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基于“學賽一體”的工商管理類實訓課程體系研究

2020-02-25 17:35楊麗梅陳文錦
卷宗 2020年30期
關鍵詞:計劃書實訓經(jīng)營

楊麗梅 陳文錦

(湖北大學知行學院,湖北 武漢 430011)

應用型本科高校改變了以往重理論、輕實踐的教學方式,在課程體系重新構建時開始重視實踐教學,增加實踐教學的課時及費用,在一定程度上增強了學生的實踐能力。學賽一體的實訓教學課程,在教學過程中結合比賽項目來開展實訓教學,能激發(fā)學生的學習興趣,讓學生更有參與感,能更加深刻的認識和掌握實訓內(nèi)容,從而提高實踐能力。

1 “學賽一體”的工商管理類實訓課程教學目標

1.1 應用型本科工商管理類人才培養(yǎng)目標

應用型本科管理類人才培養(yǎng)目標的確定,要以社會對管理類人才的需求為導向,結合所在區(qū)域的經(jīng)濟特點,服務地方經(jīng)濟和企業(yè)的 發(fā)展。

作者所在高校湖北大學知行學院位于武漢市,學院所在區(qū)域為長江新城。本學院管理類專業(yè)人才培養(yǎng)目標為:立足武漢,服務武漢城市圈乃至華中區(qū)域,培養(yǎng)適應經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級以及區(qū)域經(jīng)濟社會協(xié)同發(fā)展需要,德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高級應用型管理人才。能在各種企、事業(yè)單位從事各職能管理、綜合管理、管理咨詢等方面的工作。

1.2 工商管理類實訓課程教學目標

“學賽一體”的工商管理類實訓課程要突出應用性,注重理論聯(lián)系實際,旨在培養(yǎng)和訓練學生的管理技能和決策能力。“學賽結合”以賽促學,構建以實踐應用能力培養(yǎng)為主線,以學生為中心,形成由管理決策能力、團隊合作能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力組成的實訓教學目標 體系。

2 “學賽一體”的工商管理類實訓課程的主要內(nèi)容

依據(jù)實訓教學目標,結合目前學院工商管理類專業(yè)參加的主要比賽,設計實訓課程的主要內(nèi)容。

2.1 ERP實訓課程

ERP實訓課程,與全國大學生ERP比賽相結合,將實訓課程與比賽的元素相融合,實現(xiàn)“學賽一體”。ERP實訓通過模擬企業(yè)運營,學生根據(jù)實訓設定的環(huán)境分析市場、制定戰(zhàn)略、組織生產(chǎn)、市場銷售和財務核算等,在實訓中領悟管理規(guī)律,提升管理決策能力。它可以幫助學生深刻理解企業(yè)資源的有限性,通過實訓認知戰(zhàn)略管理、運營計劃、團隊建設的重要性。

2.1.1 教學內(nèi)容

ERP實訓課程首先要完成分組,要求5-6名學員組成一個公司,分別擔任總經(jīng)理、財務經(jīng)理、銷售經(jīng)理、人事經(jīng)理、研發(fā)經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理等職位,一共形成5-6個相互競爭的虛擬公司,連續(xù)從事四至六期的經(jīng)營活動。課程設置為5天,最后一天進行比賽。

完成分組分工后,各公司的總經(jīng)理要開公司會議,根據(jù)虛擬的環(huán)境信息,共同制定公司的發(fā)展目標,然后各組總經(jīng)理向大家介紹企業(yè)文化和發(fā)展目標;接著實訓指導教師講解企業(yè)經(jīng)營流程、規(guī)則及相關表格;學完規(guī)則后,各組就開始模擬經(jīng)營公司了。

