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韓國下半年加大對食品、醫(yī)藥品的安全管理

2020-01-03 22:42:50
食品與機械 2020年6期
關鍵詞:韓政府奶制品義務

《韓國食品醫(yī)藥品安全處》6月26日報道資料介紹,韓國食品醫(yī)藥品安全處(簡稱食藥處)自10月起規(guī)定畜產品加工業(yè)和食用蛋類企業(yè)在批準經營之前,必須接受食品安全管理(HACCP)認證,每3年為一周期,期滿后再重新接受認證。

自12月開始,韓政府對兒童喜愛的8大食品(餅干糖果、面包、巧克力、香腸、飲料、速食品、面條、特殊用途食品等)實施HACCP義務化認證,并且對所有的保健功能性食品全面實施GMP義務化安全管理。7月開始,韓政府對奶制品的抗生素及農藥殘留進行檢查,12月開始要求奶制品出口國必須提供抗生素等殘留檢測報告書。

為了徹底戰(zhàn)勝新冠肺炎疫情,韓政府要求食品制造業(yè)從事者佩戴口罩義務化、餐飲店配備手消毒劑義務化。對于進口食品的海外廠家將擴大實施以“單據審查”代替實地調查。

藥品方面,韓政府加大支持劃時代生物醫(yī)藥新品的開發(fā),同時加強對基因治療藥、醫(yī)療器械等全周期的安全管理。為了保障國民知情權,自7月開始,韓國正式實施藥品成分信息公開制,8月份將通過“醫(yī)藥品安全國家”網頁里分階段公開。

(來源:http://news.foodmate.net)

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