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論如何培養(yǎng)中職旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)

2019-12-21 10:01駱琬穎
大眾投資指南 2019年2期
關(guān)鍵詞:旅游業(yè)中職旅游

駱琬穎

(開封市文化旅游學(xué)校,河南 開封 475000)

一、中職旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的現(xiàn)狀

首先中職旅游這一專業(yè)涉及范圍甚廣,需要有寬泛的知識(shí)領(lǐng)域,對(duì)古今中外、天文地理的基礎(chǔ)知識(shí)能夠信手拈來,但是現(xiàn)如今中職旅游在專業(yè)教學(xué)方面的課程以及實(shí)訓(xùn)方面的安排并不合理,導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)的時(shí)候也只是敷衍了事;其次就是師資方面的問題,旅游業(yè)是我們國(guó)家的新興產(chǎn)業(yè),教師在教學(xué)過程中也是摸著石頭過河,會(huì)在一定程度上影響學(xué)生對(duì)中職旅游職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng);這都是現(xiàn)如今中職旅游專業(yè)現(xiàn)狀存在的客觀問題。

除了中職旅游專業(yè)等相關(guān)學(xué)校的客觀問題,有關(guān)于其職業(yè)素養(yǎng)的現(xiàn)狀也集中體現(xiàn)在學(xué)生個(gè)人身上。首先就是學(xué)生自身的職業(yè)理想模糊化。旅游業(yè)是以服務(wù)為主的行業(yè),而這種服務(wù)要時(shí)刻以客人的需求為目的。許多學(xué)生在實(shí)習(xí)的時(shí)候無法習(xí)慣這種低眉順眼的工作,所以常常對(duì)未來的工作充滿不確定;第二個(gè)方面就是學(xué)生的職業(yè)道德不達(dá)標(biāo)。在服務(wù)的過程中出現(xiàn)了客人投訴等問題,學(xué)不會(huì)在自身尋找原因,反而把原因歸咎于客戶的刁難,在這種心理的長(zhǎng)期支配下,許多學(xué)生在實(shí)習(xí)的過程中會(huì)覺得倍感煎熬;最后一個(gè)方面就是態(tài)度不端正,吃苦受累的奉獻(xiàn)精神較弱,與中職旅游專業(yè)的服務(wù)意識(shí)是相悖的,而這根本無利于職業(yè)素養(yǎng)的提高。

二、培養(yǎng)中職旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的重要性

旅游業(yè)是以服務(wù)為核心的第三產(chǎn)業(yè),也是服務(wù)業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè),有著巨大的發(fā)展?jié)摿?。隨著旅游的炙手可熱,旅游文化也是拔地而起。對(duì)中職旅游專業(yè)的學(xué)生而言,他們的一言一行代表這個(gè)行業(yè)的素質(zhì),甚至代表著一個(gè)國(guó)家的外在形象,因此,中職旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)就顯得格外重要。首先就是對(duì)外在形象的要求要比其他行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要高一點(diǎn),除此之外,更重要的是該專業(yè)的專業(yè)素養(yǎng)還體現(xiàn)在高尚的職業(yè)道德、熟練的職業(yè)技能、靈活的應(yīng)變能力、流利的語言表達(dá)能力以及波瀾不驚的心理承受能力等等眾多方面。

之所以要培養(yǎng)中職旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),其中一個(gè)方面就是這代表著一個(gè)企業(yè)的形象,甚至能夠影響一個(gè)企業(yè)的未來發(fā)展,也就是所謂的牽一發(fā)而動(dòng)全身。因?yàn)槁糜螛I(yè)作為服務(wù)行業(yè),其評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)并不一致,主要來源于客戶的滿意程度,而客戶就包括現(xiàn)有客戶以及未來的隱性客戶,甚至是未來的合作者。由此可見,培養(yǎng)提高他們的職業(yè)素養(yǎng)是企業(yè)能夠長(zhǎng)期發(fā)展的主要?jiǎng)恿χ?。另一個(gè)方面就是前文提到的,該行業(yè)的服務(wù)人員的行為在旅游者的眼中甚至能夠代替一個(gè)國(guó)家的形象,因此,培養(yǎng)中職旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)的重要性可見一斑。

三、培養(yǎng)中職旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的基本方式

(一)創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境

環(huán)境對(duì)一個(gè)人的影響的隱形的、潛移默化的,因此,要想培養(yǎng)中職旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境是必不可少的。在進(jìn)行環(huán)境整治的過程中,對(duì)學(xué)校的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)以及校園環(huán)境美化等方面都需要做到精細(xì),不僅僅是外在環(huán)境的改變,在精神文明建設(shè)方面也要處處體現(xiàn)以人為本,讓學(xué)生在良好的學(xué)習(xí)氛圍中不斷提高自身的職業(yè)素養(yǎng)以及精神文明建設(shè)。

(二)提高專業(yè)教師的職業(yè)素養(yǎng)

對(duì)中職旅游專業(yè)的學(xué)生而言,教師的教學(xué)是他們獲取知識(shí)以及相關(guān)素養(yǎng)最直接的途徑,可以說,一個(gè)教師的職業(yè)素養(yǎng)在無形中就影響了一批學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。因此,教師的職業(yè)素養(yǎng)更要具有專業(yè)化。不僅如此,教師的創(chuàng)新精神、進(jìn)取觀念以及實(shí)踐操作的素養(yǎng)都要處于動(dòng)態(tài)的變化中。因此,對(duì)中職教育的教師而言,不斷接觸新知識(shí)并煉化為自己的思想再加以輸出,不斷提高自身能力,對(duì)學(xué)生而言也是提高職業(yè)素養(yǎng)的一個(gè)方面。

(三)加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)聯(lián)系以及合作

這一方面主要是希望通過校企合作讓學(xué)生在實(shí)習(xí)的過程中能夠切實(shí)感受到職業(yè)素養(yǎng)的重要性。這就要求學(xué)校能夠盡可能地爭(zhēng)取到與企業(yè)合作的機(jī)會(huì),讓學(xué)生自己在實(shí)踐的過程中感受到企業(yè)正式員工的職業(yè)素養(yǎng)在不同方面的體現(xiàn),從而找到自身的不足,能夠有目的性的進(jìn)行補(bǔ)救,教師也可以在參觀的過程中不斷更新自己的知識(shí)理念。校企合作不僅僅能夠讓在校學(xué)生提前感知到未來工作的環(huán)境與魅力,企業(yè)也可以在招聘等方面與學(xué)校實(shí)現(xiàn)共贏。

四、總結(jié)

該篇文章針對(duì)中職旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)進(jìn)行了一個(gè)簡(jiǎn)要的分析,旅游業(yè)作為服務(wù)行業(yè),對(duì)職業(yè)素養(yǎng)的要求不言而喻,而旅游行業(yè)的專業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)又能夠在一定程度上代表了一個(gè)國(guó)家的外在形象,培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)的重要意義不言而喻。針對(duì)中職旅游專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)的具體措施也需要從學(xué)校和個(gè)人兩方面著手,雙管齊下,才能夠讓旅游業(yè)在未來大放異彩。

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