模擬經(jīng)營過程分為試運營和正式運營兩個部分,試運營是為了讓學生盡快熟悉流程和規(guī)則,及時糾正一些低級錯誤,一般經(jīng)營2期。正式運營壁板經(jīng)營4-6期。每一期的運營過程中,各公司都要做生產(chǎn)與研發(fā)決策、廣告投入決策、采購決策、商務談判、成本核算等活動。每一期完成后系統(tǒng)會根據(jù)經(jīng)營情況做出排名,學生做總結,教師做分析講解。

實訓中學生邊學邊操作,然后總結分析,再學再操作,使學生在積極的參與中感受方案制定---實施---檢驗---調(diào)整的企業(yè)經(jīng)營 過程。

2.1.2 與實訓課程相結合的比賽

與實訓課程緊密聯(lián)系的比賽是:全國大學生ERP沙盤模擬大賽。由中國商業(yè)聯(lián)合會主辦、新道科技股份有限公司技術支持,在每年的4-9月份進行。比賽以生產(chǎn)型企業(yè)為背景,讓參賽者以各自代表的企業(yè)經(jīng)營者的身份,模擬企業(yè)經(jīng)營過程,內(nèi)容涉及企業(yè)戰(zhàn)略制定、產(chǎn)品研發(fā)決策、生產(chǎn)計劃、市場開拓、團隊溝通等多個方面。通過比賽,參賽同學能夠?qū)嵱栔兴鶎W到的知識應用起來,并通過比賽進行驗證,實現(xiàn)“以賽促學”。

2.2 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)管理課程

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)管理課程安排在第5學期,目的是培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)意識,鼓勵學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。此課程采用多位教師聯(lián)合上課,并邀請企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者演講的方式進行。構建了一個校企合作開放式的教學環(huán)境。

2.2.1 教學內(nèi)容

課程教學內(nèi)容結合“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽和湖北省大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目設計。教學內(nèi)容包括:創(chuàng)意的來源及產(chǎn)生、創(chuàng)意的篩選與轉(zhuǎn)化、產(chǎn)品與服務的設計、市場分析與定位、商業(yè)模式、營銷策略、財務及風險分析、融資計劃、團隊溝通、商業(yè)計劃書、大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽簡介。課時安排22課時,面向經(jīng)管類大三學生開設。學生修完課程后要求分組提交一份商業(yè)計劃書,并要求路演參加評選,評選的結果作為這門課程成績的重要參考。

2.2.2 與實訓課程相結合的比賽

與實訓課程對應的比賽是:“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽和大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目設計。通過課程最后評選出來的成績,選出幾個優(yōu)秀的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊參加比賽。

2.3 企業(yè)綜合管理決策實訓

企業(yè)綜合管理決策實訓包括企業(yè)經(jīng)營決策過程的實訓和商業(yè)計劃書的撰寫兩個部分。經(jīng)營過程的實訓是通過“創(chuàng)業(yè)之星”軟件來進行的,跟ERP實訓一樣也是模擬企業(yè)整體運營,不同于ERP實訓的是,它可以根據(jù)實訓的需要設置不同的模擬仿真環(huán)境,比如它不僅可以模擬不同行業(yè)的制造企業(yè),也可以模擬服務類企業(yè)的運營,經(jīng)營中要分析的數(shù)據(jù)也更多更復雜,需要應用更多的管理技術和方法,能訓練培養(yǎng)學生全面的綜合管理能力。課程設置為6天,最后的1天組織選拔比賽。

2.3.1 教學內(nèi)容

1)企業(yè)經(jīng)營決策過程實訓。目前學院工商管理類專業(yè)用“創(chuàng)業(yè)之星”軟件實訓,主要使用了“玩具”版和“手環(huán)”版兩個仿真環(huán)境,模擬的是這兩個行業(yè)的制造企業(yè)的經(jīng)營過程。模擬的過程基本一樣,都涉及企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃、市場分析與定位、貸款決策、產(chǎn)品研發(fā)設計、生產(chǎn)計劃、采購計劃、定價策略、財務分析等方面的內(nèi)容。不同之處在于,行業(yè)不一樣,涉及的產(chǎn)品不一樣,面臨的用戶需求不一樣,所以數(shù)據(jù)是不一樣的。從數(shù)據(jù)分析的難度、決策的復雜性來看,手環(huán)比玩具更具有挑戰(zhàn)性。所以,我們會先模擬玩具版制造企業(yè)的虛擬經(jīng)營,再模擬手環(huán)版的經(jīng)營。

