謝長明 孫繼濤 馮琦

摘 要：畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用是實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。該文總結(jié)了馬鞍山市畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作的基本情況、主要做法，分析了當(dāng)前存在的主要問題，并提出了相應(yīng)的對策建議。

關(guān)鍵詞：畜禽廢棄物;資源化利用;馬鞍山

中圖分類號 X713文獻標(biāo)識碼 A文章編號 1007-7731（2019）23-0070-02

當(dāng)前，畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用是馬鞍山市各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的一項中心任務(wù)。這項工作推進時間的快慢和質(zhì)量的高低，事關(guān)中央和省環(huán)保督察反饋問題能否得到切實整改，事關(guān)長江經(jīng)濟帶發(fā)展戰(zhàn)略能否得到真正實施，事關(guān)農(nóng)村人居環(huán)境能否得到明顯改善，事關(guān)畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，意義重大。

1 基本情況

馬鞍山市畜牧業(yè)生產(chǎn)具有以下3大特點：（1）養(yǎng)殖品種以豬、牛、羊、禽為主，肉鴿、鷓鴣等珍特畜禽養(yǎng)殖量不大;（2）空間布局區(qū)域特色明顯，含山縣以肉羊和蛋雞養(yǎng)殖為主，和縣以生豬和肉鴨養(yǎng)殖為主，當(dāng)涂縣以地方品種（主要是雞）林下養(yǎng)殖、棉田養(yǎng)殖為主，博望區(qū)以奶牛養(yǎng)殖為主。（3）畜禽生產(chǎn)相對穩(wěn)定，歷年肉蛋奶總量在13萬～15萬t，生豬常年存欄量19萬頭，牛常年存欄量1萬頭，羊常年存欄量6萬只，家禽常年存欄量700萬只。每年畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢棄物約83萬t，其中糞便約64萬t，尿19萬t。

2 主要做法

自2017年9月30日禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖場戶關(guān)搬任務(wù)完成以來，馬鞍山市養(yǎng)殖污染防治工作重心隨即轉(zhuǎn)到畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用上來。在市委市政府領(lǐng)導(dǎo)下，堅持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向和考核導(dǎo)向，因地制宜，綜合施策，取得了明顯成效。截至2019年第3季度末，畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用率和規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施配套率（以下簡稱“兩率”）完成情況超預(yù)期，分別達95.37%、100%。主要做法如下：

2.1 出政策 在馬鞍山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推動下，市政府以“馬政辦秘〔2017〕72號”印發(fā)了《關(guān)于推進畜禽規(guī)模養(yǎng)殖長效管理的實施意見》;市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市生態(tài)環(huán)境局、市自然資源和規(guī)劃局建立了畜禽規(guī)模養(yǎng)殖長效管理聯(lián)席會議制度;2018年市政府以“馬政辦〔2018〕18號”頒布了《馬鞍山市畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作實施方案》，從政策層面，明確了馬鞍山市畜禽廢棄物資源化利用工作的目標(biāo)任務(wù)、路線圖和時間表。

2.2 抓推進

2.2.1 發(fā)文 2017年以來，馬鞍山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局先后制發(fā)文件30多份，就馬鞍山市畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用跟蹤監(jiān)測、資源化利用模式示范推廣、禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖場戶關(guān)搬現(xiàn)狀復(fù)核、長江馬鞍山段“三段線”畜禽養(yǎng)殖問題整改等事宜，進行詳細部署和安排。

2.2.2 培訓(xùn) 組織縣鄉(xiāng)專業(yè)人員和畜禽養(yǎng)殖大戶赴江蘇鹽城、宣城廣德考察學(xué)習(xí)畜禽糞污處理先進經(jīng)驗;在安徽天邦豬業(yè)有限公司、安徽盛農(nóng)農(nóng)業(yè)集團、馬鞍山市金農(nóng)牧業(yè)有限公司召開養(yǎng)殖廢棄物不同模式資源化利用現(xiàn)場會;邀請國家畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用技術(shù)聯(lián)盟專家組組長、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)和安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院教授、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧處和省畜牧技術(shù)推廣總站專家到馬鞍山市規(guī)模養(yǎng)殖場就糞污處理設(shè)施建設(shè)和資源化利用進行現(xiàn)場指導(dǎo);2018年和2019年共組織6個企業(yè)和600多名專業(yè)觀眾參加全省畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用展覽;編印100份《畜禽廢棄物資源化利用工作指導(dǎo)手冊》發(fā)至每個縣區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)專業(yè)技術(shù)人員。在畜牧科技進萬家活動中，各縣區(qū)共舉辦養(yǎng)殖廢棄物資源化利用專題培訓(xùn)班36期，印發(fā)宣傳資料2000多份，共有71位技術(shù)服務(wù)人員結(jié)對幫扶138個規(guī)模養(yǎng)殖場。

