馬丹丹

（江西科技學(xué)院護理學(xué)院 江西南昌 330022）

積水鳳梨株形圓潤，葉片色彩鮮艷，終年不褪，又稱為彩葉鳳梨、五彩鳳梨、美艷鳳梨、赪鳳梨等，它們株型奇特，小巧玲瓏，很多品種葉上都具有不同的色彩斑點或縱條紋，清晰雅致，加上中心葉基部紅色，顯得十分艷麗，很適合置于居室、客廳、餐廳、窗臺、陽臺等處盆栽或吊盆栽培，在南方種植于池畔、林下或山石旁與其他觀花植物配植。積水鳳梨為鳳梨科鳳梨屬植物，其蓮座狀的葉片，從基部交互生長，葉基卷成筒狀，然后向上伸展，卷葉形成的碗狀空間能貯藏雨水。葉片帶狀，革質(zhì)，邊緣有銳利的細鋸齒，尖端漸狹，葉面有寬幅不規(guī)則的斑點或縱紋斑。有些品種開花前，內(nèi)輪葉片下部，或整個葉片逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榉奂t色而后又變?yōu)轷r紅色，栽培2～3年后，蓮座狀植株中心抽出的花序，或明顯火炬，或狀似絨球?；ㄐ。鄶?shù)叢生葉筒中，花色有藍、紫或白色。常于春季綻放，多僅開放一夜而已，觀花性不高，但彩葉期可長達數(shù)月之久。積水鳳梨原產(chǎn)于美洲南部的巴西、委內(nèi)瑞拉、哥倫比亞、厄瓜多爾與秘魯?shù)鹊氐臒釒в炅种校槎嗄旮缴虻厣?。該屬植物約有50 余種，現(xiàn)在國外常見的栽培和雜多彩葉片，有超過5 000 個注冊品種。

積水鳳梨葉片與花序的顏色和斑紋奇特且艷麗，能夠生長在木質(zhì)或石質(zhì)表面甚至垂直縫隙中，具有很高的觀賞價值和開發(fā)潛力。但由于其生長緩慢，完成一個生活周期需要4～5年，通過人工栽培，從普通商品種苗（高10 cm左右）到成品需1.5～2年，且幼苗培育也需1年左右（從組培苗出瓶到達到商品苗標(biāo)準(zhǔn)），導(dǎo)致部分品種價格高昂。積水鳳梨具有以下顯著區(qū)別于其他草本花卉的特點。

（1）積水鳳梨的養(yǎng)分吸收和儲存系統(tǒng)具有特殊性，其根部極不發(fā)達，僅起固定作用，主要靠葉片基部的鱗片吸收水分和養(yǎng)分。

（2）積水鳳梨不同生長階段的資源利用策略有顯著變化。

積水鳳梨自上世紀(jì)90年代引進國內(nèi)以來，已成為僅次于蘭花的第二大年宵花卉品種。近20年來已保存有積水鳳梨種質(zhì)資源600 余份，研究內(nèi)容主要集中在生理學(xué)和分子生物學(xué)方面（劉建新等 2011 ; 葛亞英等 2012 ; 張飛等 2012 ; 沈曉嵐等 2013 ），但對影響鳳梨生長的主要養(yǎng)分因子缺乏系統(tǒng)認識。明確鳳梨生長的階段性養(yǎng)分策略，研究各生態(tài)因子及其交互作用對積水鳳梨的影響及機制，能極大縮短栽培周期，對鳳梨產(chǎn)業(yè)具有重要理論指導(dǎo)作用。

積水鳳梨養(yǎng)分添加實驗結(jié)果表明：積水鳳梨?zhèn)€體大小與其養(yǎng)分獲取和儲存能力存在正相關(guān)關(guān)系；積水鳳梨生長過程中對養(yǎng)分因子需求比例（N:P）有顯著變化，為驗證以上結(jié)論，本文依托觀賞鳳梨目前已成熟的育苗和栽培技術(shù)，篩選形態(tài)和個體大小都較為均一的組培幼苗，在實驗溫室內(nèi)以模擬降雨的手段進行養(yǎng)分添加，開展連續(xù)2年的長時間多因子養(yǎng)分控制實驗，以彌補前人實驗的欠缺之處，并為積水鳳梨養(yǎng)分供應(yīng)方式提供系統(tǒng)的理論指導(dǎo)。

