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植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配的潛力與問(wèn)題

2020-03-01 17:19方俊文
磷肥與復(fù)肥 2020年3期
關(guān)鍵詞:調(diào)節(jié)劑肥料農(nóng)藥

李 博,方俊文,王 瑩

(中國(guó)磷復(fù)肥工業(yè)協(xié)會(huì),北京 100013)

化肥是重要的農(nóng)業(yè)投入品,在促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收和保障糧食安全上發(fā)揮了積極的作用。但近些年,肥料產(chǎn)業(yè)在迅速發(fā)展的同時(shí),存在大而不強(qiáng)、產(chǎn)能過(guò)剩、無(wú)法有效滿足農(nóng)業(yè)需求等問(wèn)題。同時(shí)過(guò)度施肥、不合理施肥的問(wèn)題突出,不僅造成了效率低下,還引發(fā)了環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)和農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題。當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的歷史階段,從高投入、高消耗的數(shù)量規(guī)模型調(diào)整為質(zhì)量和效益并重的綠色發(fā)展模式,這也對(duì)肥料行業(yè)提出了新的要求。既要滿足日益增長(zhǎng)的人口和消費(fèi)升級(jí)需求,又要減少化肥用量,保護(hù)生態(tài)環(huán)境安全,同時(shí),還要省工省時(shí),滿足施肥方式變化的要求[1]。因此,肥料行業(yè)亟需產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)和提質(zhì)增效。

據(jù)筆者了解,在當(dāng)前“農(nóng)藥、化肥雙減行動(dòng)”硬要求和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的背景下,越來(lái)越多的肥料企業(yè)甚至農(nóng)藥企業(yè)將藥肥視作產(chǎn)品升級(jí)的方向之一,認(rèn)為化肥和農(nóng)藥合二為一能省工省時(shí),減少施用環(huán)節(jié)和成本,而且擴(kuò)充了原產(chǎn)品的功能,是農(nóng)資行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑作為農(nóng)藥的一種,微量使用便可提高作物產(chǎn)量、增強(qiáng)作物抗逆性、調(diào)節(jié)作物生長(zhǎng)發(fā)育,引起肥料行業(yè)的關(guān)注和青睞。但植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和化肥分屬兩個(gè)行業(yè),在生產(chǎn)、使用、管理上存在很大的不同,藥肥混配產(chǎn)品的推廣應(yīng)用存在一些問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)。筆者擬整理、闡述行業(yè)的有關(guān)情況、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配的效果及存在的問(wèn)題,文中一些觀點(diǎn)僅代表筆者看法,供大家參考。

1 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的概況

1.1 相關(guān)概念

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑通常又被稱為植物激素。植物激素是植物體內(nèi)代謝產(chǎn)生的,能運(yùn)輸?shù)狡渌课黄鹱饔?,且很低濃度就有明顯調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育效應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)[2]。由于自然界植物體內(nèi)激素含量極少,難以提取并大規(guī)模用于實(shí)際生產(chǎn),因此人們利用化學(xué)方法人工合成具有天然植物激素相似作用的化合物,或從生物中提取天然植物激素,這就是植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑[3]。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑不是肥料,而是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以外的有機(jī)化合物。

目前學(xué)術(shù)界公認(rèn)的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有細(xì)胞分裂素、生長(zhǎng)素、赤霉素、脫落酸、乙烯和油菜素內(nèi)酯六大類,按生化功效一般分為植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑、植物生長(zhǎng)抑制劑和植物生長(zhǎng)延緩劑三大類。

1.2 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的作用和特點(diǎn)

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的合成提取及其在生產(chǎn)上的應(yīng)用是近代植物生理學(xué)及農(nóng)業(yè)科學(xué)的重大進(jìn)展之一[4],因其用量少、成本低、作用面廣、收益高,且能解決常規(guī)栽培難以解決的問(wèn)題,被譽(yù)為繼化肥之后對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的又一重大貢獻(xiàn)[5]。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的主要作用有打破休眠、防止徒長(zhǎng)、改善品質(zhì)、促進(jìn)生根、調(diào)節(jié)花期、促進(jìn)成熟、促長(zhǎng)幼苗、調(diào)控花果、耐儲(chǔ)保鮮、促壯植株、促長(zhǎng)果實(shí)、抵抗逆境等。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品收益的相當(dāng)比例來(lái)自于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的正確、科學(xué)、合理使用[6]。

