張浩
一、發(fā)生原因
(一)自然原因
蘋(píng)果樹(shù)的種植,依賴(lài)于自然氣候、環(huán)境和土壤。自然溫度的變化、降水量的改變、土壤肥力的改變,都有可能成為蘋(píng)果樹(shù)發(fā)生病蟲(chóng)害的原因。但是,自然條件是人力難以改變的,因此,種植蘋(píng)果樹(shù)必須適應(yīng)環(huán)境的變化,制定行之有效的病蟲(chóng)害防治措施,才能更好地提升蘋(píng)果樹(shù)的種植效益。如春季降水量較大,可能會(huì)影響種植蘋(píng)果樹(shù)土壤的濕度,導(dǎo)致病蟲(chóng)侵害蘋(píng)果樹(shù),引發(fā)蘋(píng)果樹(shù)根腐爛病等。因此,要及時(shí)進(jìn)行排水,以降低根腐爛病對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的損害。另外,在洪澇漬害的果園,蘋(píng)果樹(shù)園區(qū)難以進(jìn)行有效排水,易引發(fā)蘋(píng)果樹(shù)根腐爛病,導(dǎo)致果農(nóng)顆粒無(wú)收。
(二)人為技術(shù)原因
蘋(píng)果樹(shù)發(fā)生病蟲(chóng)害的另一個(gè)原因是果農(nóng)缺乏基本的蘋(píng)果樹(shù)種植技術(shù)。蘋(píng)果樹(shù)需要大量的專(zhuān)項(xiàng)種植技術(shù),在種植過(guò)程中必須要結(jié)合自然環(huán)境和蘋(píng)果樹(shù)品種,制定有效的種植計(jì)劃。北方地區(qū)在種植蘋(píng)果樹(shù)時(shí),一定要注重肥料的施用時(shí)間,并且灌溉及時(shí)適量,過(guò)多或過(guò)少的水分都會(huì)導(dǎo)致蘋(píng)果樹(shù)發(fā)生病蟲(chóng)害。另外,在種植蘋(píng)果樹(shù)的過(guò)程中,一定要維持果園周邊的生態(tài)穩(wěn)定,大量驅(qū)蟲(chóng)劑和殺蟲(chóng)劑的釋放,可能會(huì)引發(fā)周邊生態(tài)系統(tǒng)紊亂,增加蘋(píng)果樹(shù)發(fā)生病蟲(chóng)害的幾率。
二、防治原則
(一)增強(qiáng)蘋(píng)果樹(shù)的抗病能力,加強(qiáng)蘋(píng)果園的可持續(xù)管理
通過(guò)科學(xué)施肥,為蘋(píng)果樹(shù)提供必備營(yíng)養(yǎng)來(lái)增強(qiáng)其生命力,或者可以通過(guò)疏花疏果的手段合理控制蘋(píng)果樹(shù)的產(chǎn)量,亦或在蘋(píng)果樹(shù)的重要生長(zhǎng)階段,果農(nóng)可根據(jù)不同蘋(píng)果樹(shù)種類(lèi)的不同要求,進(jìn)行不同需求量的灌水,以保證果樹(shù)正常的生長(zhǎng)發(fā)育。除此之外,作為果農(nóng)也應(yīng)該改變思想觀(guān)念,注重對(duì)蘋(píng)果園的科學(xué)管理。首先,果農(nóng)在管理蘋(píng)果園的過(guò)程中,要認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),密切關(guān)注蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)情況,一旦發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果樹(shù)出現(xiàn)病蟲(chóng)害,要及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施加以解決。其次,在秋冬季節(jié),對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的枝葉應(yīng)進(jìn)行定期修剪并合理施肥。特別是在采摘果實(shí)之后,必須要對(duì)樹(shù)木進(jìn)行全面修剪,并對(duì)園內(nèi)發(fā)生病蟲(chóng)害的枝葉進(jìn)行徹底清除,最大程度上降低病蟲(chóng)的越冬基數(shù)。在農(nóng)藥的施用過(guò)程中,要科學(xué)地針對(duì)具體的患病情況按照農(nóng)藥規(guī)格進(jìn)行施用,將用藥劑量控制在適宜范圍內(nèi),避免大量用藥對(duì)蘋(píng)果樹(shù)造成的損害。盡量選擇無(wú)公害果品生產(chǎn)使用的生物農(nóng)藥。
(二)應(yīng)用綠色防治技術(shù)防治病蟲(chóng)害
近幾年,綠色防治技術(shù)作為一種無(wú)害環(huán)保技術(shù)備受果農(nóng)歡迎??梢哉f(shuō),這種技術(shù)是在遵循自然生態(tài)規(guī)律的基礎(chǔ)上結(jié)合生態(tài)控制法與生物防治法來(lái)控制病蟲(chóng)害。如在柑橘果園中種植白花草能有效控制紅蜘蛛的數(shù)量,避免其對(duì)柑橘造成危害。在蘋(píng)果樹(shù)的病蟲(chóng)害防治過(guò)程中,也應(yīng)該注重綠色防治技術(shù)的應(yīng)用,既有利于保證蘋(píng)果的質(zhì)量,也有利于節(jié)省成本。
三、蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害的防治措施
(一)腐爛病
