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淺談青海高原牧區(qū)動物防疫工作存在的問題與對策①

2019-12-22 12:50范文湖
熱帶農(nóng)業(yè)工程 2019年6期
關(guān)鍵詞:農(nóng)牧民畜牧檢疫

范文湖

(青海省黃南州尖扎縣畜牧獸醫(yī)工作站 青海尖扎 811299)

動物防疫工作是畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵。近年來,隨著高原地區(qū)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,重大特大動物疫病的防控壓力也越來越大。農(nóng)牧地區(qū)畜牧養(yǎng)殖是農(nóng)民群眾的主要收入來源,動物防疫工作質(zhì)量直接決定了動物的健康生長及畜產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量,同時也決定了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民群眾的經(jīng)濟收入。改革開放40 多年以來,動物防疫工作受到社會和政府部門的高度重視,各項防控措施得到有效落實,動物防疫隊伍不斷壯大,防疫基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,各項經(jīng)費也持續(xù)投入動物免疫工作中,并取得了顯著防疫效果,有力保證了高原地區(qū)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)牧民群眾的財產(chǎn)安全。但也存在很多不足,因此,有必要分析動物防疫工作現(xiàn)狀,提出發(fā)展對策,切實做好高原牧區(qū)動物防疫工作。

1 青海省尖扎縣高原畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

尖扎縣海拔為1 960~4 614m,農(nóng)牧區(qū)交錯分布為種植和養(yǎng)殖、生態(tài)有機畜牧業(yè)和精深加工業(yè)的融合發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。為加速高原畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,政府先后投資1 920 萬元用于畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)和生態(tài)畜牧業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)項目,完成畜棚建設(shè)151棟,尖扎縣現(xiàn)有青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認(rèn)定的規(guī)模養(yǎng)殖場57 個,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定的規(guī)模養(yǎng)殖場1 個,年畜禽存欄量24.82 萬頭(只、羽、匹),規(guī)模養(yǎng)殖已占全縣畜禽總量的30%以上;建成90 t肉類冷庫2座,規(guī)?;涝讖S2處。

2 高原牧區(qū)動物防疫工作存在的問題

2.1 動物養(yǎng)殖分散,規(guī)模較小

為加速牦牛藏羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的集約化規(guī)?;l(fā)展,尖扎縣出臺了一系列的政策,加快推進(jìn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變,很多農(nóng)牧民群眾逐漸改變了養(yǎng)殖理念,實現(xiàn)由傳統(tǒng)散養(yǎng)向舍飼養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變??傮w來看,養(yǎng)殖規(guī)模以中小規(guī)模為主,養(yǎng)殖戶文化程度普遍較低,開展動物防疫工作難度較大。特別是藏羊和牦牛養(yǎng)殖,很多農(nóng)牧民群眾還一直堅持傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖,養(yǎng)殖數(shù)量在幾只到幾十只,養(yǎng)殖規(guī)模較小,養(yǎng)殖較為分散,給當(dāng)?shù)貏游锓酪吖ぷ鲙砹瞬槐?,工作壓力較大。尤其每年春秋兩季的重特大動物疫病集中免疫期,不能有針對性地免疫接種動物疫苗,經(jīng)常錯免、漏免。還有些農(nóng)牧民群眾不重視動物免疫接種,認(rèn)為養(yǎng)殖的動物只要不出現(xiàn)臨床癥狀就是健康。因此,要想做好中小規(guī)模養(yǎng)殖戶的動物防疫工作,需要投入大量人力、物力和財力。

2.2 養(yǎng)殖戶文化程度普遍較低,防疫工作開展難度較大

尖扎縣地理位置偏遠(yuǎn),當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民群眾文化水平普遍較低,養(yǎng)殖戶缺乏相關(guān)飼養(yǎng)管理知識,對動物防疫工作存在錯誤認(rèn)知。有些農(nóng)牧民群眾認(rèn)為,牲畜打過疫苗就能保障一直健康,如養(yǎng)殖的動物出現(xiàn)臨床癥狀,會片面地認(rèn)為免疫接種無效,對防疫效果產(chǎn)生質(zhì)疑。如有些動物在接種疫苗后,產(chǎn)生一系列不良反應(yīng),如采食量下降、體溫升高、注射部位出現(xiàn)腫脹、妊娠動物出現(xiàn)流產(chǎn),甚至出現(xiàn)嚴(yán)重的過敏反應(yīng),若搶救不及時則造成死亡,使得農(nóng)牧民群眾對動物免疫接種產(chǎn)生了抵抗情緒,增加了開展基層動物防疫工作的難度。而且大部分牧區(qū)以少數(shù)民族為主,很多牧民群眾不懂漢語,不了解相關(guān)法律法規(guī),認(rèn)為動物防疫工作只是一項技術(shù)推廣工作,可有可無,阻撓動物防疫人員的執(zhí)法工作,從而加大動物防疫人員的工作難度。

2.3 產(chǎn)地檢疫工作難度大

由于畜牧養(yǎng)殖較為分散、養(yǎng)殖規(guī)模較小、產(chǎn)地檢疫涉及面廣、涉及范圍大。因此,動物產(chǎn)地檢疫工作存在一定困難。要想做好動物檢疫工作,不管是在人力、物力,還是財力上難度都較大。另外,不少的領(lǐng)導(dǎo)干部對產(chǎn)地檢疫認(rèn)識不夠,開展具體工作過程中不積極、不主動,不能夠嚴(yán)格落實各方責(zé)任,經(jīng)常出現(xiàn)人情買賣,甚至出現(xiàn)倒賣檢疫證明的現(xiàn)象,使得很多帶病動物運出產(chǎn)地,造成疫情的進(jìn)一步傳播蔓延。

