張文娟，趙春燕，劉毅

文化與旅游融合下磁州窯陶瓷的創(chuàng)新

張文娟，趙春燕，劉毅

(邯鄲學(xué)院，河北 邯鄲 056005)

文化與旅游融合發(fā)展是當(dāng)下發(fā)展的趨勢(shì)，也給磁州窯陶瓷帶來(lái)了很多機(jī)遇。本文從文化與旅游融合的背景出發(fā)，分析了磁州窯發(fā)展的環(huán)境因素，磁州窯產(chǎn)品的市場(chǎng)概況，指出應(yīng)該在產(chǎn)品形式上、工藝上進(jìn)行改進(jìn)，提高磁州窯產(chǎn)品的品質(zhì)，通過(guò)跨界合作、開(kāi)展特色設(shè)計(jì)與文化體驗(yàn)等形式促進(jìn)磁州窯文化與旅游的深度融合，從而使磁州窯在當(dāng)下文化與旅游市場(chǎng)中具有獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力。

文化與旅游融合；磁州窯；創(chuàng)新

0 引 言

當(dāng)今，我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，文化與旅游融合發(fā)展，是當(dāng)下傳統(tǒng)文化發(fā)展的一種思路，也是非遺文化能夠健康發(fā)展的生態(tài)文明之路。在融合過(guò)程中，提升了旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，豐富了旅游產(chǎn)品的內(nèi)容和形式，文化產(chǎn)業(yè)也在融合中實(shí)現(xiàn)了文化傳承、傳播以及文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的最佳化。

1 文化與旅游融合的背景

2014年3月，國(guó)務(wù)院頒布了《關(guān)于推進(jìn)文化創(chuàng)意和設(shè)計(jì)服務(wù)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》，指出要利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)文化旅游產(chǎn)品，為文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供了有力的政策支撐。2018年《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》中指出：要實(shí)施中國(guó)傳統(tǒng)工藝振興計(jì)劃，提升傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品品質(zhì)和旅游產(chǎn)品文化含量，對(duì)傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品和旅游產(chǎn)品明確了具體要求。2018年3月19日，十三屆全國(guó)人大一次會(huì)議第七次全體會(huì)議經(jīng)過(guò)表決，成立中華人民共和國(guó)文化和旅游部，為推動(dòng)文化事業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)融合發(fā)展指出了方向。這些政策，明確將文化與旅游業(yè)融合作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要推動(dòng)力，并提升到前所未有的高度。深度挖掘歷史文化內(nèi)涵，提升旅游產(chǎn)品品質(zhì)，創(chuàng)新發(fā)展傳統(tǒng)工藝，是非遺在文化與旅游融合發(fā)展下的重要路徑。磁州窯是北方最大的民窯體系，在歷史上有著深遠(yuǎn)的影響。2018年，磁州窯燒制技藝被列入第一批國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄。磁州窯雖然有著深厚的文化底蘊(yùn)，但對(duì)于特色文化資源的挖掘還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，更沒(méi)有利用好這一文化資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。磁州窯所在地邯鄲，有著豐富的旅游資源和深厚的歷史文化積淀。將磁州窯文化產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合發(fā)展，既能提高邯鄲市旅游形象，也能促進(jìn)磁州窯傳統(tǒng)技藝的創(chuàng)新發(fā)展，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值，打造地方文化名片。陶瓷產(chǎn)品是文化與旅游融合中的物化形態(tài)之一，更適合作為展現(xiàn)地方文化特色的載體，且最為直觀的反映了不同窯口非遺文化的發(fā)展活力。同時(shí)，也能提升旅游經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)。另外，某個(gè)窯口所在的城市，其陶瓷文化往往能彰顯這個(gè)城市的性格。這一點(diǎn)在旅游城市“千城一面”的大環(huán)境下，就顯得尤為突出，而更容易打造出該城市的鮮明特征。