1.合理負(fù)載。根據(jù)果樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)情況與土壤肥力情況合理預(yù)留蘋(píng)果,避免因留果過(guò)多而削弱果樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì),造成每年果樹(shù)結(jié)果率不均勻。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),旱地留果以2500~3000 kg/667 m2為宜,若果園肥力較好且水源充足可考慮留果3000~4000 kg/667 m2。具體的操作要根據(jù)果樹(shù)結(jié)構(gòu)與果樹(shù)品種而定。在果樹(shù)萌芽前進(jìn)行適當(dāng)修剪,將花芽去掉以節(jié)約果樹(shù)養(yǎng)分,疏掉多余花蕾并保留葉片,在果樹(shù)坐果后可根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量對(duì)果樹(shù)進(jìn)行果量的預(yù)留。
2.科學(xué)施肥。根據(jù)果樹(shù)生長(zhǎng)情況進(jìn)行肥料補(bǔ)充。一般來(lái)說(shuō),9月果樹(shù)稍停止生長(zhǎng)以后,要及時(shí)施入基肥,將農(nóng)家肥配合復(fù)合肥一起施入果園。根據(jù)果樹(shù)生長(zhǎng)情況自行調(diào)整肥料的施用量?;ㄇ胺室话阍?月下旬至4月初施用,坐果肥于5月下旬至6月上旬待果樹(shù)稍停長(zhǎng)時(shí)施用,以促花芽分化,提高果樹(shù)的座果率,增大果實(shí)體積,提高蘋(píng)果質(zhì)量。根據(jù)果樹(shù)成長(zhǎng)情況,整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)都需要使用果友氨基酸和普德勁涂干,2種肥料可以交替涂抹。根據(jù)果樹(shù)的實(shí)際生長(zhǎng)情況,可在肥料中加入殺菌劑。在花落后的第2次用藥時(shí)加入鈣肥。蘋(píng)果采收后,噴施氮素營(yíng)養(yǎng),以提高果樹(shù)儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)的水平。
3.藥劑治療。結(jié)合秋冬季修剪以及專(zhuān)門(mén)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)腐爛病病疤,一旦發(fā)現(xiàn)立即刮治。要對(duì)已發(fā)現(xiàn)病部的病斑刮干凈患病組織,包括發(fā)黑的木質(zhì)等。要求刮面超出病斑部位橫向1 cm、縱向3 cm,涂藥處理。
(二)炭疽病
1.發(fā)病癥狀?;疾〉墓娉霈F(xiàn)淡褐色、邊緣清晰的圓點(diǎn),隨后逐漸擴(kuò)大成大爛眼,形成表面凹陷的暗褐色大斑,患病處有苦味。
2.發(fā)病原因。有性世代為子囊菌小叢殼菌,無(wú)性世代為半知菌黑盤(pán)孢目、果生盤(pán)長(zhǎng)孢菌。該病借風(fēng)雨、昆蟲(chóng)進(jìn)行傳播,通過(guò)皮孔、傷口侵入果實(shí),后在果面蠟質(zhì)層等處潛伏,且具有潛伏侵染的特點(diǎn)。常在高溫多雨的條件下繁殖,且土質(zhì)黏重、排水不良的果園為高發(fā)區(qū)。
3.防治措施。加強(qiáng)栽培管理、合理密植與修剪枝條,施用氮磷鉀三元素復(fù)合肥,增加土壤有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),合理灌溉且注意排水。以中心病株為重點(diǎn),冬季結(jié)合修剪清除僵果、病果,剪掉干枯枝和病蟲(chóng)枝,集中深埋或燒毀。全園實(shí)施蘋(píng)果套袋栽培技術(shù),在萌芽前施用多菌靈等藥劑進(jìn)行防治。病害發(fā)生前施用苯醚甲環(huán)唑等進(jìn)行噴霧預(yù)防。合理施用藥劑,全面綜合防治蘋(píng)果炭疽病。
(三)小卷葉蛾
1.化學(xué)防治。蘋(píng)果發(fā)芽期間,噴施毒死蜱等相關(guān)藥劑;待蘋(píng)果落花后,噴施氟氯氰菊酯水劑或1.7%阿維氟氯氰水劑2000倍液+必多收7000~10 000倍液。6月底至7月初根據(jù)蟲(chóng)害具體情況,噴施相關(guān)藥劑,提高防治效果。
2.生物防治??梢岳锰谴滓?、酒糖液誘殺成蟲(chóng),也可利用黑燈光、頻振式殺蟲(chóng)燈等誘殺成蟲(chóng)。黑燈光誘殺害蟲(chóng)種類(lèi)多,效果明顯,對(duì)果樹(shù)天敵殺傷力小,可減少化學(xué)防治比重,對(duì)保護(hù)環(huán)境和提高果實(shí)品質(zhì)有著重要的意義。對(duì)于黑燈光誘殺昆蟲(chóng)的研究還需要大量的時(shí)間與精力,建立完整的果園病蟲(chóng)害發(fā)生與預(yù)報(bào)檢測(cè)體系。
在各代卵發(fā)生期間,用隔株放蜂的方式控制蟲(chóng)口基數(shù)。放蜂時(shí)要選擇無(wú)風(fēng)、晴天、陰雨或小雨的天氣,要增加放蜂數(shù)量及次數(shù)。在放蜂期間嚴(yán)禁噴灑農(nóng)藥。也可利用赤眼蜂防治蘋(píng)果小卷葉蛾,其消滅第1代蟲(chóng)卵效果奇佳,可有效控制蟲(chóng)口的基數(shù)。
3.農(nóng)業(yè)防治。在果園中禁止混栽,以減少生長(zhǎng)期后外來(lái)的蟲(chóng)源,從而達(dá)到防治的效果。在果園內(nèi)采取全園套袋防治技術(shù),避免為害果實(shí)著卵和第2代、第3代果實(shí)。隨時(shí)排查是否有患病蟲(chóng)害的果樹(shù),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即采取措施,清除根源以絕后患。