劉均華 李 倩 薛 剛 （山東省青島市農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法支隊 266071）

本文對當(dāng)?shù)啬绦?牛、羊)的飼養(yǎng)情況、牛羊布病檢測和流行病學(xué)調(diào)查、人間布病感染情況進(jìn)行研究分析，梳理出牛羊布病防控中存在的主要問題并分析了原因，有針對性的提出了防控布病的技術(shù)措施和意見建議，對做好畜間布病防控和確保公共衛(wèi)生安全有較好的借鑒意義。

布魯氏菌病(又稱布魯菌病，簡稱“布病”)是由布魯氏菌感染引起的一種人畜共患傳染病?；疾〉难?、牛等疫畜是人間布病的主要傳染源，做好畜間布病防控，對公共衛(wèi)生安全意義重大。為做好本市牛羊“布病”防控工作，在全市范圍內(nèi)開展了“布病”檢測和流調(diào)，分析查找畜間布病傳入傳播的路徑和存在的風(fēng)險因素，抓住布病凈化工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，針對風(fēng)險點提出科學(xué)合理的措施和對策建議。

1 基本情況

1.1 青島市奶畜養(yǎng)殖情況 青島市是奶畜養(yǎng)殖大市，截止2018年底，青島市存欄奶牛64879頭，50頭以上規(guī)模奶牛場共284個，其中，萊西市存欄奶牛35258頭，占全市54.3%；規(guī)模場121個，占42.6%。平度市存欄奶牛16001頭，占全市24.7%；規(guī)模場103個，占36.3%。即墨市存欄奶牛8731頭，占全市13.5%；規(guī)模場42個，占14.8%，膠州市存欄奶牛2511頭，占全市3.9%；規(guī)模場11個，占3.9%.西海岸存欄奶牛833頭，占全市1.3%；規(guī)模場4個，占1.4%；城陽區(qū)存欄奶牛1545頭，占全市2.4%；規(guī)模場3個，占1.1%。

1.2 畜間“布病”檢測情況 2019年上半年，全市共檢測牛羊布病場點8211個，樣品143978份。其中奶牛場點2101個，樣品55121份；羊場點6110個，樣品88857份。據(jù)檢測結(jié)果統(tǒng)計和流行病學(xué)調(diào)查分析，規(guī)模場免疫率、規(guī)模場個體檢測陽率差別較大。但由于布病免疫場的檔案記錄不規(guī)范，免疫時間不確定或不詳細(xì)，無法區(qū)分免疫抗體和感染抗體。

1.3 青島市不同人群布魯氏菌病流行情況 據(jù)2018年7月26日半島網(wǎng)報道，“根據(jù)統(tǒng)計，2017年人感染布病病例中，從事養(yǎng)殖羊43.56%、養(yǎng)殖牛1.89%、養(yǎng)殖與屠宰羊4.54%、屠宰羊7.95%、接觸病牛羊15.91%、食用病牛羊肉8.71%、飲用生牛羊奶9.47%、其他10.08%。從以上比例可以看出，患者主要是從事牛羊養(yǎng)殖或屠宰加工人員。這些人員主要分布在平度、即墨、膠州、萊西、西海岸新區(qū)、城陽，感染病例呈現(xiàn)散發(fā)狀態(tài)，但存在村鎮(zhèn)聚集現(xiàn)象”。從總的情況看，本市“布病”防控面臨的形勢復(fù)雜，任務(wù)艱巨。因無序免疫，真實感染流行率不清楚，免疫活疫苗，生鮮乳“布病”檢測陽性率較高，存在重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情風(fēng)險；而人間布病新增感染病例居高不下，感染區(qū)域廣，存在較大公共衛(wèi)生安全風(fēng)險。

2 存在的主要問題和原因分析

經(jīng)過對檢測結(jié)果、流行病學(xué)調(diào)查分析和與基層技術(shù)人員、養(yǎng)殖場戶座談交流，認(rèn)為本市布病防控存在的主要問題和原因主要有以下幾個方面：

