戴祥亮

蘋果樹腐爛病不僅會(huì)降低蘋果的質(zhì)量，如果不及時(shí)進(jìn)行治療，還會(huì)大大降低蘋果的產(chǎn)量，影響蘋果種植業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。蘋果樹腐爛病的原因不僅有樹體養(yǎng)分供應(yīng)不均衡和樹枝修剪不合理，還包括了蘋果樹負(fù)載量過大、氣候條件惡劣、發(fā)病規(guī)律認(rèn)知不到位及綜合防治力度不夠等原因，故為進(jìn)一步提升蘋果樹的蘋果產(chǎn)量及質(zhì)量，必須基于這些原因，找出有效的防治方法。對(duì)此，本研究基于對(duì)蘋果樹腐爛病的了解，詳細(xì)分析了蘋果樹腐爛病的發(fā)生原因及綜合防治措施。

1、蘋果樹腐爛病發(fā)生的原因

（1）蘋果樹生長(zhǎng)形勢(shì)弱

多數(shù)蘋果樹之所以會(huì)發(fā)生腐爛，都是因?yàn)樽陨淼纳L(zhǎng)形勢(shì)不強(qiáng)導(dǎo)致免疫力下降，難以預(yù)防外界的不利因素影響，諸如蟲子、紅葉病等，從而導(dǎo)致腐爛病發(fā)生。此外，導(dǎo)致蘋果樹弱勢(shì)的原因還有以下幾點(diǎn)：①樹齡偏大;②他病蟲害導(dǎo)致落葉，形成合成障礙;③超負(fù)荷掛果，調(diào)查顯示，豐產(chǎn)期蘋果樹的掛果量在20～50 kg范圍內(nèi)的蘋果樹，其腐爛病發(fā)生率為2%，掛果量超過70 kg的，其腐爛病發(fā)生率則超過10%。

（2）土壤有機(jī)質(zhì)含量不足

據(jù)調(diào)查顯示，部分蘋果樹根本的土壤，在氮、磷、鉀等方面的有機(jī)含量不高，加上對(duì)應(yīng)有機(jī)肥料的施用比例不合理，導(dǎo)致腐爛病發(fā)生率增加，如果能適當(dāng)增加有機(jī)化肥的施用能夠在一定程度上降低蘋果樹腐爛病發(fā)生率。例如，陜西省果園在施用1：0.3～0.7：1～1.3氮、磷、鉀有機(jī)化肥后，其無(wú)公害蘋果產(chǎn)量得到了最大限度提升，這意味著蘋果樹腐爛病發(fā)生率得到了降低。

（3）修剪不合理

不修剪蘋果樹容易為蟲害營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，但過度的修剪，也容易增加對(duì)蘋果樹樹體的傷害，增加腐爛病發(fā)生率，這些都是修剪不合理導(dǎo)致的腐爛病。

（4）傷口處理不合理

相關(guān)調(diào)查顯示，很多蘋果樹種植人員對(duì)蘋果樹的傷口處理并不科學(xué)，例如過度封閉處理剪、鋸口，導(dǎo)致腐爛病發(fā)生率增加大約3%，如果直接將封剪油或漆涂在剪鋸口，則會(huì)增加 0.5%的發(fā)病率。

（5）外界環(huán)境

第一，凍害，這是導(dǎo)致蘋果樹腐爛病發(fā)生的主要外界環(huán)境之一，在冬季蘋果樹的抵抗能力會(huì)下降，如果保暖工作不到位則出現(xiàn)腐爛病;第二，蘋果樹腐爛病偏重發(fā)生，增加整體蘋果樹腐爛病發(fā)生率，主要是因?yàn)閷?duì)蘋果樹腐爛病發(fā)生規(guī)律認(rèn)識(shí)不到位及防治不到位導(dǎo)致的。

2、綜合防治

（1）通過科學(xué)施肥來(lái)增強(qiáng)樹勢(shì)

根據(jù)實(shí)際需要適當(dāng)增加磷、鉀等有機(jī)化肥的施用，例如春季追施尿素，對(duì)于已經(jīng)結(jié)果的蘋果樹則施0.5 kg/株，對(duì)于幼樹則施0.25 kg/株;夏季施磷酸二銨，已經(jīng)結(jié)果的蘋果樹施 0.75 kg/株，并配用0.5 kg/株尿素，幼樹則施用0.25 kg/株，配用0.25 kg/株加尿素;秋季施羊、牛糞，其標(biāo)準(zhǔn)為4 000～5 000 kg/hm2，并配用復(fù)合肥、木美生物菌肥和尿素，標(biāo)準(zhǔn)分別為100 kg/hm2、100 kg/hm2、 5 kg/hm2。冬季則加強(qiáng)葉面噴肥，諸如200倍液的果友氨基酸和尿素，以增加樹體營(yíng)養(yǎng)和樹體抗病性，降低腐爛病發(fā)病率。

