王澤佩

烏村的意義就是不但能讓生活在城市的人體驗(yàn)“開(kāi)軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻”的烏托邦生活，還結(jié)合現(xiàn)代化技術(shù)的功能和設(shè)計(jì)，讓田園的夢(mèng)想與舒適的現(xiàn)代環(huán)境在這里共存。

不知是從什么時(shí)候開(kāi)始，國(guó)人總是對(duì)田園生活有種深深的向往。從孟浩然的“故人具雞黍，邀我至田家。綠樹(shù)村邊合，青山郭外斜”，到如今高收視率的綜藝節(jié)目《向往的生活》，鄉(xiāng)村田園的生活仿佛—直是人們神往的地方。

說(shuō)起烏鎮(zhèn)，相信不少人都曾聽(tīng)過(guò)或是去過(guò)，特別是知名的東柵、西柵景區(qū)，休閑度假商務(wù)為一體，甚至讓一些游客覺(jué)得過(guò)度商業(yè)化。但走進(jìn)離西柵500米遠(yuǎn)的烏村，喧囂和人流消散，取而代之的是蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫、肆意開(kāi)放的野花、池塘里梳理羽毛的鴨子、路兩旁茁壯生長(zhǎng)的蔬菜和一幢幢原始的小屋……或許，鄉(xiāng)村旅游的意義應(yīng)是如此，大人在這里找到了“桃花源”，小朋友在這里找到了“官崎駿”式的田野。

2018年黃金周期間，烏村10輛游覽車(chē)每天行駛1000多公里，每輛車(chē)每天行駛100多公里;烏村村委會(huì)前廳負(fù)責(zé)招待的5個(gè)人每天面客超1000人次，自產(chǎn)的菜子油每天售出100多斤，甘蔗每天也要售出100多根。為什么烏村的模式能夠成功？為什么烏鎮(zhèn)在游客量如此巨大的情況下，還要再建設(shè)一個(gè)風(fēng)格完全不同的烏村？為什么在江南水鄉(xiāng)“千鎮(zhèn)一面”的眾多古鎮(zhèn)中，烏村能脫穎而出？

仿佛住進(jìn)了小時(shí)候的外婆家

許多人向往淳樸的農(nóng)村生活，砍柴、耕作、煮飯，但又覺(jué)得居住環(huán)境簡(jiǎn)陋，怕蚊蟲(chóng)、怕冬冷夏熱、怕衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)。然而，烏村的模式，恰好平衡了這兩種需求。

烏村佇立在京杭大運(yùn)河旁，與絕大多數(shù)的新農(nóng)村不同，這里不求房屋整齊，不求屋舍嶄新，而是最大程度地保留農(nóng)村原貌。住宿的房子是原虹橋村村民住過(guò)的，經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)改造，外觀上仍有些許破舊，室內(nèi)卻是嶄新的鄉(xiāng)村風(fēng)格，濃濃的年代感撲面而來(lái)。無(wú)論是床、蚊帳、桌椅，還是擺設(shè)，都精心地還原了20世紀(jì)70年代的氛圍。

游客評(píng)價(jià)說(shuō)：“像是住進(jìn)了小時(shí)候的外婆家，來(lái)自四面八方的游客在這里成為了鄰居?！?/p>

就連區(qū)域劃分所取的名字也頗有涵義。村里的186間客房形成了具有不同風(fēng)格特色的組團(tuán)，分別是漁家、磨坊、酒巷、竹屋、米倉(cāng)、桃園及知青年代。組團(tuán)的概念相當(dāng)于過(guò)去村里的生產(chǎn)小隊(duì)，例如漁家組團(tuán)，就是以公社化時(shí)期烏鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)小隊(duì)的生活元素為主題而命名。而現(xiàn)在的組團(tuán)里有什么呢？就拿磨坊來(lái)說(shuō)，這里除了住宿，還可以在餓的時(shí)候點(diǎn)上一份豆?jié){、豆花，可以親手推動(dòng)磨盤(pán)，感受勞作的趣味，而米倉(cāng)里有整個(gè)村子最好吃的煲仔飯。

在村委會(huì)，會(huì)收到活動(dòng)日程表，可以根據(jù)日程表參與自己喜歡的活動(dòng)，憑身份證辦理人臉識(shí)別，同時(shí)還能得到一個(gè)手環(huán)，手環(huán)是住宿客人的憑證，也是游遍烏村的憑證，而用餐、娛樂(lè)等服務(wù)都可以“刷臉”進(jìn)場(chǎng)。完成辦理入住后，烏村的村民生活也算正式開(kāi)始了。

你試過(guò)自己編織一個(gè)漁網(wǎng)，把褲子挽到膝蓋，踩著泥巴到水塘里撈魚(yú)嗎？孩子們只在電影、動(dòng)畫(huà)片里看到的場(chǎng)景，都可以在這里實(shí)現(xiàn)。耕種、捉蝦、捕魚(yú)、扎稻草人、燒野火飯、看小豬賽跑、給牛羊喂食……從小在城市里長(zhǎng)大的人可以當(dāng)一次地道的江南居民。

玩累了就到村頭喝口涼茶，到竹屋吃蘿卜糯米團(tuán)、肉糕、青團(tuán)、芽麥塌餅，到桃園品嘗桃膠雞頭米、烏梅湯、南瓜羹、野菜團(tuán)子。

說(shuō)起美食，更能讓人體驗(yàn)到自給自足的快樂(lè)。烏村里隨處種植的蔬菜大部分都會(huì)到達(dá)客人的餐桌上，烏村提倡“1小時(shí)蔬菜”，這意味著游客在這里吃到的食物都是1小時(shí)內(nèi)新鮮采摘、清洗、制作的。村里自然也少不了田園采摘的體驗(yàn)項(xiàng)目。跟著村里的CCO到農(nóng)田里采摘蔬菜，送到廚房，或是自己在戶外生火、燒水、煮飯，來(lái)—次野外生存的體驗(yàn)。