2.4 動物檢疫手段落后

在牧區(qū),由于動物實驗室不足,動物檢疫工作缺乏必要的工作場所和交通設(shè)施,仍以傳統(tǒng)的人工檢疫為主,依靠一把刀子解剖、眼睛觀察[1]。在進(jìn)行活體有無疫病、認(rèn)定品質(zhì)優(yōu)良過程中主要依靠畜牧獸醫(yī)人員的主觀經(jīng)驗判斷,技術(shù)落后,缺乏專業(yè)的實驗室檢測設(shè)備?;鶎拥貐^(qū)一旦出現(xiàn)傳染性疫病或者疑似病,不能及時處理,使疫情快速傳播蔓延,造成嚴(yán)重的經(jīng)濟損失。且檢疫過程中,由于檢疫人員和經(jīng)銷戶對不良肉制品的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)不同,而動物防疫人員不能向經(jīng)銷人員提供權(quán)威的檢測報告,經(jīng)常出現(xiàn)糾紛,影響到檢疫工作的權(quán)威性。

3 高原牧區(qū)動物防疫工作的發(fā)展對策

3.1 加強動物防疫工作宣傳教育

為了進(jìn)一步提高農(nóng)牧民群眾對動物防疫工作的重視程度,應(yīng)充分利用各種媒體(報紙、網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄等),加強對動物防疫工作的宣傳教育,讓廣大養(yǎng)殖戶和農(nóng)牧民群眾做好動物防疫工作,更加自覺的配合動物防疫部門開展動物免疫動物檢疫,降低傳染性疾病的發(fā)病率,提高養(yǎng)殖效益,最大程度防范疫情傳播蔓延,保證畜牧養(yǎng)殖安全,維護(hù)消費者生命財產(chǎn)安全。

3.2 實行程序化免疫,構(gòu)建完善的免疫檔案

畜牧獸醫(yī)和動物防疫工作人員應(yīng)深入基層,廣泛開展流行病學(xué)調(diào)查。掌握各種動物疫病的流行時間、發(fā)病情況等,制定養(yǎng)殖場具有針對性的免疫程序,并嚴(yán)格要求養(yǎng)殖戶按照免疫程序,建立相應(yīng)的免疫檔案,定期接種疫苗。動物防疫監(jiān)督部門應(yīng)經(jīng)常開展抗體監(jiān)測,抽查免疫情況,確保達(dá)標(biāo)。

3.3 加強動物防疫監(jiān)督

盡快構(gòu)建縣鄉(xiāng)兩級的動物防疫監(jiān)督機構(gòu)和防疫監(jiān)督體系,切實做好轄區(qū)內(nèi)動物屠宰和運輸檢疫。引導(dǎo)農(nóng)牧區(qū)的養(yǎng)殖戶在調(diào)運動物之前,要先上報當(dāng)?shù)貏游锓酪卟块T,由專業(yè)防疫人員到養(yǎng)殖場進(jìn)行檢疫,合格之后出具相應(yīng)的檢疫證明書。對沒有免疫證明或免疫標(biāo)識的牲畜不出具檢疫證明,無檢疫證明的動物不能進(jìn)行屠宰銷售[2]。同時,進(jìn)一步加強聯(lián)合執(zhí)法力度,防疫部門通過聯(lián)合工商、質(zhì)檢、道路交通、公安等部門開展聯(lián)合執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊違法銷售病死動物、無證屠宰行為,提高廣大養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷戶的守法意識,由被動檢疫向主動檢疫轉(zhuǎn)變,促進(jìn)整個地區(qū)動物防疫工作高效開展。

3.4 增加投入,提升檢測能力

應(yīng)不斷加強基層地區(qū)動物檢疫實驗室建設(shè),應(yīng)用新技術(shù)和新設(shè)備,不斷提高動物檢疫水平。地方政府應(yīng)將動物防疫工作納入到年度工作計劃中,從有限的財政資金中劃撥專項資金,建設(shè)動物檢疫實驗室,購買先進(jìn)的化驗、檢驗設(shè)備,確保利用先進(jìn)設(shè)備監(jiān)管肉制品。同時,改善檢疫手段,使用快速檢測工具和設(shè)施,無害化處理病死動物,確保動物防疫的科學(xué)化和現(xiàn)代化[3]。此外,不斷加強檢疫人員專業(yè)技能培訓(xùn),提高運用科技的能力,準(zhǔn)確判斷問題動物。

4 結(jié)語

畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的重要組成部分,也是尖扎縣的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。在青海高原牧區(qū)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,除加強畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管之外,還需重視畜牧檢疫人員的專業(yè)培訓(xùn),積極鼓勵支持畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各級政府需重視動物防疫,增加資金投入,改善人員工作環(huán)境,改善基層動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施,堅持走現(xiàn)代化、集約化、規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路,保障畜牧業(yè)的基礎(chǔ)地位不動搖,群眾經(jīng)濟收入持續(xù)增長。讓畜牧養(yǎng)殖業(yè)真正成為高原牧區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的亮點,為加速高原地區(qū)農(nóng)牧民群眾脫貧致富步伐奠定堅實基礎(chǔ)。

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