陸鴻維
(新疆伊寧市新華西路88 號(hào),新疆 伊寧 835000)
千山萬(wàn)水,艱難險(xiǎn)阻,在養(yǎng)蜂人王榮輝眼里都是生活路上的點(diǎn)滴風(fēng)景,一年四季帶著他心愛(ài)的蜜蜂,走南闖北,追逐著各地的花期。
不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前。人們整裝,啟程、跋涉、落腳,帳篷撐在哪里,哪里就會(huì)燃起灶火,筆者依稀記得中央電視臺(tái)CCTV2欄目播放《舌尖上的中國(guó)2》第一集《腳步》中報(bào)道職業(yè)養(yǎng)蜂人老譚夫妻一年四季轉(zhuǎn)地放蜂的生活場(chǎng)景。與他們相似的是現(xiàn)實(shí)中的王榮輝師傅,養(yǎng)蜂35 年,一年四季帶著心愛(ài)的蜜蜂走南闖北地追花奪蜜,用蜂蜜的香甜書(shū)寫自己快樂(lè)的人生。
5 月15 日,陽(yáng)光明媚,夏塔鄉(xiāng)向西北邊的大道旁,一片片金燦燦的油菜花正在盛開(kāi)。路邊,一頂搭起的帳篷上面,掛著“蜂蜜、蜂花粉、王漿……的廣告布條,帳篷門口放著一張桌子,上面整齊有序地?cái)[放著一罐罐蜂蜜、花粉。筆者來(lái)到王師傅的放蜂點(diǎn),王師傅笑呵呵地說(shuō)道:“1982 年開(kāi)始養(yǎng)蜂,夏塔鄉(xiāng)我已經(jīng)來(lái)過(guò)很多次,這邊的油菜花開(kāi)得很好,足夠蜂群們采蜜了,別的不敢保證,我的蜂蜜質(zhì)量絕對(duì)好,假一罰十。”
筆者細(xì)細(xì)詢問(wèn)王師傅,他是浙江人,年輕時(shí)當(dāng)過(guò)兵,后來(lái)回到家鄉(xiāng)看見(jiàn)有人養(yǎng)蜂,很是感興趣,就跟著養(yǎng)蜂師傅學(xué)習(xí)幾年后便自己開(kāi)始養(yǎng)起來(lái)。剛開(kāi)始飼養(yǎng)時(shí),感覺(jué)蜜蜂容易生病,老飼養(yǎng)不活,后來(lái)經(jīng)過(guò)自己反反復(fù)復(fù)的摸索和實(shí)踐,才找出一套飼養(yǎng)管理辦法。
每年春天轉(zhuǎn)地到南方放蜂,然后再進(jìn)一步轉(zhuǎn)往北方去。安徽、內(nèi)蒙古、吉林、遼寧、黑龍江、河北、新疆等省王師傅都去過(guò)。每年,哪個(gè)地方有什么蜜源,什么時(shí)候開(kāi)花,花期多長(zhǎng)他都了如指掌。哪里的花期一到點(diǎn),他馬上叫來(lái)一輛運(yùn)蜂車,等晚上蜜蜂回巢安靜后開(kāi)始搬運(yùn)蜂箱,裝好蜂箱后就拉著蜜蜂開(kāi)始上路。比如說(shuō)5 月北方的洋槐就要開(kāi)花了,再過(guò)幾天,他的蜂場(chǎng)就要轉(zhuǎn)場(chǎng)上路了
王師傅飼養(yǎng)的蜜蜂是意大利蜂,據(jù)他介紹,大部分養(yǎng)蜂人都喜歡飼養(yǎng)這種蜂?,F(xiàn)在,他一個(gè)人飼養(yǎng)有60 箱余,每天早晨8:00 到下午3:00 一直在蜂場(chǎng)忙碌,一干就是大半天。每天要管理蜂群,采集蜂蜜和花粉。天氣好的情況下,每3 天收1 次蜜,1 次可以收到40 kg 蜂蜜,產(chǎn)量還是相當(dāng)高的,王師傅笑著說(shuō)道。
10:00 左右,眼瞧著太陽(yáng)高照,王師傅進(jìn)屋穿好防護(hù)服和頭套準(zhǔn)備開(kāi)始采收蜂蜜。只見(jiàn)他小心翼翼地打開(kāi)蜂箱蓋,拿出一塊蜂巢,用蜂刷子輕輕趕走上面的蜜蜂后將蜂巢放入搖蜜機(jī)里旋轉(zhuǎn),待蜂蜜沿機(jī)壁慢慢流下后,便收集到香甜純正的蜂蜜了。而后,他又將蜂巢重新放回蜂箱,再取出另一塊蜂巢放入搖蜜機(jī)中搖取蜂蜜,如此反復(fù)的工作需要干上數(shù)個(gè)小時(shí)。
王師傅養(yǎng)蜂源于他個(gè)人愛(ài)好,用他的話說(shuō),養(yǎng)蜂是件快樂(lè)的事情,也許在別人眼中,每天風(fēng)餐露宿,常年在外漂泊是件苦事,但在王師傅看來(lái),學(xué)會(huì)苦中作樂(lè),不去計(jì)較太多的得失,生活會(huì)甘甜許多。