2.2.3 督查 把畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用和環(huán)保督察反饋問題、長江經(jīng)濟帶審計反饋問題等整改情況督查融入到動物疫病防控、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管督查和畜禽養(yǎng)殖污染普查之中，堅持“抓常（經(jīng)常抓、見常態(tài)）、抓細（深入抓、見實招）、抓長（持久抓、見長效）”，一旦發(fā)現(xiàn)問題，扭住不放，一抓到底，注重實效。

2.2.4 約談 就省大氣污染防治督查發(fā)現(xiàn)問題、中央環(huán)保督察“回頭看”互查發(fā)現(xiàn)問題、“兩率”推進緩慢等問題，集體約談各縣區(qū)、開發(fā)園區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負責(zé)人，傳達市委市政府主要領(lǐng)導(dǎo)就養(yǎng)殖廢棄物資源化利用和突出環(huán)境問題整改工作實施約談的指示精神，要求各地對照省政府考核目標(biāo)、中央和省環(huán)保督察反饋問題清單，嚴格按照整改要求及整改時限完成整改。

2.2.5 項目支持 2017年市支農(nóng)資金安排1400萬元專項用于畜禽廢棄物資源化利用項目建設(shè)，占全年農(nóng)業(yè)項目財政補助資金的67%。2018年安排120萬元市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策項目資金，扶持8個規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)糞污處理設(shè)施。2019年市財政支農(nóng)資金對畜禽廢棄物資源化利用項目政策補貼實行上不封頂，做到應(yīng)補盡補;積極扶持臺圣環(huán)保設(shè)備（馬鞍山）有限公司，實施畜禽糞污處理裝備研發(fā)項目，并指導(dǎo)其做好列入農(nóng)機補貼目錄申報工作;在含山縣和和縣、當(dāng)涂縣分別啟動畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用整縣推進項目、長江經(jīng)濟帶農(nóng)業(yè)面源污染治理項目（畜禽養(yǎng)殖污染治理），總投資達1.2億元，其中2019年完成0.6億元投資計劃任務(wù)。

2.3 嚴考核 對照《安徽省畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用專項考核辦法（實行）》要求，多維度加大對畜禽廢棄物資源化利用情況的考核力度：列入馬鞍山市民生工作考核，列入馬鞍山市“三農(nóng)”工作考核，列入市政府“8+X”調(diào)度考核，列入市政府分解省政府目標(biāo)任務(wù)考核。在考核中聚焦關(guān)鍵問題和薄弱環(huán)節(jié)，堅持過程考核和結(jié)果考核相結(jié)合，實行依單明責(zé)、對單追責(zé)，以從嚴問責(zé)倒逼責(zé)任落實、工作落實。

3 存在的主要問題

3.1 糞污處理成本高 固糞好處理，污水利用難。據(jù)測算，存欄1000頭的養(yǎng)豬場、500頭的奶牛場日產(chǎn)污水分別約為15t和50t，其中出欄1頭生豬污水處理費用為20元，1頭奶牛1年的污水處理費用為260元，如果加上折舊和固糞處理費用，成本還要增加50%。過高的運行成本，疊加豬周期低谷，使許多養(yǎng)殖場戶望而卻步。

3.2 種養(yǎng)循環(huán)比例低 由于種養(yǎng)結(jié)合存在用地難、用電難、受利用半徑限制、有機肥施用量多勞動強度大以及利用不當(dāng)易產(chǎn)生次生污染等因素，加上化肥增產(chǎn)明顯、使用便捷的比較優(yōu)勢，使得養(yǎng)殖和種植無法實現(xiàn)有效銜接。

