李銳

當可樂遇上薄荷糖，會有怎樣的事情發(fā)生呢？

前幾天，我和媽媽在網(wǎng)上看到一段“可樂噴泉”的實驗視頻。視頻里，兩名外國人將幾顆薄荷糖放進了可樂里，幾秒鐘后，可樂瓶中噴出一根粗大的、約1米高的可樂水柱。不一會兒，整瓶可樂就都噴完了。緊接著，這兩名外國人來到空曠的地方，用許多瓶可樂擺起了“龍門陣”，隨著瓶口的薄荷糖一一滑落，噴出的可樂水柱猶如噴泉般此起彼伏，場面十分壯觀！

看完視頻，我在驚嘆之余，也想親自實驗看看。于是，我叫來媽媽陪我一起做這個實驗。

我打開可樂瓶，把一顆薄荷糖丟了進去。頓時，可樂水柱從瓶中噴出，但只持續(xù)了兩三秒鐘就消失了，并沒有視頻中的那么持久?！斑@個怎么與視頻中的不一樣呢？”我疑惑不解地問道。媽媽想了想說：“可能是放進去的薄荷糖太少了！”說著，媽媽找來棉線，把三顆薄荷糖串起來，然后一只手拉住線的一頭，另一只手將薄荷糖放到瓶口。媽媽說：“接下來就是見證奇跡的時刻！”我斂聲屏氣，緊緊盯著瓶子。只見媽媽手一松，讓三顆薄荷糖掉進了可樂瓶里，然后迅速蓋上瓶蓋。緊接著，一根粗壯的可樂水柱從瓶口噴了出來，將瓶蓋頂?shù)揭怀叨喔?，持續(xù)了好一會兒才逐漸降低，最后瓶中的可樂所剩無幾。

實驗成功了！但這到底是怎么回事呢？我滿懷好奇地上網(wǎng)查找資料。原來，薄荷糖里含有一種叫阿拉伯膠的物質(zhì)，這種物質(zhì)遇到可樂這種碳酸飲料后，就會使可樂的表面張力更易被突破，以驚人的速度釋放大量的二氧化碳，由于反應(yīng)劇烈，產(chǎn)生的氣體能使可樂噴出很高，所以就形成了噴泉一樣的壯觀景象。（指導(dǎo)教師 ?黃雅嫻）

【教師評點】

文章以問句開篇，設(shè)置懸念，激發(fā)讀者的閱讀興趣;接著，交代了“我”做“可樂噴泉”實驗的起因、經(jīng)過和結(jié)果，過程曲折;結(jié)尾以設(shè)問的形式揭示了實驗原理，豐富了文章的內(nèi)容。文章結(jié)構(gòu)嚴謹，條理清晰，富有趣味。趙子峰