楊成青, 柴 暢
(浙江長征職業(yè)技術(shù)學(xué)院 人文學(xué)院,浙江 杭州 310023)
國際商務(wù)類人才培養(yǎng)是我國高等教育的重要任務(wù)之一,高職院校為我國從事國際商務(wù)工作的企事業(yè)單位培養(yǎng)了大量的一線工作人員。但通過這些年對高職國際商務(wù)類畢業(yè)生及用人單位的持續(xù)調(diào)查,筆者發(fā)現(xiàn),用人單位對高職國際商務(wù)類畢業(yè)生的滿意度并不高;畢業(yè)生的知識、能力、態(tài)度以及價值觀等都差強人意,也就是說,高職國際商務(wù)類人才的核心素養(yǎng)水平亟待提高。
所謂文化自信,就是“人類特有的一種具有超生物性、超自然性、超現(xiàn)實性的文化生命機能,是人類社會實踐在個體生命內(nèi)部建構(gòu)的高級文化結(jié)構(gòu),也是人類主觀能動性和文化創(chuàng)造性的具體表現(xiàn)”[1](萬思志,2017)
文化自信是習近平總書記繼道路、理論、制度自信后提出的第四個自信。習總書記在不同場合、不同講話中多次提到文化自信,形成了對文化自信認識的不斷深化和一系列科學(xué)表述。黨的十九大報告指出,“文化自信是一個國家、一個民族發(fā)展中更基本、更深沉、更持久的力量, 沒有高度的文化自信,沒有文化的繁榮興盛,就沒有中華民族偉大復(fù)興。”[2](戴楚怡,2018)
中華文化有著幾千年的悠久歷史,其所傳承下來的優(yōu)秀文化是中華民族的寶貴財富,中華兒女不但要為之驕傲、自豪,更有理由將之發(fā)揚光大。
核心素養(yǎng)理念起源于歐洲,由國際經(jīng)合組織最先提出,主要指企業(yè)所需人才應(yīng)具備的知識、能力、情感和態(tài)度。國內(nèi)外學(xué)者對核心素養(yǎng)都有著專門的研究,各國也都對教育領(lǐng)域的核心素養(yǎng)有著不同的界定。我國的核心素養(yǎng)內(nèi)涵為“全面發(fā)展的人”,主要包括自主發(fā)展、社會參與和文化基礎(chǔ)三個方面。[3](林崇德,2017)
21 世紀的核心素養(yǎng)主要是指合作、交流、創(chuàng)新和思辨能力。這些能力不是先天遺傳的,而是通過后天學(xué)習獲得的。[4](蔡清田,2018)對于高職國際商務(wù)類人才來說,核心素養(yǎng)不但包括學(xué)習和掌握外語知識和語用能力,更要形成對外交流所需要的情感、態(tài)度和價值觀,尤其要具有文化自信,并通過文化自信來展示和傳播中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化。
相對本科學(xué)生而言,由于學(xué)習時間短,學(xué)習能力不強,高職學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)比較薄弱。一般來說,高職學(xué)生只有4-5 個學(xué)期的在校學(xué)習時間,而真正能接觸到專業(yè)知識的只有3-4 個學(xué)期。加上高職教育秉承“實用為主,夠用為度”的原則,畢業(yè)生所學(xué)到的專業(yè)知識處理一般事務(wù)足夠,可是一旦遇到復(fù)雜事務(wù),就顯得專業(yè)知識儲備不足,處理問題能力欠缺,崗位工作拓展能力不強。
還有一個不可忽視的問題是,一些高職學(xué)生的學(xué)習能力不強,學(xué)習主動性不高。在學(xué)校教學(xué)過程中,學(xué)生被迫完成學(xué)習任務(wù)的占多數(shù),不完成的有少數(shù),認真、主動完成的占極少數(shù),業(yè)余時間能主動自主學(xué)習課外學(xué)習內(nèi)容,拓寬自己專業(yè)知識面的學(xué)生就更少了。上述這些原因都導(dǎo)致高職畢業(yè)生整體上專業(yè)底蘊不夠深厚,專業(yè)理解能力欠缺。
