蓋芬清

（淄博職業(yè)學(xué)院工商管理學(xué)院，山東淄博255013）

1 跨境電子商務(wù)對國際貿(mào)易的影響

1.1 簡化國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程

跨境電子商務(wù)出現(xiàn)之前的對外貿(mào)易業(yè)務(wù)流程相對繁瑣，主要是由生產(chǎn)企業(yè)、出口企業(yè)、進(jìn)口企業(yè)、零售商以及消費(fèi)者等群體共同參與完成的，因此中間會經(jīng)歷多個環(huán)節(jié)，故而終端商品的價格很容易出現(xiàn)大幅提升。隨著科技的進(jìn)步和信息技術(shù)的發(fā)展，跨境電子商務(wù)開始出現(xiàn)，新的對外貿(mào)易平臺的出現(xiàn)讓生產(chǎn)企業(yè)、出口企業(yè)的產(chǎn)品能夠直接面向國外消費(fèi)者，免去了多個中間商和中間環(huán)節(jié)，再加上跨境電子商務(wù)的交易過程大多以電子憑證留根，這種無紙化的交易模式借助電子信息數(shù)據(jù)交換技術(shù)將貿(mào)易雙方（即多方當(dāng)事人，如海關(guān)、銀行、稅務(wù)機(jī)關(guān)、外匯管理以及商檢等） 有機(jī)融合在一起，逐漸取代傳統(tǒng)貿(mào)易，使得對外貿(mào)易業(yè)務(wù)流程越來越簡化，尤其是在貿(mào)易雙方合同履行方面表現(xiàn)最為明顯[1]。

1.2 國際貿(mào)易監(jiān)管方式發(fā)生轉(zhuǎn)變

建立在電子信息數(shù)據(jù)交換技術(shù)基礎(chǔ)之上的跨境電子商務(wù)的出現(xiàn)可謂是化整為零，甚至逐步的將傳統(tǒng)對外貿(mào)易中的大型集裝箱貿(mào)易轉(zhuǎn)變?yōu)樾“目爝f，隨之而來的是對外貿(mào)易出現(xiàn)網(wǎng)格化、即時性特點，同時跨境電子商務(wù)也開始成為一種有利于現(xiàn)行監(jiān)管體制之外的貿(mào)易類型。這些外部環(huán)境的轉(zhuǎn)變也使得對外貿(mào)易管理機(jī)構(gòu)開始轉(zhuǎn)變以往的監(jiān)管模式，逐步由重點監(jiān)管大批量集裝箱貨物轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾晣H小快件監(jiān)管，并且逐步加快實現(xiàn)海關(guān)與電子商務(wù)、第三方恢復(fù)平臺以及物流企業(yè)之間的對接，同時跨境電子商務(wù)也開始被納入到海關(guān)監(jiān)管的范疇。

我國在2016 年出臺的跨境電商新政及2018年4 月1 日全面實施的跨境電商新政，要求跨境電子商務(wù)平臺、物流企業(yè)、支付企業(yè)等所有參與到跨境電子商務(wù)貿(mào)易的企業(yè)都要在2019 年3 月31日前按相關(guān)規(guī)定辦理海關(guān)注冊登記或者補(bǔ)充提交資質(zhì)證書等手續(xù)。而跨境電子商務(wù)貿(mào)易新政策的出臺也使得跨境電商業(yè)務(wù)進(jìn)口商品稅費(fèi)從以往的行郵稅調(diào)整為與傳統(tǒng)貿(mào)易相同稅制，即關(guān)稅、增值稅、消費(fèi)稅，同時之前很多并不需要提供原產(chǎn)地證明文件的跨境商品，也在新政策的影響下進(jìn)入國內(nèi)市場受阻。