1.3 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的管理

按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑作為農(nóng)藥統(tǒng)一管理,上市前需要進(jìn)行產(chǎn)品登記并獲得生產(chǎn)許可。其登記可分為田間試驗(yàn)階段、臨時(shí)登記階段和正式登記階段。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的登記涉及原藥和制劑登記,一般經(jīng)田間試驗(yàn)階段后,還要提交產(chǎn)品化學(xué)分析、 質(zhì)量控制、 藥效、殘留、環(huán)境、毒性等有關(guān)資料或試驗(yàn)報(bào)告。另外對(duì)標(biāo)簽設(shè)置也有詳細(xì)要求,要求標(biāo)明詳細(xì)的有效成分、毒性、使用范圍、使用技術(shù)要求、注意事項(xiàng)和中毒急救措施等。2017 年新的《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》頒布后,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑產(chǎn)品的登記更加困難,流程更長(zhǎng),費(fèi)用更高。

1.4 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的登記和應(yīng)用情況

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在發(fā)達(dá)國(guó)家廣泛應(yīng)用,目前全球范圍內(nèi)已商品化的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑品種有100多種,主要是對(duì)氯苯氧乙酸、乙烯利、甲哌鎓、矮壯素、噻苯隆、赤霉素等。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所資料,截至2019 年年底,我國(guó)登記的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑總數(shù)為1 082個(gè),有效成分共計(jì)54種,其中原藥183 個(gè),制劑899 個(gè),約占農(nóng)藥登記產(chǎn)品總數(shù)的2.6%,劑型以乳油、可濕性粉劑、水劑為主。受全球農(nóng)藥大環(huán)境的影響,新藥研發(fā)成本高,登記周期長(zhǎng),近些年登記的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑常規(guī)品種較多。目前矮壯素、赤霉素、多效唑、復(fù)硝酚鈉、甲哌鎓、萘乙酸、乙烯利、蕓苔素內(nèi)酯這8個(gè)品種的登記產(chǎn)品數(shù)量占登記總量的87%[6]。

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑雖然用量少,登記數(shù)量在農(nóng)藥中的占比也不高,但使用范圍廣,目前已登記使用在糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、油料作物、糖料作物、果樹(shù)、林木以及特色作物等90 多種作物上。其中使用在棉花、水稻和番茄上的登記產(chǎn)品數(shù)量位居前三,其余登記產(chǎn)品較多地使用在葡萄、小麥、煙草、柑橘樹(shù)、玉米、馬鈴薯、芹菜和黃瓜上。在登記的多種用途中,主要為調(diào)節(jié)生長(zhǎng)、脫葉、增產(chǎn)、催熟、抑制腋芽生長(zhǎng)、控制生長(zhǎng)、增大果實(shí)、制種和增重。

2 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配的農(nóng)用效果研究

藥肥合用一直是國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)研究領(lǐng)域的熱點(diǎn),大量試驗(yàn)證明,將植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料進(jìn)行科學(xué)復(fù)配,可出現(xiàn)增效、加和的作用,對(duì)當(dāng)前肥料、農(nóng)藥“雙減”,節(jié)本增效和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

2.1 調(diào)節(jié)或改善作物的生長(zhǎng)狀況,提高產(chǎn)量

杭波等[7]研究發(fā)現(xiàn),尿素、腐植酸銨與復(fù)硝酚鈉復(fù)配施用,可顯著促進(jìn)玉米植株生長(zhǎng)。梁廣堅(jiān)等[8]發(fā)現(xiàn),胺鮮酯(DA-6)與硼、蔗糖、鈣等配合施用,可促進(jìn)花粉管的伸長(zhǎng),有助于農(nóng)作物提前受精,提高農(nóng)作物的早期坐果率。史宏志等[9]發(fā)現(xiàn),在大豆盛花期葉面噴施多效唑和氮磷鉀肥,可促進(jìn)植株橫向生長(zhǎng),抑制縱向生長(zhǎng),改善植株?duì)I養(yǎng),減少花莢脫落,有效提高大豆產(chǎn)量。三十烷醇與磷酸二氫鉀混合噴施,可以促進(jìn)植物組織分化,提高葉片葉綠素含量,提高農(nóng)作物產(chǎn)量[10]。孫曉慧[11]發(fā)現(xiàn),將胺鮮酯(DA-6)包裹在樹(shù)脂包膜尿素表層,底施后可顯著增加菠菜產(chǎn)量,改善菠菜品質(zhì)。