高職教育追求學(xué)生的理論知識夠用,動手能力要強。高職生與本科生比的不是專業(yè)知識,而是實操能力。一般來說,本科生理論知識更豐富,而高職生動手能力更勝一籌。在就業(yè)崗位上,高職畢業(yè)生從事的是一線實操工作,崗位要求具備較強的業(yè)務(wù)處理能力。因此,在日常在校教學(xué)過程中,各高職學(xué)校人才培養(yǎng)方案中設(shè)置了各種實訓(xùn)課程、購買了實訓(xùn)軟件為學(xué)生提供實景操作,但與現(xiàn)實工作情境比起來,這些措施實訓(xùn)對崗位能力的提高顯然還是不夠。
對于高職國際商務(wù)類學(xué)生來說,很多時候工作內(nèi)容是與人打交道,業(yè)務(wù)處理時需要與真實的人進行交流。這種能力不是通過實訓(xùn)課程或?qū)嵱?xùn)軟件能夠?qū)崿F(xiàn)的,需要學(xué)生在真實崗位實踐中進行積極探索、不斷總結(jié),從而獲得相關(guān)能力。但由于每所學(xué)校專業(yè)學(xué)生較多,一般外貿(mào)類單位很難接收這么多學(xué)生并為之提供實踐崗位,且有時候相關(guān)業(yè)務(wù)又涉及到客戶利益或公司機密問題,企業(yè)不愿接收或只愿意接收極少數(shù)學(xué)生,這就導(dǎo)致學(xué)生很難提到相關(guān)能力,以至于畢業(yè)生的相關(guān)崗位業(yè)務(wù)處理能力欠缺。
文化素養(yǎng)是文明社會公民應(yīng)具備的素質(zhì),文化素養(yǎng)的高低直接決定著員工業(yè)務(wù)能力的高低。高職國際商務(wù)類人才常常因為文化素養(yǎng)不高導(dǎo)致業(yè)務(wù)處理不當,客戶不滿意或失單現(xiàn)象。最常見的有以下兩點:
一是中華傳統(tǒng)文化素養(yǎng)不足。目前的年輕的高職國際商務(wù)類從業(yè)人員由于受自媒體文化和國外文化的影響,對中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化興趣不高,缺乏學(xué)習和深入研究,中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化“無用論”、“過時論”充斥著他們的心里,這從高職學(xué)校開設(shè)中華傳統(tǒng)文化課程的學(xué)習氛圍中可以充分體現(xiàn)。然而在對外交流中,由于外國人普遍對中華傳統(tǒng)文化比較感興趣且認為很神秘,經(jīng)常希望有所了解,這時一些高職國際商務(wù)類畢業(yè)生卻不能提供多少有價值的信息,導(dǎo)致外國客戶非常失望,往往因此失去客戶信任而失去一些機會。
二是跨文化交際能力不足??缥幕仞B(yǎng)是指在一個文化異質(zhì)化、多樣化的世界中,個體能夠與他人適恰地交際并且完成相應(yīng)工作的各類品質(zhì)的綜合。[5](姜亞洲,2018)一些高職國際商務(wù)類畢業(yè)生不但對中華傳統(tǒng)文化了解不足,對于國外的文化概念也知之甚少,尤其是國外的風俗、禮儀、禁忌等。在學(xué)校學(xué)習過程中,學(xué)生對相關(guān)知識重視程度不夠,總覺得語言知識和能力更重要,能夠說一口流利的英語勝過一切。因此,在與相關(guān)國家客戶進行交往、交流中常常秉持一種“大咧咧”的態(tài)度,對該國家相關(guān)文化缺乏實質(zhì)性了解,結(jié)果經(jīng)常導(dǎo)致不愉快發(fā)生,影響業(yè)務(wù)的進展和開拓。
國際理解教育(Education for International Understanding)是指世界各國在國際社會組織的倡導(dǎo)下,以“國際理解”為教育理念而開展的教育活動。[6](何欣,2018)國際理解教育可以使國際商務(wù)從業(yè)人員更加了解國際社會各民族間的差異,加強國際合作,在面對一些矛盾沖突時可以摒棄這些差異,求同存異,彼此協(xié)作,在問題的處理過程中彼此更加理解和相互依賴。