2 文化與旅游融合下磁州窯發(fā)展的環(huán)境因素

磁州窯位于歷史文化名城河北邯鄲市，是晉冀魯豫四省交界處。西邊有山西，南邊與河南接壤，而東邊又緊鄰著山東。地理位置的獨(dú)特性為開(kāi)展文化旅游形成了獨(dú)特的條件。邯鄲同時(shí)位于京津冀經(jīng)濟(jì)一體化戰(zhàn)略區(qū)域內(nèi)，政策支持力度大，并且交通發(fā)達(dá)，擁有1億多人口的直接消費(fèi)市場(chǎng)和充裕的勞動(dòng)力資源，是文化資源開(kāi)發(fā)條件較好，文化產(chǎn)業(yè)投資成本較低的地區(qū)。邯鄲市峰峰礦區(qū)，是邯鄲重點(diǎn)旅游區(qū)，形成了響堂山文化、磁州窯文化、古鎮(zhèn)村落文化、紅色文化等八大脈系，l20余處名勝古跡。目前，正在努力打造“世界磁州窯、中國(guó)響堂山”文化旅游品牌。2017年9月24日，峰峰礦區(qū)承辦了邯鄲市第二屆旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨第十二屆中原民間藝術(shù)節(jié)。將南北響堂景區(qū)、磁州窯藝術(shù)街區(qū)、山底抗日地道遺址、響堂水鎮(zhèn)、響堂生態(tài)谷、滏河源景區(qū)、集賢山莊、張家樓藝術(shù)街區(qū)等29項(xiàng)旅發(fā)重點(diǎn)工程，打造了一條長(zhǎng)約60 km的太行躍峰渠景觀大道，形成以“滏源福地、瓷韻響堂”為名片的全域生態(tài)文化旅游目的地。

峰峰礦區(qū)近幾年也重視陶瓷文化旅游產(chǎn)品的構(gòu)建和開(kāi)發(fā)，通過(guò)建設(shè)磁州窯藝術(shù)館，擴(kuò)建整修陶瓷街，在部分陶瓷企業(yè)內(nèi)增加體驗(yàn)區(qū)，舉辦旅游文化節(jié)、馬拉松比賽，河北省陶瓷創(chuàng)新比賽、以及各級(jí)陶瓷展覽，開(kāi)展磁州窯文化節(jié)等活動(dòng)。推廣了磁州窯文化，增強(qiáng)了文化民族自信心，推動(dòng)了旅游業(yè)的發(fā)展。省內(nèi)外也歷年舉辦中國(guó)國(guó)際(河北)茶文化博覽交易會(huì)、中國(guó)(深圳)國(guó)際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)、中國(guó)廈門國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)等多個(gè)平臺(tái)展示和交流機(jī)會(huì)，提高了磁州窯的知名度。

及時(shí)的政策引導(dǎo)和良好的發(fā)展環(huán)境，是磁州窯走文化與旅游融合發(fā)展之路的必然。在這一形勢(shì)下，旅游是對(duì)文化資源的表達(dá)和傳播，從而形成對(duì)大眾群體的吸引力。既滿足旅游者的文化體驗(yàn)需求，又是將文化資源的價(jià)值轉(zhuǎn)化為可供游客體驗(yàn)消費(fèi)的產(chǎn)品。創(chuàng)新磁州窯產(chǎn)品形式，豐富產(chǎn)品種類，滿足旅游者的消費(fèi)需求，實(shí)現(xiàn)了磁州窯產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值。

3 磁州窯陶瓷發(fā)展存在的問(wèn)題

依托深厚的歷史文化資源、人才優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)等有利條件，磁州窯的產(chǎn)品眾多，經(jīng)營(yíng)模式也在朝著多元化發(fā)展。但相對(duì)市場(chǎng)較為成熟的其他瓷區(qū)，磁州窯藝術(shù)陶瓷仍有很大的發(fā)展?jié)摿ΑＪ茏陨硪蛩睾屯庠诘暮暧^條件的限制，磁州窯在蓬勃發(fā)展的同時(shí)也顯露出一些問(wèn)題。主要表現(xiàn)在：

