左常江 王文靜 田 鑫

（青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東 青島266555）

疫情就是命令，防控就是責(zé)任。在疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期，青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物與化工學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“生化學(xué)院”）組織教師結(jié)合防疫形勢(shì)，發(fā)揮專業(yè)特長，打造空中課堂有效完成“線上學(xué)習(xí)”，拓展和充實(shí)了HSE等職業(yè)技能競(jìng)賽的相關(guān)內(nèi)涵，為抗擊疫情貢獻(xiàn)一份力量。

1 打造防疫系列科普微課視頻

新學(xué)期，新征程。生化學(xué)院在疫情期間有序開展“停課不停學(xué)”工作。為豐富線上教學(xué)內(nèi)容，生化學(xué)院教師發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)制作科普戰(zhàn)“疫”系列微課，更好地宣傳科學(xué)防疫相關(guān)專業(yè)知識(shí)。教師們查閱相關(guān)資料，精心錄制視頻，力求以生動(dòng)、準(zhǔn)確的文字和畫面，傳遞專業(yè)知識(shí)。

科普戰(zhàn)“疫”系列微課分為6期，每期2個(gè)視頻，共12個(gè)，在“知行書院”微信公眾號(hào)發(fā)布。每個(gè)視頻時(shí)長5～10分鐘，由生物與化工學(xué)院專業(yè)教師在家中錄制完成。教師們克服了許多不便和困難，力求以簡(jiǎn)潔的語言、形象的畫面，傳遞防疫抗疫相關(guān)知識(shí)，幫助同學(xué)、同事科學(xué)防疫，共待花開。與此同時(shí)，拓展和充實(shí)了HSE等職業(yè)技能競(jìng)賽的相關(guān)內(nèi)涵。

第一期微課3月2日上線。教師張聰主講微課《將結(jié)膜傳染拒之門外——護(hù)目鏡中的綠色化學(xué)》：護(hù)目鏡、防護(hù)屏是保護(hù)醫(yī)護(hù)人員身體健康的必備防護(hù)用具。此次抗擊新型冠狀病毒疫情期間，醫(yī)護(hù)人員所用的護(hù)目鏡絕大部分屬于隔離防護(hù)型。那么這些護(hù)目鏡的材料是什么呢？這些材料又是哪里來的呢？我們普通人需不需要戴護(hù)目鏡？本微課里有你想要的答案。教師董相軍主講微課《抗疫神器——紅外測(cè)溫儀》：在電視上經(jīng)?？梢钥吹綑z測(cè)點(diǎn)的工作人員，手持儀器對(duì)準(zhǔn)被檢測(cè)人員的額頭進(jìn)行測(cè)溫，可以快速獲得體溫?cái)?shù)據(jù)，本微課可以讓你了解紅外測(cè)溫儀的主要結(jié)構(gòu)、工作原理、儀器性能和使用時(shí)的注意事項(xiàng)。

第二期微課3月3日上線。教師王雪主講《什么是氣溶膠》：科學(xué)研究已經(jīng)證明，氣溶膠是新冠肺炎病毒傳播的重要載體之一，本微課告訴你究竟什么是氣溶膠，氣溶膠如何幫助病毒傳播，以及在日常生活中，大家應(yīng)該怎樣預(yù)防氣溶膠導(dǎo)致的病毒傳播。教師蘭欣主講《瑞德西韋如何抑制新型冠狀肺炎病毒感染》：在抗擊新型冠狀肺炎疫情的戰(zhàn)斗中，瑞德西韋被寄予厚望，成為別受關(guān)注的治療“新冠肺炎”的藥物。微課介紹了冠狀病毒的生活史，瑞德西韋的作用機(jī)理與應(yīng)用前景。

第三期微課于3月4日上線。教師周愛華主講《在家戰(zhàn)斗，抗擊疫情》：疫情當(dāng)前，很多人仍然宅在家里，抗擊疫情。面對(duì)疫情，我們宅在家里應(yīng)該如何做呢？本微課分別從“學(xué)會(huì)保持良好的心態(tài)”和“如何提高自身免疫力”兩個(gè)方面告訴你在家里應(yīng)該吃什么、怎么吃。教師陳琰主講《依法抗“疫”》：2020年3月3日是第7個(gè)世界野生動(dòng)植物日，今年全球主題是“維護(hù)地球上所有的生命”。隨著新冠肺炎疫情的暴發(fā)，人們更加意識(shí)到保護(hù)野生動(dòng)植物的重要性，我們拿起法律武器保護(hù)野生動(dòng)物，對(duì)野生動(dòng)物非法交易零容忍，對(duì)濫食野生動(dòng)物的行為堅(jiān)決說“不”！

