自動(dòng)清洗桑葉機(jī)、自動(dòng)喂蠶消毒車、自動(dòng)上簇架、半自動(dòng)快速取繭機(jī)、全自動(dòng)水簾空調(diào)、標(biāo)準(zhǔn)化中蠶飼育蠶房、上通風(fēng)加全通透式大蠶房……走進(jìn)廣西忻城縣紅渡鎮(zhèn)六納村標(biāo)準(zhǔn)化智慧蠶房，一件件科技養(yǎng)蠶設(shè)備映入眼簾，蠶農(nóng)們正忙著整理各種設(shè)備，為下半年養(yǎng)蠶做好準(zhǔn)備。

六納村標(biāo)準(zhǔn)化智慧蠶房，占地8.6 畝，由5 棟標(biāo)準(zhǔn)化蠶房、1棟蠶沙處理室、1 處桑葉清洗區(qū)、1 處切葉區(qū)組成，由廣西時(shí)宜農(nóng)業(yè)科技有限公司建設(shè)，河池學(xué)院養(yǎng)蠶專家給予蠶農(nóng)技術(shù)指導(dǎo)，以“智慧云”平臺(tái)為技術(shù)支撐，專家團(tuán)隊(duì)可隨時(shí)察看蠶農(nóng)的養(yǎng)蠶流程并適時(shí)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，幫助蠶農(nóng)提高養(yǎng)蠶技術(shù)，促進(jìn)蠶農(nóng)增產(chǎn)增收。

上通風(fēng)加全通透式大蠶房一次性可飼育6 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)張（3 萬頭）桑蠶，每批產(chǎn)繭近600 斤，每年可以飼育12 批至15 批，蠶房利用率高。標(biāo)準(zhǔn)化中蠶飼育蠶房層架式結(jié)構(gòu)一天培育100張四齡蠶，可為貧困戶提供標(biāo)準(zhǔn)四齡蠶，蠶農(nóng)由原來需要飼育三齡蠶13 天才能上蔟結(jié)繭，縮短至只需要飼育8 天即可，成活率可提高至少30%，全年平均死亡率由40%降低到10%以內(nèi)。今年上半年蠶房試運(yùn)營(yíng)四齡蠶以來，一共養(yǎng)了5批大蠶，產(chǎn)繭2500 多斤，培育銷售6 批813 張四齡蠶，覆蓋紅渡六納、六蝶村150 戶貧困戶，蠶農(nóng)人均增收4000 元以上。

據(jù)六納村駐村第一書記吳桂彬介紹，該蠶房采取“龍頭企業(yè)＋高校＋黨支部＋基地＋貧困戶”運(yùn)營(yíng)模式，貧困戶通過在蠶房務(wù)工等方式，實(shí)現(xiàn)增收致富。2019 年，基地內(nèi)的15 名貧困戶通過采摘和售賣桑葉人均獲得穩(wěn)定收入約1.2 萬元；按年生產(chǎn)時(shí)間6 個(gè)月計(jì)算，在基地務(wù)工每年收入1.5 萬元；每半年又可以按照務(wù)工和提供桑葉多少，享受合作社分紅，每名貧困戶每年共獲分紅收入2400 元。

（李華欣 藍(lán)春青）

昭平：竹蓀產(chǎn)值高 竹林煥新機(jī)

7 月以來，廣西昭平縣四溢香菇種植專業(yè)合作社基地的工人們每天忙著采摘竹蓀。竹蓀從7 月開始收獲，每天能采收15 公斤鮮竹蓀，按每公斤100 元計(jì)算，月收入差不多5 萬元。

合作社基地理事長(zhǎng)左培陽是昭平縣五將鎮(zhèn)古店村脫貧戶。2018 年，他聯(lián)合3 戶貧困戶成立昭平縣四溢香菇種植專業(yè)合作社，抱團(tuán)發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)。

2019 年，在中國(guó)林科院技術(shù)員的技術(shù)指導(dǎo)，當(dāng)年種下的大球蓋菇取得不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。每年清明過后，昭平的溫度條件不再適合大球蓋菇生長(zhǎng)發(fā)育。為了能全年發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)，左培陽接受林科院技術(shù)員的建議，清理干凈大球蓋菇殘留的菌種后，在竹林里埋下竹蓀菌種。

“竹蓀有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，烘干后的竹蓀每公斤能賣500 元以上，竹蓀市場(chǎng)行情也好，現(xiàn)在是供不應(yīng)求。”左培陽說，竹蓀種植成功，意味著基地一年四季都能種植這些新品種蘑菇，能夠達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收入。

今年，合作社和縣里龍頭企業(yè)將軍峰公司簽訂50 噸蘑菇供銷協(xié)議。為達(dá)到協(xié)議的產(chǎn)量并能供應(yīng)本地市場(chǎng)，8 月初，基地將種下30 畝蓋菇，可為附近村民提供30 個(gè)以上的工作崗位。保守估計(jì)，基地下半年的產(chǎn)值將超過70 萬元。

昭平種植竹子歷史悠久，毛竹、篙竹、大頭竹等竹子品種曾被當(dāng)?shù)厝罕姀V泛種植。一直以來，當(dāng)?shù)厝罕妼⒅褡映鍪劢o造紙廠或給建筑公司做建房用的腳手架，用大頭竹筍加工成竹筍干出售，一度讓竹子的身價(jià)不菲。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，竹子在造紙和建筑方面的利用被大大降低。如今，把老竹子粉碎，加入10%左右的麥麩，就是竹蓀和大球蓋菇的原料。大球蓋菇和竹蓀種植成功，讓昭平沉寂多年的竹林看到了轉(zhuǎn)型發(fā)展的希望。 （王克礎(chǔ) 左德強(qiáng)）