(1) 磁州窯藝術(shù)群體以國(guó)家工藝美術(shù)大師，省級(jí)工藝美術(shù)大師以及當(dāng)?shù)毓そ乘嚾藶橹?。產(chǎn)品形式主要有個(gè)人創(chuàng)作的名家藝術(shù)作品，陳設(shè)的工藝品，仿古作品以及手工制作的生活類陶瓷等，產(chǎn)品形式不夠豐富，與旅游相結(jié)合的創(chuàng)意型、便捷型作品較少，使得產(chǎn)品市場(chǎng)缺乏活力。

(2) 磁州窯產(chǎn)業(yè)整體布局缺乏統(tǒng)一發(fā)展規(guī)劃，使得一些民間作坊產(chǎn)品雷同，工藝質(zhì)量和藝術(shù)品質(zhì)跟不上。隨著生產(chǎn)原料、人工成本、運(yùn)輸成本的逐年上升，生產(chǎn)成本逐漸增加，價(jià)格銷售也較高，導(dǎo)致市場(chǎng)情況不容樂(lè)觀。

(3) 當(dāng)?shù)貎?yōu)秀創(chuàng)意設(shè)計(jì)人才匱乏，使磁州窯材料沒(méi)有得到最大化發(fā)揮，產(chǎn)品只局限在陶瓷領(lǐng)域。和其他材質(zhì)結(jié)合較少，使產(chǎn)品在功能和形式上沒(méi)有新意，與現(xiàn)代生活相脫節(jié)，較難吸引現(xiàn)代人的關(guān)注。

(4) 磁州窯陶瓷特色旅游開(kāi)展項(xiàng)目較少，多數(shù)是學(xué)生或老師在當(dāng)?shù)貏?chuàng)作，也有的開(kāi)展了旅游體驗(yàn)。在形式上以拉坯為主，研學(xué)游也沒(méi)有和周邊旅游景點(diǎn)結(jié)合在一起，缺乏地方文化的互溶性。

4 磁州窯陶瓷的創(chuàng)新思路

磁州窯陶瓷的創(chuàng)新既要守持文化傳統(tǒng)，體現(xiàn)地方文化特色，又要在創(chuàng)新中融入現(xiàn)代生活，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，主要從四個(gè)方面進(jìn)行創(chuàng)新:

4.1 引導(dǎo)生活方式，豐富產(chǎn)品形式

人們?cè)诼糜芜^(guò)程中往往注重產(chǎn)品的新穎性，要有功能的實(shí)用性。購(gòu)買后也要便于攜帶，應(yīng)以引導(dǎo)生活方式為手段。磁州窯陶瓷的創(chuàng)新要在立足于傳統(tǒng)陶瓷的基礎(chǔ)上，融合現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，開(kāi)發(fā)有地方特色的時(shí)尚性、實(shí)用性、便捷性陶瓷產(chǎn)品。在造型特征與裝飾風(fēng)格上進(jìn)行大膽嘗試，使形式語(yǔ)言多樣。通過(guò)巧妙的設(shè)計(jì)、裝飾元素的提煉、文化的再創(chuàng)等多方面來(lái)滿足消費(fèi)者需求，進(jìn)一步提升實(shí)用功能和審美性，提高附加值，引導(dǎo)消費(fèi)升級(jí)。此外，應(yīng)加大產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度，可以從產(chǎn)品的系列化入手，解決產(chǎn)品種類單一問(wèn)題。針對(duì)已有產(chǎn)品較好的設(shè)計(jì)形式應(yīng)該加以延續(xù)，拓展產(chǎn)品形式。如茶具系列，由普通的茶壺、茶杯、茶碟延伸到茶漏、茶匙、茶盤、煮茶器等多種形式，使風(fēng)格統(tǒng)一，形成系列化設(shè)計(jì)；將成熟的裝飾，由茶具擴(kuò)展到餐具、燈具、家具陳設(shè)等產(chǎn)品中，實(shí)現(xiàn)多 樣化、分層次設(shè)計(jì)。將其成為滿足生活需要的旅游商品，吸引游客和消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買。

