中共江華瑤族自治縣委宣傳部(425500) 劉明政

8月走進(jìn)江華瑤族自治縣大圩鎮(zhèn)橫江村黑皮雞樅菌基地的種植大棚，盡管室外溫度高達(dá)35℃，但大棚內(nèi)卻涼爽無(wú)比。一朵朵黑色的雞樅菌破土而出，有大有小，有高有矮，爭(zhēng)相生長(zhǎng)，看上去像一把把盛開(kāi)的小傘，十分可愛(ài)。雞樅菌不同于香菇、木耳等季節(jié)性食用菌，它一年四季都能采摘，而且口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在市場(chǎng)很受歡迎。

產(chǎn)業(yè)扶貧是穩(wěn)定脫貧的“牛鼻子”。橫江村黑皮雞樅菌種植基地是由扶貧后盾單位衡陽(yáng)師范學(xué)院于2019年12月幫扶建成的，占地面積4400多平方米，建有5個(gè)種植大棚，均采用智能標(biāo)準(zhǔn)化種植，溫度可以保持在24～26℃，濕度穩(wěn)定在85%以上，并且還可以根據(jù)不同的天氣情況和生長(zhǎng)期對(duì)大棚內(nèi)的溫度和濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)。預(yù)計(jì)每年可增加村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入48萬(wàn)元。

“我們每天可以采摘250～500千克雞樅菌，全部通過(guò)物流銷售到廣州！”橫江村支書(shū)趙朋生高興地說(shuō)道，“目前批發(fā)均價(jià)達(dá)到40元/千克，這些黑皮雞樅菌就是我們村脫貧奔小康的‘致富傘’！”

據(jù)了解，基地單個(gè)大棚預(yù)計(jì)年產(chǎn)量7500千克，且黑皮雞樅菌種植簡(jiǎn)單，操作方便，人力投入少，在標(biāo)準(zhǔn)化大棚里從種植到出菇只需要1個(gè)月就可以采摘，是典型的“短平快”增收項(xiàng)目。橫江村黑皮雞樅菌基地正常生產(chǎn)時(shí)，可穩(wěn)定吸納勞動(dòng)力50余人，務(wù)工人員人均年增收2.4萬(wàn)元。