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一起非洲豬瘟疫情的應急處置和跟蹤調查

2020-01-15 15:48張存瑞池麗娟馬繼紅馬世春
中國獸醫(yī)雜志 2020年7期
關鍵詞:屠宰場屠宰豬瘟

魏 巍,張存瑞,姚 強,池麗娟,馬繼紅,馬世春

(中國動物疫病預防控制中心,北京 朝陽 100125)

2018年8月3日首例非洲豬瘟發(fā)生以來[1-2],截至2019年10月15日我國已累計報告疫情157起,這些疫情主要發(fā)生于養(yǎng)殖戶[3-5]和規(guī)?;B(yǎng)殖場[6]。其中1起發(fā)生于屠宰場的非洲豬瘟疫情,在調運、屠宰、檢疫等環(huán)節(jié)均暴露出違法、違規(guī)問題?,F(xiàn)將該起疫情的處置與調查情況整理如下,為各地開展相關工作提供參考。

1 疫情發(fā)生情況

2019年6月17日,A省B市C區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員到D屠宰場進行檢查,發(fā)現(xiàn)有6頭病死豬被運至屠宰車間準備進行加工。檢查人員立即叫停屠宰加工,由B市動物疫病預防控制中心采樣檢測,結果12份樣品中有8份為非洲豬瘟核酸陽性,判定為疑似非洲豬瘟疫情。6月18日,經A省動物疫病預防控制中心復核,確診為非洲豬瘟疫情(A省已經發(fā)生過非洲豬瘟,按照《非洲豬瘟疫情應急實施方案(2019版)》(農牧發(fā)[2019]5號),可以直接由省級確診疫情)。接到A省疫情報告后,農業(yè)農村部立即派出督導組,督促指導地方開展疫情應急處置和溯源調查工作。

2 疫情處置

2.1 政府應急響應 疫情發(fā)生后,當地政府立即做出應急響應。C區(qū)啟動非洲豬瘟應急預案,成立由區(qū)政府主要負責人為組長,區(qū)委、區(qū)政府分管負責人為副組長,農業(yè)農村部、公安部、宣傳部、發(fā)改委、商務部、財政部、交通運輸部、應急管理部、市場監(jiān)管、綜合執(zhí)法、生態(tài)環(huán)境等相關部門負責人為組員的應急工作領導小組,統(tǒng)籌調度指揮應急處置工作。制定《C區(qū)非洲豬瘟疫情應急處置工作方案》,成立資料組、封鎖組、撲殺組、消毒組、無害化處理組、流行病學調查組、排查采樣組、應急物資組、后勤保障組、市場保供組、督辦督查組共11個工作小組,迅速開展疫情處置工作。

2.2 應急處置措施 劃定D屠宰場為疫點,屠宰場邊緣向外延伸3 km的區(qū)域為疫區(qū),疫區(qū)邊緣向外延伸10 km的區(qū)域為受威脅區(qū)。發(fā)布封鎖令,采取封鎖、消毒、撲殺、無害化處理、監(jiān)測排查等各項措施,同時對疫情來源開展調查。在疫點D屠宰場設置2個消毒檢查點,禁止疫點內所有生豬、生豬產品及車輛移動,對場內未屠宰的804頭生豬全部撲殺并無害化處理。對待宰圈、場內道路、無害化處置間等場所進行全面消毒,防止疫情擴散蔓延。

2.3 開展疫情排查 對疫點周邊養(yǎng)殖戶進行排查,其中疫區(qū)內涉及1個鎮(zhèn),7個村,養(yǎng)殖戶61戶,存欄生豬5 135頭。受威脅區(qū)內涉及6個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),30個村,養(yǎng)殖戶686戶,存欄生豬11 121頭。同時對涉事運豬車輛運行路線周邊3 km開展排查。經監(jiān)測排查均未發(fā)生異常。

