王士博
(赤峰農(nóng)牧學校,內(nèi)蒙古赤峰 024000)
《分析化學》作為環(huán)境類專業(yè)的基礎(chǔ)課之一,理論性強且內(nèi)容繁雜。在實際教學過程中,學生對此類理論基礎(chǔ)性課程的學習往往缺乏興致,接受度低,這不僅直接影響學生的學習成績,更是影響其畢業(yè)后的就業(yè)率。故而,中職教師應(yīng)當根據(jù)現(xiàn)下《分析化學》教學過程中存在的問題,予以及時更正,或采用新型教學方法,改善教學質(zhì)量,以推進教學效果,促進學生掌握基礎(chǔ)理論知識,靈活操作專業(yè)技術(shù)。
教學質(zhì)量和教學效果根源于教學行為幾大構(gòu)成要素,主要包含:教師隊伍、學生隊伍、教學內(nèi)容以及教學方法。但是就目前中職教學情況而言,環(huán)境類專業(yè)《分析化學》教學中存在的問題,以上幾大教學行為構(gòu)成要素均有涉及。
教師在教學過程中,是通過教學方法連接學生隊伍及教學內(nèi)容的橋梁,其個人專業(yè)素養(yǎng)和能力直接影響到教學質(zhì)量。但是就目前全國中職院校來說,教師隊伍存在專業(yè)素養(yǎng)良莠不齊的情況,理論知識扎實和經(jīng)驗豐富的教師依然是稀缺資源。以我校為例,年輕教師擁有強硬的理論知識基礎(chǔ),但是在理論和實驗教學中缺乏經(jīng)驗,年級較大的教師,雖然擁有較強的教學經(jīng)驗,但是對于專業(yè)課理論的融會貫通以及理論知識的更新存在一些不足之處。在我國部分地區(qū)、部分學校,甚至于師資力量極度缺乏。
中職學生年齡區(qū)域在十五歲至十八歲,年齡偏小,自制力較弱,學習也缺乏內(nèi)在動力。在教學實踐中,發(fā)現(xiàn)學生對于《分析化學》的學習抱有以下幾種看法:第一,覺得自己學習的是環(huán)境專業(yè),專業(yè)內(nèi)容并不是化學,因此不論是對于《分析化學》的理論課還是實驗課,均持著輕視態(tài)度;第二,認為內(nèi)容乏味,學習純粹是浪費時間,自己只需要學習好專業(yè)課;第三,主動性差,遇到學習問題,不找方法解決,放任自流;第四,學習渾水摸魚,理論課只要及格就行,實驗課抄襲過關(guān)。
在中職學校,存在著環(huán)境類專業(yè)《分析化學》課程由化學教師教授的一種現(xiàn)狀,因此,在環(huán)境類專業(yè)《分析化學》的教學內(nèi)容中,存在著將化學基礎(chǔ)和實驗內(nèi)容予以簡化刪除或重新組合的情況,但是與環(huán)境類專業(yè)基礎(chǔ)銜接方面,則往往缺漏環(huán)境工程之類同本專業(yè)貼合性更為緊密的內(nèi)容,這可能導致教學內(nèi)容直接違背中職教學辦學宗旨。
《分析化學》涵蓋的內(nèi)容繁雜,不僅理論性強,其中包括化學名詞的基本概念,一些涉及計算的基本公式,以及計算方法等,對于中職學生來說,都是沉重的課業(yè)負擔。如何在學期課堂上,利用有限的時間將《分析化學》中涵蓋范圍廣、專業(yè)內(nèi)容晦澀、涉及知識復雜的課堂內(nèi)容講述得通俗易懂、生動有趣,且符合中職學生特點,從整體上提升教學質(zhì)量,是教學關(guān)鍵。但是實質(zhì)上,當前我們處在一個各行各業(yè)、多方多面均處在快速變革、不斷變化的新時代背景下,傳統(tǒng)的教學方法已經(jīng)難以適應(yīng)當前中職辦學教學需求,亟待改變。
部分中職院校受限于辦學資歷和教學經(jīng)費,《分析化學》對應(yīng)的實驗課程能使用到的設(shè)備往往難以滿足實驗教學要求,主要表現(xiàn)在:數(shù)量不足、設(shè)備陳舊、型號較少、更新不及時等。
目前環(huán)境類專業(yè)《分析化學》教學存在一些問題需要改善,如此才能在教學中幫助學生完成知識的內(nèi)化,取得優(yōu)質(zhì)的教學效果。
