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歐盟批準肉桂醇等物質(zhì)作為除海洋動物外所有動物的飼料添加劑

2020-01-05 21:24
食品與生物技術學報 2020年11期
關鍵詞:苯基丁酸肉桂

據(jù)歐盟官方公報消息,2020年10月16日,歐盟委員會發(fā)布法規(guī)(EU)2020/1510號條例,批準肉桂醇(cinnamyl alcohol)等15種物質(zhì)作為除海洋動物外所有動物的飼料添加劑。

據(jù)條例,這15種物質(zhì)分別為肉桂醇(cinnamyl alcohol)、3-苯丙醇(3-phenylpropan-1-ol)、2-苯基丙醛(2-phenylpropanal)、3-(p-cumenyl)-2-methylpropionalde-hyde、α-甲基肉桂醛(alpha-methylcinnamaldehyde)、3-苯基丙醛(3-phenylpropanal)、肉桂酸(cinnamic acid)、乙酸肉桂酯(cinnamyl acetate)、丁酸桂酯(cinnamyl butyrate)、3-苯基丙基異丁酸酯(3-phenylpropyl isobutyrate)、肉桂酸異戊酸酯(cinnamyl isovalerate)、肉桂酸異丁酯(cinnamyl isobutyrate)、肉桂酸乙酯(ethyl cinnamate)、肉桂酸甲酯(methyl cinnamate)和肉桂酸異戊酯(isopentyl cinnamate)。

這些添加劑所屬添加劑類別為“感官添加劑”,功能組別為“調(diào)味化合物”。授權(quán)結(jié)束日期為2030年8月11日。

[信息來源]食品伙伴網(wǎng).歐盟批準肉桂醇等物質(zhì)作為除海洋動物外所有動物的飼料添加劑[EB/OL].(2020-10-20).http://news.foodmate.net/2020/10/574531.html

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