高職院校對于國際理解教育普遍不夠重視,有些甚至沒有這個理念。在高職商務(wù)人才專業(yè)培養(yǎng)中,主要開設(shè)《跨文化交際》、《英美國家概況》等課程,課時少,內(nèi)容淺,對相關(guān)國家的歷史、文化、宗教等問題深度分析不夠,有些學(xué)生對此也不是很感興趣。在與外商進行國際貿(mào)易業(yè)務(wù)時,有些高職國際商務(wù)從業(yè)者對于外國人的時間概念問題、生活態(tài)度問題、政治思維問題等,都缺乏足夠的了解和認知,導(dǎo)致不能夠理解外國人的處事方法和談判手段,從而錯失一些業(yè)務(wù)機會。
同時,國際理解力的不足也造成了部分高職國際商務(wù)從業(yè)人員缺乏在國際與多元文化環(huán)境中有效學(xué)習、工作和與人相處的能力,造成全球勝任力缺失,使高職國際商務(wù)人才在職務(wù)提升或工作選擇時缺乏競爭力,當然在國際競爭中也無法獲得一席之地。
核心素養(yǎng)不是先天具有的,是后天學(xué)習獲得的。高職國際商務(wù)人才核心素養(yǎng)的提高需要在學(xué)校學(xué)習和崗位實踐中,不斷進行業(yè)務(wù)學(xué)習、知識積累和能力磨練,方能提升專業(yè)知識、業(yè)務(wù)處理、文化素養(yǎng)、國際理解力和全球勝任力。
1.高職學(xué)生普遍特點是學(xué)習積極性不高、學(xué)習自主性較差
隨著高職院校的擴招,學(xué)生的總體學(xué)習態(tài)度是令人擔憂的。高職學(xué)生主要有四個來源:普高生、職高生、中專生、社會人員。這些學(xué)生的普遍特點是基礎(chǔ)比較差,自主學(xué)習能力不強,甚至有些學(xué)生不喜歡學(xué)習,而是將精力放在打游戲、做生意、談戀愛等方面。有專家將高職學(xué)生分成四類:高考發(fā)揮失常的、嚴重偏科的、學(xué)習能力差的和學(xué)習態(tài)度差的,但這種說法有些偏頗。
筆者在高職學(xué)校從教近二十年,接觸到的學(xué)生中不乏學(xué)習能力強的和學(xué)習態(tài)度好的,很多學(xué)生不滿足高職文憑,也不斷地通過專升本等形式提高自己的學(xué)業(yè)水平。只是有些同學(xué)在高中時期沒有將精力完全放在學(xué)習上或者高中時期個人情感上出現(xiàn)問題等,導(dǎo)致高考分數(shù)不高。不過總體上來說,同本科生相比,高職學(xué)生對于書本知識不夠感興趣、學(xué)習主動性差卻是不爭的事實。
2.學(xué)習態(tài)度的轉(zhuǎn)變需要挫折磨煉
互聯(lián)網(wǎng)時代,快速更新的知識要求員工能夠及時掌握新知識并將之轉(zhuǎn)化為能力。職場內(nèi)的每一位都必須不斷學(xué)習,更新自己的知識體系,并在工作中運用新知識,提高自己的能力,跟上時代發(fā)展的步伐。這和習近平主席提出的“終身學(xué)習”理念以及我國古代“活到老、學(xué)到老”的思想殊途同歸。
職場如此,學(xué)校更是如此。高職學(xué)校要加強思想政治工作,通過名家講座、優(yōu)秀畢業(yè)生現(xiàn)身說法、學(xué)期中實訓(xùn)挫折、崗位角色模擬等方式讓學(xué)生間接或直接體會到知識的重要性,明白沒有知識就沒有前途的道理。允許學(xué)生犯錯誤,更要允許學(xué)生改正錯誤。因為轉(zhuǎn)變一個人思想觀念,沒有什么比跌倒了再爬起來更強而有力,學(xué)生學(xué)習態(tài)度的改變也有助于學(xué)習自主性的提高。
3.自主學(xué)習能力需要教師的培養(yǎng)
