安笑笑
(浙江省天臺(tái)縣特產(chǎn)技術(shù)推廣站天臺(tái) 317200)
天臺(tái)縣地處浙江省中東部,位于北緯28°57′62″~29°20′39″、東經(jīng) 120°41′24″~121°15′46″,屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),并帶有一定盆地氣候特點(diǎn),四季分明,雨水充沛,光能充足;年平均氣溫16.7℃,年降水量為1320.5mm,≥10℃的活動(dòng)積溫為5291.8℃。全縣春季雨日較多,夏季既有伏旱又暴雨集中,冬季雨量偏少,梅雨十分集中,受臺(tái)風(fēng)影響嚴(yán)重,但年度間差異較大。
三葉木通(Akebia trifoliate Koidz.)民間俗稱八月瓜、八月炸,為木通科木通屬多年生半落葉纏繞木質(zhì)藤本植物,野生資源廣泛分布在長(zhǎng)江流域的大部分地區(qū)。三葉木通喜肥趨濕,耐寒,懼高溫,有喜光特性,適宜中性或弱酸性(pH為5.5~6.5)的土壤中生長(zhǎng),一般生于腐殖質(zhì)多而濕潤(rùn)的山坡。其藤莖萌芽力強(qiáng),有纏繞習(xí)性,因此,栽植時(shí)需搭架綁蔓。
試驗(yàn)地位于天臺(tái)縣城東部的三合鎮(zhèn)寶山村天臺(tái)弘升農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,2018年從湖南省湘西州新引種三葉木通及其變種種植,供試面積約16600 m2,苗木定植行距 2.0~2.2 m,株距 0.8~1.0 m,每 667 m2栽 300株左右。
三葉木通在天臺(tái)縣表現(xiàn)為 2月下旬萌芽, 3月下旬始花,開花盛期在 4月上中旬,果實(shí)成熟期為 9月中旬至10月下旬,果實(shí)發(fā)育期歷時(shí) 5個(gè)月左右。
觀察發(fā)現(xiàn),植株生長(zhǎng)期內(nèi)的生長(zhǎng)速度隨著溫度升高而加快,日平均氣溫超過28℃時(shí),植株地上部分生長(zhǎng)速度下降。 9月中下旬,三葉木通果實(shí)停止生長(zhǎng)。11月上旬,三葉木通莖藤停止生長(zhǎng)。2018~2019年三葉木通在天臺(tái)均未出現(xiàn)全園全部落葉。
三葉木通果形大,果實(shí)腎形或卵圓形,成熟果實(shí)為漿果,易開裂,平均單果重285 g,最大果重583 g,最小果重128 g,可溶性固形物15%。果皮顏色有紫紅色和黃褐色,果皮厚。果肉白色有黏性,味甘甜,食用部分是發(fā)達(dá)多汁的胎座即果肉。
三葉木通在臺(tái)州天臺(tái)表現(xiàn)適應(yīng)性廣,生長(zhǎng)勢(shì)良好,座果率高,結(jié)果性能好,但花期和果實(shí)膨大期易遭遇持續(xù)陰雨及集中降水等天氣,對(duì)三葉木通的產(chǎn)量和品質(zhì)有影響??共⌒钥傮w表現(xiàn)較好,雨水較大年份炭疽病有少量發(fā)生。
栽植期為秋季或翌年春季。
人工攀緣支架可以用雙排水泥柱,規(guī)格:10×10×250cm或 8× 8×250cm,兩根水泥柱間用鍍鋅鐵絲連接,每隔4~6 m設(shè)1立排柱,排柱埋入地下50~70cm。在橫向鍍鋅鐵絲上離柱60×70cm和120~130cm處各拉一條拉絲,構(gòu)成 4道拉絲的架面。
三葉木通生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),枝條生長(zhǎng)快,如果任其自然生長(zhǎng),其莖藤有纏繞習(xí)性,可長(zhǎng)達(dá)數(shù)米,需搭架綁蔓、修剪控制。幼苗期莖蔓柔軟,栽植當(dāng)年可立簡(jiǎn)易支柱,如竹桿引縛,引莖藤向上纏繞竹竿生長(zhǎng),待莖藤長(zhǎng)至架面,留兩枝條沿拉絲引縛纏繞生長(zhǎng),引導(dǎo)藤蔓向棚架生長(zhǎng)。生長(zhǎng)期的修剪重點(diǎn)為抹芽、拉枝、綁蔓,剪掉枯枝、弱枝。且其結(jié)果以頂花芽結(jié)果為主,所以三葉木通修剪主要是疏剪,盡量少短截短縮枝條。
人工輔助授粉可大大提高結(jié)實(shí)率。授粉時(shí)期為4月上中旬,選晴天上午進(jìn)行。合理疏果是實(shí)現(xiàn)三葉木通優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的關(guān)鍵,疏果以果實(shí)手指大時(shí)進(jìn)行為宜,每花序留2~3個(gè)果。果實(shí)成熟后,用手捏微軟時(shí),即可采收。
每667 m2施有機(jī)肥1000~1500kg,萌芽前結(jié)合澆水每667 m2施尿素10~15kg,開花前每667 m2施尿素15kg, 5月中旬至 8月中旬果實(shí)膨大期施復(fù)合肥、增施磷鉀肥以促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育。
目前為害三葉木通的主要病害有炭疽病、枯萎病、銹病和葉斑病,可用廣譜低毒殺菌劑;主要蟲害有蚜蟲、粉蚧和螨類等,可用殺蟲劑、殺螨劑防治。防治應(yīng)采取綠色防控與藥劑防治并舉方案,做好冬季清園工作,多雨季節(jié)注意及時(shí)清溝排澇。