丁雪

（大石橋市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，遼寧 營(yíng)口 115100）

生物制劑對(duì)調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)具有重要的作用，近年來(lái)伴隨水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，生物制劑被廣泛使用。應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中的生物制劑具有不同的種類，不同種類的生物制劑對(duì)改善池塘養(yǎng)殖環(huán)境具有針對(duì)性的作用。以下是筆者分析的幾種常見生物制劑在池塘養(yǎng)殖的中的應(yīng)用情況。

一、池塘養(yǎng)殖中生物制劑的作用

（一）水質(zhì)調(diào)節(jié)方面的作用

生物制劑投入池塘水體中可以形成有助于水生生物生長(zhǎng)的有益菌群，有益菌群可以對(duì)病原菌的成長(zhǎng)起到抑制作用，能維持池塘水體生態(tài)平衡。此外生物制劑還可以減少水生生物疾病的發(fā)生，對(duì)增強(qiáng)水生生物的免疫功能具有重要作用。再者生物制劑進(jìn)入水體環(huán)境后可以將里面的大分子有機(jī)物進(jìn)行快速的降解，對(duì)降解水體中的有毒物質(zhì)，降低有害物質(zhì)的濃度具有重要意義[1]。

（二）育種育苗方面的作用

育種育苗需要較好的水質(zhì)環(huán)境，池塘水體中的PH、水溫、氧含量、硝酸鹽等物質(zhì)會(huì)影響苗種的生長(zhǎng)，特別是在處于苗種階段的生物自身抵抗力較差，更容易受影響，生物制劑可降低池塘水體中的有毒物質(zhì)，為幼苗提供良好的環(huán)境，提高育苗育種上的成功率。

（三）增強(qiáng)飼料功效方面的作用

生物制劑中的有機(jī)菌需要在腸道中發(fā)揮作用，因此池塘使用的生物制劑需要與水生生物的腸道環(huán)境相適應(yīng)。但是目前飼料市場(chǎng)上存在的問題是質(zhì)量有待保障。池塘養(yǎng)殖生物進(jìn)食飼料后容易出現(xiàn)活力不強(qiáng)、進(jìn)食量減少等營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)，嚴(yán)重降低飼養(yǎng)對(duì)象的抵抗力，而在飼養(yǎng)中添加生物制劑可以促進(jìn)養(yǎng)殖對(duì)象胃腸道內(nèi)菌群的平衡，對(duì)促進(jìn)有機(jī)菌的繁殖和生長(zhǎng)具有重要意義[2]。

二、幾種常見的生物制劑在池塘養(yǎng)殖中的應(yīng)用分析

（一）光合細(xì)菌

光合細(xì)菌屬于一種厭氧菌，該細(xì)菌可以在光照環(huán)境下進(jìn)行光合作用，但是不會(huì)產(chǎn)生氧氣。池塘養(yǎng)殖中放入光合細(xì)菌可以起到消除硫化氫、氨氮以及有機(jī)酸的作用，能降解池塘水質(zhì)中的有毒物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)水體中PH值的平衡有重要作用。但是光合細(xì)菌也存在一定的局限性，它不能消除池塘水質(zhì)中的分子較大的有機(jī)物質(zhì)，如浮游生物的尸體、排泄的糞便以及剩余的餌料等。光合細(xì)菌在實(shí)際應(yīng)用中需要注意以下問題，首先光合細(xì)菌不能直接撒到池塘水體中，因?yàn)樵擃愋偷纳锊荒艹两颠M(jìn)入池塘底部，起不到改善池塘水體環(huán)境的作用。因此需要將光合細(xì)菌要在沸石粉中浸泡一同散入池塘水體環(huán)境中，便于活菌迅速下沉帶池塘底部，此外沸石粉發(fā)揮自身的吸附作用。再者光合細(xì)菌的使用溫度要控制好，一般將水溫控制在28～32℃。水肥時(shí)聯(lián)合光合細(xì)菌使用提高有機(jī)物轉(zhuǎn)化的速度，起到阻礙有毒物質(zhì)沉積的作用。水瘦時(shí)光合細(xì)菌需要在施肥之后使用，這樣便于保持光合細(xì)菌在水中的活力，促進(jìn)光合細(xì)菌的繁殖。光合細(xì)菌在酸性環(huán)境下生長(zhǎng)會(huì)受到抑制，因此需要保持池塘水體呈堿性環(huán)境，可以向水中投放生石灰，將PH值提高后再使用光合細(xì)菌。這樣可將光合細(xì)菌的有效性得到最大程度的發(fā)揮[3]。