1.3 推動國際貿(mào)易經(jīng)營主體多元化發(fā)展

跨境電子商務(wù)的出現(xiàn)對很多傳統(tǒng)行業(yè)都產(chǎn)生了極大的影響，尤其是借助網(wǎng)絡(luò)信息平臺以相對低的成本直接銷售產(chǎn)品的企業(yè)。同時，以往受到出口經(jīng)營政策限制而無法參與到國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的中小型企業(yè)、個人等，都可以借助跨境電子商務(wù)平臺從事貿(mào)易活動，逐步打破以往對外貿(mào)易業(yè)務(wù)被外貿(mào)企業(yè)壟斷的現(xiàn)象，國際貿(mào)易的經(jīng)營主體也日漸多元化[2]。

2 跨境電商下我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 由自發(fā)分散的家庭副業(yè)逐漸朝著支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展

跨境電子商務(wù)出現(xiàn)之前，國內(nèi)的食用菌生產(chǎn)還屬于家庭副業(yè)的產(chǎn)業(yè)形式，食用菌生產(chǎn)相對分散，隨著跨境電商的出現(xiàn)，食用菌產(chǎn)業(yè)體系、規(guī)模也逐漸得以完善和擴(kuò)大，再加上地方政府的重視和政策支持更是為食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展提供了可能。規(guī)模拉動、科技推動、龍頭帶動、政策驅(qū)動以及市場牽動使得更多地區(qū)的食用菌產(chǎn)業(yè)逐漸成為了當(dāng)?shù)氐闹е援a(chǎn)業(yè)，同時也逐步推動著國內(nèi)食用菌行業(yè)朝著規(guī)范化持續(xù)發(fā)展的道路邁進(jìn)。

另一方面，以往不論是政府，還是從業(yè)人員對于食用菌行業(yè)認(rèn)識程度不深，經(jīng)營管理理念和宏觀調(diào)控手段相對缺失，這些都為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成了不利影響。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，尤其是電子商務(wù)平臺的出現(xiàn)，很多地區(qū)開始重視食用菌科研、技術(shù)推廣、生產(chǎn)加工等領(lǐng)域，最大限度的協(xié)調(diào)產(chǎn)供銷關(guān)系，同時強(qiáng)化政府宏觀調(diào)控和行業(yè)監(jiān)管力度，使得很多地區(qū)的食用菌生產(chǎn)朝著專業(yè)化方向發(fā)展，推動了食用菌產(chǎn)業(yè)集約化經(jīng)營模式的形成。

2.2 食用菌產(chǎn)品國內(nèi)外市場愈加活躍

食用菌是一種高蛋白、低脂肪、營養(yǎng)豐富的保健食材，也是被國際營養(yǎng)學(xué)家推薦的十大健康類食品之一。近年來，隨著人們消費(fèi)觀念和膳食結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變和改善，作為具備高營養(yǎng)價值的食用菌產(chǎn)品在國際市場上的交易越來越頻繁。

我國食用菌產(chǎn)量逐年增加，同時國內(nèi)食用菌消費(fèi)量每年增速7%，再加上目前的經(jīng)濟(jì)形勢使中國很多行業(yè)面臨諸多挑戰(zhàn)和沖擊，尤其是一些傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和栽培模式。這種情況下，作為集資源密集型和勞動密集型為一體的食用菌產(chǎn)業(yè)迎來了廣闊的發(fā)展空間。

