易齊圣 孫曉明

(孝感市孝南區(qū)農業(yè)技術推廣中心，湖北 孝南 432100)

1 初試成功選出好品種

2016年初，我們與毛陳康優(yōu)家庭農場主段忠橋商量，為解決冬季作物效益差，充分利用春夏秋季溫光資源，決定聯(lián)合進行再生稻種植試驗。試驗選取了2個品種(一個秈雜，一個秈粳雜)進行全程機械化種植，秈粳雜品種“甬優(yōu)4949”在對比試驗中脫穎而出：前期耐低溫，能提早播種；中期耐高溫，結實率高；后期耐低溫，一直生長到12月，再生季產量高，尤其是被收割機履帶壓倒的稻樁也能再生成穗——這是相對于秈雜品種的壓倒性優(yōu)勢。2hm2試驗田由組織代育代插，沒讓示范主體投入農機設備設施，減少了他們的壓力。示范主體負責田管和農藝試驗探索。在試驗中發(fā)現(xiàn)：“甬優(yōu)4949”耐肥抗倒，有著巨大的產量潛力。另外，頭季稻收割后不宜馬上灌水，要待被壓倒稻樁翹起頭來后再灌水為好。

2 示范種植出效益

2017年，康優(yōu)家庭農場搭建大棚育秧、購置乘坐式插秧機機插26.7hm2再生稻；肖港官湖生態(tài)農業(yè)公司樂武林也欣然加入，種植再生稻13.3hm2。當年就有750kg+369kg的好收成，并且，再生稻米供不應求，畝純收達到1000多元。通過再生稻測產現(xiàn)場會推動，吸引了大量種稻主體圍觀。

在這一年的示范過程中，根據雜交稻機插的過往經驗，把畝用種量定在1800g，機插14000穴，每穴插5苗。并根據該品種耐肥抗倒特性，把總純氮施用量增加到30kg/畝，保證了足夠的氮肥供應。種子供應商武漢佳禾種業(yè)還幫我們請來了華中農大植科院再生稻頂尖專家，現(xiàn)場教授我們進行促芽肥和提苗肥的施用以及頭季稻收割高度的確定，保證農機和農藝措施都是比較恰當的。

3 大面積推廣

2018年，又有西河振西合作社加入秈粳再生稻種植的示范戶行列，面積增加到200hm2，并且一次添置了柴油版插秧機4臺，全都加裝了同步側深施肥裝置，實現(xiàn)了機插及施肥機具技術水平的一次飛躍！這幾臺插秧施肥機組，除完成自己的再生稻機插任務外，還為周邊農戶進行中晚稻的代育代插200hm2，每畝節(jié)省肥料10kg(25元)，節(jié)省人工10元。我們還在振西合作社水泥場院引進試驗示范了硬地育秧技術，每年可育秧4批次，可插133hm2大田。節(jié)省了整理秧床的費用，還方便了育秧取秧過程，起到了非常好的示范作用。

這一年的再生稻產量為(808kg+470kg)/畝，頭季稻基本收回了全部種植成本和地租，再生季屬于純收入，以2.6元/kg再生稻谷銷售價，光賣谷就能達到1200元/畝，如果加工銷售，畝收益就在1800多元！

4 秈粳再生稻模式形成

2019年，在高效益吸引下，又有一批農戶加入再生稻種植行列：毛陳康優(yōu)家庭農場所在的同歡村，幾乎整村都加入了再生稻種植中，由段忠橋為他們進行代育代插，用統(tǒng)一規(guī)范進行田間管理，然后統(tǒng)一收割，統(tǒng)一銷售，按照面積分配利潤。不僅如此，還帶動東山頭兩位農戶種植再生稻6.67hm2。西河振西合作社為社員進行代育、代插，把西河、楊店一片農戶都帶動起來了。肖港官湖生態(tài)農業(yè)公司，除自己的再生稻育插秧外，還為臥龍鄉(xiāng)民耕農機合作社代育、代插再生稻，把星星之火播撒在別的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

這一年，全區(qū)種植再生稻433hm2，示范主體達20多個，還有整村推進的同歡村80hm2面積。

在進行面積擴大的同時，還在進行農機農藝的試驗與創(chuàng)新：在新插秧大田施用“秧保姆”進行控旺促壯；在噴藥防蟲時加入“蕓苔素”調理植株；根據孝南區(qū)不缺磷肥的情況，追施高氮高鉀肥等等。還引進了由拖拉機動力輸出帶動的大型碎土篩土機，一天可以準備上千畝大田的育秧用土；由于引進示范的帶動作用，多個農戶也購買了小型精米機，隨時加工鮮米供應市場。

年終，進行了農機農藝技術總結，編寫了《孝南區(qū)“甬優(yōu)4949”再生稻全程機械化操作規(guī)程》，發(fā)表在《湖北農機化》2020年第三期，把生產過程中的相關技術進行了量化規(guī)范，以便農戶“按圖索驥”。我們還打算聯(lián)合上級農業(yè)技術推廣單位制定孝感市乃至湖北省秈粳再生稻種植地方標準。