2.1 通過羊草調(diào)入、凍精配種感染布病的風(fēng)險經(jīng)調(diào)查，布病感染風(fēng)險聚焦在牛場飼喂購買的羊草，主要是來自于布病高風(fēng)險地區(qū)如內(nèi)蒙、東北等放牧地區(qū)的羊草，羊草中含有牛羊糞便、流產(chǎn)干尸等，布病傳入風(fēng)險極大。個別配種技術(shù)員私自購買來路不明的凍精顆粒，配種技術(shù)不規(guī)范，防護(hù)措施不到位，對散養(yǎng)場戶奶牛私自配種，交叉感染風(fēng)險較大。

2.2 牛、羊調(diào)運的傳入風(fēng)險 目前萊西市奶?；疽揽孔苑弊责B(yǎng)，基本不從外調(diào)入，通過調(diào)入奶牛傳入布病的風(fēng)險極低。肉牛主要是短期育肥較多，來源于全國各地、不同品種，基本都是外地淘汰的低價牛，偶發(fā)傳入布病的風(fēng)險較大，但萊西市飼養(yǎng)肉牛的數(shù)量較少，布病傳入風(fēng)險也不高。肉羊養(yǎng)殖周期短，受羊肉價格肉羊養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模波動非常大影響較大，不經(jīng)檢疫就從外地買入羔羊再育肥的情況較多，布病傳入風(fēng)險極大。人的布病感染99.9%來自羊型布氏病菌，控制和消除羊群布病感染直接關(guān)系人的新增布病感染病例的降低和消除。

2.3 運輸鮮奶車輛的傳入風(fēng)險 由于免疫布魯氏菌疫苗或感染布病的奶牛均會在奶里排除布魯氏菌，在灌裝和運輸鮮奶的過程中，運輸車輛會攜帶布魯氏菌。而目前運輸未經(jīng)巴氏消毒的鮮奶車輛進(jìn)出青島，基本不消毒，有傳入布魯氏菌病的風(fēng)險。

2.4 冷鮮牛羊肉傳入布病的風(fēng)險評估 對于進(jìn)入本市的冷鮮牛羊肉，目前只是查看動物產(chǎn)品檢疫證和肉品品質(zhì)合格證，在全國其他地區(qū)的牛羊宰殺時，沒有強(qiáng)制進(jìn)行布病的實驗室檢測，因此，查看動物產(chǎn)品檢疫證不能有效發(fā)現(xiàn)感染布病的肉品，傳入布病風(fēng)險較大。攜帶布魯氏菌的肉品進(jìn)入本市，對于本市動物“布病”防控風(fēng)險較小，但是對于人感染“布病”風(fēng)險增加。在本市的牛羊定點屠宰，要求屠宰前進(jìn)行布病檢測。

2.5 無序免疫造成的防控困難 （1）免疫牛的持續(xù)排菌，可以通過糞便、飲水、生產(chǎn)、接觸等過程造成群內(nèi)傳播；（2）牛群中可能存在真正的感染陽性；（3）無法區(qū)分免疫抗體和非免疫抗體，干擾檢測結(jié)果分析。

3 對策建議

3.1 堵截外疫傳入 （1）加強(qiáng)牲畜調(diào)運監(jiān)管。嚴(yán)禁內(nèi)蒙、甘肅、山西和東北三省等布病、結(jié)核病高風(fēng)險地區(qū)的牛羊調(diào)入；調(diào)入其他地區(qū)的牛羊須經(jīng)審報同意并經(jīng)嚴(yán)格查驗動物檢疫證明、動物布病結(jié)核病實驗室檢測合格報告，對檢疫、檢測不合格或與調(diào)運動物不符的一律不準(zhǔn)調(diào)入，依法嚴(yán)厲查處違法調(diào)運行為。（2）實施羊草替代計劃。經(jīng)開展流行病學(xué)調(diào)查確認(rèn)，從內(nèi)蒙、東北三省等布病高風(fēng)險地區(qū)調(diào)入的羊草等，含有牛羊糞便、死胎、流產(chǎn)物等，是奶牛感染布病的最大風(fēng)險。因調(diào)入羊草成捆打包，未采取熏蒸消毒措施，即使采取熏蒸消毒措施也很難達(dá)到滅菌效果，部分養(yǎng)殖場戶已認(rèn)識到羊草調(diào)入帶來的風(fēng)險，用稻草等替代干乳期飼草效果較好。要求全市范圍內(nèi)禁止從內(nèi)蒙、東北三省等牛羊“布病”、結(jié)核病高風(fēng)險地區(qū)調(diào)入、飼喂羊草，干乳期全部用稻草、進(jìn)口燕麥草等替代羊草。（3）加強(qiáng)奶畜配種管理。建立嚴(yán)格凍精配種登記制度，要求所有凍精必須帶有布病檢測合格報告，對全市奶牛場的凍精來源進(jìn)行登記。對全市配種員注冊登記，定期對配種員進(jìn)行規(guī)范操作技術(shù)和生物安全技術(shù)培訓(xùn)。