教師隊伍專業(yè)素養(yǎng)良莠不齊,難以滿足《分析化學》教學要求,學??梢葬槍Υ藶榻處熼_展業(yè)務(wù)培訓,查漏補缺,提升教師團隊專業(yè)素養(yǎng)和教學能力。
業(yè)務(wù)培訓的開展可以運用多種方式方法,要靈活機動。諸如:以教師考核成績評判教師是否要接受培訓為參考指標;考核教師不僅要注重其專業(yè)能力和教學能力,還要結(jié)合其教學表現(xiàn)來對其發(fā)展?jié)摿M行預判;在培養(yǎng)方式上,可根據(jù)其學歷制定個性化內(nèi)容,以保證用最少時間和最少精力達到最好、最優(yōu)的培訓效果;也可以采用教師互助培訓方式,在搭配上,可以青、中、老三個年齡層和???、本科、碩士研究生學歷互相搭配,確保培訓效果最大化。
教學模式的優(yōu)劣直接反映教學質(zhì)量。教學方法難以適應(yīng)教學需求,那么便意味著需要改變教學模式;而學生隊伍缺乏自主學習意識,在課堂上表現(xiàn)不佳,不能要求學生改變其習性,則需要教師設(shè)計課堂環(huán)節(jié),激發(fā)學生學習興趣,充分發(fā)揮其主觀能動性。不論從哪方面說,教學模式的改革勢在必行。
2.2.1 教學方法的更新
在環(huán)境類專業(yè)《分析化學》課堂上,應(yīng)善于運用情境導入法和故事導入法,對于活躍課堂氛圍,激發(fā)學生興趣具有立竿見影的效果。諸如:在講解滴定法時,教師可以提前在課堂上指導學生用自來水養(yǎng)魚蝦,魚蝦因此死亡。課堂上講到這一知識點時,可以追問學生魚蝦為什么會死亡,引發(fā)學生思考,當學生明白是自來水中消毒劑里含有的氯原子是導致魚蝦死亡的主要原因,便可指導學生進行實驗驗證其猜測,這是情境導入法的應(yīng)用。
當然,經(jīng)教育學的發(fā)展,教學方法多樣,諸如答辯討論法、理論實踐一體化教學法等。而教師需要做到的是,如何將其恰到好處地運用到教學過程中,贏得學生良好反饋。
2.2.2 翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的應(yīng)用
上面所講述的是多樣化教學方法在課堂中的應(yīng)用,但是其教學模式依然是傳統(tǒng)的課前預習、課程教學、課后復習的傳統(tǒng)模式,翻轉(zhuǎn)課堂教學模式將“學生的學”和“教師的教”其順序和方式作了調(diào)整。依托于當前高速發(fā)展的信息化進程和海量信息化資源,《分析化學》完全可以基于微課、微信、直播等多種多媒體媒介,讓學生課前提前自主預習,梳理知識,提出疑問。在課程中,通過學生和教師之間的相互交流和答疑解惑,使教師了解學生學習情況,學生完成知識的消化吸收,而課后時間,則可以用于知識拓展。這種教學模式,更有助于學生對于知識的掌握和理解,且可以廣泛地應(yīng)用于各類課程教學。
中職學生基礎(chǔ)薄弱,關(guān)注于理論講解并不適合這部分學生。因此,《分析化學》不僅要改變授課方式,還要根據(jù)環(huán)境類專業(yè)特點,合理選擇教學內(nèi)容,重視實驗教學,最好是讓學生在實驗過程中融會貫通各類專業(yè)知識,保證其能夠?qū)⒅R點學以致用。
因為中職教育目的更強調(diào)實用型和應(yīng)用型,相對于普通學校而言,實驗教學對于中職學生《分析化學》教學質(zhì)量的提升具有顯著效用,故而,面對環(huán)境類專業(yè)化學實驗器材短缺的問題,需要集教育部門和學校之力,增加實驗設(shè)備和教學器材的成本投入,填補這一空缺,最大限度保證課堂教學中開展實驗學習的需求。
綜上所述,中職教學中,環(huán)境類專業(yè)《分析化學》教學存在教學方法傳統(tǒng)、師資力量不足、學生基礎(chǔ)薄弱、教學設(shè)備缺少等影響學習效果和降低教學質(zhì)量的阻礙。相信通過更多專業(yè)人士的研究和不斷地教學實踐,不僅使《分析化學》教學質(zhì)量取得提升,環(huán)境類專業(yè)也將迎來課程創(chuàng)新的實現(xiàn)。