3.3 技術(shù)支撐難度大 無論是在源頭減量、過程控制，還是在末端利用方面，目前尚缺乏系統(tǒng)的深入研究，技術(shù)推廣力量薄弱，第三方服務(wù)和檢測機構(gòu)不足，造成單位產(chǎn)品糞污產(chǎn)生量多、糞污處理不徹底、資源化利用率不高等問題。畜禽養(yǎng)殖污染監(jiān)測和治理的標(biāo)準(zhǔn)、方法、技術(shù)難以滿足現(xiàn)實需要。

3.4 專項資金投入少 畜禽養(yǎng)殖比較效益低，風(fēng)險大，多數(shù)養(yǎng)殖場戶無力對污染治理進行合理的投入。近幾年中央財政投入力度雖然較大，但多是針對畜牧養(yǎng)殖大縣;省省級財政并未安排專項;市縣財政投入有限，金融機構(gòu)的信貸積極性不高，遠不能滿足糞污處理的資金需要。

3.5 歷史欠賬遺留多 相當(dāng)一部分規(guī)模養(yǎng)殖場戶設(shè)施裝備水平底，糞污處理基礎(chǔ)設(shè)施和工藝落后。長流水飲水、水沖糞、水泡糞工藝多，飲污分離、雨污分離、干濕分離不規(guī)范，糞污貯存不符合防滲、防雨、防溢流要求，糞污處理利用設(shè)施不配套，填平補齊改造投資需求量大，多年來重生產(chǎn)輕治理的發(fā)展思路，造成畜禽糞污處理歷史欠賬多。

4 對策建議

切實抓好《馬鞍山市畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用實施方案》的貫徹落實，以省、市兩級畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用考核為抓手，建立“雙份清單管理”、“四項制度監(jiān)管”為保障的工作機制，實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用水平的提升。

4.1 抓責(zé)任落實 一是建立責(zé)任分解機制，將目標(biāo)任務(wù)層層分解，落實到人、到單位、到企業(yè)。二是嚴格落實屬地管理責(zé)任，推行領(lǐng)導(dǎo)干部包保畜禽養(yǎng)殖污染問題整治制度，以包保促指導(dǎo)、帶督察。三是建立部門分工合作機制，發(fā)改、財政、國土、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、生態(tài)環(huán)境等部門各負其責(zé)。四是落實規(guī)模場主體責(zé)任，建立規(guī)模場治污和資源化利用臺帳制度，排出時間表路線圖，治理1個，銷號1個。

4.2 抓技術(shù)推廣 縣、鄉(xiāng)兩級畜牧技術(shù)推廣人員與畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場建立“一對一”連接機制，實行清單管理，每一個規(guī)模場確定1種治污模式，制定一套糞污消納方案，強力推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作。深入推進“畜牧科技進萬家”活動，重點推廣糞污資源化利用技術(shù)、生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)和信息化管理技術(shù)等。

4.3 抓模式攻關(guān) 在實踐中，進一步完善“截污建池、收運還田”、“一場一策、制肥還田”、“區(qū)域收納、集中處理”等三大模式，充實內(nèi)容，豐富內(nèi)涵。圍繞“以養(yǎng)帶種、種養(yǎng)結(jié)合”，“以地定養(yǎng)、規(guī)模適度”的農(nóng)牧循環(huán)機制，延伸畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)新種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)發(fā)展新模式。

4.4 抓示范創(chuàng)建 圍繞糞污處理設(shè)備研發(fā)、有機肥加工、污水處理、沼渣回用、沼液還田、沼氣發(fā)電等產(chǎn)業(yè)鏈條，培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體和社會化服務(wù)組織，開展標(biāo)準(zhǔn)化示范場創(chuàng)建，召開現(xiàn)場會觀摩會等，推動畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用水平的提升。

4.5 抓資金投入 一是統(tǒng)籌利用好中央和省級財政扶持資金，將畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用列入到大專項的任務(wù)清單。二是提高市級產(chǎn)業(yè)化政策獎補資金用于畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的比例。三是推動落實沼氣發(fā)電上網(wǎng)電價政策，鼓勵對畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用裝備實行敞開補貼，落實沼氣和生物天然氣增值稅即征即退政策。 （責(zé)編：張宏民）