肖偉

近日，唐人神在湖南岳陽(yáng)主辦了第五屆黑斑蛙高峰論壇，與會(huì)專家、學(xué)者、產(chǎn)業(yè)人士代表就黑斑蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景進(jìn)行了研討。記者專訪了唐人神集團(tuán)水產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)鄧岳松博士等人，就公司大力發(fā)展多種水產(chǎn)飼料，支持國(guó)內(nèi)水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展的情況進(jìn)行了了解。

唐人神異軍突起

唐人神集團(tuán)特種水產(chǎn)飼料公司總經(jīng)理譚欣鑫向記者介紹：“2014年，我們生產(chǎn)出合格的黑斑蛙飼料產(chǎn)品，其目的是為推動(dòng)黑斑蛙的全飼料養(yǎng)殖，幫助養(yǎng)殖戶增收致富。以鄧岳松博士為首的科研團(tuán)隊(duì)開展大量試驗(yàn)，找到性價(jià)比最高、配方最科學(xué)的產(chǎn)品投入市場(chǎng)，獲得下游養(yǎng)殖戶們的高度認(rèn)可?，F(xiàn)在，我們從場(chǎng)地規(guī)劃、養(yǎng)殖池建設(shè)、苗種培育、飼料生產(chǎn)、現(xiàn)場(chǎng)管理、蛙肉流通等環(huán)節(jié)為養(yǎng)殖戶提供支持。我們已經(jīng)不是單純的飼料生產(chǎn)商，我們是黑斑蛙高效養(yǎng)殖方案的供應(yīng)商。國(guó)內(nèi)逐漸重視黑斑蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，廉價(jià)低檔飼料受其影響逐步退出流通市場(chǎng)，未來(lái)有市場(chǎng)空白留待填補(bǔ)?！?/p>

此外，長(zhǎng)期從事水產(chǎn)飼料研究工作的鄧岳松稱，飼養(yǎng)黑斑蛙有明顯經(jīng)濟(jì)效益，可為農(nóng)民提供增收途徑。春季開始養(yǎng)殖，夏秋季節(jié)收獲，當(dāng)年養(yǎng)殖，當(dāng)年可有收獲。養(yǎng)殖模式和技術(shù)決定畝產(chǎn)情況，每畝收入在5000元至20000元不等，一人可以管理20畝左右。

“過(guò)去，黑斑蛙養(yǎng)殖主要以蠅蛆為飼料，耗費(fèi)人力，畝產(chǎn)很低?，F(xiàn)在，益陽(yáng)地區(qū)已馴化以飼料為主食的黑斑蛙，為全國(guó)提供90%以上養(yǎng)殖用黑斑蛙初代種。2014年，我們推出的黑斑蛙飼料與之形成產(chǎn)業(yè)配套，養(yǎng)殖戶使用后反饋料比能達(dá)到1：1，引起市場(chǎng)反響?！?鄧岳松補(bǔ)充道。

在本次大會(huì)上，部分用戶也介紹了相關(guān)養(yǎng)殖實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。其中，南縣南洲有機(jī)驛站家庭農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)陳建國(guó)表示：“我們從事蛙油提煉業(yè)務(wù)，飼料和藥品是決定蛙油品質(zhì)的關(guān)鍵因素。選用大廠知名品牌的飼料和藥品，蛙油成色和質(zhì)量更有保障?！?/p>

水產(chǎn)業(yè)一路走高

中金證券分析師孫揚(yáng)公開撰文指出：“豬肉消費(fèi)占我國(guó)肉類消費(fèi)量近半，生豬供給短缺帶來(lái)蛋白缺口，將拉升其他動(dòng)物蛋白替代消費(fèi)，由此衍生相應(yīng)投資機(jī)會(huì)。我們看好水產(chǎn)飼料板塊?？紤]2017年以來(lái)的水產(chǎn)養(yǎng)殖盈利疲弱，且水產(chǎn)對(duì)豬肉的替代需求逐步啟動(dòng)，我們認(rèn)為2020年水產(chǎn)價(jià)格有望向上。而水產(chǎn)價(jià)格與水產(chǎn)飼料具有較強(qiáng)的正相關(guān)性，故這也將拉升水產(chǎn)飼料銷量增速，利好水產(chǎn)飼料企業(yè)業(yè)績(jī)。從長(zhǎng)期看，水產(chǎn)飼料行業(yè)集中度提升與銷售結(jié)構(gòu)升級(jí)的故事仍將演繹?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2020/02/17/qkimagesspjispji202001spji20200125-1-l.jpg"/>

湖南省水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)體系首席專家肖光明表示，我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式正走在現(xiàn)代化發(fā)展的道路上，在生態(tài)可控、環(huán)境可承載的前提下，不斷提升各類發(fā)展要素的集約化水平。水產(chǎn)養(yǎng)殖有諸多優(yōu)勢(shì)，土地集約利用，不與糧爭(zhēng)地，能進(jìn)行清潔生產(chǎn)，能實(shí)現(xiàn)規(guī)范排放。如果現(xiàn)代化的工程技術(shù)和信息科技成果應(yīng)用在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域，還可帶來(lái)更大的發(fā)展動(dòng)力。

湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所魚病研究室主任宋銳提供了一組數(shù)據(jù)分析稱，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2018年年底至2019年年初，江蘇、安徽、河南、廣西、廣東和福建等省新增水產(chǎn)養(yǎng)殖面積約1.5萬(wàn)畝，現(xiàn)有養(yǎng)殖面積接近10萬(wàn)畝，水產(chǎn)品產(chǎn)量8萬(wàn)噸左右。國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模呈現(xiàn)一路走高的態(tài)勢(shì)。

鄧岳松說(shuō)：“目前來(lái)看，黑斑蛙飼料的市場(chǎng)容量在10萬(wàn)噸左右。除了黑斑蛙飼料之外，我們還有針對(duì)淡水蝦、湖蟹、水鴨、淡水魚等水產(chǎn)的飼料產(chǎn)品，形成水產(chǎn)飼料的豐富產(chǎn)品體系。我們已在加大投入，力爭(zhēng)擴(kuò)大市場(chǎng)份額。旗下現(xiàn)有8個(gè)飼料廠可生產(chǎn)水產(chǎn)、畜禽類飼料。明年，公司計(jì)劃在湖北、江西、廣東等地新建水產(chǎn)飼料廠。此外，我們還增加研發(fā)力量，在湖北監(jiān)利建立實(shí)驗(yàn)基地，專門從事水產(chǎn)研究?！?/p>