（2）根據(jù)實(shí)際進(jìn)行修剪

第一，要盡可能在進(jìn)入春季前進(jìn)行修剪，避免舊枝腐爛影響新枝成長(zhǎng);第二，修剪過程中盡可能減少修剪傷口，并做好傷口的殺菌工作;第三，夏季修剪時(shí)要盡可能選用慎用環(huán)剝和環(huán)切修剪技術(shù)，以減少傷口;第四，生長(zhǎng)季則選擇拉枝、吊枝、揉枝等技術(shù)。

（3）加強(qiáng)藥劑預(yù)防

第一，早春實(shí)施菌劑噴殺，即使用標(biāo)準(zhǔn)為3～5度的石硫合劑對(duì)樹冠進(jìn)行噴灑，或者使用標(biāo)準(zhǔn)為100倍液的腐必清、標(biāo)準(zhǔn)為20%的銀果400倍液等，以防止腐爛;第二，結(jié)果盛期，要使用標(biāo)準(zhǔn)為300～400倍液的普德勁進(jìn)行殺蟲處理;第三，果實(shí)采收后，要在20d之內(nèi)使用標(biāo)準(zhǔn)25%的丙環(huán)唑乳油（2000倍液）及金力士（4 000倍液），對(duì)蘋果樹進(jìn)行噴霧處理;第四，果樹落葉后，要根據(jù)實(shí)際涂白劑石灰，涂干高度最好控制在2m左右。

（4）加強(qiáng)不同時(shí)期的病害防治

第一，早期落葉病的防治，主要通過噴灑藥劑、清除落葉、深翻土壤等來(lái)實(shí)現(xiàn)防止，藥劑主要選用標(biāo)準(zhǔn)為50%的甲基托布津可濕性粉劑（800倍液），噴灑頻率為4d/次。第二，葉螨等食葉害蟲的防治，9月綁草誘集越冬害蟲，然后在立冬燒毀，也可以通過噴灑5度石硫合劑（1500倍液）進(jìn)行防治，噴灑頻率為20d/次。第三，病斑的防治，主要通過刮治來(lái)進(jìn)行治療，要深達(dá)木質(zhì)部進(jìn)行刮治，以徹底刮凈病部組織，刮后需要將相應(yīng)的藥劑涂抹病部，涂藥必須在傷疤的5～8 cm之外進(jìn)行，避免藥物刺激樹干，導(dǎo)致腐爛發(fā)生。第四，清除病原菌，要定期對(duì)病枝、殘樁、病果臺(tái)等進(jìn)行檢查和清除，避免感染其他健康的樹枝及蘋果等，對(duì)于清除下來(lái)的病枝條及病死樹等要集中燒毀，減少病菌感染。

（5）注意腳接和橋接

第一，對(duì)于較大病斑的主干和主枝，除了進(jìn)行刮治以外，還需要在3～4月進(jìn)行修剪、橋接和腳接，以促進(jìn)樹干上下水分輸送，從而提高蘋果樹的恢復(fù)速度;第二，對(duì)于較小病斑的樹枝，則選擇單道橋接，減少因?yàn)樾藜魩?lái)的傷口，進(jìn)而減少因傷口導(dǎo)致的腐爛病發(fā)生。

（6）以菌防菌

其原理在于利用寡雄腐霉活性微生物菌防治蘋果樹腐爛病發(fā)生，具有防治方法如下：第一，春季，將2000倍液的寡雄腐霉涂抹于樹干潰瘍斑部位，以起到殺滅病原菌及孢子的作用，減少腐爛病發(fā)生率;第二，5月使用6000倍液的寡雄腐霉對(duì)蘋果樹樹干進(jìn)行連續(xù)噴灑防治，總共噴灑4次，頻率為25d/次，以徹底殺滅腐爛病病原菌;第三，定期檢查，主要在2月上旬、5月下旬、8月下旬、9月上旬四個(gè)時(shí)間段進(jìn)行檢查，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和刮治病疤、病部組織（帶菌木質(zhì)部）等，并做好刮治后的涂藥工作。

總而言之，不管什么地區(qū)的蘋果樹，如果沒有做好綜合防治措施，都會(huì)在不同程度產(chǎn)生蘋果樹腐爛病，對(duì)蘋果產(chǎn)量及質(zhì)量均帶來(lái)了不利影響，甚至不利于蘋果種植業(yè)的健康發(fā)展。故作為蘋果種植人員，不僅要對(duì)蘋果樹腐爛病防治給予高的重視度，還需要不斷去探索導(dǎo)致蘋果樹腐爛疾病發(fā)生的原因，諸如樹勢(shì)弱、有機(jī)物含量不高、修剪不合理、傷口處理不當(dāng)及外部環(huán)境惡劣等原因，并基于原因找出并實(shí)施有效的防治方法，諸如科學(xué)施肥、用藥、修剪等。

（作者單位：125300遼寧省建昌縣自然資源事務(wù)服務(wù)中心）