品的長(zhǎng)途運(yùn)輸，減少了對(duì)環(huán)境的污染。

不要浪費(fèi)食物

據(jù)“停止浪費(fèi)糧食運(yùn)動(dòng)”組織統(tǒng)計(jì)，平均每個(gè)歐洲家庭每年都要浪費(fèi)掉價(jià)值約900 歐元的食物。根據(jù)西班牙農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、食品和環(huán)境部門(mén)的數(shù)據(jù)，在西班牙，每周都有近2400 萬(wàn)斤的食物被扔進(jìn)了垃圾桶，既浪費(fèi)錢(qián)又不環(huán)保。實(shí)際上，人們可以根據(jù)需要細(xì)化食品購(gòu)物單，避免過(guò)度購(gòu)買(mǎi)，不要大量囤積食物，以免出現(xiàn)過(guò)了保質(zhì)期食物還沒(méi)吃完的狀況。

不要吃太多肉

根據(jù)西班牙國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，平均每個(gè)西班牙家庭每年在肉類(lèi)上的支出為927.13 歐元，這是一筆不小的開(kāi)支。根據(jù)全球經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織的統(tǒng)計(jì)，世界人均肉類(lèi)消費(fèi)每年34 公斤，西班牙人均每年51 公斤，而歐洲人均值竟達(dá)到了每年64 公斤!正如世界衛(wèi)生組織所警告的，過(guò)量消費(fèi)肉類(lèi)不但會(huì)影響健康，還會(huì)產(chǎn)生大量的資源消耗，導(dǎo)致溫室氣體大量排放。

用研磨咖啡代替膠囊咖啡

每公斤的研磨咖啡大約需要11～12 歐元，而每公斤的膠囊咖啡卻要50 歐元。近年來(lái)，膠囊咖啡憑借其快速、便利的特點(diǎn)，迅速占領(lǐng)了咖啡市場(chǎng)，在西班牙，人們每年要消耗40761 噸咖啡膠囊和9227 噸研磨咖啡。盡管咖啡膠囊給人們帶來(lái)了方便，但其咖啡膠囊的回收卻是個(gè)大問(wèn)題，這些膠囊由不同的材質(zhì)加工而成，包括鋁和塑膠制品，不僅浪費(fèi)資源，對(duì)環(huán)境也有污染。如今，已經(jīng)有一些城市開(kāi)始禁止使用一次性咖啡膠囊。

少買(mǎi)半成品食材

自己在家動(dòng)手做菜，通常比用半成品食材做飯需要更多時(shí)間，但自己動(dòng)手做飯更健康美味，也經(jīng)濟(jì)環(huán)保。實(shí)際上，自己親手煮肉湯、做意大利肉醬面或土豆玉米餅并不是一件難事，相比購(gòu)買(mǎi)半成品食材，自己親手下廚不僅能獲得更多的成就感，還能省下不小的一筆錢(qián)哦。

試著自己種菜

環(huán)保組織“綠色效應(yīng)”稱，只需要一塊4～5 平米大小的土地，就能滿足一個(gè)四口之家所需菜量的60%～70%。親手種植蔬菜，不僅吃起來(lái)更放心，還能體會(huì)到自己動(dòng)手的滿足感。

優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)本地食材

一般來(lái)說(shuō)，本地食材從生產(chǎn)到銷(xiāo)售都在距離消費(fèi)者不到100公里的范圍內(nèi)。因?yàn)殡x得近，所以本地食材往往更加新鮮，既避免了長(zhǎng)途運(yùn)輸中可能出現(xiàn)的變質(zhì)問(wèn)題，還節(jié)省了運(yùn)輸成本，所以價(jià)格通常比外地食材更便宜。此外，購(gòu)買(mǎi)本地食材還有利于支持本地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

