周金錢
(浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,浙江 杭州 310020)
蠶種是蠶桑生產(chǎn)最基本的生產(chǎn)資料,也是特殊的農(nóng)作物品種。中華人民共和國(guó)成立70年來(lái),浙江蠶種業(yè)的發(fā)展從滿足不了農(nóng)村飼養(yǎng)蠶種需要到實(shí)現(xiàn)自給,再到創(chuàng)造高峰,出現(xiàn)嚴(yán)重過(guò)剩,調(diào)整到供應(yīng)富足有余;在發(fā)展過(guò)程中,與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新生產(chǎn)方式,創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù),創(chuàng)新管理模式,確保優(yōu)質(zhì)蠶種生產(chǎn),為浙江蠶業(yè)的發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。本文應(yīng)浙江省蠶種業(yè)協(xié)會(huì)之邀,較為全面、系統(tǒng)地收集、整理浙江蠶種70年來(lái)的發(fā)展成就,由于時(shí)間跨度長(zhǎng),內(nèi)容多,難免掛一漏萬(wàn)之處,敬請(qǐng)指正。
蠶種用途單一,蠶種飼養(yǎng)量(省內(nèi))、市場(chǎng)需求決定蠶種生產(chǎn)量。
1950年,全省蠶種飼養(yǎng)量為76.7萬(wàn)張;在“大躍進(jìn)”的影響下,1959、1960年,飼養(yǎng)量分別達(dá)到272萬(wàn)、263萬(wàn)張;1962年,降到78萬(wàn)張;1966年,恢復(fù)到百萬(wàn)張以上(108萬(wàn))。在20世紀(jì)50年代,由于新中國(guó)建立不久,蠶種生產(chǎn)基礎(chǔ)脆弱,特別是“瞎指揮”下,不顧生產(chǎn)實(shí)際的盲目飼養(yǎng),蠶種遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)需求,需從省外大量調(diào)入蠶種。通過(guò)60年代初的調(diào)整,隨著蠶種生產(chǎn)量的增加,到60年代后期浙江逐步實(shí)現(xiàn)蠶種自給供應(yīng)。從70年代后至80年代,浙江蠶桑的大發(fā)展時(shí)期,蠶種生產(chǎn)始終保持產(chǎn)銷基本平衡;到90年代中期后,由于飼養(yǎng)量的大幅縮減,出現(xiàn)了蠶種生產(chǎn)能力的嚴(yán)重過(guò)剩。通過(guò)2000年開(kāi)始的壓縮、改革、調(diào)整,維持了10年左右的基本平衡。2010年后,再次出現(xiàn)飼養(yǎng)量大于生產(chǎn)量的狀況。
表1 1973~2018年浙江省蠶種飼養(yǎng)量、蠶種生產(chǎn)量情況一覽表Table 1 List of Silkworm Eggquantity Used for Silkworm Rearing and Produced in Zhejiang Province in 1973~2018 單位:萬(wàn)張 Unit:ten thousands of boxes
圖1 1973~2018年浙江省蠶種飼養(yǎng)量與蠶種生產(chǎn)量關(guān)系Fig.1 The Relationship Between Thequantities pf Silkworm Eggs Used and Silkworm Egg Produced in Zhejiang Province in 1973~2018
1973~2018年,浙江省蠶種飼養(yǎng)量與蠶種生產(chǎn)量情況(缺少1973年以前蠶種有關(guān)資料),見(jiàn)表1、圖1。
表2 1973~2018年浙江省蠶種生產(chǎn)情況一覽表Table 2 Silkworm Egg Production in Zhejiang Province from 1973 To 2018
1973~2018年,浙江省蠶種生產(chǎn)情況,見(jiàn)表2、圖2。
圖2 浙江省歷年蠶種生產(chǎn)量變化Fig.2 Changes of Silkworm Egg Production Over the Years in Zhejiang Province
