華正輝

遼寧省北票市北塔動物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧北票 122131

現(xiàn)在立體籠養(yǎng)肉雞大都采用全自動飼養(yǎng)設(shè)備，進(jìn)行集約化密閉式飼養(yǎng)，一般采用3 層以上層疊式立體雞籠養(yǎng)殖，不僅飼養(yǎng)周期短，而且還提高飼料報(bào)酬，節(jié)省人工。在北方冬季飼養(yǎng)還比平養(yǎng)節(jié)省燃料用煤，生產(chǎn)效率顯著增加。立體籠養(yǎng)肉雞的飼養(yǎng)管理要與雞舍的自動化設(shè)備充分融合，下面就探討一下籠養(yǎng)肉雞的管理要點(diǎn)。

1 肉雞進(jìn)雛前雞舍的管理要點(diǎn)

進(jìn)雛雞前的準(zhǔn)備工作必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程來進(jìn)行，如消毒、升溫、濕度調(diào)整等。首先是調(diào)試設(shè)備，如水線乳頭出水情況是否正常，然后調(diào)整雞籠上層、中層和下層水線的高度，其中把雞籠上層和下層水線調(diào)到乳頭距離籠底高度約16 cm 處，而中層水線則降至乳頭距離籠底高度最低約9 cm 處。因?yàn)樵谥袑佑r，所以在調(diào)整中層水線高度的同時(shí)，把調(diào)壓閥的水位調(diào)整到8～10 cm，需要注意的是減壓器要與水線保持平行。其次再調(diào)整雞籠上下層擋板的高度，可以調(diào)整到較高位置，不能讓雞雛跑到料槽里即可。另外要檢查風(fēng)機(jī)、發(fā)電系統(tǒng)、鍋爐等設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，可以試運(yùn)行1 次。如發(fā)電系統(tǒng)啟動30 min，檢查運(yùn)轉(zhuǎn)情況，可以每周啟動檢查1次，并且要安裝風(fēng)機(jī)故障報(bào)警和停電報(bào)警裝置。在入雛前1 周可以試運(yùn)行鍋爐，把雞舍溫度升至33～34 ℃，檢查鍋爐運(yùn)轉(zhuǎn)情況。同時(shí)打開風(fēng)機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)情況，檢查通風(fēng)小窗的密閉性及開啟大小，總之，雞舍內(nèi)的溫濕度、飼料、飲水、通風(fēng)、光照等所有的設(shè)備都檢查到位、調(diào)試正常。最后是清潔、清洗工作，如燈泡要擦拭干凈；清洗地暖的過濾網(wǎng)，同時(shí)看看地暖分水器開關(guān)情況；雞籠具清洗后要把糞帶鏈條放松，等到上雞后第1 次清糞時(shí)再把糞帶鏈條緊固。清洗后在熏蒸消毒前要把墊網(wǎng)鋪好，如果鋪的墊網(wǎng)前面卷起會造成雛雞無法伸出頭部采食，而鋪的墊網(wǎng)中間不平則影響撒料，因此鋪墊網(wǎng)要做到平整不凸起。飼養(yǎng)員可以提前1 d 聯(lián)系孵化場，確定雛雞車到場時(shí)間，便于工作安排。如提前在雞籠中層把料桶放置好，確定打料時(shí)間，由于舍內(nèi)濕度大，打料過早容易發(fā)生霉變。

2 肉雞進(jìn)雛到4 周齡階段的管理要點(diǎn)