2.3 跨境電子商務(wù)加速食用菌行業(yè)對外貿(mào)易的發(fā)展

跨境電子商務(wù)的發(fā)展將會逐步的加快食用菌行業(yè)對外貿(mào)易產(chǎn)業(yè)發(fā)展，尤其是在當(dāng)今這個“互聯(lián)網(wǎng)+”信息化發(fā)展大浪潮的影響下，跨境電子商務(wù)的出現(xiàn)和發(fā)展正在逐漸改變著傳統(tǒng)行業(yè)對外貿(mào)易的發(fā)展格局，并且開始成為國際貿(mào)易過程中的新方式。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示[3]，2018 年全年中國電子商務(wù)市場交易規(guī)模約28.4 萬億，相較2015 年的12.3 萬億，近4年的時間就實現(xiàn)了交易規(guī)模翻一番的目標(biāo)，而這其中跨境電商規(guī)模也逐漸增長，尤其是從“一帶一路”戰(zhàn)略提出之后，五年的時間中國跨境電商規(guī)模就突破了8 萬億，從這組數(shù)據(jù)可以看出，我國跨境電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)規(guī)模在電子商務(wù)市場交易規(guī)模中所占的比重也逐年增長，同時我國跨境電商產(chǎn)業(yè)規(guī)模在進(jìn)出口貿(mào)總額中的比重也逐漸上升，如2010 年跨境電商產(chǎn)業(yè)規(guī)模在進(jìn)出口貿(mào)易總額中的比重約6.3%[3]，2018年該比重約為15.6%[3]，可以說電子商務(wù)的出現(xiàn)和平臺的發(fā)展使得以網(wǎng)絡(luò)平臺為基礎(chǔ)的新型貿(mào)易方式逐漸的成為了國際貿(mào)易的重要構(gòu)成部分，甚至?xí)苿由a(chǎn)、貿(mào)易、物流、金融等為一體的集約型國際貿(mào)易新體系的出現(xiàn)和發(fā)展。

跨境電子商務(wù)領(lǐng)域的高速發(fā)展為我國食用菌對外貿(mào)易增長增添了新的動力，也逐漸成為我國對外貿(mào)易新常態(tài)下的重要構(gòu)成部分，尤其是在當(dāng)前我國正處于改革階段，無形中為跨境電子商務(wù)的發(fā)展提供了良好的環(huán)境。

現(xiàn)階段，我國已然成為了世界范圍內(nèi)最為重要的食用菌生產(chǎn)國和消費(fèi)國，以杏鮑菇為例，圖1 顯示的是中國2013 年~2017 年杏鮑菇日產(chǎn)量變化情況。

圖2 顯示的是我國2014 年~2018 年食用菌年產(chǎn)量。

由圖2 可知，截止2018 年底，我國食用菌年產(chǎn)量已達(dá)到3 700 多萬噸，占全球食用菌總產(chǎn)量的70%以上，踞全球食用菌生產(chǎn)榜首。產(chǎn)量的榜首地位也為我國食用菌行業(yè)跨境電子商務(wù)的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)。

相較于傳統(tǒng)的貿(mào)易而言，食用菌電子商務(wù)不再受到地理位置等條件的約束，借助跨境電商平臺逐步打破國界和時空的限制，使得食用菌產(chǎn)品交易更加便捷，更有利于擴(kuò)大現(xiàn)有的食用菌對外貿(mào)易，同時也有利于推動我國食用菌行業(yè)外貿(mào)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級[3]。

3 跨境電子商務(wù)模式下中國食用菌對外貿(mào)易面臨的問題和對策

3.1 對外出口市場結(jié)構(gòu)不合理存在風(fēng)險

以上提到我國食用菌年產(chǎn)量占全球食用菌總產(chǎn)量的7 成以上，同時我國食用菌出口量在世界各國中也排在前列，但是考慮到食用菌的產(chǎn)品特性，我國的食用菌產(chǎn)品對外出口大多集中在亞洲地區(qū)，更多是以馬來西亞為主，韓國、日本也有一定的出口量。對于這些國家和地區(qū)，中國的食用菌出口量占據(jù)中國食用菌出口總量的7 成以上，歐洲、北美等地區(qū)的出口量相對較小。從這一點來看，我國食用菌對外貿(mào)易市場結(jié)構(gòu)相對簡單，一旦馬來西亞、韓國、日本等國家的進(jìn)口策略發(fā)生轉(zhuǎn)變，中國食用菌市場很容易受到牽制。最鮮明的例證如日本近些年來對我國采取貿(mào)易壁壘、貿(mào)易保護(hù)政策，這在很大程度上限制了國內(nèi)食用菌對外出口創(chuàng)匯。

面對對外出口市場結(jié)構(gòu)不合理的現(xiàn)象，未來我國食用菌產(chǎn)品對外出口方面必須要逐步增強(qiáng)多元化，尤其是要側(cè)重調(diào)整現(xiàn)有的食用菌外貿(mào)出口市場結(jié)構(gòu)，針對歐洲、北美等地區(qū)加快潛力市場拓展，降低亞洲市場波動對國內(nèi)食用菌產(chǎn)品對外出口的影響。