1.2.1 實(shí)現(xiàn)自給期(20世紀(jì)50~60年代)
20世紀(jì)50年代,由于蠶桑生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展、蠶種生產(chǎn)基礎(chǔ)薄弱、各地要求蠶品種不同等因素,蠶種需從江蘇和云南等省調(diào)入。在1950~1957年的6年間,共從省外調(diào)入蠶種385.89萬(wàn)張,約占全省發(fā)種量的42%,年均達(dá)64.3萬(wàn)張;50年代末60年代初,調(diào)入量更大。1962年后,由于飼養(yǎng)量大幅度減少,加上蠶種生產(chǎn)能力提高,逐步實(shí)現(xiàn)自給。
1.2.2 平穩(wěn)發(fā)展期(1970~1988年)
這一時(shí)期,基本處在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下,按蠶種需求有計(jì)劃地安排生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷基本平衡,生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展。蠶種生產(chǎn)量,從1973年的144萬(wàn)張(1974年超過(guò)200萬(wàn)張),到1988年達(dá)278.2萬(wàn)張。
1.2.3 興盛高峰期(1989~2001年)
這一時(shí)期,經(jīng)過(guò)80年代政府對(duì)蠶種生產(chǎn)的持續(xù)投入,使生產(chǎn)基礎(chǔ)不斷改善,加上種價(jià)調(diào)整的刺激。1989年蠶種生產(chǎn)量上了一個(gè)臺(tái)階,超過(guò)300萬(wàn)張,達(dá)到333萬(wàn)張。此后,直到2001年基本上保持在接近或超過(guò)300萬(wàn)張;最高的1993年達(dá)508萬(wàn)張,創(chuàng)歷史新高,為1950年的近10倍。這13年是浙江蠶種最為輝煌的時(shí)期,每年蠶種生產(chǎn)量超過(guò)飼養(yǎng)量50萬(wàn)~100萬(wàn)張。
1.2.4 調(diào)整適應(yīng)期(2002~)
自1996年后,受國(guó)際繭絲綢市場(chǎng)影響,價(jià)格頻繁波動(dòng),蠶桑生產(chǎn)起伏變化大,為緩解前一時(shí)期后半期嚴(yán)重產(chǎn)大于銷的矛盾(35家生產(chǎn)單位年生產(chǎn)能力500萬(wàn)張,而需要量只要260萬(wàn)張左右;1999年,全省29家國(guó)有蠶種場(chǎng)有12家虧損,盈虧相抵凈虧600萬(wàn)元),2000年,省農(nóng)業(yè)廳提出了壓縮生產(chǎn)規(guī)模的意見(jiàn)(調(diào)整壓縮的總體目標(biāo)是:到2001年底,全省蠶種生產(chǎn)單位由35家調(diào)整到25家以下,蠶種生產(chǎn)規(guī)模壓縮到280萬(wàn)張以下,產(chǎn)銷率達(dá)到85%以上)。此后,隨著企業(yè)改革改制,蠶種企業(yè)、生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)數(shù)量均大幅度減少。同時(shí),蠶種飼養(yǎng)量從2008年開(kāi)始連續(xù)11年減少。面對(duì)困境,蠶種生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)變觀念適應(yīng)市場(chǎng),或主動(dòng)調(diào)壓生產(chǎn)規(guī)模,或開(kāi)辟新的市場(chǎng),或退出蠶種領(lǐng)域。
蠶種生產(chǎn)量,從2002年的近300萬(wàn)張(272萬(wàn)),降至2008年的200萬(wàn)張以下(197.71萬(wàn)),2013年降至100萬(wàn)張以下(76.6萬(wàn)),至2018年不到50萬(wàn)張(49.6萬(wàn))。生產(chǎn)規(guī)模下降時(shí)間,從300萬(wàn)降到200萬(wàn),經(jīng)歷了6年;從200萬(wàn)降到100萬(wàn),從100萬(wàn)再降到50萬(wàn),各經(jīng)5年。
(未完待續(xù))