（二）硝化細(xì)菌

亞硝酸鹽和氨氮是硝化細(xì)菌生長(zhǎng)需要的原料，硝化細(xì)菌將二氧化碳上的碳原子作為主要碳源，可以降解水中的亞硝酸鹽和氨氮。硝化細(xì)菌按照能量獲取的不同可以分成兩個(gè)屬，一種屬是能量獲取的過程是氨氮氧化成亞硝酸鹽的過程，另一種屬是能量獲取的過程是亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽的過程。水體在溫度和PH值比較高的條件下，對(duì)水生生物起到毒害作用的是亞硝酸鹽和分子氨，對(duì)水生生物不具備毒害作用的是硝酸鹽，引起可以凈化水體環(huán)境的作用。硝化細(xì)菌可以促進(jìn)水體中亞硝酸鹽的降解，一旦水體中硝化細(xì)菌含量不高，亞硝酸鹽在水中的含量會(huì)明顯升高，威脅水生生物的生長(zhǎng)，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)“亞硝酸鹽中毒癥”。硝化細(xì)菌在使用中需要注意以下問題，首先硝化細(xì)菌使用后起效時(shí)間較晚，通常在投入后的5-7天起作用，其原因是硝化細(xì)菌的繁殖速度較慢，因基于硝化細(xì)菌的繁殖特性，可以提前使用硝化細(xì)菌。再者硝化細(xì)菌不能聯(lián)合化學(xué)增氧劑使用，其原因?yàn)樵鲅鮿?huì)分解出氧化性較強(qiáng)的氧原子，威脅硝化細(xì)菌的生長(zhǎng)。因此化學(xué)增氧劑和硝化細(xì)菌需要錯(cuò)開使用。還有硝化細(xì)菌最適合繁殖的PH值在7.8-8.2，因此需要將池塘水體PH穩(wěn)定在一定水平[4]。

（三）芽孢桿菌

池塘水體中使用芽孢桿菌的主要作用是降解水體中的有機(jī)物，如浮游生物尸體、剩余餌料等物質(zhì)，以上物質(zhì)在降解之后可轉(zhuǎn)化成單細(xì)胞藻類成長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能減少池塘水體中有機(jī)物的沉積，芽孢桿菌可以與光合細(xì)菌產(chǎn)生互補(bǔ)性的作用，在增加水體中溶解氧的含量基礎(chǔ)上，控制有機(jī)物的生長(zhǎng)，由此起到凈化池塘水質(zhì)的作用。芽孢桿菌在池塘水體中使用需要注意以下問題，芽孢桿菌有較快的繁殖速度，需要耗費(fèi)水體中的大量的溶解氧，因此使用芽孢桿菌是需要將增氧機(jī)啟動(dòng)，以便為該生物制劑的繁殖創(chuàng)造良好的條件。此外，芽孢桿菌屬于化能異養(yǎng)菌，因此池塘養(yǎng)殖中若出現(xiàn)藻相不佳的情況，要應(yīng)用枯草芽孢桿菌，起到快速分解大分子有機(jī)物的作用。最后要想提高芽孢桿菌的使用效率可以為其提供良好的環(huán)境，做好活化措施，并注意不要與消毒劑同時(shí)使用[5]。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，目前池塘養(yǎng)殖中使用的生物制劑種類越來(lái)越多，生物制劑可改善水體環(huán)境，對(duì)降低水體中的有毒物質(zhì)具有重要意義。但是目前市場(chǎng)上存在的生物制劑普遍存在的問題就是針對(duì)性不強(qiáng)，因此未來(lái)需要加強(qiáng)微生物制劑針對(duì)性的研究，將生物制劑的積極作用得到更大程度的體現(xiàn)，更好服務(wù)與水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展降解養(yǎng)殖對(duì)象的有毒物質(zhì)含量。