我國教育制度中的薄弱之處就是對學(xué)生自主學(xué)習能力的培養(yǎng)。從小學(xué)到高中,無論你承認與否,“填鴨式”教學(xué)依舊大行其道。教師給學(xué)生灌輸了太多的東西,卻沒有教會他們獨立思考和自主學(xué)習,有時候?qū)W生學(xué)到的只是知識而沒有轉(zhuǎn)化成能力,學(xué)生看不到自己的提高。我們熟悉的現(xiàn)象是:學(xué)生學(xué)習是被迫的;完成作業(yè)是被迫的;甚至考哪所學(xué)校、學(xué)什么專業(yè)都不是自己決定的。這種從小缺少自主性的生活方式直接導(dǎo)致高職學(xué)生嚴重缺乏自主學(xué)習的理念。誰想過高職學(xué)生下課后的第一選擇是什么?是游戲。誰說我們的學(xué)生沒有學(xué)習能力和學(xué)習自主性?學(xué)生研究游戲過關(guān)和打游戲升級有著無比堅強的學(xué)習能力和耐心,越挫越勇、越挫越強。
高職學(xué)生不是沒有自主學(xué)習的能力,而是缺乏自主學(xué)習專業(yè)知識、書本知識的信心和耐心。高職教師需要改變課程教學(xué)手段,不再是“填鴨式”或“講座式”的教學(xué)模式,應(yīng)多采用探究式、互動式、合作式、情景式等方法,讓學(xué)生充分參與到學(xué)習中,從知識學(xué)習的點點滴滴中獲取自信。教師通過不同的教學(xué)手段,改變高職學(xué)生看到知識壁壘直接回頭的現(xiàn)狀,鼓勵和逐步提高學(xué)生的信心,使學(xué)生能夠靜下心來把耐心用在專業(yè)知識上,而不是游戲過關(guān)上。
互聯(lián)網(wǎng)時代的到來給知識學(xué)習搭上了快速而方便的列車。各種網(wǎng)絡(luò)學(xué)習平臺如雨后春筍般出現(xiàn),遠程學(xué)習名家課程不再是夢想。除了在課堂上學(xué)習國際商務(wù)知識之外,高職學(xué)生還應(yīng)該在網(wǎng)上選取與未來崗位有關(guān)或自己感興趣的國際商務(wù)類課程,利用業(yè)余時間進行學(xué)習。這種學(xué)習不是替代課堂學(xué)習,而是課堂學(xué)習的有益補充,畢竟受限于專業(yè)與學(xué)時,有些課程學(xué)校無法開設(shè),或者即使開設(shè)也無法深入探討,而只是了解基本知識。
其次,互聯(lián)網(wǎng)也給高職學(xué)生提供了新的閱讀模式。除了網(wǎng)絡(luò)平臺名家課程之外,高職學(xué)生還可以有效開啟網(wǎng)絡(luò)閱讀模式,多閱讀一些國際商務(wù)案例、國際商務(wù)糾紛、目標國禮儀、文化等方面的文章,提高自己的國際商務(wù)知識儲備和國際商務(wù)理解能力,為未來的崗位實踐打下堅實的知識基礎(chǔ)。
學(xué)習知識的終極目標是將知識轉(zhuǎn)化為能力。我國高職教育的培養(yǎng)目標為:以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。[7]高職教育中,基礎(chǔ)理論知識“夠用為度”,崗位實操能力以實用為主。但基于我國的基本情況,高職學(xué)生數(shù)量多,學(xué)生的實訓(xùn)、實踐機會相對較少,原因這里不再贅述。因此,高職學(xué)生要抓住一切機會,鍛煉自己的國際商務(wù)處理能力。
1.校內(nèi)模擬實訓(xùn)
對于我國的高職學(xué)生來說,校內(nèi)模擬實訓(xùn)無疑是解決校外實訓(xùn)基地不足的問題最佳辦法。目前,我國國際商務(wù)實訓(xùn)軟件開發(fā)比較成熟,種類也比較多。有崗位模擬實操,也有崗位系列能力訓(xùn)練。各種真實情景的模擬場景可以滿足學(xué)生的知識向能力轉(zhuǎn)化的基本需求。學(xué)生可以通過電腦操作,進行國際商務(wù)談判、國際貿(mào)易函電、跟單等進出口業(yè)務(wù)操作。高職學(xué)生如果能充分利用這些機會,無疑可以切實有效的提高國際商務(wù)處理能力。
