□文/單厚軍 李凌云 胡洪月

對(duì)于很多在城市生活的人群和部分散養(yǎng)雞農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，“拾雞蛋”的場(chǎng)景大多是這樣的：手提竹籃，鉆進(jìn)雞窩，趕走母雞，伸手去拿帶著溫度的雞蛋……可當(dāng)你走進(jìn)武強(qiáng)縣河牧牧業(yè)，以上場(chǎng)景不見(jiàn)，取而代之的是整齊劃一的場(chǎng)房、科技感十足的孵化基地、科學(xué)衛(wèi)生的生產(chǎn)流程、自動(dòng)化的飼養(yǎng)設(shè)備，令消費(fèi)者放心食用雞蛋幸福感體驗(yàn)倍增。

經(jīng)過(guò)多年努力，當(dāng)前的河牧牧業(yè)已建立了科學(xué)的生產(chǎn)管理體系和完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，市場(chǎng)占有率及美譽(yù)度很高，雛雞銷(xiāo)往晉、冀、魯、豫、鄂、湘、遼、吉、云、川等地，建立了300 多個(gè)銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。在智慧養(yǎng)殖方面，與多所農(nóng)業(yè)院校建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，建立了標(biāo)準(zhǔn)化驗(yàn)室服務(wù)終端客戶(hù)，全力打造“五高雛雞”，以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和精準(zhǔn)的服務(wù)使廣大養(yǎng)殖戶(hù)受益。

破傳統(tǒng)養(yǎng)雞模式圈子

要想進(jìn)入河牧牧業(yè)，可不是件簡(jiǎn)單的事，所有進(jìn)入場(chǎng)區(qū)內(nèi)人員需在一間密閉的空間內(nèi)消毒一分鐘，“消毒不合格者不得入內(nèi)，在源頭上消除了人雞感染的隱患，消毒設(shè)備和藥物均為世界領(lǐng)先科技?！焙幽聊翗I(yè)總經(jīng)理郭鳳營(yíng)介紹。

據(jù)了解，中國(guó)養(yǎng)雞場(chǎng)數(shù)量最多，總量居世界第一，所養(yǎng)雞的品種也最齊全，養(yǎng)殖模式大致分為散養(yǎng)、棚養(yǎng)、圈養(yǎng)和籠養(yǎng)四種。全國(guó)范圍內(nèi)，現(xiàn)存雞場(chǎng)規(guī)模大小不一，上至幾百萬(wàn)只，下至幾千只，參差不齊。規(guī)模小的會(huì)則制約雞場(chǎng)的發(fā)展、養(yǎng)殖條件和深加工能力，部分養(yǎng)雞場(chǎng)還處在養(yǎng)殖傳統(tǒng)模式，也有一些大型養(yǎng)雞場(chǎng)已實(shí)現(xiàn)全封閉、負(fù)壓通風(fēng)、自動(dòng)給料、封閉給水、全進(jìn)全出、低碳環(huán)保和音樂(lè)環(huán)境的現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)，河牧牧業(yè)在養(yǎng)雞規(guī)模和高新科技上均走在全國(guó)前列。

衡水河牧牧業(yè)有限公司總經(jīng)理郭鳳營(yíng)介紹，衡水河牧牧業(yè)有限公司成立于2006 年6 月，位于有著中國(guó)木板年畫(huà)藝術(shù)之鄉(xiāng)——河北省武強(qiáng)縣農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)內(nèi)，是華北地區(qū)一家知名的集種雞飼養(yǎng)、孵化、雛雞及青年雞銷(xiāo)售和技術(shù)服務(wù)于一體的高新科技企業(yè)。公司先后獲得中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)理事單位、河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、河北省第二屆畜牧業(yè)百?gòu)?qiáng)優(yōu)秀企業(yè)、河北蛋肉雞推廣體系示范單位、衡水市文明單位、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2019 數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村新技術(shù)新產(chǎn)品新模式優(yōu)秀項(xiàng)目等榮譽(yù)。