3.2 嚴(yán)格按規(guī)定程序規(guī)范免疫 按照國家、省和青島市布病防治計劃和實施方案要求，結(jié)合青島市實際情況，要嚴(yán)格按規(guī)定程序?qū)嵤┮?guī)范免疫：一是嚴(yán)禁對產(chǎn)奶畜實行布病免疫。二是嚴(yán)格規(guī)范免疫程序。未實施布病免疫且布病檢測陰性的牛場不得自行開展免疫。已免疫場要嚴(yán)格免疫程序，逐步退出免疫。牛場：只對3～4月齡犢牛開展布病免疫，使用A19型疫苗，皮下注射600億個菌，并嚴(yán)格登記管理，18個月后經(jīng)對牛群進(jìn)行布病檢測，評估后，逐步退出免疫。奶山羊和肉羊場停止布病免疫。對種羊群在8月份集中實施免疫，使用S2型疫苗灌服一次，在免疫6個月后，進(jìn)行布病檢測，評估后，逐步退出免疫。

3.3 嚴(yán)格羊群流行病學(xué)調(diào)查和風(fēng)險評估強(qiáng)化檢測評估 嚴(yán)格布病檢測和流行病學(xué)調(diào)查。所有牛、羊規(guī)?；B(yǎng)殖場，都要在轄區(qū)基層站監(jiān)管獸醫(yī)的監(jiān)督、指導(dǎo)下，嚴(yán)格對本場內(nèi)符合條件的所有牛羊(牛8月齡以上、羊5月齡以上、母畜產(chǎn)后半個月以上)進(jìn)行全覆蓋采樣監(jiān)測和流行病學(xué)調(diào)查，檢測無陽性或者無異常的養(yǎng)殖場，作為布病凈化創(chuàng)建示范場。檢測發(fā)現(xiàn)陽性的養(yǎng)殖場，必須每隔3個月進(jìn)行持續(xù)采樣檢測，直到全群無布病陽性檢出。對免疫后18個月的奶牛和免疫后6個月的肉羊和奶山羊，布病檢測陽性的，視為感染陽性，進(jìn)行撲殺淘汰。

3.4 嚴(yán)格生鮮乳收購質(zhì)量安全管理 繼續(xù)嚴(yán)格落實憑布病、結(jié)核病檢測合格證制度。各基層動物防疫要機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)監(jiān)督，對奶畜“兩病”檢測合格的奶畜發(fā)放健康證，養(yǎng)殖場戶憑健康證銷售生鮮奶；生鮮乳收購加工企業(yè)憑健康證收購鮮奶。市局要組織動物疫控機(jī)構(gòu)，每月對收奶站和乳制品加工企業(yè)開展生鮮乳布病檢測。全市退出免疫后，對檢測不合格鮮奶一律不得出售、收購，對檢測發(fā)現(xiàn)問題的，要及時溯源，對病畜進(jìn)行撲殺淘汰。將出售、收購、加工不合格鮮奶的有關(guān)養(yǎng)殖場(戶)、收奶站和乳制品加工企業(yè)納入“黑名單”管理，并依法予以嚴(yán)肅處理，涉嫌犯罪的依法追究刑事責(zé)任。

3.5 推行規(guī)范化防疫管理制度 必須做好對牛羊生產(chǎn)全過程規(guī)范科學(xué)管理，嚴(yán)格落實防疫制度，還必須提高生物安全防護(hù)水平，避免人員和動物感染。

3.6 嚴(yán)格凈化撲殺制度 對退出免疫后奶牛和羊只屠宰前檢測仍呈陽性或確認(rèn)為感染布病牛、羊，必須一律嚴(yán)格撲殺并進(jìn)行無害化處理。加大疫病防控資金投入，提高補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)，按規(guī)定及時進(jìn)行評估補(bǔ)償，保證社會穩(wěn)定和奶業(yè)生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展。