水

不要濫用瓶裝水

西班牙人均每年要消耗120升瓶裝水。西班牙供水與衛(wèi)生協(xié)會(huì)指出：買(mǎi)一瓶瓶裝水需要0.2 歐元，足夠飲用120 升自來(lái)水了，而西班牙的自來(lái)水和瓶裝水一樣衛(wèi)生。由于瓶裝水的塑料瓶難以降解，被丟棄后會(huì)造成長(zhǎng)期的深層次的生態(tài)環(huán)境問(wèn)題，所以，我們可以將自來(lái)水裝在可重復(fù)使用的瓶子中攜帶出門(mén)，而不是每次都買(mǎi)瓶裝水。

用洗碗機(jī)代替手洗

根據(jù)馬德里水循環(huán)公司的研究，用洗碗機(jī)代替手洗餐具每天可以節(jié)省30.6 升水。在這些水中，有27.4 升是熱水，所以用洗碗機(jī)也能減少能源消耗。

能淋浴就不要泡澡

同樣是洗澡，淋浴比泡澡可以節(jié)省更多的水和能源。不過(guò)，也不要站在蓮蓬頭下一直沖水，因?yàn)楦鶕?jù)世界衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)，每沖5分鐘澡，就要消耗大約100 升的水。我們可以使用恒溫淋浴器和低流量淋浴頭，來(lái)控制溫度以及水流，讓洗澡的過(guò)程更綠色環(huán)保。

安裝節(jié)水系統(tǒng)

根據(jù)西班牙國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，每個(gè)西班牙人每天要消費(fèi)132升水，而世界衛(wèi)生組織建議的是80 升。在水費(fèi)方面，西班牙人每年平均要支付約325 歐元。所以，使用有效的節(jié)水系統(tǒng)不僅能避免浪費(fèi)水，還能為我們減少水費(fèi)開(kāi)支。比如，可以在家中安裝單把水龍頭、減流器、低消耗水箱和防漏裝置，還要注意，在刷牙或洗碗時(shí)，不要讓水龍頭一直開(kāi)著。

交 通

多走路和騎車(chē)

越來(lái)越多的汽車(chē)，是造成城市空氣污染的主要原因。最理想的出行方式其實(shí)是步行，但有時(shí)距離不允許，所以我們可以用騎自行車(chē)來(lái)代替開(kāi)車(chē)，這樣出行不僅更環(huán)保健康，還能省下油費(fèi)、停車(chē)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、維護(hù)和維修車(chē)輛的費(fèi)用，每年能省下約1200 歐元。

搭乘公共交通

根據(jù)Ecomovilidad.net（一家專注于可持續(xù)交通的門(mén)戶網(wǎng)站）的研究，如果人們?nèi)粘Ｍㄇ谶x擇搭乘公交、地鐵，每年將節(jié)省超過(guò)6000 歐元。人們還可以通過(guò)相關(guān)應(yīng)用程序，實(shí)時(shí)獲取公共交通工具的路線和位置，來(lái)合理規(guī)劃自己的出行時(shí)間。

共享汽車(chē)、綠色駕駛

如果實(shí)在沒(méi)有別的選擇，只能開(kāi)車(chē)出行，也可以選擇共享汽車(chē)，在一些應(yīng)用程序上發(fā)布自己的行車(chē)路線，就會(huì)有順路的人來(lái)搭順風(fēng)車(chē)，這樣可以節(jié)省一部分行車(chē)費(fèi)用。在駕車(chē)時(shí)，最好保持勻速行駛，盡量不要急剎車(chē)或突然加速，這樣可節(jié)省10%～25%的燃料。

能 源

墻壁使用熱絕緣材料

據(jù)統(tǒng)計(jì)，西班牙至少有一半以上的建筑物缺乏足夠的隔熱保護(hù)，這導(dǎo)致我們?cè)谑覝卣{(diào)控上多消耗了30%的能源。最理想的情況，是對(duì)墻壁、天花板進(jìn)行全面改革（政府有提供相關(guān)的服務(wù)），但最實(shí)用、最簡(jiǎn)單的措施，就是換上具有隔熱效果的窗戶，比如雙層玻璃。這樣一來(lái)，我們每年花在室內(nèi)取暖、制冷方面的費(fèi)用，可以節(jié)省500 歐元。