第四期微課3月8日上線。教師祝邊疆主講《新型冠狀病毒如何侵入細(xì)胞致病》：病毒的威力我們都已經(jīng)領(lǐng)教了，要戰(zhàn)勝病毒，我們需要知道病毒是如何對(duì)人體造成傷害的。本微課告訴我們，科學(xué)的衛(wèi)生習(xí)慣、健康的飲食習(xí)慣、疫苗藥物是我們防止疫情發(fā)生的重要武器。教師朱晶主講《如何預(yù)防新型冠狀病毒感染》：無論我們是恢復(fù)上班，還是繼續(xù)居家隔離，都要做好多方面的日常防護(hù)。同時(shí)，面對(duì)新型冠狀病毒，自身免疫力才是最好的醫(yī)生。如何有效提升免疫力，本微課告訴我們哪些飲食習(xí)慣可以幫助我們。

第五期微課3月9日上線。教師石昕主講《新型冠狀病毒檢測(cè)原理核酸檢測(cè)法》：新冠疫情暴發(fā)以來，病毒檢測(cè)成為需要迫切解決的問題。作為檢測(cè)新冠病毒的主力軍，核酸檢測(cè)試劑盒經(jīng)常出現(xiàn)在大家的視野中。本微課為大家介紹了利用核酸試劑盒來鑒定新型冠狀病毒的檢測(cè)原理。教師王文靜主講《消毒液的使用》：消毒液具有殺菌消毒的作用，是防范新冠肺炎的有力武器，但是，很多人使用消毒液不規(guī)范，不僅造成了消毒液浪費(fèi)，還會(huì)對(duì)影響身體健康，本微課告訴你怎樣合理、規(guī)范地使用消毒劑。

第六期微課3月11日上線，教師左常江主講《口罩的前世今生》：口罩是防范病毒的第一道防線，可以幫助阻攔直接吸入飛沫里的病毒，那么你知道口罩有哪些種類嗎？我們又該何如選擇口罩呢？本微課會(huì)告訴你。教師張聰主講《個(gè)人防護(hù)用品的質(zhì)量檢測(cè)》：國家高度重視醫(yī)療防控物資生產(chǎn)供應(yīng)和保障，打贏防疫戰(zhàn)，防護(hù)物資的生產(chǎn)既要“拼速度”也要“講質(zhì)量”。白衣戰(zhàn)士們穿戴的口罩、防護(hù)服，以及抗疫建設(shè)者和抗疫交通人穿著的高可視性警示服等都屬于個(gè)人防護(hù)用品，在國內(nèi)外的市場(chǎng)流通均有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管，需滿足相關(guān)法律法規(guī)和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，否則將面臨召回風(fēng)險(xiǎn)。

目前，系列微課視頻已經(jīng)全部推送完成，上線后得到全校教師和學(xué)生的普遍好評(píng)，圍繞化工與抗疫的線上HSE職業(yè)技能競(jìng)賽也在籌備之中。

2 校企合作開展“線上實(shí)訓(xùn)”仿真教學(xué)

專業(yè)實(shí)習(xí)是大學(xué)生在校完成培養(yǎng)計(jì)劃、實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。學(xué)生通過參加認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，將所學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能與實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力，為畢業(yè)后走向相應(yīng)專業(yè)崗位、獨(dú)立從事專業(yè)工作奠定良好基礎(chǔ)。目前化工過程通常涉及易燃易爆，過程步驟繁多且操作復(fù)雜，學(xué)生難以接近實(shí)際生產(chǎn)裝置，大大降低了實(shí)習(xí)效果。

生化學(xué)院積極探索線上教學(xué)新形式，與東方仿真軟件技術(shù)有限公司開展校企合作，免費(fèi)在其開發(fā)的易思在線教學(xué)平臺(tái)上實(shí)施“線上實(shí)訓(xùn)”仿真教學(xué)[1]，能夠有效保證師生在“不聚集”的前提下，通過良好的交互操作及交流學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生深刻理解理論知識(shí)、掌握操作要點(diǎn)、熟悉相關(guān)專業(yè)的工藝?yán)碚摵蛯?shí)際操作，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，提高了教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效果，最終職業(yè)素養(yǎng)得到了明顯提升。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，開課至今，學(xué)生累計(jì)完成《化工單元實(shí)習(xí)仿真軟件》《3D紫外-可見吸收分光光度計(jì)TU1901仿真軟件》《丙烯酸甲酯3D虛擬現(xiàn)實(shí)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)仿真軟件》《畢赤酵母菌發(fā)酵反應(yīng)工藝仿真軟件》《大腸桿菌發(fā)酵反應(yīng)工藝仿真軟件》和《青霉素發(fā)酵反應(yīng)工藝仿真軟件》在線學(xué)習(xí)4 154次，累計(jì)學(xué)習(xí)時(shí)間達(dá)2 168小時(shí)39分鐘，充分滿足了“停課不停教，停課不停學(xué)”的教學(xué)要求。