企業(yè)綜合管理實訓課程首先也要完成分組,要求3名學員組成一個公司,分別擔任總經(jīng)理、財務經(jīng)理、研發(fā)與生產(chǎn)經(jīng)理等職位,一共形成10多個相互競爭的虛擬公司,連續(xù)從事四至六期的經(jīng)營活動。

2)商業(yè)計劃書。商業(yè)計劃書的撰寫與評選是實訓的第二部分。商業(yè)計劃書更重視商業(yè)價值,側(cè)重描述對顧客創(chuàng)造的價值的大小。要求學生結合實訓所得到的經(jīng)營經(jīng)驗,應用前面創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)管理中學到的知識,完成一份商業(yè)計劃書。計劃書的內(nèi)容一般包括:市場需求與競爭分析、技術產(chǎn)品與服務、商業(yè)模式、營銷策略、財務及風險分析、項目團隊、融資計劃等。完成商業(yè)計劃書后進行路演和評選活動。

2.3.2 與實訓課程相結合的比賽

與實訓課程結合的比賽是:“學創(chuàng)杯”全國大學生創(chuàng)業(yè)綜合模擬大賽。由中國高等學校經(jīng)濟管理實驗教學示范中心主辦、杭州貝騰科技有限公司技術支持,在每年的3-6月份進行。比賽分軟件模擬仿真和商業(yè)計劃書評選兩個環(huán)節(jié)。軟件選用的是手環(huán)版的“創(chuàng)業(yè)之星”軟件,參賽學生3人一組,模擬企業(yè)經(jīng)營過程,內(nèi)容跟學校實訓的課程內(nèi)容一致。

3 “學賽一體”的工商管理類實訓課程的實施

3.1 師資隊伍建設

實踐教學的有效開展對教師提出了更高的要求,要求教師既要具備理論教學的素質(zhì),也要具備實踐教學的素質(zhì)。鼓勵實訓教師利用假期到企業(yè)鍛煉,參與企業(yè)實踐,提高教師的實踐教學能力;鼓勵教師參與實訓及競賽指導,對指導學生競賽獲獎的指導教師實施獎勵措施,并在年終考核的時候加分。

3.2 把比賽植入課程

“學賽一體”的管理類實訓課程具有一定的對抗性,實訓相當于校賽的一次培訓,實訓結束后進行一次校賽選拔,將校賽選撥與實訓成績考核結合起來,既能保證實訓的效果,又能提高學生參賽的積極性。到實訓結束前的最后一天,嚴格按照相關比賽要求,設計科學的比賽流程,組織比賽,選撥出優(yōu)勝隊伍,頒發(fā)一定的獎勵,并在優(yōu)勝隊伍中選出代表隊參加省賽及國賽。

3.3 實訓及參賽經(jīng)費保證

組織實訓、校賽和參加省賽國賽活動都需要一定的經(jīng)費保證。工商管理類專業(yè)要科學編制實踐教學各環(huán)節(jié)的經(jīng)費預算。預算獲批后,學院要每學期按預算,??顚S茫WC每一個實訓課程和比賽項目的有效進行。

3.4 實訓教學質(zhì)量評價

科學的教學評價體系,是保證教學質(zhì)量的重要手段。實訓教學質(zhì)量評價包括:學生評價、教師評價、督導評價。學生的每次實訓課程完成后,都要有實訓報告,記錄每一天的實訓內(nèi)容。實訓教師要認真填寫實訓指導記錄,及時反饋實訓情況。要完善實訓教學督導制度,派督導員進行監(jiān)督管理,及時跟蹤實訓。

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