年末，華中農大植科院把《江漢平原再生稻經簡栽培機械化技術集成與示范》項目評審會安排在孝南召開，邀請了技術專家及主要示范戶參會，這既是對孝南區(qū)再生稻模式探索的肯定與鼓勵，也讓人更加堅定了孝南農技人推廣這一模式的信心！

5 抗疫保產開新局

2020年開年就遇新冠疫情，人員封閉、道路卡滯，育秧物資運輸受阻、農民下田作業(yè)不便。一方面幫忙聯(lián)系物資信息，一方面向區(qū)防疫指揮部申請到一張貨車通行證，在2020年3月初就把農業(yè)主體育秧所需物資全部籌集到位。還與鄉(xiāng)鎮(zhèn)溝通，開放相關示范主體以家庭為單位下田作業(yè)，保證了再生稻育秧基本沒有受疫情影響。為了兼顧早晚稻機插需要，推廣了6臺25cm窄行插秧機，并加裝了同步側深施肥裝置，使2020年的再生稻機插工作如虎添翼，全區(qū)機插再生稻達667hm2以上，還在東山頭的深泥腳田實現(xiàn)了無人機飛播再生稻。2020年的頭季稻雖然受到連綿陰雨低溫及病蟲害，但頭季稻濕谷也達到畝產800kg的好收成，因為糧價的上揚，畝毛收入也達1350元，已拿回全年的成本，再生季的收成就是純賺了！通過收割前的實地調查，發(fā)現(xiàn)2020年再生稻無論是機插密度還是管理水平，都達到了齊頭并進的程度，較之以往的參差不齊可以說是質的飛躍。

2020年再生稻種植過程中，示范了大型碎土篩土機解決育秧土制備問題；育秧基質摻一半土解決蓋土不透氣問題；采用無人機撒施除草劑；引進無動力水田耙解決埋草問題等。

6 有待解決的瓶頸問題

(1)機插秧規(guī)模擴大問題。機插秧是保證再生稻高效益的重要措施，但是機插秧面積的擴大受到很多因素影響。整理秧床：已引進一臺1.5m幅寬的秧床整理機，可以在普通的稻茬田進行作業(yè)，一次性完成旋耕埋草、開溝、平廂、夯實工序；快速播種：已引進自走式軟盤育秧播種流水線，一次作業(yè)完成鋪盤、鋪底土、播種、蓋土、擺放等幾道工序，可以大大提升作業(yè)效率。

(2)無人機直播規(guī)范問題。無人機直播在2020年4月26日，是在機插秧陷車下的無奈之舉。2021年要提早在4月10日前進行播種，在適當地降低產量預期的前提下，快速擴大種植規(guī)模。

(3)頭季稻消化。甬優(yōu)4949頭季稻的銷售一直不暢，被糧商壓價壓款，毫無主動權可言。要改變這一狀況，就必須找到適合這一品種的用途。擬開發(fā)年糕、豆折、釀酒等渠道消化頭季稻谷，還準備嘗試頭季稻鮮收青貯做飼料的用途。

(4)產業(yè)鏈上的短板：烘干與儲藏。當再生稻種植達到一定面積以后，濕谷的烘干與收儲就是最緊要的環(huán)節(jié)了。短時間內大量的廉價稻谷，經不起多次運輸，所以要有就近的烘干與倉儲，但是加工廠的烘干與倉儲費用很高，而且常有乘人之危的情況發(fā)生，所以建設自己的烘干倉儲就成了當務之急！

(5)組織化保證。擬將各個分散的再生稻經營主體聯(lián)合起來成立一個再生稻聯(lián)合社，以一個統(tǒng)一的整體來面對市場，對農資的采購、產品的銷售、項目的承擔、補貼的獲取等各個方面都會更有利。

7 秈粳雜再生稻的優(yōu)勢

對“甬優(yōu)4949”再生稻模式的優(yōu)點進行了總結：品種有耐高溫低溫(前期耐低溫可提早播種，中期耐高溫不怕熱花，后期耐低溫生長期長、產量高)，耐肥抗倒產量潛力大，生長期長達8個月，有效利用春夏秋季的溫光資源，稻谷出米率高、產值高，兩季收割秸稈拋撒還田不存在焚燒之憂，再生季在深秋和初冬緩慢灌漿、米質好，以上優(yōu)點是秈雜再生稻不可比擬的。如果進行成本核算，秈雜再生稻米要賣到8元/kg才能保本的話，秈粳雜再生稻只要5元/kg就能保本！另外，孝南乃至孝感都有種植和消費粳稻的習慣，這是種植秈粳再生稻的地域優(yōu)勢。

總而言之，這幾年秈粳再生稻全程機械化模式的試驗與探索成效顯著，受到來自政府領導、再生稻專家組、農業(yè)主體各方的高度贊譽，讓農技推廣人也收獲了從未有過的成就感，同時，意識到了自己沉甸甸的責任。希望通過各方面的共同努力，把孝南(甚至孝感)的秈粳再生稻產業(yè)做大做強，成為引領一方農民致富的主打模式；也希望通過這一模式的推廣，保護農民種稻的積極性，讓國人的飯碗端在自己手里；同時，通過集約化、組織化的經營與管理，達成減肥減藥節(jié)能環(huán)保，減少農業(yè)污染之目的。我們的理想是既要種出金山銀山，又要保持綠水青山！