2.校外實訓(xùn)
再好的校內(nèi)模擬實訓(xùn)也代替不了校外崗位實操,校外實訓(xùn)對于國際商務(wù)人才來說至關(guān)重要。眾所周知,國際商務(wù)需要與國外商戶進行交流,而不是簡單的紙張材料處理。校內(nèi)實訓(xùn)雖然可以在業(yè)務(wù)流程上給學(xué)生提供較好的實踐機會,學(xué)生可以很好地掌握這部分業(yè)務(wù),但卻很難讓學(xué)生有機會與人進行面對面的溝通或處理業(yè)務(wù)。雖然校內(nèi)實訓(xùn)也有角色扮演類的內(nèi)容,但畢竟與真實的場景差距太大。因此,高職國際商務(wù)類學(xué)生要充分利用校外實訓(xùn)機會,將自己融入到崗位實踐中,謙虛謹慎地向企業(yè)師傅學(xué)習,抓住一切機會展現(xiàn)自己的能力。在進行能力鍛煉的同時,要認真總結(jié)崗位實踐中的得失,查找內(nèi)因,找出差距和不足,以便在日后的課堂學(xué)習中不斷充實和完善自己。
同時,如果學(xué)生或家人有社會資源,可以利用業(yè)余時間或寒暑假,進入企業(yè)進行崗位實訓(xùn),加深對國際商務(wù)的理解,提高國際商務(wù)溝通和交流能力,完善業(yè)務(wù)處理能力。這種機會比學(xué)院的統(tǒng)一安排更加難得,知識和能力的提高也更顯著,畢竟這種一對一的指導(dǎo)給學(xué)生的實踐機會更多。
跨文化溝通能力是國際語言人才必備的能力之一。隨著經(jīng)濟全球化進程的加速,各國、各地區(qū)間不同文化交往活動日益頻繁,不同文化背景人員交流不斷增加,國際性大公司的不斷擴張使得勞動力的文化背景多元化趨勢日益明顯,跨文化溝通能力變得越來越重要。這就產(chǎn)生了一門新興學(xué)科——“跨文化溝通學(xué)”。
高職國際商務(wù)人才核心素養(yǎng)缺失的核心是文化素養(yǎng)的相對不足,因此,提高國際商務(wù)人才文化素養(yǎng)的核心是加強人才的文化素養(yǎng)和跨文化交流能力。高職國際商務(wù)人才不但要了解和掌握目標國的基本文化,更要能將中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化介紹給外國客戶,而前者是很多高職國際商務(wù)類人才基本掌握的技能,但后者卻是很多人并不具備的能力。
1.將中華傳統(tǒng)文化介紹納入課程體系
根據(jù)筆者的調(diào)查,《跨文化交際》《英語國家文化》《英美概況》或者某個具體國家概況等都或多或少納入到我國的國際商務(wù)人才培養(yǎng)課程體系中,但很少有學(xué)校將中華傳統(tǒng)文化編入到人才培養(yǎng)方案中,即使納入,也都是中文類課程,基本沒有英文類或雙語類課程。這對于高職國際商務(wù)人才的培養(yǎng)非常不利,直接導(dǎo)致了這些人才只具有50%的跨文化交流能力,即能夠很順暢的將英語國家的文化展現(xiàn)出來,卻不能將中國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、美麗景色、傳統(tǒng)美食介紹給外國客人。
要改變這一現(xiàn)狀,需要采取以下幾項措施:一是要根據(jù)專業(yè)情況,組織專家編寫相應(yīng)的英文校本教材。目前我國國內(nèi)相關(guān)教材較少,適合高職學(xué)生的教材就更少了。二是要將中華傳統(tǒng)文化類納入課程體系,并將之放在重要的地位。中國的美景、美食、傳統(tǒng)戲劇等對來到中國的外國人都非常有吸引力,如果能夠介紹這些優(yōu)秀傳統(tǒng)文化給外國客戶,不但可以在感情上打動外國客戶,還傳播了中華傳統(tǒng)文化。三是要改變教法,不能再使用講座式教學(xué)法,而是要讓學(xué)生參與進來,通過相關(guān)項目的訓(xùn)練,達到課程的目的和教學(xué)效果。
