李瑩

大豆是主要糧食作物以及經(jīng)濟(jì)作物，在農(nóng)業(yè)市場中占據(jù)了較大比例。優(yōu)化大豆栽培技術(shù)，并做好病蟲害防治工作，能夠避免因病蟲害導(dǎo)致作物減產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)受損。文章將從大豆栽培技術(shù)與病害防治措施兩個(gè)方面進(jìn)行分析，旨在促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展。

大豆是主要的糧食作物與經(jīng)濟(jì)作物，我國大豆播種面積約為1.3億畝產(chǎn)，占世界5%。大豆不僅可以作為糧食，也能夠用于榨取豆油，是豆制品的主要原料。研究大豆栽培技術(shù)及病害防治措施可以解決農(nóng)戶種植過程中的技術(shù)問題，以此起到穩(wěn)產(chǎn)、保產(chǎn)的作用，對于國家糧食安全也具有非常重要的意義。由此可見，分析大豆栽培技術(shù)與病蟲害防治措施是十分必要的。

一、大豆栽培技術(shù)

1、選種

大豆品種不同，其抗病蟲害能力、產(chǎn)量、產(chǎn)品形狀、水肥管理都有較大不同。因此科學(xué)選種，可以減輕田間管理壓力，提升大豆產(chǎn)量。北方地區(qū)易干旱、早晚溫差大，因此在選種時(shí)要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況科學(xué)選種（泗陽288、徐豆11號等）。例如：河南省會(huì)組織農(nóng)業(yè)科研人員根據(jù)大豆的性狀、產(chǎn)量進(jìn)行審定，于1985～2012年期間審定74個(gè)大豆品種。因此在實(shí)際種植過程中可以結(jié)合本省所審定的大豆品種，并根據(jù)需求科學(xué)選種。

2、篩種

在種植前需要做好篩種工作，檢查種子的質(zhì)量。首先，將殘缺、干癟、顏色異樣的大豆挑除;其次，將挑選的種子放置于常溫清水中，用干凈攪拌棒順時(shí)針、逆時(shí)針各攪拌三次，待水面靜止后將漂浮的種子挑出去除。大豆漂浮是因?yàn)閮?nèi)部乳胚發(fā)育不良，與種皮之間留有空隙，種植后無法正常發(fā)芽。此外，內(nèi)部胚芽被病蟲啃噬后也會(huì)出現(xiàn)空隙。將下沉的種子撈出晾干、消毒。

3、選地整地

土壤肥沃、水肥充足土地種植的大豆產(chǎn)量更高。在選地過程中盡量選擇土壤肥沃、排水便利、灌溉方便的土地。在種植前，需要翻耕土壤，將其中的大石塊、樹根、雜草去除。雜草應(yīng)該遠(yuǎn)離田間。在翻耕過程中，將板結(jié)土壤敲碎讓土壤透氣。農(nóng)戶在種植時(shí)也可以根據(jù)土壤肥力狀況，配置有機(jī)肥料，提升土壤肥力。

4、播種

①播種時(shí)間

大豆播種時(shí)間可以分為春播與夏播。春播時(shí)間約為每年的四月下旬至五月上旬，夏播時(shí)間約為六月中下旬。但具體播種時(shí)間還需要結(jié)合地方當(dāng)年的氣候情況提前或推遲。

②播種技術(shù)

大豆生長期對于肥力要求較高，種植過程中如果密度過大將會(huì)導(dǎo)致大豆后期生長過程中的肥力不足，長勢受限。但種植密度過小，大豆植株之間間距較大，將會(huì)降低畝產(chǎn)收益。農(nóng)戶種植過程中應(yīng)該從土壤肥力狀況、大豆品種進(jìn)行針對性的調(diào)整。