使用LED 燈泡

西班牙照明制造商協(xié)會(huì)表示，照明設(shè)備約占家庭能源消耗的20%，與白熾燈相比，使用LED燈可節(jié)省70%～90%的能耗。因此，如果將一個(gè)80 平米家中的所有燈泡換成LED 燈，在照明費(fèi)上，每年可節(jié)省約324 歐元，只需7 個(gè)半月，購(gòu)買(mǎi)LED 燈泡的花費(fèi)就能從電費(fèi)中省回來(lái)。

使用清潔能源

人類(lèi)對(duì)石油和煤炭的消耗，是導(dǎo)致全球氣候變化的主要原因之一?；剂系奶娲肥强稍偕茉矗缣?yáng)能、風(fēng)能和水能，事實(shí)上，使用光伏能源比使用化石燃料更便宜，也更環(huán)保。

安裝智能家居系統(tǒng)

科技的發(fā)展，讓智能家居系統(tǒng)變得越來(lái)越多樣化，也越來(lái)越便宜。從可以開(kāi)燈關(guān)燈的運(yùn)動(dòng)傳感器，再到各種優(yōu)化水和能源消耗的設(shè)備及應(yīng)用，便宜一點(diǎn)的智能家居只需要500 歐元，就能省下20%的家庭能耗，一個(gè)80 平米的家每年能省下150～200 歐的水電等費(fèi)用。

使用可充電電池

雖然一次性堿性電池看起來(lái)比可充電電池便宜得多，一次性電池只要1 歐元，而可充電電池要4 歐元，電池充電器還需要40歐元。但事實(shí)上，長(zhǎng)期使用下來(lái)，用可充電電池要比每次都用一次性電池便宜至少0.8 歐。

合理使用空調(diào)

由于長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)空調(diào)的緣故，每到夏天用電量就會(huì)飆漲，每個(gè)西班牙家庭都會(huì)在7月迎來(lái)年度最高電費(fèi)賬單，平均為90 歐元。為了節(jié)約用電，建議大家不要讓空調(diào)低于24℃，同時(shí)還可以多喝水，多開(kāi)風(fēng)扇，避免過(guò)度使用空調(diào)。

合理使用取暖設(shè)備

在我們使用取暖設(shè)備時(shí)，溫度每調(diào)高1 度，電費(fèi)就要增加約7%。為了降低能耗，我們可以穿著保暖的衣服，選擇保溫效果好的被子，同時(shí)保持取暖設(shè)備狀況良好，不要蓋住散熱器，并記得進(jìn)行定期清潔。

合理用電

我們電費(fèi)的很大一部分來(lái)源于“同時(shí)用電”，例如，如果同時(shí)打開(kāi)熨斗和電烤箱這兩個(gè)大功率電器，將需要至少4.4 千瓦的電（包括家中的冰箱和待機(jī)電器用電）。如果錯(cuò)開(kāi)電烤箱和熨斗的使用時(shí)間，則只需要3.3 千瓦的電，所以建議大家不要同時(shí)使用多個(gè)大功率電器。

做好資源回收

如果我們進(jìn)行垃圾分類(lèi)，就可以減少自然資源的消耗和對(duì)環(huán)境的污染，還能節(jié)省能源。比如，回收3 個(gè)玻璃瓶，就可以節(jié)省下相當(dāng)于一臺(tái)筆記本電腦工作一整天所消耗的能量。

節(jié)約用紙

浪費(fèi)紙張對(duì)環(huán)境有著極大的影響，為了避免這種情況，我們可以采取雙面打印、只打印必需品、用電子發(fā)票代替紙質(zhì)發(fā)票、使用再生紙、拒絕接受宣傳單、同他人分享報(bào)紙雜志及重復(fù)利用紙袋等方式來(lái)節(jié)約用紙。