2.2 提高肥料利用率

微量元素與胺鮮酯(DA-6)混合使用可以增加豆類植物對(duì)氮的吸收利用,較單獨(dú)使用胺鮮酯(DA-6)或單獨(dú)使用肥料的增產(chǎn)效果更明顯。大量元素肥料如尿素、硫酸鉀等與胺鮮酯(DA-6)混配施用,可有效提高植株葉綠素含量,提高植株的同化能力,加速植物對(duì)肥料的吸收利用,能夠增加肥效30%以上,同時(shí)增強(qiáng)農(nóng)作物抗病、抗逆性[12]。一些植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與葉面肥混施,能提高植物對(duì)肥料的吸收和利用,比較成熟的配方有復(fù)硝酚鈉與葉面肥混用、胺鮮酯(DA-6)與葉面肥混用[12]。水溶肥中添加植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,如復(fù)硝酚鈉、胺鮮酯(DA-6)、α-萘乙酸鈉等,可以促進(jìn)植物對(duì)肥料的吸收和利用,提高肥料的利用率[13-14]。

2.3 提高植物的抗逆性

王志勇[15]研究發(fā)現(xiàn),多效唑配施磷鉀肥可有效提高羊茅草耐熱性,延長(zhǎng)綠色期。周紅艷等[16]研究磷肥、鉀肥和多效唑不同配比對(duì)越冬期溝葉結(jié)縷草生理特性的影響,結(jié)果表明適當(dāng)?shù)姆柿吓c多效唑配合可提高越冬期溝葉結(jié)縷草的質(zhì)量。齊英杰等[17]研究表明,控釋氮肥和多效唑復(fù)配施用的交互作用能保護(hù)草坪草細(xì)胞膜系統(tǒng),顯著降低膜質(zhì)氧化程度,增強(qiáng)草體內(nèi)滲透物質(zhì)的積累,使其表現(xiàn)出更好的抗寒性。

3 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料的復(fù)配工藝

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配使用的優(yōu)點(diǎn)已在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中被證實(shí)。近些年,有關(guān)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與各種形態(tài)肥料復(fù)配的工藝研究也逐漸增多,其中水、肥、藥一體化被認(rèn)為是未來(lái)藥肥一體化的發(fā)展方向[18]。

陳文興等[19]嘗試在脲醛漿反應(yīng)時(shí)加入復(fù)硝酚鈉、萘乙酸鈉等,再加入氮、磷、鉀和有機(jī)物,實(shí)現(xiàn)了微量植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在固體復(fù)混肥料中的均勻添加,消除混合不均勻?qū)r(nóng)作物帶來(lái)的負(fù)面影響,達(dá)到促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育、增產(chǎn)的目的。

相較于固體顆粒,液體肥料更便于均勻添加各種形式的助劑,減少了添加物因高溫改性失效的風(fēng)險(xiǎn)。可通過(guò)溶解、螯合等工藝,將各種營(yíng)養(yǎng)組分、助劑、活性物質(zhì)及農(nóng)藥類成分溶解到水中,形成穩(wěn)定透明的液體肥料[20]。液體型產(chǎn)品一般通過(guò)向聚磷酸銨基礎(chǔ)溶液中添加氮肥、鉀肥、微量元素及相關(guān)農(nóng)藥成分、生物刺激素等配制而成。

4 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)

雖然植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配在農(nóng)業(yè)上確實(shí)有突出的效果和優(yōu)點(diǎn),也有一定的市場(chǎng)需求和潛力,但藥肥在推廣使用中還存在一些問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn),有關(guān)部門對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配產(chǎn)品的態(tài)度也非常謹(jǐn)慎,諸多因素限制了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配產(chǎn)品的進(jìn)一步發(fā)展。

4.1 隱形添加突出,市場(chǎng)秩序紊亂

筆者在相關(guān)課題研究的市場(chǎng)調(diào)研中發(fā)現(xiàn):(1)肥料產(chǎn)品存在違法、隱形添加植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的現(xiàn)象。液體型產(chǎn)品(例如水溶肥和葉面肥)中添加植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的比例相對(duì)較大,使用較多的種類是促進(jìn)生長(zhǎng)、提高抗逆性的植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑物質(zhì),如復(fù)硝酚鈉、胺鮮酯(DA-6)以及萘乙酸。有的水溶肥中甚至同時(shí)添加多種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,如胺鮮酯(DA-6)和多效唑、胺鮮酯(DA-6)和復(fù)硝酚鈉、復(fù)硝酚鈉和萘乙酸、蕓苔素內(nèi)酯和硝基苯酚。(2)一些農(nóng)藥企業(yè)為了逃避嚴(yán)格的農(nóng)藥登記和監(jiān)管,在植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑中加入中微量元素,登記為肥料銷售。(3)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,存在概念炒作、夸大宣傳的現(xiàn)象,把產(chǎn)品吹噓成萬(wàn)能藥,適宜所有作物。(4)復(fù)配的相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)簽、包裝不合格,未標(biāo)識(shí)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有效成分及其含量、毒性、使用范圍、使用方法和劑量、使用技術(shù)要求和注意事項(xiàng)等內(nèi)容。

