陳銘
在我的內(nèi)心深處,一直視桂花糕為我最愛的美食?;蛟S在其他人眼里,桂花糕根本算不上是一道美食,最多是一種平淡無奇的零食,但在我看來它卻是一道無與倫比、精致小巧的美味。
粗看桂花糕,方方正正的,共有三層,頂層星星點點地撒了些桂花,中間那層是花生醬,最下面一層是乳白色的糕體,看上去十分樸素,并不引人注目。但當你仔細地觀察后,就會發(fā)現(xiàn):一朵朵桂花被錯落有致地擺放著,有棕黃色的,有深橘色的,有些還殘留著新鮮桂花的清香;乳白色的糕身方正得讓人驚嘆于糕點師傅的刀工;中間那層花生醬的顏色比樹干的顏色清淺幾分,又比落葉的顏色要再濃上幾分,這正是桂花糕的點睛之處。
桂花糕的味道與它的外觀相比,毫不遜色。那香氣好似一只靈巧的小鳥,裊裊地躍上我的鼻尖,久久揮散不去。肚子里的饞蟲早已按捺不住了,我急忙伸手抓起一塊扔進了嘴里。那桂花糕松軟而富有彈性,帶著濃濃的香甜,桂花散發(fā)出它獨有的迷人香味,充溢著我的口腔,花生醬順滑而美味,甜中有咸,咸中有甜,其中的花生碎酥脆可口。各種味道交織在一起,占據(jù)了我的味蕾,在我的唇齒間回蕩,使我仿佛置身在一大片桂花林中,桂花的香氣隨風飄散,時不時有幾聲悅耳的鳥鳴進入耳畔。
待這味道消散,我又把目光投在了另一塊又大又香的桂花糕上,雙手與肚里的饞蟲蓄勢待發(fā)……
我喜歡吃桂花糕,更懷念兒時的桂花糕,因為它是我童年的一段美好回憶。
【點睛酷評】
小作者井井有條地介紹了桂花糕的形、色、香、味:先是從粗、細兩個角度來觀察其外形和色彩,既寫了粗看的樸素,又寫了細看的精巧;接著運用比喻的修辭手法賦予桂花糕香氣以“靈性”,展現(xiàn)其香氣的持久誘人;而后細致描寫了自己品味桂花糕的過程,并借香味入桂花林,陶醉其中;最后表達了自己對桂花糕的喜愛與懷念,照應(yīng)文章的開頭。文章結(jié)構(gòu)嚴謹,條理清晰。