4.2 改進(jìn)傳統(tǒng)工藝，提升產(chǎn)品品質(zhì)

通過(guò)改進(jìn)傳統(tǒng)工藝，提升磁州窯產(chǎn)品品質(zhì)和旅游產(chǎn)品文化含量，帶動(dòng)旅游質(zhì)量提升，促進(jìn)文化和旅游的深層次融合。在材料方面，對(duì)原有材料，做到順應(yīng)材料特性，發(fā)揮大青土泥料的語(yǔ)言，利用現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)設(shè)備的齊全，原礦、化工原料的多樣，積極開(kāi)發(fā)研制新材料。在技術(shù)上，講求制作工藝的嚴(yán)謹(jǐn)，避免粗制濫造，注重造型設(shè)計(jì)外在形式美與創(chuàng)意性。結(jié)合新的科學(xué)技術(shù)，順應(yīng)當(dāng)下健康科技理念，以品質(zhì)生活的方式呈現(xiàn)，打動(dòng)旅游消費(fèi)者，激活旅游商品市場(chǎng)的購(gòu)買力，從而達(dá)到品質(zhì)引導(dǎo)需求的效果。在燒制方面，磁州窯陶瓷的燒成方式可以追求多樣化，如采取鹽燒、蘇打燒、柴燒等方式。磁州窯柴燒也成為一種傳統(tǒng)陶瓷技藝變革的新形式。由于木柴燃燒所產(chǎn)生的灰燼和火焰直接竄入窯內(nèi)，在坯體上產(chǎn)生自然落灰的現(xiàn)象。經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間的高溫融合成自然的灰釉，產(chǎn)生層次豐富，質(zhì)地粗獷的藝術(shù)效果。形成自身獨(dú)特性、差異化的審美特征，受到藝術(shù)領(lǐng)域的廣泛關(guān)注。

4.3 拓展材料語(yǔ)言，進(jìn)行跨界合作

在材料語(yǔ)言方面，提倡與多種材料相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)跨界設(shè)計(jì)，使傳統(tǒng)工藝彰顯時(shí)代特色。在文旅融合大背景下，人們對(duì)于文化產(chǎn)品的需求由過(guò)去追求價(jià)廉物美、實(shí)用，轉(zhuǎn)向?qū)ζ放?、文化的追求。中?guó)人長(zhǎng)久以來(lái)的陶瓷情結(jié)，讓磁州窯陶瓷首先在材料上就賦予了人情味和文化特質(zhì)。如何利用這一材料參與旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)是值得研究的。因此，應(yīng)搭建藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師聚集平臺(tái)，吸納國(guó)畫、油畫、雕塑等藝術(shù)家進(jìn)駐，融合產(chǎn)品設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)、視覺(jué)設(shè)計(jì)等多領(lǐng)域?qū)＜艺归_(kāi)跨界設(shè)計(jì)合作，突破磁州窯傳統(tǒng)工藝的局限性，將陶瓷工藝做到最大限度的發(fā)揮。陶瓷材質(zhì)較為符合生態(tài)設(shè)計(jì)理念，易于制作、保養(yǎng)和維護(hù)，從服飾配飾到產(chǎn)品設(shè)計(jì)，從室內(nèi)裝飾到公共設(shè)施，都可以用到磁州窯陶瓷材料。這是民族特色的傳統(tǒng)材料，對(duì)磁州窯文化的宣傳和推廣也起到重要作用。另外，如與金屬、漆器、木材等材質(zhì)結(jié)合，設(shè)計(jì)創(chuàng)意產(chǎn)品。與銀結(jié)合，設(shè)計(jì)磁州窯風(fēng)格服裝配飾等等。讓磁州窯陶瓷向多個(gè)領(lǐng)域延展，產(chǎn)品既有實(shí)用性，又在它的形質(zhì)上賦予設(shè)計(jì)者的美學(xué)思想，成為陶瓷文創(chuàng)產(chǎn)品的首選。