籠養(yǎng)肉仔雞前1 周的飼養(yǎng)管理非常重要，有“七天定終身”的說法，因此肉雞1日齡、3日齡及1周內(nèi)的管理是決定整個飼養(yǎng)周期成敗的關(guān)鍵點(diǎn)。雞籠里的水位、料位、溫度、濕度都要注意及時(shí)觀察和調(diào)整，并做好相關(guān)養(yǎng)殖記錄。在肉雞7日齡可以分群，此時(shí)分群可降低籠底卡腿的現(xiàn)象，分群時(shí)雞籠上下層的數(shù)量要相同，同時(shí)淘汰弱殘雛，把偏弱小雛保留在中層，提高成活率。另外在分群的同時(shí)可以免疫，在免疫前要做好準(zhǔn)備工作，如油苗注射前要注意預(yù)溫，而凍干苗要保證在短時(shí)間內(nèi)滴完，這樣可節(jié)省勞動力。另外，籠養(yǎng)肉雞1 周內(nèi)的通風(fēng)換氣可根據(jù)不同季節(jié)、不同氣候、不同日齡、不同天氣等情況做出不同的調(diào)整。調(diào)整的尺度還要結(jié)合雞舍內(nèi)的溫度、濕度情況，再對通風(fēng)小窗、雞舍負(fù)壓、導(dǎo)流板風(fēng)向、進(jìn)風(fēng)口大小和多少、風(fēng)機(jī)開停時(shí)間等做出綜合調(diào)整。分群后在雞8日齡時(shí)要均勻雞籠上、中、下每欄雞的只數(shù)，根據(jù)立體欄內(nèi)雞只數(shù)量，調(diào)整配備充足的水位、料位，為整批雞的均勻度打好基礎(chǔ)。為了給雞群提供良好的衛(wèi)生條件，在肉雞9日齡撤墊網(wǎng)時(shí)要做到不污染飼料，此項(xiàng)工作要準(zhǔn)確及時(shí)。為了做好1 號料和2 號料的過渡，首先換料之前要注意清倉，然后提前預(yù)算好換料比例，在肉雞15～20日齡這幾天開始過渡換料。換料的同時(shí)要調(diào)整水位和調(diào)節(jié)板，需要注意的是必須根據(jù)不同籠具的采食孔，選擇合適的日齡進(jìn)行調(diào)節(jié)板調(diào)節(jié)，使調(diào)節(jié)板放置最低以方便肉雞采食。一般在肉雞15～20日齡可以適時(shí)上調(diào)水線，上調(diào)高度要以適合雞飲水為宜。在肉雞21日齡時(shí)可進(jìn)行新城疫免疫，免疫管理操作要規(guī)范，飲水免疫前必須沖洗水線，同時(shí)疫苗飲水時(shí)間控制在2 h 以內(nèi)，為達(dá)到免疫效果，飲水免疫前要控水2 h。為減少應(yīng)激，飼養(yǎng)員在雞舍內(nèi)的動作要輕緩，如淘汰病弱雞的同時(shí)也檢查了水和料。凌晨是一天中溫度最低的時(shí)段，雞舍開燈時(shí)間應(yīng)該不晚于凌晨4 點(diǎn)，此時(shí)加光既保證了溫度，又便于增加通風(fēng)換氣量。

3 肉雞4 周齡到出欄階段的管理要點(diǎn)

肉雞2 號料和3 號料的過渡階段可在肉雞30日齡時(shí)開始，用5 d 時(shí)間過渡飼料。因?yàn)閾Q料應(yīng)激是誘發(fā)疾病的導(dǎo)火索，合理的飼料過渡可降低換料應(yīng)激反應(yīng)，對養(yǎng)殖成功有決定性的意義。36日齡后是肉雞快速生長的促肥階段，要注意限量采食，不可增料過猛，要準(zhǔn)確計(jì)算每日采食量。隨著肉雞體溫調(diào)節(jié)中樞逐漸完善，肉雞此階段的需氧量增加很大，這時(shí)飼養(yǎng)管理要把通風(fēng)放在首位，要特別注意導(dǎo)流板的風(fēng)向、雞舍負(fù)壓與風(fēng)機(jī)臺數(shù)、進(jìn)風(fēng)口大小、前后溫差調(diào)節(jié)等?？諝赓|(zhì)量差的位置段是在雞舍的中后段約60 m（30～35 組）左右處，溫度高，飼養(yǎng)員要注意導(dǎo)流板方向和進(jìn)風(fēng)口大小的局部調(diào)節(jié)。肉雞42日齡出欄時(shí)，要輕拿輕放，雙手抱雞放入筐內(nèi)，淘雞時(shí)不要單手拖拽翅膀和腿，避免造成不必要的損失。只有把握好籠養(yǎng)肉雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn)，才能提高養(yǎng)殖肉雞的成活率，保障養(yǎng)殖效益。