從雛雞到餐桌的智能化操作

“從喂食到清糞，所有工序都是全自動(dòng)智能化操作。1個(gè)雞棟5 萬(wàn)套雞，兩個(gè)工人來(lái)打理就夠了。”郭鳳營(yíng)在監(jiān)控屏內(nèi)向冀農(nóng)融媒體記者展示雞舍智能化操作。

河牧牧業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)基地兩個(gè)，孵化基地占地61 畝，種雞基地占地70畝，總共占地130畝，總投資7000多萬(wàn)元，現(xiàn)有職工88人，其中管理人員12人，技術(shù)人員8人；現(xiàn)有種雞舍2 棟，飼養(yǎng)種雞15 萬(wàn)套，2020 年7 月份前具備飼養(yǎng)30 萬(wàn)套種雞的能力。孵化設(shè)備為國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的“依愛(ài)牌”90720型巷道式孵化機(jī)30 臺(tái)，年可向社會(huì)提供商品代健母雛2000萬(wàn)羽，主導(dǎo)產(chǎn)品為海蘭、羅曼、伊莎系列商品代雛雞。

種雞采用6 層本交籠飼養(yǎng)模式，飼養(yǎng)設(shè)備實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制，自動(dòng)喂料、自動(dòng)飲水、自動(dòng)清糞、自動(dòng)環(huán)控，并裝有自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)智能化，單棟飼養(yǎng)5 萬(wàn)套，為國(guó)內(nèi)首例。大籠本交，單籠100 只，公母比例1：10。改變了傳統(tǒng)的人工輸精模式，采用自然交配，減少了用工，提高了健雛率。為公司戰(zhàn)略發(fā)展需求，公司控股成立石家莊福丹商行，福丹商行專(zhuān)門(mén)從事蛋品研發(fā)與銷(xiāo)售，為公司未來(lái)向蛋品方向發(fā)展打下良好的產(chǎn)品基礎(chǔ)和市場(chǎng)基礎(chǔ)。

牧場(chǎng)的高質(zhì)量養(yǎng)殖規(guī)劃

“接下來(lái)，我們將上線‘機(jī)械手臂’撿拾雞蛋?！惫境诉@個(gè)即將運(yùn)行的項(xiàng)目，郭鳳營(yíng)還透露了牧場(chǎng)接下來(lái)的高質(zhì)量養(yǎng)殖規(guī)劃。

接下來(lái)，河牧牧業(yè)將新建10 萬(wàn)套祖代雞場(chǎng)項(xiàng)目、新建年孵化3000 萬(wàn)羽孵化場(chǎng)項(xiàng)目、新建60 萬(wàn)羽青年雞育成項(xiàng)目、新建60 萬(wàn)套種雞場(chǎng)項(xiàng)目、新建日處理鮮蛋100 萬(wàn)枚蛋品加工廠項(xiàng)目、新建年產(chǎn)20萬(wàn)噸全價(jià)料場(chǎng)項(xiàng)目和新建千畝有機(jī)農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目，其中千畝有機(jī)農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目將流轉(zhuǎn)土地1000畝，雞場(chǎng)產(chǎn)生的雞糞進(jìn)行有機(jī)肥處理，直接還田，進(jìn)行有機(jī)作物種植，蔬菜、玉米、谷物等，打造北京、石家莊、濟(jì)南、雄安新區(qū)等省會(huì)城市的直供有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。此項(xiàng)目總投資5000萬(wàn)元，直接帶動(dòng)100人就業(yè)。

總體項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)后，河牧牧業(yè)預(yù)計(jì)帶動(dòng)本縣200養(yǎng)殖戶(hù)、河北及周邊省份2500 養(yǎng)殖戶(hù)走上致富道路，解決周邊700余人就業(yè)問(wèn)題，推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。