4.4 與文化體驗(yàn)深度結(jié)合，開(kāi)展特色設(shè)計(jì)

圍繞磁州窯文化，發(fā)展文化創(chuàng)意體驗(yàn)和研學(xué)旅行。利用張家樓藝術(shù)街區(qū)、磁州窯博物館、磁州窯藝術(shù)館、遺址博物館等場(chǎng)所開(kāi)展磁州窯文化體驗(yàn)旅游。結(jié)合市內(nèi)其它景區(qū)設(shè)計(jì)出多種滿足旅游者休閑、娛樂(lè)、體驗(yàn)、學(xué)習(xí)等不同需求的線路。讓旅游者不僅能參觀作品制作的過(guò)程，還能參與體驗(yàn)制作，使旅游者在商品、文化體驗(yàn)、景區(qū)游覽之間得到交互式的體驗(yàn)和享受。旅游者可以親自體驗(yàn)制作過(guò)程，將自己的想法與情感融入在作品中，具有特殊的紀(jì)念意義。另外，磁州窯產(chǎn)品應(yīng)結(jié)合文化旅游景區(qū)的需要進(jìn)行特色設(shè)計(jì)，要與當(dāng)?shù)氐奶厣幕?、歷史文化相結(jié)合，充分體現(xiàn)本地區(qū)鮮明文化和歷史特征，使創(chuàng)新文化與傳統(tǒng)文化融合在一起，形成獨(dú)特的旅游品牌形象。如圍繞地方太極文化、成語(yǔ)文化、夢(mèng)文化等主題進(jìn)行設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)，以提升旅游產(chǎn)品文化含量。

5 結(jié) 語(yǔ)

在國(guó)家提倡文旅融合的背景下，磁州窯遇到前所未有的發(fā)展機(jī)遇，應(yīng)抓住這個(gè)歷史機(jī)遇，深度挖掘磁州窯陶瓷的歷史傳承價(jià)值。從豐富產(chǎn)品 形式，提升產(chǎn)品品質(zhì)，開(kāi)展跨界合作，結(jié)合文化體驗(yàn)四個(gè)方面來(lái)進(jìn)行創(chuàng)新，創(chuàng)作出工藝精、創(chuàng)意佳的產(chǎn)品。促進(jìn)磁州窯的可持續(xù)發(fā)展，使磁州窯在當(dāng) 下文化與旅游市場(chǎng)中具有獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力。不僅滿足廣大旅游者的文化與精神需求，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，還 實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生活的融合，推進(jìn)了地區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)與文化旅游產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，具有重要的意義。

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Innovation of Cizhou Kiln Ceramics under the Fusion of Culture and Tourism

ZHANG Wenjuan, ZHAO Chunyan, LIU Yi

(Handan College, Handan, 056005, Hebei, China)

The integration of culture and tourism is the current development trend, which also brings many opportunities to Cizhou kiln ceramics. Starting from the background of cultural and tourism integration, this paper analyzes the environmental factors of the development of Cizhou kiln,the general market situation of Cizhou kiln products. Based on the above analysis, the paper further points out that the design pattern and the technique should be improved so as to enhance the overall quality of the products. In addition, means of cross-border cooperation, special design and cultural experience should be included to strengthen the integration of the Cizhou kiln culture and local tourism, which in turn can give Cizhou kiln a special competitive power in contemporary cultural and tourism market.

integration of culture and tourism; Cizhou kiln; innnovation

TQ174.74

A

1006-2874(2020)04-0059-04

10.13958/j.cnki.ztcg.2020.04.013

2020?04?25。

2020?04?28。

河北省文化藝術(shù)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目(HB18-YB049)。

張文娟，女，碩士，副教授。Professor.

2020?04?25.

2020?04?28.

ZHANG Wenjuan, female, Master, Associate

89558635@qq.com