除了傳統(tǒng)體驗(yàn)項(xiàng)目，也有樂(lè)高墻、淘氣堡、攀巖、電玩小天地、生存探索、自助餐廳，寬敞的泳池到了晚上還有泳池派對(duì)，夜晚的烏鎮(zhèn)燈火闌珊，從村委會(huì)叫個(gè)電瓶車(chē)就可以直接去景區(qū)，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的生活隨時(shí)切換。

即便烏村最大限度地保留了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村風(fēng)貌，但是，結(jié)合現(xiàn)代化技術(shù)的功能和設(shè)計(jì)，讓田園的夢(mèng)想與舒適的現(xiàn)代環(huán)境在這里共存。

獨(dú)特的CCO服務(wù)和“一價(jià)全包”模式

在烏村，你經(jīng)?？梢钥吹竭@樣的一幕：大人們?cè)诖孱^喝茶聊天，小朋友們?cè)诖遄永镦覒蛲嫠＃惆樵谝慌缘氖且蝗篊CO。

CCO是烏村的一項(xiàng)特色服務(wù)，英文是“Chief Cultural Officer”，翻譯過(guò)來(lái)是“熱誠(chéng)的文化創(chuàng)造者”，也稱“首席禮賓官”。CCO為游客提供面對(duì)面的綜合服務(wù)，提升游客的旅游體驗(yàn)，既是景區(qū)導(dǎo)游，也提供活動(dòng)指導(dǎo)參與服務(wù)。

烏村各個(gè)娛樂(lè)活動(dòng)點(diǎn)均有CCO，他們會(huì)與游客一起互動(dòng)游戲，引導(dǎo)游客參與度假村的主題活動(dòng)。同時(shí)，不同的CCO負(fù)責(zé)不同主題的住宿區(qū)域，可以隨時(shí)為游客解決任何問(wèn)題，也是家長(zhǎng)們的“大救星”。因此，游客自進(jìn)入烏村后，不需要絞盡腦汁查詢游玩攻略，也不用考慮挑選餐廳、酒店、娛樂(lè)活動(dòng)，村內(nèi)定制化的解決方案可以讓游客隨時(shí)隨地放松地玩耍。

讓烏村備受好評(píng)的另一個(gè)原因在于，顛覆傳統(tǒng)的一價(jià)全包模式，這使得游客很快就能進(jìn)入“村民”的角色。

“一價(jià)全包”意味著什么？就是付—次錢(qián)，走到哪想吃什么、想玩什么都可以，免除旅游途中多次付費(fèi)的困擾，當(dāng)一次貨真價(jià)實(shí)的村民。

這種模式集吃、住、行、游、購(gòu)、娛活動(dòng)為一體。烏村的“一價(jià)全包”模式包括多種類(lèi)型。其中，常規(guī)的“一價(jià)全包”包含了烏村與西柵景區(qū)間往返游覽車(chē)、烏村特色餐飲、烏村內(nèi)特定飲品暢飲、烏村內(nèi)特定小吃暢吃、烏村內(nèi)特定活動(dòng)體驗(yàn)、烏鎮(zhèn)西柵游覽體驗(yàn)等。

其他主題的“一價(jià)全包”，例如今年冬季和2021年春節(jié)期間推出的“小村豐年”“回爺爺家過(guò)大年”主題活動(dòng)，除了常規(guī)內(nèi)容外，還包含了專(zhuān)屬體驗(yàn)活動(dòng)。此外，也有很多一日游套餐產(chǎn)品。烏村總是考慮在游客需求之前，讓你選到一款稱心的玩法。

其實(shí)，CCO模式和“一價(jià)全包”模式都借鑒自地中海俱樂(lè)部。地中海俱樂(lè)部是世界上最大的度假機(jī)構(gòu)之一，誕生于1950年的巴黎，“運(yùn)動(dòng)+度假”的模式讓游客在愉悅身心的同時(shí)體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奈幕⒛軐W(xué)習(xí)到專(zhuān)業(yè)的技能。

地中海俱樂(lè)部的G.O就是烏村CCO的原型，原意是“和善的組織者”“親切的東道主”，他們個(gè)個(gè)精通多門(mén)語(yǔ)言，在充當(dāng)隨行翻譯的同時(shí)，又是活地圖和講解員，也是貼身玩伴和專(zhuān)業(yè)教練，晚上可能又會(huì)搖身變成歌手、舞者，奉上專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)的舞臺(tái)表演。

有人在對(duì)比烏村和地中海俱樂(lè)部的時(shí)候，提出了烏村未來(lái)發(fā)展還需要完善的地方：地中海俱樂(lè)部最具吸引力的部分就是深度體驗(yàn)活動(dòng)，例如滑雪、網(wǎng)球、高爾夫球、騎馬、攀巖等課程，游客不僅能在體驗(yàn)中展示自己某方面的技能，還能提升在某一領(lǐng)域的認(rèn)知。反觀烏村的主題活動(dòng)，未曾深入考慮是否代表當(dāng)?shù)靥厣幕⒕哂幸欢ㄎ幕疃?、技能?zhuān)業(yè)，且與游客的日常生活習(xí)慣存在一定的差異性。

該觀點(diǎn)或許也反映出了烏村的獨(dú)特之初，地中海俱樂(lè)部建立之初就是運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)，而烏村的意義就是讓生活在城市的人體驗(yàn)“開(kāi)軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻”的烏托邦生活，當(dāng)幾天輕松自在的村民。