3.2 匯率變動引起的食用菌價格競爭力下降

近年來，隨著我國綜合國力不斷上升，我國的對外貿(mào)易依存度也有所提升，而這種提升使得匯率變動間接成為影響我國貿(mào)易發(fā)展的重要因素。對于食用菌行業(yè)出口貿(mào)易而言，匯率的變動同樣會產(chǎn)生影響。

短期而言匯率升值對于食用菌出口會產(chǎn)生一定的抑制作用。短期內(nèi)，人民幣升值使得食用菌產(chǎn)品出口價格上升，相應(yīng)的產(chǎn)品在國際市場的競爭力下降，隨之而來的是對外出口量的降低和出口利潤的下滑。由于食用菌產(chǎn)品價格提升，國際市場對于中國食用菌需求會有所下降，進(jìn)而影響到我國食用菌對外出口量和市場份額。另一方面，人民幣升值又會增加食用菌產(chǎn)業(yè)國外投資者的投資成本，吸引外資受到影響，更不利于國內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

從長遠(yuǎn)的角度來講，匯率的提升也有助于國內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，促使我國食用菌行業(yè)對外貿(mào)易方式按照國際市場競爭模式加快轉(zhuǎn)型升級，更利于食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，可淘汰部分競爭力較低的企業(yè)。

3.3 貿(mào)易壁壘對食用菌產(chǎn)品對外出口形成長期阻礙

國內(nèi)食用菌對外出口貿(mào)易壁壘阻礙主要“得益于”產(chǎn)品進(jìn)口國家采取的貿(mào)易保護(hù)政策。近年來我國食用菌產(chǎn)品出口在國際市場上面臨的技術(shù)性貿(mào)易壁壘有很多，如以我國食用菌出口產(chǎn)品含有禁用農(nóng)藥成分、產(chǎn)品重金屬含量超標(biāo)等“借口”來限制我國食用菌產(chǎn)品出口類型、數(shù)量。對此我們的企業(yè)必須強(qiáng)化認(rèn)證意識，加快與國際相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)接軌，同時國內(nèi)產(chǎn)品出口必須經(jīng)過嚴(yán)格的監(jiān)管和產(chǎn)品合格檢驗認(rèn)證。另一方面也要加強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)集中經(jīng)營，實施統(tǒng)一指導(dǎo)，構(gòu)建中國食用菌產(chǎn)業(yè)知名品牌，加快新品種、新技術(shù)的推廣和使用。

3.4 食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)相對滯后

食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全是影響中國產(chǎn)品國外市場的主要因素，出現(xiàn)這種情況主要是因為中國食用菌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)相對滯后[3]。

對于現(xiàn)階段而言，國內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)需要強(qiáng)化食用菌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，增強(qiáng)食用菌產(chǎn)品質(zhì)量安全，提升產(chǎn)品和行業(yè)競爭力。中國作為最大的發(fā)展中國家，相較于發(fā)達(dá)國家而言，在食用菌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)手段方面還有待加強(qiáng)，學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國家先進(jìn)的食用菌產(chǎn)品檢測檢驗技術(shù)，進(jìn)而提高國內(nèi)食用菌檢驗標(biāo)準(zhǔn)，增加食用菌產(chǎn)品出口。通過加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，提升中國食用菌貿(mào)易地位，更好的應(yīng)對發(fā)達(dá)國家技術(shù)性貿(mào)易壁壘[4]。

4 結(jié)論

中國食用菌產(chǎn)品出口貿(mào)易近年來有了較快的發(fā)展，但還存在著諸多問題，跨境電商的出現(xiàn)讓我們開始看到食用菌出口方面的不足，未來國內(nèi)的食用菌出口市場結(jié)構(gòu)應(yīng)當(dāng)不斷調(diào)整，拓展新市場，重視產(chǎn)品質(zhì)量提升，推動我國食用菌產(chǎn)品出口貿(mào)易健康發(fā)展。