二、大豆病害及其防治措施

1、蛙眼病及其防治措施

①蛙眼病

蛙眼病是大豆常見疾病，屬于真菌感染類疾病。大豆患病后主要體現(xiàn)在植株葉上，會(huì)出現(xiàn)形似蛙眼的灰色、褐色斑點(diǎn)，有圓形、半月形。幼苗大豆最容易得此病，成株期染病后葉片、莖、莢等多個(gè)部位都會(huì)逐漸干枯，最后大面積死亡。在雨季時(shí)，由于環(huán)境潮濕多水會(huì)在其患病位置容易出現(xiàn)霉層，加劇蛙眼病的發(fā)展。

②預(yù)防措施

多雨水、潮濕、洼澇地區(qū)所生長的大豆容易出現(xiàn)此類問題，因此選地時(shí)要盡量規(guī)避這些地區(qū)，并做好田間排水管理。在雨季時(shí)，可以通過開挖排水溝、抽水等多種方式清除田間積水。此外，在選種時(shí)也可以選擇抗蛙眼病能力強(qiáng)的大豆品種，降低不良天氣下蛙眼病發(fā)生幾率。

③治理措施

大豆植株出現(xiàn)蛙眼病時(shí)，農(nóng)戶可以使用多菌靈膠懸劑、多菌可濕性粉、甲基托布津進(jìn)行治療，遏制蛙眼病的進(jìn)一步發(fā)展。配置方法：（1）將多菌靈膠懸劑（40%）按1：1000的比例進(jìn)行稀釋，100g/畝的比例進(jìn)行噴灑;（2）多菌可濕性粉（50%）按1：1000的比例進(jìn)行稀釋，100～150g/畝的比例進(jìn)行噴灑;（3）甲基托布津（70%）按1：1000的比例進(jìn)行稀釋，100～150g/畝的比例進(jìn)行噴灑。噴藥時(shí)間：始莢期至盛莢期是噴灑該藥的最佳方式，能夠有效預(yù)防蛙眼病。

2、根腐病及其防治措施

①根腐病

根腐病相比于一般大豆疾病更為頑抗，治理難度大，發(fā)病是由于病菌引起所導(dǎo)致。根腐病病菌具有越冬能力，能夠感染新播種大豆種子。待大豆種播種后開始陸續(xù)發(fā)病，一個(gè)月后開始大面積爆發(fā)。高溫、濕熱是誘發(fā)根腐病的主要原因，土壤在這種環(huán)境下黏性加劇，大豆根部呼吸受阻，容易在病菌侵蝕下發(fā)病，導(dǎo)致莖葉水分供應(yīng)匱乏，植株末端因?yàn)槿鄙偎峙c養(yǎng)分開始死亡。需要注意根腐病在任何時(shí)期都可以發(fā)病，農(nóng)戶要加強(qiáng)重視。

②預(yù)防措施

整地時(shí)可以通過多次翻曬土壤的方式，殺死一部分病蟲卵與病菌。在選擇好大豆種子后，需要對種子消毒，避免病菌殘留于種子表面，后期種植過程中誘發(fā)病蟲害。消毒配方：抗菌劑乳油（80%）按1：2000的比例進(jìn)行配比;操作方法：將種子完全浸入水中，持續(xù)時(shí)間3h，待3h后撈出晾干。

③治理措施

田間管理過程中如果發(fā)現(xiàn)部分大豆植株出現(xiàn)根腐病，可以使用甲霜靈按照1：800的比例配置藥液，將其灌根處理1次，間歇7日后觀察植株?duì)顩r，如果葉、莖等部位持續(xù)枯黃，則需要再次灌根。同時(shí)為了預(yù)防害蟲嚙噬大豆根，農(nóng)戶可以同時(shí)使用多菌靈殺蟲劑滅殺害蟲，提升根腐病治理效果。

總之，加強(qiáng)對大豆栽培技術(shù)、病蟲害的防治研究意義重大，可以提升大豆產(chǎn)量，保證作物品質(zhì)。文章中介紹了大豆栽培技術(shù)以及兩種常見病蟲害的防治方法，在實(shí)際應(yīng)用中還需要結(jié)合具體的情況進(jìn)行調(diào)整。

（作者單位：476400河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校夏邑分校）