3 溯源調查

A省動物衛(wèi)生監(jiān)督部門在公安部門配合下,控制相關責任人,根據線索展開調查。經調查,發(fā)病豬運輸車上共有生豬有75頭,動物檢疫合格證上的啟運點是A省G縣,后經進一步核實,該車生豬實際來源于E省F縣,屬于非法跨省調運。2019年6月16日,A省C區(qū)生豬經紀人劉某聯(lián)系E省F縣生豬經紀人覃某,在F縣組織購買生豬75頭,由運豬車車主龐某安排駕駛員鐘某、陳某運往A省C區(qū)D屠宰場。運豬車于6月17日到達A省C區(qū)某收費站,劉某安排工作人員尹某攜帶非法購買的動物檢疫合格證及耳標(A省G縣開具)在收費站迎接運豬車。運豬車到達D屠宰場洗車場后,尹某將動物檢疫合格證交給駕駛員,將車上生豬原有的耳標(耳標編碼歸屬地為E省F縣)剪掉,打上新的耳標(耳標編碼歸屬地為A省G縣),駕駛員將生豬運進屠宰場。在此過程中有6頭生豬發(fā)病死亡。經追查,該批生豬來源于E省F縣2個養(yǎng)殖場,其中1個養(yǎng)殖場仍有病豬存欄,后經E省動物疫病預防控制中心采樣檢測,確診為非洲豬瘟核酸陽性。

4 調查出的涉嫌違法違規(guī)問題

4.1 生豬經紀人涉嫌違法調運生豬 A省2018年發(fā)生非洲豬瘟疫情后,發(fā)布了生豬調運監(jiān)管規(guī)定,要求禁止從外省購買生豬進行屠宰。A省生豬經紀人劉某屬于非法從外省調運生豬進行屠宰。E省生豬經紀人覃某在啟運75頭生豬時,其中15頭未進行產地檢疫,另外60頭謊報運輸目的地,開具的是省內調運動物檢疫合格證。該行為涉嫌違反《中華人民共和國動物防疫法》(以下簡稱《動物防疫法》)第四十二條“屠宰、出售或者運輸動物前,貨主應當按照國務院獸醫(yī)主管部門的規(guī)定向當地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構申報檢疫”。

4.2 生豬運輸車輛司機涉嫌違法運輸生豬 本次疫情中涉及的75頭生豬,由駕駛員鐘某、陳某自E省運往A省,啟運時所持動物檢疫合格證的目的地為E省省內,與實際到達地點不符。該行為涉嫌違反《動物防疫法》第四十二條“經鐵路、公路、水路、航空運輸動物和動物產品的,托運人托運時應當提供檢疫證明;沒有檢疫證明的,承運人不得承運”。

4.3 屠宰場涉嫌加工病死豬 A省C區(qū)D屠宰場在發(fā)現(xiàn)運輸車上6頭病死豬后,未向動物防疫監(jiān)督機構報告,將病死豬運入屠宰車間進行加工。該行為涉嫌違反《動物防疫法》第二十五條“禁止屠宰病死或死因不明動物”、《重大動物疫情應急條例》第十六條“從事動物隔離、疫情監(jiān)測、疫病研究與診療、檢驗檢疫以及動物飼養(yǎng)、屠宰加工、運輸、經營等活動的有關單位和個人,發(fā)現(xiàn)動物出現(xiàn)群體發(fā)病或者死亡的,應當立即向所在地的縣(市)動物防疫監(jiān)督機構報告”。

4.4 屠宰場官方獸醫(yī)涉嫌失職 通過調查D屠宰場《屠宰檢疫工作記錄表》,6月17日在有6頭死豬的情況下,駐場官方獸醫(yī)對該批生豬記錄為臨床健康,說明該官方獸醫(yī)沒有現(xiàn)場認真查驗,工作履職不到位。該行為涉嫌違反《動物檢疫管理辦法》第二十二條“官方獸醫(yī)應當查驗進場動物附具的《動物檢疫合格證明》和佩戴的畜禽標識,檢查待宰動物健康狀況,對疑似染疫的動物進行隔離觀察”。