化工單元CSTS虛擬現(xiàn)實(shí)仿真軟件以真實(shí)工廠的單元設(shè)備為原型，讓操作者可以親身體驗(yàn)工廠中的生產(chǎn)情境，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安全概念評(píng)測(cè)、裝置投運(yùn)測(cè)評(píng)、裝置停車測(cè)評(píng)、事故應(yīng)急處理測(cè)評(píng)、工程對(duì)比實(shí)驗(yàn)測(cè)評(píng)等操作，全方位多環(huán)節(jié)地對(duì)相關(guān)化工單元進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。

疫情期間的“線上實(shí)訓(xùn)”仿真教學(xué)實(shí)踐，為后期化工專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革、化工類職業(yè)技能競(jìng)賽提供了一種新的教學(xué)嘗試。

3 專業(yè)教學(xué)資源庫為線上教學(xué)保駕護(hù)航

生化學(xué)院充分利用海洋化工技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫平臺(tái)，提前計(jì)劃部署，精心組織，開展線上專業(yè)教學(xué)，不僅保障了海洋化工技術(shù)專業(yè)正常教學(xué)進(jìn)度，而且為生化學(xué)院其他專業(yè)以及全國近四百家職業(yè)院校提供了豐富的在線教學(xué)資源[2]。

海洋化工技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫是2019年立項(xiàng)的省級(jí)教學(xué)資源庫，由青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院和青島明月海藻集團(tuán)有限公司校企聯(lián)合主持建設(shè)，采用國家“職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫”項(xiàng)目建設(shè)成果面向社會(huì)共享的智慧職教平臺(tái)。資源庫致力于完善功能，使更多的教師、學(xué)生、企業(yè)員工和社會(huì)學(xué)習(xí)者可以輕松實(shí)現(xiàn)在線備課、直播教學(xué)、學(xué)習(xí)討論與考核評(píng)價(jià)，學(xué)生也可以利用資源庫中的豐富資源做好參加化工類職業(yè)技能競(jìng)賽的準(zhǔn)備。資源庫體現(xiàn)了工學(xué)結(jié)合、校企雙主體育人特色，是海洋化工技術(shù)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)改革成果。

目前資源庫已建成標(biāo)準(zhǔn)化課程13門，擁有教學(xué)素材資源2 428條，錄制視頻素材7 000多分鐘，題庫1054題，注冊(cè)用戶23 465人，組建職教云課程169門、微課99門、MOOC課程6門。資源庫的教學(xué)資源涵蓋基礎(chǔ)化學(xué)類、操作技術(shù)類、生產(chǎn)工藝類、分析檢測(cè)類、環(huán)境保護(hù)類、思政課程及企業(yè)管理等課程資源。

疫情期間，全國教師積極搜集線上教學(xué)資源，開展在線教學(xué)。海洋化工技術(shù)教學(xué)資源庫憑借著資源類型豐富、課程類型齊全、專業(yè)覆蓋面廣等優(yōu)勢(shì)，深受廣大師生的好評(píng)。截至到3月5日，該資源庫已經(jīng)被全國389家職業(yè)院校單位的教師引用、組課、實(shí)施線上教學(xué)。其中王金生主持建設(shè)的“形勢(shì)與政策”為全國18家院校教師、6 195名學(xué)生提供在線學(xué)習(xí)資源。梁利花主持建設(shè)的“化工安全技術(shù)”，有8家院校用戶使用，在線學(xué)習(xí)學(xué)生699名；周愛華主持建設(shè)的“有機(jī)化學(xué)”有30家院校用戶使用，在線學(xué)習(xí)學(xué)生3 197名；管麗君主持建設(shè)的“物理化學(xué)”有30家院校用戶使用，在線學(xué)習(xí)學(xué)生2 104名；董相軍主持建設(shè)的“化工儀表與自動(dòng)控制技術(shù)”有11家院校用戶使用，在線學(xué)習(xí)學(xué)生1 165名。除此之外，李占軍主持建設(shè)的“名氣之魂”也深受學(xué)生喜愛，在線學(xué)習(xí)用戶高達(dá)922人。

今后校企雙方將繼續(xù)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，進(jìn)一步凸顯資源庫校企融合特色，打造海洋化工職業(yè)教育品牌，為更多的學(xué)習(xí)者提供更優(yōu)質(zhì)的教育資源。