2.文化包容性的培養(yǎng)
人類幾千年的發(fā)展歷史決定了不同地域的人們有著不同的文化意識。中華文化一直主張“和而不同”,對于不同地域、不同民族、不同國家的文化要做到“互相尊重,取長補短”。各民族、各國家的文化中都有值得彼此學(xué)習的優(yōu)點,當然也有一些令對方感到不可思議之處,這都是非常正常的現(xiàn)象。因此,在高職國際商務(wù)人才培養(yǎng)中,教師要和學(xué)生一起分析國外各種文化現(xiàn)象的成因以及人們經(jīng)歷多年養(yǎng)成的固有思維模式,通過與中華傳統(tǒng)文化進行對比,找出彼此的利與弊。只有找出差異形成的原因,方能理解其行為,進而才能做到文化包容。
此外,教師要幫助學(xué)生了解國際文化與事務(wù)的政治性。很多國際文化往往與政治、經(jīng)濟息息相關(guān),或者與該國的政治體制有很大關(guān)系。教師首先自身要有正確的國際文化觀,并能根據(jù)國際形勢和黨中央的要求,與學(xué)生一起梳理國際文化的特點,了解外國文化中的弊端,使學(xué)生真正理解“國外的月亮不都是圓的”這句話的真正涵義,幫助學(xué)生樹立正確的國際觀。
3.以項目為手段,提高國際理解力
高職院校的國際理解力教育要與文化包容性的培養(yǎng)緊密結(jié)合起來。在教學(xué)中采用項目化的教學(xué)手段,通過項目的完成達到學(xué)生文化包容性與國際理解力提高的目的。學(xué)生接到項目中的任務(wù)之后,通過小組合作的方式進行合作學(xué)習。他們需要任務(wù)分工、查找資料、討論觀點、咨詢教師等,最終形成自己的觀點,并將之與其他同學(xué)分享。教師與其他同學(xué)一起進行評判,指出小組觀點的不當之處,并進行解釋。通過一個個項目的完成,學(xué)生不但提高了小組合作的意識和能力,有效地鍛煉了文化包容性和國際理解力,使學(xué)生在國際問題判斷、理解方面有一定高度,并能夠運用這些知識指導(dǎo)自己的行為。
OECD 將全球勝任力定義為:在尊重人性尊嚴的前提下,個人擁有從多元觀點批判性地分析全球與跨文化議題的能力,能充分理解差異是如何影響自我及他人的觀點、判斷與詮釋;能夠開放、適宜、有效率地與不同文化背景的人溝通的能力。PISA(Program for International Student Assessment)發(fā)布了2018年全球勝任力框架,首次將“全球勝任力”概念引入國際測評項目。
高職國際商務(wù)人才教育中,全球勝任力培養(yǎng)必不可少。雖然有專家認為,高職層次的學(xué)生主要從事的是一線工作,這方面的知識并不是必需的。但隨著全球一體化的不斷推進,國際商務(wù)人才的能力需求不斷提高。國際商務(wù)人才的國際視野、國際文化的多元批判力、跨文化交際能力等都是人才培養(yǎng)是否合格的重要標志,也是這些人才未來能否適應(yīng)國際商務(wù)工作崗位的檢驗標準之一。因此,高職國際商務(wù)人才教育中,全球勝任力培養(yǎng)需要提到議事日程中。通過課程教學(xué)、專家講座、專題辯論、熱點分析視頻觀看等方式,讓學(xué)生了解國際事務(wù)、分析國際熱點,培養(yǎng)學(xué)生的國際理解力和文化包容性,從而有效提高學(xué)生的全球勝任力。
高職國際商務(wù)人才的培養(yǎng),要在堅持中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上,提高人才的國際商務(wù)知識和能力,培養(yǎng)學(xué)生的文化包容性和國際理解力,有效提高學(xué)生的跨文化交際能力和全球勝任力。這些人才進入社會后,能夠真正肩負起我國國際商務(wù)交流和合作任務(wù),同時也為祖國培養(yǎng)出一批有文化自信、有國際視野的優(yōu)秀基層人才。