4.5 生豬經紀人和官方獸醫(yī)涉嫌買賣動物檢疫證和畜禽標識 經調查,A省生豬經紀人劉某從A省G縣官方獸醫(yī)柏某處購買了動物檢疫合格證明和耳標,該官方獸醫(yī)并未進行產地檢疫。劉某指使尹某在生豬運輸車上更換生豬耳標。這些行為涉嫌違反《動物防疫法》第六十一條“禁止轉讓、偽造或者編造檢疫證明、檢疫標志或者畜禽標識”。

5 發(fā)病豬產地溯源調查情況

5.1 養(yǎng)殖方式落后,生物安全水平低 E省F縣是全國生豬調出大縣,生豬養(yǎng)殖是當地的特色產業(yè),但是通過實地調查發(fā)現(xiàn),當地養(yǎng)殖方式比較落后,以中小散戶為主,養(yǎng)殖密度大,環(huán)境衛(wèi)生差,人畜混居現(xiàn)象嚴重,普遍缺少環(huán)境消毒設施,生物安全風險高。

5.2 養(yǎng)殖戶恐慌性拋售,生豬存欄大幅下降 調查中了解到,E省F縣養(yǎng)殖戶對非洲豬瘟存在嚴重恐慌情緒,多數養(yǎng)殖戶已經清欄。根據當地農業(yè)農村部門提供的數據,F(xiàn)縣2018年6月存欄生豬210萬頭(其中能繁母豬31.26萬頭),2019年6月存欄生豬66.57萬頭(其中能繁母豬6.54萬頭),生豬和能繁母豬存欄同比下降幅度分別為68.3%和79.1%。

5.3 集中拋售導致價格走低,生豬大量外調 E省F縣養(yǎng)殖戶大量集中拋售,導致當地生豬價格一路走低,毛豬均價3~4元/斤,明顯低于外省價格,地區(qū)之間的價格差異引發(fā)生豬大量外調。以本次實地調查結果為例,在A省B市生豬收購價為5.2~5.7元/斤,E省F縣收購價為3.5~3.8元/斤,按每頭豬100公斤計算,75頭豬有3萬元差價。

6 啟示

6.1 推進生豬養(yǎng)殖業(yè)轉型升級 我國是生豬養(yǎng)殖大國,但產業(yè)發(fā)展平均水平較低,特別是在一些中西部生豬主產區(qū),養(yǎng)殖密度大,人畜混居,疫病傳播風險高。各地應大力扶持養(yǎng)殖場標準化改造,做到生產區(qū)與生活區(qū)隔離,往來人員、車輛嚴格消毒;豬群全進全出,全封閉飼養(yǎng),圈舍門窗加裝防蚊蟲隔離網;飼料運輸采用封閉式罐車,在場外直接投入料塔,減少袋裝飼料的使用。

6.2 加強生豬養(yǎng)殖到屠宰全鏈條追溯體系建設 當前各部門、各地方都在探索建立豬肉等畜產品追溯信息系統(tǒng),但技術標準不一,部門、地區(qū)之間不能實現(xiàn)聯(lián)網,給非法跨省調運等違規(guī)行為留下可乘之機。因此,需要加強畜產品追溯體系頂層設計,建立統(tǒng)一網絡平臺、制定統(tǒng)一數據口徑,實現(xiàn)數據信息的互通共享,從而真正發(fā)揮養(yǎng)殖到屠宰全鏈條全國追溯的作用。

6.3 強化輿論引導和應對 各地應在疫情發(fā)展形勢、生產扶持政策和食品衛(wèi)生安全等方面做好輿情引導預案,在出現(xiàn)新情況新問題時,第一時間通過行政部門、養(yǎng)殖協(xié)會等機構發(fā)出權威解讀和主流聲音,及時解除生產者和消費者的釋惑,提高正面宣傳的有效性。加強負面輿情管控,依法打擊造謠傳謠等行為,有針對性地組織回應各種負面信息,避免市場出現(xiàn)集中搶購或集中拋售等不理智行為。

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