4.2 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配工藝技術(shù)要求高

由于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料混合在產(chǎn)品穩(wěn)定性、使用同步性等方面很難統(tǒng)一,因此植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配絕不是簡(jiǎn)單地?fù)交?。要充分考慮并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)確定可配伍的種類、適宜的比例、酸堿正確搭配、添加溫度等工藝條件,嚴(yán)格進(jìn)行復(fù)配技術(shù)的研究及復(fù)配制劑配方的篩選,否則容易出現(xiàn)拮抗失效,液體藥肥結(jié)晶沉淀,農(nóng)藥成分分解、衰減等問(wèn)題。

4.3 使用技術(shù)和農(nóng)化服務(wù)要求較高

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和肥料作用機(jī)制不同,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)施用技術(shù)要求較高,對(duì)目標(biāo)作物、用藥時(shí)間、使用濃度、作用部位包括環(huán)境因素都有特殊要求。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配產(chǎn)品的研發(fā)使用,要預(yù)先開(kāi)展大量農(nóng)業(yè)試驗(yàn),確定合適的配方配比、產(chǎn)品形態(tài)、使用濃度、使用時(shí)期和藥害補(bǔ)救措施等成熟可行的施用技術(shù),還需要專業(yè)技術(shù)過(guò)硬的農(nóng)化人員進(jìn)行指導(dǎo),否則極容易因?yàn)槭褂貌划?dāng)或者添加量過(guò)大、分散不均勻,出現(xiàn)瓜果畸形、品質(zhì)下降,作物生長(zhǎng)受到抑制甚至死亡,或者產(chǎn)生藥害和殘留等事件,對(duì)作物、人畜、環(huán)境產(chǎn)生危害,引發(fā)公眾恐慌。

4.4 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺乏,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配產(chǎn)品登記困難

除了以上的使用風(fēng)險(xiǎn)外,制約植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配產(chǎn)品大規(guī)模發(fā)展的因素還有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)缺乏和進(jìn)入門檻高等問(wèn)題。目前,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和化肥分屬不同的部門管理,根據(jù)《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》和《肥料登記管理辦法》,對(duì)于肥料和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑或者殺蟲(chóng)殺菌劑配伍的混合類產(chǎn)品的登記,即便是微量、痕量的添加,只要含有農(nóng)藥類成分,均統(tǒng)一按照農(nóng)藥進(jìn)行登記,直接在肥料中添加含農(nóng)藥類成分的物質(zhì)是違法行為,一經(jīng)檢測(cè)出將被判定為假農(nóng)藥處理。肥料企業(yè)要合法生產(chǎn)、銷售添加植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的藥肥,唯一的路徑是跨界進(jìn)入農(nóng)藥領(lǐng)域,按農(nóng)藥申報(bào)產(chǎn)品登記證。這對(duì)肥料企業(yè)資金、人員、投資要求較高,而且藥肥的登記費(fèi)用一般為幾十萬(wàn)元甚至更多,登記周期也非常長(zhǎng)。

5 展望

我國(guó)肥料產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了供應(yīng)養(yǎng)分、提高產(chǎn)量與合理施肥、保護(hù)環(huán)境并存的新時(shí)代。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配產(chǎn)品的研究和推廣順應(yīng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、減量增效、省工省時(shí)的形勢(shì)要求,具有巨大的農(nóng)業(yè)應(yīng)用潛力。但是植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與肥料復(fù)配產(chǎn)品在推廣使用上需要踏實(shí)謹(jǐn)慎,兼顧安全和效果。有條件的企業(yè)在做好產(chǎn)品合法登記的同時(shí),還要注重加強(qiáng)對(duì)公眾和農(nóng)戶的相關(guān)技術(shù)宣傳、教育、指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。相信隨著行業(yè)的規(guī)范發(fā)展,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和肥料的跨界融合技術(shù)和產(chǎn)品會(huì)越來(lái)越多,應(yīng)用范圍也將越來(lái)越廣。

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