7月3日商務部市場建設司副司長胡劍萍表示,在一些大城市受租金高等因素的影響,有些市場將水產(chǎn)品、肉類等鮮活農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營放到了地下,如果通風、清潔不到位,會帶來一定的衛(wèi)生防疫隱患。下一步將積極配合有關部門指導市場加強管理,做好消殺防疫工作,同時引導市場調(diào)整功能分區(qū),把生鮮農(nóng)產(chǎn)品轉到地上經(jīng)營,營造更加安全、舒適的消費環(huán)境。
有記者問:有網(wǎng)友反映,封閉的市場中病毒細菌易滋生,生物污染和防疫風險較高,建議全國拆除封閉型農(nóng)產(chǎn)品市場,讓陽光空氣進入幫助自然消殺。請問對這樣的建議有什么樣的評價?
胡劍萍在作出上述回應時也同時表示,農(nóng)產(chǎn)品市場的設施好壞直接影響了經(jīng)營環(huán)境和消費者的體驗。從歐美發(fā)達國家來看,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易都是在封閉的廳棚里進行。上個世紀我國農(nóng)產(chǎn)品市場以露天交易居多,經(jīng)過多年的改造,大部分批發(fā)零售都已進入了廳棚,以確保農(nóng)產(chǎn)品在任何季節(jié)和惡劣的天氣狀況下都能正常交易。