1 實驗材料與處理

2018年初，選用排水良好且不含任何營養(yǎng)的粗粒石英砂作為培養(yǎng)基質(zhì)，選取大小一致，生長健壯的積水鳳梨幼苗各100 株進行實驗，采用模擬降雨的形式進行營養(yǎng)液的添加（表4）。實驗包含2 個養(yǎng)分（N、P）添加處理, 每個養(yǎng)分設(shè)置3 個水平, 其中N 添加的3 個濃度水平為：N1= 50 mg m-2、N2= 100 mg m-2、N3= 200 mg m-2；P 添加的3 個濃度水平為：P1= 5 mg m-2、P2= 10 mg m-2、P3= 20 mg m-2。實驗設(shè)計10 個處理, 每個處理均包含不同的N 和P 添加梯度, 具體為：N0P0、N1P1、N1P2、N1P3、N2P1、N2P2、N2P3、N3P1、N3P2、N3P3，每個處理設(shè)置20 株重復(fù)。

實驗過程中，以個體為單位，每隔20 d 測量株高、冠幅、葉長（有效和最大葉長）、葉寬、葉片數(shù)等功能性狀；每隔100 d 隨機取其中10 %的個體測量其生物量、碳氮磷含量、葉綠素a & b 含量（共6 次，測定完畢后消耗60 %的實驗個體）。

2 實驗方法

葉綠素a & b：采用丙酮萃取，分光光度計在645 nm和663 nm 處測定并通過公式換算。

全碳、全氮、全磷：全碳使用重鉻酸鉀-外加熱容重法測定；全氮使用元素分析儀（Vario Max CN Analyzer, Elementar AnalysensystemeGmbH, Germany）測定；全磷使用電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀（Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectrometer （ ICP-OES ），Optima5300 DV，PerkinElmer，America）測定。

個體功能性狀：株高、冠幅、葉長、葉寬、葉片數(shù)等根據(jù)文獻Methods for determination of plant functional traits中的標(biāo)準(zhǔn)測定。

相對生長速率：根據(jù)公式RGR=（ln DWt+1-lnDWt）/Δt 計算，其中DW 為植株的干重，通過實時測量的最大葉長換算，最后換算為mg g-1d-1。

2 結(jié)果與分析

2.1 實驗結(jié)果

表1 不同氮磷濃度處理下積水鳳梨生長情況

結(jié)果表明：N3P2 培養(yǎng)條件下，積水鳳梨生長最好，實 際培養(yǎng)條件為：氮濃度：200 mg/m2,磷濃度為10 mg/m2。

表2 積水鳳梨生物量及葉綠素a,b 量測定

表3 傳統(tǒng)培養(yǎng)條件下積水鳳梨生長狀況

表4 營養(yǎng)脈沖條件下積水鳳梨的生長狀況

2.2 分析

在60 %直射光下鳳梨的生長速率（RGR）顯著低于30 %光照條件，而水分的影響最為顯著，但在不同大小的植株間也有顯著差異，而養(yǎng)分因子（N, P, K）的影響只在小型和中型植株表現(xiàn)顯著。表明積水鳳梨在生長初期最易受到限制因子的影響，生長速率最低，而隨著植株的增大，其水分和養(yǎng)分儲藏能力增加并趨于完善，大型植株則不容易受到以上限制因子的影響,這暗示著積水鳳梨在生長過程中，能夠選擇最適應(yīng)環(huán)境條件的資源利用策略。

在幼苗階段，由于其葉片尚未發(fā)育完整，儲水筒體積小且密封性差，貯藏水分和養(yǎng)分的能力很弱，因此在生長初期其養(yǎng)分和水分獲取具有較大的隨機性。導(dǎo)致其資源利用策略屬于保守型，其相對生長速率（RGR）也低于成熟植株，因此積水鳳梨幼苗生長階段存在瓶頸期。而隨著儲水筒的生長和完整發(fā)育，積水鳳梨可以儲藏大量資源，隨著個體的增大，對脈沖式養(yǎng)分供應(yīng)的適應(yīng)性越強。有研究表明：處于同一栽培溫室內(nèi)，幼苗期的積水鳳梨（最大葉長＜5 cm）其儲水筒的持水時間僅有12～24 h，而成熟的植株（最大葉長＞15 cm）其持水時間長達7～14 d，且儲水桶的最大持水時間與葉長呈正相關(guān)關(guān)系。隨著個體的增大，鳳梨幼苗對水分和養(yǎng)分儲藏能力的提高，其資源獲取趨于穩(wěn)定，RGR 也逐漸提高。